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[期刊] 世界农业
[作者]
李东坡 南石晃明 周慧 长命洋佑
本文分析了日本水稻生产成本的主要构成和发展趋势，比较了与美国和中国的差异。结合农业经营规模的不断扩大，以及育种栽培、化肥、农药、农业机械和信息通信等方面的科技进展，总结了降低水稻生产成本的现实基础。根据农林水产省资助课题＂农匠导航１０００＂的研究成果，以关东、近畿、北陆和九州地区４个大规模农场的１ ０００多块稻田为例，介绍了先进生产技术与管理系统相结合，促进水稻生产成本降低的主要实践；论述了在大规模农场降低水稻经营的路径选择，包括生产资料优化配置、提高技术技能与作业效率、增加产量和减少投入与管理成本等。最后借鉴日本经验，就中国降低农产品生产成本提出了对策建议。
关键词：
日本 水稻 低成本 政策 技术
[期刊] 中国流通经济
[作者]
吕建军 徐嘉伟
降低农产品物流成本是全社会物流降本增效过程的重要环节，是现阶段农业产业转型升级的现实需求。从全链条和全流程视角剖析农产品物流成本的构成要素、现实问题与影响因素，提出农产品物流降本增效的创新模式。首先，从物流各环节功能结构与费用发生形态着手，厘清农产品物流成本的具体范畴与构成要素，农产品物流成本由生产加工成本、存储成本、流通成本、损耗成本与信息成本五个方面组成。其次，针对物流不同成本构成要素的管理现状进一步分析发现，我国农产品物流成本管理面临一系列现实问题：一是技术覆盖不全与操作不当导致的全流程高损耗；二是环节衔接不畅与技术滞后产生的流通运输高费用；三是劳动力资源配置不合理带来的高人工成本；四是技术投资的盲目性、重复性与依赖性引发的技术冗余高成本。再次，基于社会技术系统理论，围绕当前农产品物流成本管理面临的现实问题，挖掘和识别出农产品物流成本的影响因素，主要包括一个社会层面因素（物流主体特征）、两个技术层面因素（物流基础设施和信息技术水平）以及一个环境层面因素（行业市场环境）。最后，从多方参与主体的耦合协调视角出发，提出降低农产品物流成本的五维路径：一是促进全链条规模化、标准化与集约化整合，打通物流组织化降本路径；二是加快推进物流数字化发展，构建全流程信息化降本路径；三是推动冷链基础设施建设，强化物流技术性降本路径；四是优化行业市场环境，落实物流市场规范化降本路径；五是完善配套政策支持体系，支撑物流制度性降本路径。
[期刊] 农业技术经济
[作者]
张聪颖 畅倩 霍学喜
发展适度规模经营可为降低农产品成本、提升农产品竞争力提供新的解释。本文利用陕西8个苹果基地县的苹果户调查数据研究发现,随着农户经营规模扩大,苹果单位生产成本呈现下降趋势,规模经济效应凸显,但尚未达到理论上的适度规模经营水平;苹果生产成本较高与农户要素投入不合理有关,尤其是化肥、有机肥两种要素。本文认为陕西苹果生产需持续推进适度规模经营,以便降低生产成本;依托农村农业信息网络,注重披露要素及其技术特性与使用方法,引导农户优化要素投入;以规模经营助推苹果生产成本下降、提升陕西苹果国际竞争力为契机,关注规模经营对苹果生产成本及其结构的影响,及时调整苹果生产与出口策略。
[期刊] 农业经济问题
[作者]
朱学新
本文运用新制度经济学有关“交易费用”的基本理论,研究了降低农产品交易费用的制度选择问题。通过比较研究表明,中介组织是农产品流通中交易费用最低的一种制度安排,而农村经纪人则是目前比较理想的一种农产品流通组织。
关键词：
农产品 交易费用 制度
[期刊] 调研世界
[作者]
高新康 胡洁
“到新疆拾棉花挣钱去!”,从上世纪90年代起至今,这已经成为甘肃、河南、四川、青海、宁夏等省区农民秋季外出的习惯性行为。近年来,随着新疆棉花种植规模的不断扩大,技术水平和科技含量的不断提高,目前已经成为我国最大的优质
[期刊] 中国流通经济
[作者]
骆庆国
城市农产品价格畸高一直被城市居民所诟病,随着我国城镇化建设的不断推进,城市人口日益增多,解决城市农产品价格虚高问题变得更具现实意义。物流成本居高不下是城市农产品价格过高的主要推手,而农产品物流环节过多以及农产品特有自然属性所带来的损耗,则是推高物流成本的主要原因。以股份休闲农业为载体,借助其生产的规模优势及资金优势、技术优势、信息优势,整合农村物流资源,实现农产品生产与销售的直接对接,无疑是解决这一顽症的有效方法之一。
关键词：
价格 物流环节 物流成本 休闲农业
[期刊] 价格月刊
[作者]
徐征 刘媛 崔茜
以粮食为主要研究对象,探讨我国农产品市场价格变化过程中存在的生产成本效应。在具体方法上,将成本因素划分为生产成本、供应成本和机会成本三类,选取有关变量指标,并选择小麦、稻谷和玉米三类代表性的粮食,以1988年～2017年全国数据为样本进行实证检验。结果发现:我国粮食价格上涨背后的成本效应非常显著,农业生产资料价格、劳动力成本、农产品物流成本、劳动力机会成本等是引起我国粮食价格上涨的重要成本因素;此外,粮食区域供应成本是小麦和玉米价格上涨的一个推手,但是对稻谷价格的推动作用却不显著。
关键词：
农产品市场价格 粮食 上涨 成本效应
[期刊] 农业经济问题
[作者]
何泽军 王济民 马恒运 张朝辉 赵明正
本文以生猪为例,通过对成本要素分解并运用纵向比较法,对中美农产品生产成本差距扩大的原因进行解析。研究发现,中美生猪生产成本差距扩大归结于中国成本上升、美国成本下降,以及人民币对美元的汇率升值,分别贡献21%、50%和29%;而饲料、仔猪、人工和其它成本差距分别贡献21%、41%、20%和18%;中国仔猪价格上升及美国仔猪价格、人工和其它投品数量下降是差距扩大的主要推动因素,分别贡献18%、19%、33%和12%。中国农产品生产亟须在生产技术、经营模式、政策制定等方面强化创新,降低生产成本。
关键词：
中美成本差距 生猪生产 要素增长率
[期刊] 西北农林科技大学学报(社会科学版)
[作者]
李桦 郑少锋
从生产成本管理的内涵出发 ,在对现有四种生产成本管理模式进行剖析的基础上 ,结合我国农产品加工企业生产成本管理的现状 ,得出我国农产品加工企业应选择自己特有的生产成本管理模式 :以目标生产成本管理为基础 ,用战略生产成本管理的精华对产前管理作补充修正 ,用作业生产成本管理和质量生产成本管理的优点对其产中管理进行完善。
[期刊] 中国农村经济
[作者]
任玉玲
北京郊区降低农产品成本的对策研究任玉玲农产品成本（指生产成本，下同）就是为生产一定种类和一定数量的农产品所发生的生产费用和总和。它包括两部分内容：（１）物质费用——指已耗费的生产资料转移的价值，这部分又包含：①劳动对象耗费的费用，指在生产过程中耗用的...
[期刊] 农业技术经济
[作者]
李先德
中意农村住户调查资料比较结果表明,中国主要农产品的成本只相当于后者的二分之一到五分之一。意大利和欧盟政府对农产品的大量补贴使得作物盈利水平大大高于中国。而中国却对农产品征收了许多税收和杂费。作者建议政府采取相应的对策措施,提高农产品的市场竞争力。
关键词：
生产成本 农产品 补贴 税收
[期刊] 西北农林科技大学学报(社会科学版)
[作者]
李桦 郑少锋 吴清华
农产品生产成本的高低直接关系到农产品生产的经济效益,关系到我国农产品在国际农产品市场上的竞争地位。目前我国农产品生产成本偏高的成因很多,诸如生产规模小,农用生产资料价格高、农业劳动生产率不高、农产品生产技术落后等原因。降低农产品的生产成本,需要在依靠农业技术进步,实行农地制度创新、加大工业反哺农业的力度,提高化肥利用率和全面推进农业产业化经营进程等方面下功夫。
关键词：
农产品 生产成本 农业产业化
[期刊] 财贸经济
[作者]
董玲
农产品生产成本的构成及变动分析董玲成本是价格形成的基础，对农产品生产成本分析有助于我们充分认识农业生产成本的特点和农业生产发展现状，选择合理有效的农业保护政策措施，促进农业生产稳定发展。一、农产品物质费用与人工费用农产品的物质费用是指农业生产过程中消...
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
魏振香 徐菲
农产品是居民日常生活不可或缺的生活必需品,近年来,农产品价格波动直接影响到居民的生活质量,成为广大居民关注的焦点。在影响农产品价格波动的诸多因素中,生产成本是一个重要因素。本文主要研究农产品生产成本对农产品价格波动的影响,并从生产要素角度,运用VEC模型实证分析了劳动力、生产资料、土地成本对农产品价格波动的影响,并提出合理控制生产成本来稳定农产品价格的政策建议。
关键词：
农产品价格 生产成本 VEC模型
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