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[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
程华 卢凤君 刘晴
为明晰新时期畜禽产业链组织的发展方向,通过系统解读产业实践中龙头企业对产业链组织模式所做的创新探索,对适应当前发展的产业链组织模式的机制进行体系化设计。研究发现:1)通过实地调研、专家访谈,剖析出畜禽产业链发展中面临3个根本问题:产业国际创新竞争力不足、产业周期性波动较大、产品质量安全难以保障,制约着产业发展;2)利用系统分析方法,从实践中提炼出上游品种创新、下游交易价值、中游配套服务等不同类型龙头企业主导的全链条闭环的平台型组织模式,指出了畜禽产业链组织发展的方向;3)运用委托代理、交易成本、组织变革等理论,根据畜禽产业链发展的内涵与目标,设计出全链闭环的关键机制:基于公共服务的政策扶持、基于依存贡献的增值分配、基于完备信息的分工协作,以保障平台型产业链组织的构建和运行。最后,针对性提出了政策制定建议与企业发展对策。
[期刊] 中国农村经济
[作者]
高群 宋长鸣
本文选取生猪与肉鸡产业分别作为家畜养殖与家禽养殖业的典型代表，基于２０００～２０１４年全产业链各环节的月度价格数据，利用ＶＡＲ－ＢＥＫＫ－ＧＡＲＣＨ（１，１）模型考察了畜禽产业链上游、中游、下游不同环节的价格溢出效应。研究证实：第一，生猪与肉鸡产业链的４个环节价格间都存在均值溢出效应，其中，生猪产业链各环节价格间的均值溢出效应更为显著且存在更多双向溢出效应的配对关系；第二，畜禽产业链各环节价格均存在自身和彼此之间显著的双向波动溢出效应，就显著性水平而言，肉鸡产业链不同环节价格间的波动溢出效应更为显著。
[期刊] 会计之友
[作者]
张心灵 张鑫 袁小龙
随着金融精准扶贫力度的不断加大,国家鼓励金融机构发放普惠性涉农贷款,创新涉农贷款的金融产品和服务方式。生物资产作为农户的重要资产,具有产权明晰、变现能力较强等特性,成为贷款抵押物的有效选择。文章结合国内学者对生物资产抵押融资研究以及现有试点,结合消耗性畜禽资产的特殊性,通过分析现有试点主要抵押融资模式的相关案例及基本原理,总结目前抵押融资模式存在的问题,尝试拓展与创新消耗性畜禽资产抵押融资新模式——基于动态价值的"浮动抵押+浮动保险"融资模式,以期为进一步开展活体畜禽抵押业务,探索生物资产抵押融资新模式提供一定的参考。
[期刊] 经济师
[作者]
杜孟玟 魏玲丽
我国是世界上畜产品生产大国,畜禽养殖的生态化关系到整个生态系统的平衡与安全,关系到国家生态文明建设的全局。但是,目前畜禽养殖给环境带来的粪便污染、水质污染、恶臭污染等问题仍然是我国生态文明建设的难点。文章在充分认识畜禽养殖生态化的必要性,总结借鉴国外畜禽养殖生态化模式与经验,提出加强我国畜禽养殖生态化建设的对策措施。
关键词：
国外 畜禽养殖生态化模式 经验 对策
[期刊] 经济纵横
[作者]
刘佳
全产业链运行模式在畜产品质量安全控制及治理等方面效果显著，有利于保证畜产品的质量安全，促进畜牧业由外延式增长向内涵式增长的转变。因此，应提升企业全产业链质量安全控制能力，建立全产业链合作共赢的利益分配机制，搭建全产业链信息共享平台，加强政府相关政策的扶持力度，并实现全产业链循环经济的协同发展。
关键词：
全产业链 食品安全 畜产品
[期刊] 农业经济问题
[作者]
周力
本文基于扬州立华５３家合作农户的非平衡面板数据以及扬州立华所在高邮市的１９７个农户两年跟踪数据，分析了禽流感风险下＂公司＋农户＂模式的应对策略、农户增收效应及龙头企业绩效。研究发现，尽管扬州立华＂公司＋农户＂模式具有较强适应能力，但其签约养禽户劳均１．８万元／批的增收效应是建立在企业巨额亏损风险转移行为之上的。在禽流感持续风险下，＂公司＋农户＂模式陷入＂内卷化＂困境。鉴于当前龙头企业横向市场力量不足以及纵向延伸资金约束较强的转型障碍，政府应通过财税政策、政策性金融以及产业链金融等措施予以支持和引导，当然，扶持龙头企业构建＂全产业链＂的首要政策目标仍是扶持农户。
[期刊] 软科学
[作者]
严北战
首先分析了单链无核式、单链单核式和多链多核式集群式产业链组织结构及其特点,然后根据领导者差异,将集群式产业链治理模式划分为中小企业自治型、核心企业领导型、地方政府领导型、行业协会领导型和多元协作型五种典型类型,并进行对比分析;围绕群链组织、治理模式和主体行为三要素,重点建立了一个集群式产业链治理演化的理论分析框架,揭示群链治理模式演化的内在机理及其路径。
关键词：
集群式产业链 组织形态 治理模式 演化
[期刊] 中国农村经济
[作者]
周力
本文基于2002～2008年中国面板数据,利用数据包络分析(DEA)测度了畜禽养殖污染强度指数,并采用面板数据模型,对畜禽养殖是否存在半点源污染现象进行了实证分析。本文结论为:目前,畜禽养殖半点源污染主要存在于肉牛、奶牛、蛋鸡行业;导致畜禽养殖半点源污染的产业集聚,并非是因为区域间差异化的环境规制水平,而是基于比较优势的主导作用;随着环境规制水平、畜禽消费总量、居民生活质量、交通便利程度、劳动力价格水平逐步提升,畜禽规模化养殖已是大势所趋;生猪和肉鸡养殖污染将逐步减少,奶牛和蛋鸡养殖污染将经历小幅上升后逐步下降,而肉牛养殖半点源污染仍将在长期内持续增加。
[期刊] 现代经济探讨
[作者]
吕美晔 王凯
本研究基于蔬菜核心企业视角,对四种不同类型的蔬菜产业链组织模式进行了分析和比较。研究结果表明:现阶段在蔬菜产业链链接过程中主要采取契约式链接模式,产权式链接尚不是主流;销售型核心企业的上游链接对象主要是个体菜农和菜农合作组织,与下游企业的链接相对较为松散;而加工型核心企业则更多地倾向于与具有一定规模的上游蔬菜供应商作为链接对象,与下游企业的链接往往采取契约方式进行。
关键词：
蔬菜 产业链 组织模式
[期刊] 生态经济
[作者]
文华成 杨新元
目前,生猪产业链的组织化程度有了很大的提高,但其组织模式还存在一些问题,需要在组织结构和模式方面进行优化,这样才能促进生猪产业的健康发展。
关键词：
生猪 产业链 组织模式 优化
[期刊] 商业经济研究
[作者]
胡文静 王路云
受限于区际壁垒等因素的长期制约,我国流通产业链组织模式发展长期处于"低、小、散"的初级状态,整体流通效率低下。经济新常态背景下,产业链模式逐步转型升级,滋生出"新流通"产业链组织模式,具有在各行业领域大范围便捷渗透的优势,成为促进消费的主要驱动力。在此背景下,本文从新型技术应用、空间属性以及组织模式革新三方面,深入分析"新流通"产业链组织模式对流通效率的影响,进而提出"新流通"产业链组织模式的优化建议。
[期刊] 西南农业学报
[作者]
吴成建 苏峰 方成刚 王建阳
【目的】筛选适宜的生态茶园种养复合模式并验证模式的可行性。【方法】以养殖业废弃物为对象,对养分进行分析检测,筛选了适宜于生态茶园的种养复合模式;以筛选的"猪-肥-茶"种养复合模式为对象,以试验小区的形式,采用检测分析、产量观测等方法,研究分析了模式的安全性、营养成分以及应用的肥力、发芽密度、产量等效果。【结果】通过对牛、羊、猪、鸡等养殖废弃物检测分析,排泄废弃物的全氮和全磷为羊>猪>牛,粪便的有机质含量为羊>猪>牛,畜禽粪便中都含有丰富养分;经模式验证,肥液的平均氮磷钾比例为2.39∶1.78∶1,较为适合乌龙茶茶园需要,特别是氮含量达1.17 g/L,土壤pH值从约3.6到3年后上升为4.3,有机质从低于10 g/kg上升为21.2 g/kg,水解性氮含量从低于200 mg/kg,上升为567 mg/kg,有效磷含量变化没有明显规律,采用浇灌肥液处理后茶园春季发芽密度呈现逐年上升趋势,从53个/1109 cm~2增长到了71个/1109 cm~2,产量也逐年上升。【结论】在福建茶区生态茶园建设以"猪-肥-茶"种养复合模式较为适宜;通过验证显示,猪-肥-茶复合模式的生态茶园安全性有保障,养分含量较为丰富,氮磷钾比例合适,可改善土壤pH值,显著增加土壤有机质,显著提高土壤水解性氮、有效钾的含量,使春季发芽密度和全年亩产量显著提高,"猪-肥-茶"种养复合模式技术可应用于福建茶区生态茶园建设。
关键词：
生态 茶园 种养 复合 猪
[期刊] 农业技术经济
[作者]
丁存振 肖海峰
本文基于产品间横向与产业链纵向视角,运用Diebold和Yilmaz(2009,2012)提出的溢出指数方法,从总溢出效应、方向性溢出效应和成对净溢出效应等3个方面,对畜禽产品市场价格之间的溢出效应及动态特征进行了剖析。结果表明:(1)从总溢出效应看,中国畜禽产品市场价格整体溢出效应为36.50%,且样本期内呈波动上升趋势,但受非洲猪瘟、禽流感等畜禽疫情影响较大;(2)从方向性溢出效应看,在畜禽产品市场中,猪肉、羊肉和鸡蛋是价格“高溢出、低接受”产品,鸡肉和牛肉是价格“低溢出、高接受”产品,而生鲜乳、玉米和豆粕是价格“低溢出、低接受”产品;(3)从成对净溢出效应看,畜禽产品价格受纵向产业链上相关产品价格的影响小于横向相关产品价格的影响,畜禽疫情同样对畜禽产品价格间溢出效应有较大影响,尤其是对关联性较强的畜禽产品价格间溢出效应影响更大。
关键词：
畜禽产品 价格 动态 溢出效应 畜禽疫情
[期刊] 农业技术经济
[作者]
丁存振 肖海峰
本文基于产品间横向与产业链纵向视角,运用Diebold和Yilmaz(2009,2012)提出的溢出指数方法,从总溢出效应、方向性溢出效应和成对净溢出效应等3个方面,对畜禽产品市场价格之间的溢出效应及动态特征进行了剖析。结果表明:(1)从总溢出效应看,中国畜禽产品市场价格整体溢出效应为36.50%,且样本期内呈波动上升趋势,但受非洲猪瘟、禽流感等畜禽疫情影响较大;(2)从方向性溢出效应看,在畜禽产品市场中,猪肉、羊肉和鸡蛋是价格“高溢出、低接受”产品,鸡肉和牛肉是价格“低溢出、高接受”产品,而生鲜乳、玉米和豆粕是价格“低溢出、低接受”产品;(3)从成对净溢出效应看,畜禽产品价格受纵向产业链上相关产品价格的影响小于横向相关产品价格的影响,畜禽疫情同样对畜禽产品价格间溢出效应有较大影响,尤其是对关联性较强的畜禽产品价格间溢出效应影响更大。
关键词：
畜禽产品 价格 动态 溢出效应 畜禽疫情
[期刊] 农业经济问题
[作者]
丁存振 肖海峰
本文基于产品间横向与产业链纵向视角，运用溢出指数方法从总溢出效应、方向性溢出效应和成对净溢出效应等3个方面，对畜禽产品市场价格之间的溢出效应及动态特征进行了剖析。结果表明：(1)从总溢出效应看，中国畜禽产品市场价格整体溢出效应为36.50%,且样本期内呈波动上升趋势，但受非洲猪瘟、禽流感等畜禽疫情影响较大；(2)从方向性溢出效应看，在畜禽产品市场中，猪肉、羊肉和鸡蛋是价格“高溢出、低接受”产品，鸡肉和牛肉是价格“低溢出、高接受”产品，而生鲜乳、玉米和豆粕是价格“低溢出、低接受”产品；(3)从成对净溢出效应看，畜禽产品价格受纵向产业链上相关产品价格的影响小于横向相关产品价格的影响，畜禽疫情同样对畜禽产品价格间溢出效应有较大影响，尤其是对关联性较强的畜禽产品价格间溢出效应影响更大。
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畜禽产品 价格 动态 溢出效应 畜禽疫情
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