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[期刊] 农业现代化研究
[作者]
李学婷 张俊飚 小林一 李鹏
日本奶牛的饲养主要依赖于国外饲料的进口,国际饲料价格的上涨使得日本奶业陷入了危机,奶农的生产经营状况直接关系到奶业产业的发展。本研究基于日本社团法人中央畜产会实施的全国农户生产经营指导项目中所调查的294个奶农农户的生产经营相关数据,采用因子分析、多元线性回归分析、聚类分析方法,对影响奶农经营收入的因素进行了分析。结果表明,奶牛饲养的收益、奶牛饲养的劳动效率、饲养规模这三个因素对奶农的生产影响最大;阐明了奶农生产中存在的问题;提出了奶农生产经营的改善应该着重于适度扩大生产规模;合理进行投资,并且均衡大型机器设备和小农器具投资的比例以改善奶农饲养效率以及饲料生产效率,提高奶农的收入。最后,借鉴日...
关键词：
奶业 生产经营 生产规模 改善方向 日本
[期刊] 世界农业
[作者]
王礞礞 冯艳秋 王玉庭
以色列奶业高度发达,以"三高"即单产高、乳蛋白率高、乳脂率高而享誉全球,这主要得益于它多年来发展出来的一套成功经验。本文主要从以色列奶业生产配额制、生鲜乳交易体系、奶业社会化服务体系、数据管理系统和数据共享机制、多样性的饲料资源以及统一的饲料制作和配送体系等几个方面进行介绍,并与中国的奶业对比,提出中国奶业存在利益联结机制不紧密、缺乏完备的社会化服务体系、数据共享机制不健全、良种繁育水平不高、饲料成本高、资源单一等问题,并针对这些问题提出相关建议。
关键词：
以色列 奶业 经验 建议
[期刊] 农业经济
[作者]
徐学英
日本的家庭农业生产经营协定是家庭内部为了明确各成员在农业生产和生活中的职责、报酬等而订立的合同。其订立有利于区分夫妻间的财产。在我国,法律允许夫妻约定的分别财产制。因此,引入日本的家庭农业生产经营协定,有利于区分夫妻分别财产制下,共同经营的夫妻的财产。而这正是现行制度所欠缺的。
关键词：
家庭内部 职责 报酬 财产区分 纠纷
[期刊] 农业经济
[作者]
司睿
家庭联产承包责任制确立了小农家庭生产经营形式，但小农家庭经营分散且不成规模，生产效益低。工业化、城市化对农业生产经营的挑战显而易见。梳理历年中央一号文件中关于发展农业生产经营组织形式的政策逻辑，政府从扩大生产规模和培育经营组织着手出台了一系列政策。典型农业生产经营组织形式的发展逻辑是生产组织化、规模化和生产服务社会化的多元发展路径；农业生产经营一体化组织是农业适度规模经营组织形式变革的方向。不断创新小农户与现代农业有效衔接的新型农业生产经营组织形式，逐渐转变为现代农业生产经营形式。
关键词：
规模 农业生产经营组织形式 逻辑 启示
[期刊] 农业经济问题
[作者]
栾敬东 施海波
中国奶业正进入快速发展时期,但同时原料奶供给环节也存在规模化程度低、经常性的供需失衡、价格不稳定、原料奶质量低和奶农收益不稳定等突出问题,这不利于中国奶业健康、稳定和有序发展。本文通过对世界主要发达国家(加拿大、荷兰、以色列)牛奶生产配额制度建立的背景和具体实施的过程作出简要分析,发现牛奶生产配额政策不仅对稳定供给和保护奶农利益发挥了积极作用,而且对稳定价格、提高生鲜乳质量和引导奶牛养殖的规模化也间接地发挥了作用,这对中国当前的奶业政策设计具有重要启示意义,中国奶业应重视包括生产配额政策在内的供给管理政策,并与已有的奶业政策相结合来解决当前存在的问题,以此促进奶业健康、稳定和有序发展。
关键词：
发达国家 牛奶生产 配额政策 启示
[期刊] 西北农林科技大学学报(社会科学版)
[作者]
曹暕 王玉斌 赵曼
改革开放以来,我国奶业发展迅速,但政府奶业相关配套政策目标不明确,手段单一。通过对美国、欧盟、日本奶业政策、手段、效果进行分析,发现不同国家根据各自不同的奶业发展状况设定了适合本国的奶业政策,充分利用WTO允许的政策手段,在保护水平上OECD在大部分年份里奶业的PSE值都高于农业总体的PSE值。目前必须在一定时期内把加强对民族奶业的保护作为我国奶业政策总的目标;在政府奶业扶持政策中,充分利用"绿箱"补贴给予的机会,积极扶持奶农发展。
关键词：
发达国家 奶业政策 政策目标
[期刊] 经济问题
[作者]
隋玉银
农民家庭(简称为农户)是我国农业生产经营的基本主体。农村家庭承包经营责任制的实施,在一定程度上解放了被计划经济禁锢的农村生产力。但是,随着经济形势的变化,其弊端逐步显现。其具体实现形式已经到了必须改革的时候了。从农业发展现实和我国现行法律制度来看,合作制家庭农场是适应农业发展新阶段的最佳农业生产组织形式。
关键词：
农村家庭 农业生产 经营责任制
[期刊] 农业经济
[作者]
王世群 李文明
牛乳营养丰富,对改善居民膳食结构、提高身体素质,具有不可替代的作用。因此,奶业发展受到各国的普遍重视。当前,我国奶业支持政策正处于起步和完善期,需借鉴他国经验。本文在简要介绍美国奶业支持政策体系的基础上,结合我国国情,提出若干政策建议。
关键词：
奶业 支持政策 中国 美国 启示
[期刊] 价格月刊
[作者]
汪必旺 王玉庭
当前美国奶业价格风险管理政策主要包括牛奶毛利润保险和牛奶毛利润保障项目。这两个项目均以毛利润为指标同时提供牛奶销售价格和饲料成本价格双重风险保障,但操作方式和运作原理有很大差异。运行结果表明目前牛奶毛利润保障项目是美国占主导地位的奶业价格风险管理项目。美国经验可以为我国奶业价格风险管理提供借鉴。
关键词：
价格风险管理 价格保险
[期刊] 农业经济
[作者]
任军利 张强
日本、韩国同为亚洲国家,农地资源稀缺历来是两国农业发展中普遍存在的问题。基于这种国情,两国政府颁布和实施了一系列的惠农政策措施,在上世纪80年代日本韩国基本上完成了由传统农业向现代农业的转型,这其间两国政府所起的作用,对于我国"三农"问题的根本解决提供了很好的范例。
关键词：
政府 农业 作用 启示
[期刊] 农业经济
[作者]
张素罗
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