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[期刊] 职业技术教育  [作者] 方磊  唐德彪  
毕业实习作为实践教学的重要环节,对提高人才培养质量具有重要意义。对怀化学院2009级旅游管理专业毕业实习情况的调查表明:教师和学生普遍对毕业实习的重要性认识不足,实习过程管理校企不对称,毕业实习评价体制不完善,课堂教学与实习内容一定程度上脱节,需要从提高思想认识、强化过程监控、完善质量评价等方面提高毕业实习质量。
[期刊] 职教论坛  [作者] 韩余  崔永红  
许多院校旅游类专业在学生毕业实习中盲目强调与就业接轨,没有进行集中管理和必要的指导,使旅游类专业学生毕业实习长期处于一种无组织状态。探讨了旅游类专业学生毕业实习当中存在的问题,提出了加强毕业实习管理、建立定期巡视和考核机制等若干对策。
[期刊] 旅游学刊  [作者] 宋子斌  陈朝阳  GREGORY MAVRIDES  
本文以旅游专业本科实习生(简称“旅本实习生”)为研究对象,探讨他们毕业前在旅游用人单位的工作满意感,与其毕业后在旅游业的择业意向之间的关系。331名来自我国绝大多数大陆省份旅游用人单位的“旅本实习生”有效填写了调查问卷。数据分析结果表明,从总的情况来看,“旅本实习生”的工作满意感对其在旅游业的择业意向有显著性的影响。按其影响力从大到小排列,具体的工作满意感因子依次为旅游业工作本身、薪酬和晋升。该研究及其发现对旅游人力资源管理和开发具有理论和实践意义。
[期刊] 旅游科学  [作者] 邱扶东  汪静  
旅游决策过程是一个从心理到行为的连续体,包括一系列相关的阶段或步骤。本研究在以往研究的基础上,通过访谈和问卷调查,最终发现个人的旅游决策过程可以划分为产生旅游的需要或动机、收集有关旅游的信息、确定旅游目的地或旅游线路、进行旅游预算、确定出游方式、决定是否外出旅游、外出旅游等七个阶段。每个阶段,旅游者需要解决不同的问题。
[期刊] 实验技术与管理  [作者] 龚琳  芦惠  李想  
酒店实习是旅游管理专业实践教学的重要环节,是培养旅游管理专业学生职业能力的重要途径。但目前酒店实习的方式和效果不尽如人意。文章基于产教融合思路,以该校旅游管理与服务教育专业实习生为研究对象,通过问卷调查,研究了本科层次旅游管理专业学生酒店实习过程中存在的问题及应采取的改进对策,旨在提高学生的酒店实习效果,进而提高学生对酒店业乃至旅游行业的认可度。
[期刊] 中国职业技术教育  [作者] 吴天慧  肖卓阳  付向阳  
实践教学环节是高职院校旅游管理专业教学工作的重要组成部分,科学、公正、合理的实践考核评价指标体系,对增强学生实习实践的主观能动性、培养学生的实践操作技能,实践效果的及时反馈,实践教学成绩的规范,以及实现实践教学考核评价的科学化、目标化具有重要价值。本文根据高职院校旅游管理专业人才培养目标的定位,将实践教学考核评价标准覆盖旅游管理专业办学理念、师资队伍建设、组织实施方法等方面,通过实践教学考核评价体系的构建,来监控实践教学效果,切实提高旅游管理专业教育教学质量。
[期刊] 职业技术教育  [作者] 孙庆春  
高职院校旅游管理专业实习中存在实习导向与目标模糊、实习内容与学生期望相距甚远、实习考核方式不科学等问题。据此,提出明确实习导向与实习目标、精简实习内容和创新实习考核方式,并创新实习教学形式,进行职业生涯规划教育。
[期刊] 旅游学刊  [作者] 侯国林  
实习在高校旅游管理专业具有重要地位。文章总结了高校旅游管理专业的现有 3种实习模式 ,分析了实习陷入困境、效果不佳的原因 ,提出了 5种实习的新模式
[期刊] 高等农业教育  [作者] 马发旺  陈珂  董凤丽  匡阗  谷晓萍  宋薇  
旅游管理专业是一个应用性、交叉性较强的专业,作为农业大学的旅游管理专业如何定位,如何突出自身的优势与特色尤其重要,研究以旅游管理专业定位为基础,充分借鉴其他高校的经验构建了一套将专题实习与顶岗实习相结合的综合实习体系,对实习过程中存在的问题进行分析,尤其是针对旅游景区的顶岗实习进行深入分析,提出相应的改进措施。
[期刊] 中国人口.资源与环境  [作者] 刘丽梅  吕君  
根据环境意识结构,设计了旅游管理部门环境意识调查问卷,其主要的指标体系包括:旅游环境知识水平、旅游环境态度、旅游环境评价和旅游环境行为四个方面。对指标体系各部分之间以及每一指标部分的每一题目之间的相对重要性进行权重的确定,而且对各部分的每道题目的各个选项予以赋分。基于权重和赋分,结合调查问卷的实际情况,设计了指标体系各部分评价模型和环境意识总体评价模型,以此来计算草原旅游发展中旅游管理部门环境意识水平的综合得分。经过分析得知,旅游管理部门环境意识模式是"环境知识制约型"模式。
[期刊] 旅游学刊  [作者] 罗振鹏  宁泽群  
可持续旅游已成为旅游界广泛关注的一个话题,特别是以遗产地(世界文化遗产、世界自然遗产等)为旅游目的地的可持续旅游,更是众多国际学者研究的重点。本文以北京故宫的旅游服务调查为切入点,从旅游服务的角度分析了游客对景点服务的态度和需求,同时也探讨了服务与可持续旅游的关系,并给出了一个解决此问题的工具———服务质量。同时对故宫的旅游管理也提出了一些建议,其目的是从社会、环境和经济等方面的均衡发展来达到故宫的可持续旅游。
[期刊] 旅游学刊  [作者] 古璧慎  刘怡君  黄向  
本文以台湾真理大学旅游学院为例,采用问卷方法,研究学生从事旅游实习的期望与成效。研究表明:(1)学生在选择实习单位时自主性高,不易受外界环境影响因素左右;(2)学生对从实习获得实际操作技术经验及专业知识有高度期望;(3)实习的最大收获为实质的知识与专业技能的获得;性别、实习的找寻方式、业者提供的实习方式(例如工作轮调,沟通管道和职前培训)和企业的规模均对学生实习期望和成效有一定显著影响;学生实习期望越高时,所获得的实习成效将相对提高。
[期刊] 自然资源学报  [作者] 陆林  
旅游业的发展必然对旅游地社会、经济、环境产生影响。通过旅游地居民态度调查研究,可以从一个侧面了解旅游对旅游地影响的性质和影响程度。本文在较详尽的实地调查基础上,以皖南旅游区为研究案例,尝试进行旅游地居民态度研究,以期较准确地了解皖南旅游区居民对当地旅游发展的态度。为皖南旅游区发展、规划提供有益的咨询。并希望以此为国内旅游地居民态度研究提供有益的参考。
[期刊] 生态经济  [作者] 岑乔  黄玉理  
山地旅游在旅游业发展中具有重要地位,而山地旅游安全问题较之其他方式的旅游安全问题更为突出,因而应受到更多关注。以四川山地景区为例,调查旅游者对山地旅游安全的认知现状。结果表明:旅游者关注山地旅游安全问题,但有安全意识不高、山地旅游安全知识欠缺等问题存在;四川山地景区安全事故主要表现在自然灾害引起的事故、当地经营者欺诈和游览事故。最后指出旅游者的安全认知存在误区,受诸多因素影响。
[期刊] 中国职业技术教育  [作者] 陶卫平  胡善风  朱国兴  程林  
旅游院校“顶岗式”毕业实习是一个系统教学工程,要顺利完成毕业实习任务,达到较好的教学效果,必须扎实做好“接轨培养、准备动员、多向管理、总结提高”四个阶段的工作。“顶岗式”毕业实习在培养合格的专业人才中有着不可替代的地位。
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