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[期刊] 旅游学刊
[作者]
阎雷 高军 吴泉民 徐珏明 张兰天 周鸿飞 王竹林
目前,纵观整个旅游行业,服务质量不够稳定的状况还普遍存在。例如:在旅游局组织的竞赛、评比、检查中,往往会出现明查时比较好,而暗查时就不够理想的现象。为什么会出现这种情况呢?我以为根本的原因在于没有优质的管理。 所谓优质管理,首先,是管理者自己要具有良好的
[期刊] 旅游学刊
[作者]
谷慧敏 王家宝 张秀丽 张伟
本文从政府、教育研究机构及企业的角度对世界旅游教育现状进行了总体梳理 ,同时分别对世界旅游组织及美国和瑞士的旅游教育特点进行了典型分析。
关键词：
旅游 旅游教育 旅游培训
[期刊] 旅游学刊
[作者]
郝小斐 张骁鸣 麦娉恬
作为一种出游方式,动漫文化中的"圣地巡礼"正受到越来越多年轻人青睐,但很少进入中文学术议题范围,这不利于揭示其背后独特的流行文化与旅游现象之间的交互影响机理。文章采用源于知识社会学的文件方法(documentary method),以著名动漫电影《你的名字。》为例,分析了22位圣地巡礼旅游者的半结构性深度访谈文本,阐明了作为圣地巡礼基本构建过程的电影神圣化现象和旅游制度化现象。其中,电影神圣化包括电影文本内容的"命名"、电影视觉美学的"印证"、电影文本内容的情感"代入"和电影周边产品的"持有",旅游制度化包括制定巡礼计划的"自主"、以拍照来"持有"拟真的实景和以cosplay在实景中"代入"自身。研究认为,因动漫电影作品本身而唤起的"同源情感"(homologous affection)能为上述两过程提供一个相对统一的理论解释,这将有助于深入理解一般影视旅游的动机,并进一步推动对基于日常生活的情感联系与人们的旅游动机发生之间的内在关系的探究。
[期刊] 旅游学刊
[作者]
宋志伟 沈受君 应乐华
为帮助读者了解海外旅游报刊出版状况,特将沈受君等作者编写的海外旅游报刊出版概况介绍于下。因篇幅限制,本刊只能分期刊登。这里介绍的是台湾地区旅游报刊部分。以后还将分别刊出香港地区及国外的旅游报刊介绍,请读者注意。
[期刊] 旅游学刊
[作者]
沈受君 应乐华
《专业旅游》 《专业旅游》(Travel Agent)是香港中国杂志有限公司为旅行社出版的一份专业刊物。它向读者广泛提供关于世界旅游业的最新资料,包括选择香港旅行社、机票、酒店、内陆航线发展、旅行团、客轮游航、汽车租赁及各项旅游推广的消息。另外,亦有香港旅游业的抽象新闻、业内人事调动、优良旅行社管理特稿、经营及营业技巧和最新科技等包罗万象的报道等。其读者对象是香港、澳门、中国内地及台湾的旅行社和旅游从业人员。《专业旅游》于1984年创刊,月
[期刊] 旅游学刊
[作者]
高野
报纸上海旅游报(双周刊) 《上海旅游报》创刊于1988年1月11日,是上海旅游局主办、得到华东六省旅游局支持与合作的旅游专业报,面向全国旅游专业工作者、广大旅游爱好者和社会其他读者。 《上海旅游报》努力为中国旅游业的发展服务,及时宣传党的旅游政策,提供上海、华东及国内外旅游信息,传播旅游知识,介绍风光名胜及旅游业的软硬件建设等。
[期刊] 旅游学刊
[作者]
沈受君 应乐华
《天下旅游月刊》(World Travel)是由马来西亚《天下旅游杂志》出版社编辑出版的东南亚全七彩华文旅游杂志。主要介绍世界各国的风光名胜、风土人情,尤其是奇风异俗、特殊景物或事件,内容与图片力
[期刊] 旅游学刊
[作者]
王勇 李晋
创新菜巡礼□王勇李晋古人说：“食不厌精，脍不厌细”。烹饪艺术作为中华国粹，所以能传衍千载，饮誉世界，正是无数烹饪前辈不断推陈出新，探索发展的结果。我店开业１４年来，在弘扬祖国美食文化，发展烹饪技艺，创新菜肴方面作出了不懈努力。特别是连续举办７年的创新...
[期刊] 企业管理
[作者]
王黎
2009年4月25—26日,由中国企业联合会宣传工作委员会、《企业管理》杂志社(全国经济类核心期刊)共同举办的第八届全国企业报刊年会暨金融危机下企业策略研讨会在江苏无锡召开。年会总结表彰了"2008—2009年度全国企业报刊优秀成果(集体、个人)"和"我与企业报刊"优秀征文。这些优秀成果和征文反映了企业报刊在企业管理中的作用,特别是在当前
[期刊] 中国软科学
[作者]
李寿生
在联合中壮大在体制上创新———全国化工企业集团发展实践的巡礼化工部综合计划司李寿生为了实现两个根本性转变，进一步加快我国化学工业的发展，化工部在１９９５年制定了全面实施“大公司、大集团、大基地”的跨世纪工程，提出到２０００年要在全国建立５５家大型化工...
[期刊] 旅游学刊
[作者]
周肖帆 张梦 刘娜 施思 温俊杰
随着二次元流行文化的发展，以拍照还原、模仿扮演、体验虚拟的圣地巡礼日益成为“打破次元壁”的一种新兴旅游方式。寻求现实与幻想融合的“超真实”体验是游客出游的关键动机，然而，游客如何获得这种真实性体验及其具体维度如何，学术界很少关注。文章运用扎根理论方法，通过收集网络文本和半结构式访谈资料，识别出圣地巡礼游客真实性体验的结构维度，并进一步基于认证理论阐释了游客真实性体验的实现路径和形成机制。研究发现，圣地巡礼游客真实性体验是一种多重真实，它通过不同认证方式实现和深化，即游客通过事实的认证、想象的认证、社会的认证和自我的认证，实现景观真实性、乌托邦真实性、部落真实性和自我真实性体验。该研究不仅拓展和深化了对旅游真实性体验的理解，同时，也为企业优化游客三维与二维世界的“破壁”体验提供了理论指导。
[期刊] 旅游学刊
[作者]
沈受君 应乐华
《旅行代理商》 《旅行代理商》(Travel Agent)是美国旅行业的全国性新闻刊物,也是美国历史最久,发行量最大的旅游专业杂志。主要刊载美国以及世界各地区的旅游信息,介绍世界各国和地区的旅游景点、旅游设施、旅馆、交通等,主要栏目有:“航空”、“汽车租赁”、“游轮”、“旅馆”、“零售商”、“国际旅游”、“旅游界人事动态”、“体育旅游包价”等,还经常刊出美国各州和旅游区的专刊。
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