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[期刊] 国际贸易问题  [作者] 贺蕾  霍学喜  
运用2001年1月-2011年1月间、共121组日本各类果汁进口月度数据,比较分析一般化需求系统模型(General demand system)与其嵌套的四种需求系统模型(Rotterdam、CBS、AIDS、NBR),通过分析和检验得出CBS模型更符合研究的数据资料。基于CBS模型对日本果汁进口需求的研究结果显示:除椰子汁外,所有果汁的支出弹性显著为正,且橙汁和果蔬汁的支出弹性为富有弹性;柚子汁、芒果汁、葡萄汁和椰子汁的自价格弹性影响显著,苹果汁自价格影响不显著;其他柑橘属类果汁对苹果汁有替代影响。
[期刊] 生态经济  [作者] 王磊  
中国果汁产业的现状是什么?有没有集中的趋势?本文在回顾相关理论的基础上运用有关指数对中国果汁产业集群进行了测度与评价。通过对中国果汁产业发展问题的研究,构建促进果汁产业发展的理论框架,为中国果汁产业发展提供理论依据和政策借鉴。
[期刊] 上海经济研究  [作者] 杨文丽  李晓钟  
本文以我国具有比较优势、影响较大的苹果汁出口为实证对象,运用修正后的CMS模型,从市场需求、结构和竞争力三个不同视角对我国苹果汁出口影响因素的作用强度进行准确测算和比较分析。研究发现:我国苹果汁的出口增长在很大程度上是由国际市场需求拉动的,受外部经济环境的影响较大,因此,恢复竞争力因素对我国苹果汁出口的高贡献率,将提升竞争力作为促进出口可持续增长的源泉,有助于变被动为主动,改变我国苹果汁出口长期依赖国际市场需求的局面;受出口增长模式、低价竞争、国际贸易壁垒等的影响,我国苹果汁的竞争优势并不明显,本文的研究为找出影响我国苹果汁竞争力的主导因素、推动我国苹果汁出口可持续增长提供了经验支持。
[期刊] 华中农业大学学报(社会科学版)  [作者] 田聪颖  肖海峰  
基于美国2000年1月至2016年2月的进口数据,运用受约束的区分来源的AIDS模型估计包括中国在内的各主要进口来源国浓缩苹果汁在美国市场的需求弹性,据此评估美国市场的产品需求特征并为我国提出相应的竞争策略。结果表明,美国浓缩苹果汁与苹果的进口市场具有不可分性;且美国市场对各国浓缩苹果汁和苹果的进口需求具有不完全替代关系;美国市场对我国浓缩苹果汁的进口需求对总支出富有弹性,同时对自身价格缺乏弹性;在美国进口市场,我国浓缩苹果汁价格对来自阿根廷等国的浓缩苹果汁进口量有较大的影响,但采取低价竞争的方式虽然可以
[期刊] 世界农业  [作者] 齐乐  祁春节  
基于进口差异化需求模型,估计中国橙汁进口市场对主要来源国的边际支出份额和价格净效应,从而测算出进口支出及价格弹性,剖析中国对橙汁主要进口来源国的偏好程度,判断中国橙汁进口替代可行性。研究发现,第一,中国对橙汁不具有刚性需求,短期进口替代是可行的。第二,预测橙汁进口依赖度会下降,不过进口集中度将加剧,对巴西、以色列和美国有显著增加的趋势。第三,中国需控制对巴西、以色列的进口支出,增加对美国橙汁进口价格的波动幅度,并且可将西班牙视为国内橙汁进口替代的目标国。
[期刊] 世界农业  [作者] 齐乐  祁春节  
基于进口差异化需求模型,估计中国橙汁进口市场对主要来源国的边际支出份额和价格净效应,从而测算出进口支出及价格弹性,剖析中国对橙汁主要进口来源国的偏好程度,判断中国橙汁进口替代可行性。研究发现,第一,中国对橙汁不具有刚性需求,短期进口替代是可行的。第二,预测橙汁进口依赖度会下降,不过进口集中度将加剧,对巴西、以色列和美国有显著增加的趋势。第三,中国需控制对巴西、以色列的进口支出,增加对美国橙汁进口价格的波动幅度,并且可将西班牙视为国内橙汁进口替代的目标国。
[期刊] 农业技术经济  [作者] 朱文博  陈永福  唐欢欢  
二十世纪九十年代以来,中国果汁进口需求和进口价格持续上涨明显,进口来源国存在集中特征。在此背景下,本研究针对中国果汁进口市场是否存在市场势力开展了实证研究。本研究运用1992—2017年79个国家或地区的果汁进口混合数据所估计的中国果汁进口市场的结构方程模型的实证结果显示,反映中国果汁进口市场的市场势力的指标λ值和勒纳指数分别为0.738和0.411,表明中国果汁进口市场是一个非完全竞争市场。有必要依据确保市场公正公平竞争环境的相关法律法规体系,强化对果汁进口市场的监测、监控及监管,抑制果汁市场的人为操纵行为,并确保整个果汁市场的稳定健康发展。
[期刊] 农业技术经济  [作者] 刘亚钊  王秀清  
本文运用LA/AIDS模型,估算日本生鲜蔬菜进口市场的需求弹性,探讨中国生鲜蔬菜在日本市场上的贸易地位和竞争策略。结果表明,在日本蔬菜进口市场上,中国生鲜蔬菜对日本进口总支出缺乏弹性,自价格弹性由缺乏弹性逐渐变为富有弹性,与韩国和美国蔬菜呈互补关系,与墨西哥、新西兰及其他国家和地区蔬菜呈替代关系,各地区出口量对中国出口价格变化的反应比中国生鲜蔬菜出口量对相对价格变化的反应更敏感。中国大幅度降价确实推动了出口量的增加,但并不是今后发展的最优策略,质量与安全水平的提升是维持或提高市场份额的根本途径。
[期刊] 华中农业大学学报  [作者] 丁帆  刘宝贞  邓秀新  王壮  谢宗周  方贻文  徐娟  
选取了6个甜橙(Citrus sinensis Osbeck)品种,利用高效液相色谱法检测其果实榨汁后放置过程中柠檬苦素的含量变化,评价后苦味的差异;并分析了鹿寨蜜橙果汁中电子舌检测的苦味值与柠檬苦素含量的相关性。结果表明:在榨汁后的0~32 h内,兴国甜橙3-5中柠檬苦素含量变化最不稳定,经4次显著增加后达到(9.03±0.21)mg/L的较高水平,最终含量与塔罗科血橙的差异不显著,后苦味增加明显;纽荷尔脐橙的后苦味现象最明显,其柠檬苦素含量在28~30 h时出现最大的增长,达(11.12±1.94)mg/L,不利于果汁加工;佛罗斯特夏橙、红夏橙和鹿寨蜜橙在30 h内只增加2.37~2.79...
[期刊] 世界农业  [作者] 宋飞翔  
通过分析中国苹果汁的出口状况和出口国家,并选取国际市场占有率、贸易竞争力指数、显示性比较优势指数3个指标分析中国苹果汁的国际竞争力,发现中国苹果汁出口存在波动较大、市场集中度高、比较优势不突出等问题,国际金融危机后苹果汁出口仍处于逐步复苏阶段,需要提高产品加工水平、积极开拓新兴市场、实施海外建厂战略,以进一步提升中国苹果汁的出口竞争力。
[期刊] 生态经济  [作者] 王秀娟  郑少锋  
苹果产业是陕西省六大支柱产业之一,近年来发展迅速。与此同时,以苹果种植为基础发展起来的苹果汁生产量与出口量不断增加,苹果汁出口成为苹果产业的重要支撑。因此,分析陕西浓缩苹果汁是否具有出口增长潜力,对陕西苹果产业今后发展方向和政府产业决策具有重要意义。文章引用贸易引力模型对影响陕西苹果汁出口潜力的主要因素进行实证分析,探索各影响因子的显著性,进而运用通过检验的扩展模型测算陕西省与其苹果汁主要进口对象的贸易潜力,最后为陕西果汁提高出口竞争力,开发贸易潜力提出了相应对策。
[期刊] 国际经贸探索  [作者] 邢丽荣  徐翔  
中国是世界上最大的罗非鱼生产国和出口国,而美国是世界上最大的罗非鱼进口国,也是中国最大的罗非鱼贸易伙伴,其进口需求对中国罗非鱼的出口有着重大的影响。文章在分析美国市场罗非鱼进口结构特点的基础上,运用Rotterdam模型,建立美国罗非鱼进口需求方程,通过需求价格弹性与支出弹性分析美国的进口需求规律以及竞争对手对中国的影响。结果表明,美国罗非鱼的进口需求缺乏弹性,价格具有刚性;在美国市场上,中国面临着巨大的贸易政策风险和来自台湾地区、泰国和巴拿马的激烈竞争;中国罗非鱼在美国市场上的定位为低档商品,不利于出口发展。因此,通过生态养殖、精细加工、严格检验和高效运输等方法提高产品质量、改善形象是中国罗...
[期刊] 价格月刊  [作者] 刘景江  
由于1997年厄尔尼诺现象在全球肆虐,世界各地水旱灾害和暴风雨频繁,许多国家水果和其它作物受厄尔尼诺现象的危害而减产,预计1997/1998年度世界果汁总出口量因原料供应减少而下降25%;然而,世界果汁的总进口需求却在增加,预计增加幅度约5%,这使1...
[期刊] 国际经贸探索  [作者] 李正明  
2003年苹果汁国际市场发展前景稳定,我国苹果汁生产继续保持强劲的增长势头;但我国苹果出口增量不增收;面对国外的反倾销要以积极的心态对待,并运用法律武器和国际贸易规则促进自身的发展。
[期刊] 国际商务研究  [作者] 麻丽平  霍学喜  
本文选取1981~2010年间的国际低酸苹果汁等统计数据,运用计量经济学模型以及Johansen协整检验,分析低酸苹果汁出口量、浓缩苹果汁出口量和价格、鲜食苹果出口量和价格对低酸苹果汁价格的影响程度。研究发现,低酸苹果汁价格与各因素之间所存在的长期相互关系,而影响价格变动的主要因素是鲜食苹果的出口量及价格。此外,结合1991~2010年我国苹果汁出口状况,我国低酸苹果汁出口量近年来稳定增长的趋势,结合浓缩苹果汁价格变化情况,分析我国低酸苹果汁出口与国际低酸苹果汁价格之间的关系,围绕提高我国低酸苹果汁国际竞争力的角度,提出相应的改进意见。
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