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[期刊] 商业研究
[作者]
孔海燕 汤姆·勃姆
研究针对旅游业国际化发展的现状,对中国四星级以上的酒店前厅员工的服务技能进行调研,并对他们的职业安排、工作认知、发展计划和技能需求进行了综合分析。数据表明,中国星级饭店员工的教育水平以职业教育为主,员工对职业安排、提升机会感到渺茫和不确定。他们一致认为要作好前台工作,口语交流是最重要的技能,职业和道德标准、团队工作及领导素质也发挥着重要的作用。在旅游业国际化进程的过程中,提高员工的服务技能,外语水平,进行职业规划是中国星级饭店吸引和留住人才的主要渠道。
关键词：
中国饭店 前厅 服务技能 调研与建议
[期刊] 商业研究
[作者]
吕波
中国饭店业是中国改革开放最早的行业,也是最早接触国际先进水平的行业,很多优秀的企业管理方法最先在饭店业中应用进而逐渐推广开来。但因脱胎于计划经济时代的中国饭店业,发展受到我国市场经济发展水平和体制转轨因素的双重制约,同发达国家的饭店业相比,我国饭店业缺乏与之公平竞争的制度平台。为此,中国饭店业面对国际市场的竞争,如何形成有效的走出去战略,是目前尚需充分研究的战略管理领域。
关键词：
中国饭店业 跨国战略 理论框架 对策建议
[期刊] 旅游学刊
[作者]
陈增祥
一、旅游国际化及其对跨文化研究的召唤旅游国际化(tourism internationalization)是当代旅游发展的重要推力,世界范围内各国/地区的旅游业发展呈现融合态势,跨国跨洲际旅行的国际游客数量正与日增长。旅游国际化除了给企业运营与旅游教育带来挑战之外,更对旅游跨文化研究带来新的机遇与挑战。试想,同样面对青岛"天价虾"事件,来自日韩
[期刊] 经济师
[作者]
李海艳 方欣霖 王诗雨
随着社会的主要矛盾的改变,人们更注重的是精神文明追求而不是物质文明追求。而当今时代已经步入了信息化时代,社会的各个方面都被渐渐成熟的信息化技术和数字化技术影响着。在此情况下,旅游业的发展速度也随着经济科技的发展在不断加快。旅游行业在发展过程中为了适应社会发展的新要求和游客市场的新动态变化,在其发展过程中融入数字化技术势在必行。建立数字化旅游景区,利用现代化技术推进旅游行业的可持续发展已经刻不容缓。基于此,文章针对数字化时代下旅游景区的发展策略进行了研究,并以贵州省遵义市旅游景区为例,简要分析了遵义市旅游现状,同时提出了在数字化背景下遵义市旅游景区的发展策略,以此来促进遵义旅游业的发展,同时给各地旅游业发展提供借鉴。
关键词：
数字化研究 旅游业 发展策略
[期刊] 华东经济管理
[作者]
朱盛毅
大力发展旅游循环经济是旅游业转变经济增长模式的客观要求,是实现资源的持续利用、提升旅游产业效益、实现旅游业可持续发展的重要途径。文章以循环经济理论为指导,对安徽旅游业发展的现状及问题进行分析,提出安徽旅游循环经济发展的对策,旨在为安徽旅游业发展探索出一条新的发展之路。
关键词：
安徽 循环经济 旅游业
[期刊] 国际经济合作
[作者]
韩秀申
旅游饭店业是现代服务业的重要组成部分,是我国旅游产业的核心要素,具有综合价值高、就业吸纳力强、产业关联度大等特点。作为最早对外开放的窗口行业,经过三十多年的发展,我国旅游饭店业市场化程度高、业态丰富多元、设施设备齐全、运营服务规范、社会认知度高,达到了国际较先进的水准。当前,我国已发展成为世界旅游客源大国,但中资旅游饭店走出去的步伐依然很慢、很小。到
[期刊] 旅游学刊
[作者]
张辉 王慧娴
中国旅游业经过30多年的发展,市场规模加速扩大,业已成为国民经济重要产业。2013年,我国国内旅游人数达32.62亿,国内居民出游率突破200%,成为世界第一大国内旅游市场。同时,出境旅游市场大释放,出境旅游人数达9 819万,成为世界第一大出境旅游市场。然而,入境旅游市场持续下滑,入境旅游人数比上年下降2.5%,过夜游客数下降3.5%,位居世界第四位。2008年金融危机后旅
[期刊] 旅游学刊
[作者]
张凌云
[期刊] 改革与战略
[作者]
李玫宇
中国加入WTO一年来,服务贸易领域正在逐步开放,国内旅游业市场国际化倾向日趋明显。旅游业是广西参与国际竞争的一个具有比较优势的产业,广西旅游业的发展应从广西自身的旅游资源禀赋出发,积极实施国际化发展战略,充分发挥比较优势,开展国际化经营,提高国际竞争力,以获得国际服务贸易市场的巨大利益。
[期刊] 地域研究与开发
[作者]
邹家红 袁开国 杨洪
旅游业是一个对环境高度敏感的产业。2008年以来,金融危机给中国的旅游业,尤其是入境旅游业带来的影响日渐明显。依据相关的数据,首先分析了金融危机带给我国入境旅游业的总体影响。在金融危机背景下,我国入境旅游经济增长必然表现出一定的区域差异。接着运用区域差异分析的方法对此次危机给我国不同地区所造成的影响进行了深度剖析。根据以上分析,系统地提出了以下应对金融危机的措施:(1)目标市场的重新定位与选择。(2)加快基础设施建设,优化入境旅游空间格局。(3)适应市场需求,调整旅游产品开发策略。(4)拉动与开拓广阔的国内旅游市场。
关键词：
国际金融危机 入境旅游业 区域差异 中国
[期刊] 生态经济
[作者]
王镜
当前,由国际金融危机导致的全球经济衰退,给旅游业带来的影响广泛、深刻、持久。但与此同时,国际金融危机也给经济要素调整创造了时机,旅游业也可从相关宏观政策中受益,重新进行行业调整与升级。洛阳旅游业应该准确分析和认识国际金融危机的影响,针对地方旅游业的发展问题,抓住地方经济的发展契机,调整旅游业发展策略,积极推动产业升级,打造具有竞争力和可持续性的旅游目的地。
关键词：
国际金融危机 旅游政策 洛阳 旅游业
[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
傅晓
[目的]以辽宁省为例,通过评价其旅游业发展水平,动态分析其旅游业驱动力,试图探讨新型城镇化进程中产业转型问题。[方法]利用旅游收入、旅游规模及旅游产业构建评价指标,利用全局主成分分析法进行指标确权,并通过时间序列数据及面板数据,对辽宁省旅游业发展水平进行时空差异实证分析。[结果]辽宁省旅游业发展水平整体较高,20122014年受新型城镇化带动作用较强,优化趋势显著,大连及沈阳为旅游业发展高水平区,铁岭与锦州为旅游业发展优化趋势高值区;辽宁省旅游业发展水平空间分布特征由研究基期的以"大连、沈阳"为旅游发展高
[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
傅晓
[目的]以辽宁省为例,通过评价其旅游业发展水平,动态分析其旅游业驱动力,试图探讨新型城镇化进程中产业转型问题。[方法]利用旅游收入、旅游规模及旅游产业构建评价指标,利用全局主成分分析法进行指标确权,并通过时间序列数据及面板数据,对辽宁省旅游业发展水平进行时空差异实证分析。[结果]辽宁省旅游业发展水平整体较高,2012~2014年受新型城镇化带动作用较强,优化趋势显著,大连及沈阳为旅游业发展高水平区,铁岭与锦州为旅游业发展优化趋势高值区;辽宁省旅游业发展水平空间分布特征由研究基期的以"大连、沈阳"为旅游发展高水平集聚区逐步强化为研究末期的"大连、沈阳、铁岭及锦州",核心城市沈阳及大连辐射带动能力增强,铁岭、锦州、营口及本溪旅游业发展水平进步巨大;影响辽宁省旅游业发展水平的主要驱动力因素为旅游收入占GDP的比重,该指标在众多指标中所占权重值最大。[结论]新型城镇化背景下辽宁省旅游业发展水平呈逐步上升趋势,城镇化对旅游业的拉动作用明显。
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