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[期刊] 中国农村经济  [作者] 方志权  顾海英  史朝兴  
[期刊] 农业技术经济  [作者] 刘亚钊  王秀清  
本文运用LA/AIDS模型,估算日本生鲜蔬菜进口市场的需求弹性,探讨中国生鲜蔬菜在日本市场上的贸易地位和竞争策略。结果表明,在日本蔬菜进口市场上,中国生鲜蔬菜对日本进口总支出缺乏弹性,自价格弹性由缺乏弹性逐渐变为富有弹性,与韩国和美国蔬菜呈互补关系,与墨西哥、新西兰及其他国家和地区蔬菜呈替代关系,各地区出口量对中国出口价格变化的反应比中国生鲜蔬菜出口量对相对价格变化的反应更敏感。中国大幅度降价确实推动了出口量的增加,但并不是今后发展的最优策略,质量与安全水平的提升是维持或提高市场份额的根本途径。
[期刊] 世界农业  [作者] 肖映林  张国  
[期刊] 世界农业  [作者] 孙静  姜丽  
蔬菜产业是农业产业化的重要组成部分,通过对美国和日本蔬菜产业发展特点的分析,提出中国蔬菜产业应因地制宜建立蔬菜基地、提高科技含量、加强信息建设等对策。
[期刊] 世界农业  [作者] 孙立勇  许文芝  
[期刊] 农业经济问题  [作者] 甲斐谕  王志刚  
近年来 ,由于中国大力调整农业结构 ,广大农民种植蔬菜的积极性日益高涨 ,生产量和出口量迅速增加。其中主要蔬菜进口国日本 ,从中国进口大量的大葱、香菇等蔬菜 ,给日本国内的相关蔬菜生产农户造成了很大的影响。 2 0 0 1年 4月 2 3日 ,日本政府紧急对大葱、鲜香菇和灯芯草 3个品种的农产品实行了紧急进口限制。在农产品流通国际化的背景下 ,如何解决这一问题 ,成为海内外研究者关注的焦点。本文以山东省蔬菜产地的实地调查为依据 ,通过定量分析 ,对中日蔬菜贸易摩擦问题进行实证分析。
[期刊] 经济问题探索  [作者] 卢凌霄  周应恒  
在经济迅速发展过程中,农业产业结构调整使得原来种植粮食的土地改种蔬菜,随着生产技术、流通技术的改进,蔬菜生产区域和生产周期迅速扩大,产量大幅提高,而国际市场开放导致国外农产品大量进口,国内外共同冲击引发国内蔬菜产地间激烈竞争,各地开始寻找适合本地的品种,各种生产者组织和销售组织纷纷成立来拓展销售空间,蔬菜主产地逐渐形成并发展,结果是蔬菜供应更加丰富,品种更加多样,而蔬菜产业的兼业化、老龄化突出。本文通过对日本蔬菜主产地形成及发展变迁的介绍,结合中国具体情况,提出中国各农业大县在发展蔬菜产业的过程中必须考虑的问题,为中国蔬菜产业发展提供借鉴。
[期刊] 现代日本经济  [作者] 王志刚  李腾飞  孙云曼  
日本实施的蔬菜价格稳定制度提高了菜农生产的积极性,保证了蔬菜的稳定供应,维持了国内蔬菜价格的平稳。蔬菜价格稳定制度包括蔬菜的计划性生产与销售调整制度、蔬菜应急管理制度和定单蔬菜价格补贴制度3个方面。此外,日本还通过设立价格稳定基金,形成了一套完善的价格调控体系。借鉴日本经验,我国应积极制定与蔬菜等农产品价格有关的法律制度,加大财政补贴力度,建立蔬菜的应急保障与预测机制,从而完善我国农产品的价格调控体系。
[期刊] 世界农业  [作者] 隋姝妍  杨东群  
[期刊] 世界农业  [作者] 穆月英  笠原浩三  
[期刊] 世界农业  [作者] 穆月英  
中国蔬菜的第一大出口去向是日本,但是近年来中国对日本的蔬菜出口出现了波动现象。本研究为了分析中国蔬菜在日本市场上的竞争力,首先运用市场占有率等指标分析法进行了分析,然后通过构建蔬菜进口函数模型并进行联立方程估计,对日本蔬菜主要进口来源国中国、美国和新西兰进行了相互比较。结果表明:总体上中国产蔬菜在日本进口蔬菜中具有较大的竞争力。进口国家的两两对比发现,日本从美国进口蔬菜的增加会促进从中国进口蔬菜的增加,而从新西兰进口蔬菜的增加,会导致从中国进口蔬菜的减少。
[期刊] 中国农村经济  [作者] 陈丽芬  安玉发  王寒笑  
本文根据在日本的实地调研数据,分析了日本蔬菜消费者的利益需求特征,运用因子分析、聚类分析的统计学方法将日本蔬菜消费市场细分为"口味型"、"视觉型"、"安全型"、"便利型"和"多样化型"五类,并总结了各类细分市场的人口统计学特征和购买行为特征,最后针对五类细分市场的特点提出了营销建议。
[期刊] 世界经济研究  [作者] 李常君  
本文采用恒定市场份额分析方法对十几年来中国向日本出口蔬菜的数据进行实证分析,发现竞争力是中国向日本出口蔬菜持续增长的主要影响因素,但是近几年竞争效应在逐渐减弱。进口国的需求效应对出口的增长也有较大作用,应根据进口市场的需求状况安排出口产品结构。结构效应由对出口的阻碍作用逐渐转变为促进作用,但是作用很小。
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