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[期刊] 高等农业教育
[作者]
马发旺 陈珂 董凤丽 匡阗 谷晓萍 宋薇
旅游管理专业是一个应用性、交叉性较强的专业,作为农业大学的旅游管理专业如何定位,如何突出自身的优势与特色尤其重要,研究以旅游管理专业定位为基础,充分借鉴其他高校的经验构建了一套将专题实习与顶岗实习相结合的综合实习体系,对实习过程中存在的问题进行分析,尤其是针对旅游景区的顶岗实习进行深入分析,提出相应的改进措施。
[期刊] 职业技术教育
[作者]
张懿玮 夏林根
专业实习是高校旅游教育的重要组成部分,然而对专业实习效果的评价大多为感性判断。为此,应根据实习目的,从专业认知、行业认知、服务能力和服务素质四个方面构建科学合理的专业实习效果评价指标体系。
关键词：
旅游管理 专业实习 效果评价 指标体系
[期刊] 中国职业技术教育
[作者]
吴天慧 肖卓阳 付向阳
实践教学环节是高职院校旅游管理专业教学工作的重要组成部分，科学、公正、合理的实践考核评价指标体系，对增强学生实习实践的主观能动性、培养学生的实践操作技能，实践效果的及时反馈，实践教学成绩的规范，以及实现实践教学考核评价的科学化、目标化具有重要价值。本文根据高职院校旅游管理专业人才培养目标的定位，将实践教学考核评价标准覆盖旅游管理专业办学理念、师资队伍建设、组织实施方法等方面，通过实践教学考核评价体系的构建，来监控实践教学效果，切实提高旅游管理专业教育教学质量。
[期刊] 职业技术教育
[作者]
龙其林
顶岗实习是高职专业人才培养的重要一环。广州城市职业学院旅游管理专业依据系统性、发展性、易操作等原则,结合多年顶岗实习实践经验,将学校、企业、教师、学生四方全过程纳入到考核评价,构建了"二角三段四方"的全方位顶岗实习教学评价体系,使顶岗实习的各环节置于360度闭环式的监控反馈中,以客观反映学生的顶岗实习效果,切实提高学生顶岗实习质量。
[期刊] 教育与职业
[作者]
邓小娟
旅游管理专业实践教学体系是影响旅游专业整体教学水平与质量的重要内容,实践教学对于旅游专业教学来说至关重要。文章介绍了实践教学体系的内容及特征,阐述了旅游管理专业实践教学体系的基本框架,包括实践教学目标体系、实践教学内容体系和实践教学管理体系,并提出了构建旅游管理专业实践教学体系的主要措施:结合校内实践与校外实践、建立"双师型"师资队伍、完善实践教学管理制度、探索产学研结合的培养模式。
[期刊] 财会通讯(理财版)
[作者]
王茜
预算是企业经营决策的具体化和进一步体现,是一项重要的管理工具,预算的编制和执行作为评价业绩的标准,在管理上甚至较实际结果更受重视。我国企业不仅要认识到预算管理在企业
[期刊] 旅游学刊
[作者]
李志刚 姜毅
高等院校旅游管理专业开设的饭店管理实验是为了培养学生的动手能力和心智技能。本文通过分析当前高等院校饭店管理实验教学中存在的问题,从整合实验室资源配置和饭店管理实验教学模块化两个方面,讨论了高等院校构建饭店管理实验教学体系的条件和具体内容。
关键词：
饭店管理 实验教学体系 模块
[期刊] 高等农业教育
[作者]
李炳义
教育领域不断深化改革的进程,促使我们必须用新的思维和视野研讨应用型本科教育的改革和发展。根据转型院校教学改革的要求和旅游业发展实际需要,提出以培养职业经理人为目标导向,构建旅游管理专业实践教学体系的若干对策。
[期刊] 实验技术与管理
[作者]
张振国 陈艳
大数据时代,旅游业的发展需要大量的旅游大数据人才。在对民族高校旅游管理专业教学现状分析的基础上,构建了以问题为导向、实验教学为主的"旅游大数据分析"课程教学体系,以期为民族高校旅游管理专业培养符合大数据时代的旅游专业人才提供依据。
关键词：
旅游大数据 教学体系 旅游业
[期刊] 中国职业技术教育
[作者]
白娟 周丽 檀祝平
采用定性与定量相结合的方法,以旅游专业为例,构建高职学生学习力评价体系并开发具体的测量量表。通过文献研究,结合对旅游企业中高层管理者、高校教师的深度访谈,构建高职旅游专业学生学习力评价体系和测量量表。采用问卷调查法,对常州高职园区旅游专业学生展开调查,进行一系列的实证分析,以对所构建的评价体系和测量量表进行评估和检验。结果显示,高职旅游专业学生学习力评价体系包括6个构面、28个具体测量指标,量表具有较好信度和效度。
关键词：
高职学生 学习力 评价体系 旅游专业
[期刊] 经济问题探索
[作者]
李云霞 李洁
本文主要运用危机管理理论对云南省旅游饭店人才流失问题作探讨,分析了导致旅游饭店人才流失的诱因,进而提出了相关应对的措施。
关键词：
云南省 旅游饭店 人才危机 措施分析
[期刊] 旅游科学
[作者]
楼嘉军
旅游产业的宏观配置必须以大旅游、大市场、大流通、大循环、大产业为指导思想。对旅游业进行宏观配置是实现中国旅游业加快与国际旅游业接轨的有效举措。
关键词：
宏观配制 管理 措施
[期刊] 职业技术教育
[作者]
方磊 唐德彪
毕业实习作为实践教学的重要环节,对提高人才培养质量具有重要意义。对怀化学院2009级旅游管理专业毕业实习情况的调查表明:教师和学生普遍对毕业实习的重要性认识不足,实习过程管理校企不对称,毕业实习评价体制不完善,课堂教学与实习内容一定程度上脱节,需要从提高思想认识、强化过程监控、完善质量评价等方面提高毕业实习质量。
[期刊] 商业时代
[作者]
郭丽华 乔莉楠
本文通过对我国创新型城市评价体系的深入探究,指出目前评价体系尚存在着脱离民生目标、指标同质化、投入与产出指标,硬指标与软指标比例失衡的问题,提出了改善创新型城市评价体系的若干建议。
关键词：
创新型城市 评价体系 改进措施
[期刊] 经济师
[作者]
王永 郑昕
高等学校人才培养是育人和育才相统一的过程,高水平人才培养体系离不开思想政治教育。课程思政教学有助于培养学生正确的价值取向、爱国主义情怀和爱岗敬业精神,对于培育合格人才尤为重要。完善的评价体系是促进课程思政教学良好实施的必备条件。从目前看,旅游管理专业思政课程教学成效评价体系还不够完善,导致课程思政建设缺乏有效、标准的参考案例。文章针对这一问题,阐述了旅游管理专业课程思政教学成效评价体系构建的必要性,探索建立科学合理的旅游管理专业思政教学成效评价体系,并初步探讨评价体系的推广应用。
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