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[期刊] 中国农村经济  [作者] 陈丽芬  安玉发  王寒笑  
本文根据在日本的实地调研数据,分析了日本蔬菜消费者的利益需求特征,运用因子分析、聚类分析的统计学方法将日本蔬菜消费市场细分为"口味型"、"视觉型"、"安全型"、"便利型"和"多样化型"五类,并总结了各类细分市场的人口统计学特征和购买行为特征,最后针对五类细分市场的特点提出了营销建议。
[期刊] 消费经济  [作者] 孙艳华  周发明  周军  
本文运用因子分析、聚类分析的统计学方法对长沙市蔬菜消费市场细分状况进行了研究。研究结果表明,影响长沙市蔬菜消费者购买行为的因子主要有六大类,即"产地"、"安全"、"口味"、"便利"、"品种"、"外观"。进一步聚类分析显示,长沙市蔬菜消费市场可以细分为口味型消费市场、安全型消费市场、便利型消费市场、视觉型消费市场和多样化型消费市场。
[期刊] 对外经贸实务  [作者] 杨逢珉  李文霞  
中国是蔬菜生产大国,近10年来蔬菜出口增长势头强劲。2013年中国蔬菜出口额为115.8亿美元,同比增16.2%;贸易顺差111.6亿美元,同比增长16.8%。日本因地理环境、人口因素的限制,每年需大量进口国外生产加工的各类蔬菜,自然成为中国出口蔬菜最主要的市场。本文以1992-2013年联合国商品贸易统计数据库的数据为依据,对中国蔬菜出口日本的现状、目前
[期刊] 华北农学报  [作者] 刘云  梁玉芹  刘文  赵海增  宋炳彦  
分析和讨论了解决当前我国设施蔬菜生产存在的劳动强度大、效率低、成本高等问题的技术措施,提出了采用营养块育苗、量化施肥、施缓控释肥、改革灌水方式和加强湿度管理、植株化学调控、实施机械化等现代化生产管理技术和理念,改变传统方式,简化栽培程序,从而降低农业劳动强度,提高劳动生产率,节约成本,实现设施蔬菜生产安全优质高效。
[期刊] 中国农业资源与区划  [作者] 薛颖昊  徐志宇  张明明  靳拓  高尚宾  何爱丽  
[目的]随着蔬菜产业的快速发展和规模的不断扩大,蔬菜秸秆问题日益严重。进一步改进蔬菜秸秆无害化处理技术对推进农业绿色发展、提高我国人民生活质量、增加农民收入具有重要意义。[方法] 针对蔬菜秸秆含水率较高、碳氮比较低、易腐烂发臭滋生病虫害等缺点,在分析比较资源化处理手段优缺点的基础上,以无害化处理为目标对技术进行革新。[结果]目前蔬菜秸秆处理技术主要有直接还田、厌氧沤肥、好氧堆肥、饲料化等,但仍存在一些缺点,难以满足无害化处理要求,本文总结了一系列蔬菜秸秆无害化利用技术,优化了消毒直接还田技术,制定了厌氧沤肥的技术环节,完善了田间堆肥技术体系,优化了联合堆肥物料配比,解决了快速无害化处理问题,规范了物理脱水饲料化的操作流程和添加剂配方,延伸了蔬菜秸秆产业链;同时,探讨了蔬菜秸秆资源化利用的现存问题、潜力及发展方向。[结论]为未来推广蔬菜秸秆无害化处理和资源化利用工作提供参考。
[期刊] 农业技术经济  [作者] 区晶莹  俞守华  
本文介绍了广州市无公害蔬菜生产的技术规范和发展状况,针对发展中的问题,提出了建设广州市无公害蔬菜生产的六项对策。
[期刊] 物流技术  [作者] 郑浩昊  张文  丁雪峰  傅亚三  
自2009年以来,我国许多蔬菜的市场价格呈现出不规律的巨幅波幅,这种不正常的经济现象严重扰乱了我国蔬菜市场的经济秩序,进而造成了"菜贱伤农,菜贵伤民"的尴尬局面。以利益相关者理论为基础,构建我国蔬菜市场利益相关者联合定价模型,通过具体的运算来论证蔬菜市场中实际存在的定价问题。最后,为改善我国蔬菜的市场环境提出高可行性的建议。
[期刊] 农村经济  [作者] 李忠旭  
近年来,在蔬菜产品流通过程中,农产品市场改建成超市在实践中出现了徘徊不前甚至倒退的情况。本文试用新制度经济学理论分析问题产生的原因,并在此基础上提出了解决问题的可行性措施。
[期刊] 农业现代化研究  [作者] 阎晓军  赵安平  
本文在综合分析北京蔬菜市场特点的基础上,围绕蔬菜供应安全、市场平稳运行和保护蔬菜生产的目标,设定了3类预警指标,批发市场日均上市量指标衡量供应水平,预期收益与成本对比指标衡量生产效益,批发与产地价格比值以及批发与农贸价格比值指标衡量流通环节收益。并提出预警工作应遵循政府主导多方主体参与的原则,采取多种措施保障蔬菜市场预警工作的实施。
[期刊] 农业经济问题  [作者] 陈永福  何秀荣  
在中国即将加入WTO大背景下 ,国内学术界对反倾销已经进行了系统的研究 ,但对于中日蔬菜贸易战研究才刚刚开始。本次日本发动紧急限制进口措施主要是针对保鲜蔬菜 ,本文就以蔬菜为研究对象 ,针对此次日本发动紧急限制进口措施 ,从分析它的产生背景入手 ,在分析本次贸易战产生的原因基础上 ,评价此次贸易战的影响及后果 ,并根据中国对日蔬菜出口的实际情况 ,提出相应的对策。
[期刊] 世界经济研究  [作者] 陈永福  何秀荣  于法稳  
日本单方面决定从 2001年4月 23日-11月 8日对进口大葱、香菇和灯心草实施紧急限制进口措施。标志着中日蔬菜贸易战的开始。贸易战发生的原因在于:(1)中国对日蔬菜出口的阶梯性增加;(2)日本农业政策和国内政治因素;(3)日本蔬菜产业与中国相比缺乏竞争力;(4)日本对中国投资增加。此次贸易战的发生不仅会使中国生产者遭受损失,也会给日本消费者带来损害。在解决此类问题时,最根本的方式是我国加快加入WTO的进程,从而有利于向WTO提诉。
[期刊] 世界农业  [作者] 陈永福  何秀荣  
[期刊] 农业经济  [作者] 安新哲  李兵  刘永丽  
一、我国蔬菜种子企业的基本现状我国种子法已于2000年12月实施,又经2004年8月全国人大修改完善。这标志着我国种子行业的发展进入了依法管理种业,依法振兴种业的法制轨道。在市场经济体制下,大大小小的种子公司应运而生,现有的竞争更加激烈一方面大型种子公司(注册资本在1000万元至3000万元)育,繁,销一体化,利用雄厚的资金及自有
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