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[期刊] 农业经济问题  [作者] 张越杰  曹建民  田露  
进入21世纪以来,中原和东北肉牛主产区先后出现肉牛养殖户减少、肉牛存栏大幅度下滑等问题,严重制约着肉牛产业发展。养殖户减少是我国肉牛养殖业发展的必然趋势,但母牛大幅度下滑需引起相关部门的重视。我国肉牛养殖必须保证相当程度的自给,可持续发展是我国肉牛养殖业的未来选择,而以农户为主的适度规模经营、以市场为主的管理思路和必要的国家宏观政策支持是这一选择得以实现的前提。
[期刊] 农业技术经济  [作者] 丁森林  董国刚  王爱民  
[期刊] 农业技术经济  [作者] 王秀芳  丁森林  于树胜  
[期刊] 中国农业大学学报  [作者] 胡向东  王明利  石自忠  崔姹  
为探讨肉牛养殖风险,基于1995—2013年河北等11个省区的非平衡面板数据,通过测算肉牛养殖利润、成本和产量的均值、方差和偏度,对肉牛养殖风险进行评估,并分析影响风险的相关因素。研究结果表明:我国肉牛养殖的利润和产量风险较大,利润和成本总体呈现左偏态,而产量则主要呈现右偏态,年际和区域间存在较大差异;利润风险大体呈现下降趋势,产量风险近年有所增加,成本风险较小且呈现下降趋势。养殖密度、疫病风险、产业优势、饲料结构、资本装备、养殖周期、技术进步和区域差异等因素,影响着肉牛养殖利润、成本和产量及其风险大小和
[期刊] 生态经济  [作者] 王祖力  辛翔飞  王济民  
当前,黄羽肉鸡产业林下养殖已成为广西畜牧业的重要组成部分和农民增收的重要途径,林下养殖技术模式日趋成熟、优势特色区域逐步形成、企业和品牌创建初见成效,各级政府对此高度重视。其主要做法有加强领导、出台政策、转变观念、培育大户、跨区轮牧、强化服务和做好宣传。针对环境承载压力较大、基础设施相对较差、育种和加工业较为落后等问题,文章提出要开发与保护并重、严格管理做好疫病防控、加强基础设施建设、完善服务体系和加快育种及畜禽产品加工步伐等几点对策建议。
[期刊] 经济地理  [作者] 王国清  姜德华  
大中城市郊区地理位置优越、交通便利、劳力充裕、技术经济基础雄厚、市场广阔,具有发展养殖业的有利条件。长期以来,我国城市人均动物性食品的消费水平明显高于农村,城市居民肉类消费量为农民的1.5~2倍,家禽为2.5~3.5倍,蛋品为2~3倍。正因如此,城郊生产动物性食品的养殖业也比其他农区发达。据1987年我国67个大、中城市的统计,其人口占全国的17.7%,而城郊生产的肉类占全国的25%,禽蛋产量占33%,牛奶产量占47%。养殖业在城郊已有一定规模。
[期刊] 中国农村经济  [作者] 张存根  温平丽  丁晓  
从中原肉牛带的形成与发展看中国肉牛业的兴起张存根温平丽丁晓一、肉牛生产的区域布局变化近15年来,中国肉牛生产的区域布局发生了很大变化。第一个变化趋势是肉牛生产由牧区向农区转移,第二个变化趋势是农区又以中原肉牛带的发展为最快。(一)肉牛生产的区分根据地...
[期刊] 技术经济  [作者] 吴万夫  
近几年来,我国的海水增养殖业发展迅速,“六五”期间,放养面积扩大了一倍,年产量增加了62%。然而,我国的海涂辽阔,潜力仍然很大。如何进一步合理而有效地开发利用这些“海洋国土”,对于社会主义现代化建设意义重大。一、发展海水增养殖业的战略意义首先,发展海水增养殖业可为人类开辟新的食物源。随着世界人口的不断增长,人类对食物的需求亦将不断增长。前任联合国秘书长瓦尔德海姆曾预言,“为了与当今人口增长率保持齐步前进,世界食物生产,每年至少必须增长百分之二”。如何满足“每年至少必须增
[期刊] 保险研究  [作者] 陈默  
随着我国农村改革的不断深化,农村市场经济得到了较快发展,有效地推动了传统农业向市场农业的逐步转变。当前,全国出现了以国内外市场为导向,以养殖效益为中心,大力发展高产、优质、高效养殖业的新格局。在我国主要走向以市场经济为调控手段来发展养殖业的新形势下,如何确立养殖业保险服务的发展方向,是一个值得研究的问题。
[期刊] 华中农业大学学报(自然科学版)  [作者] 吴雪莲  雷家乐  
为给我国养殖业绿色发展后续研究提供可能的方向,利用CiteSpace软件对1998—2021年CNKI数据库中收录养殖业绿色发展研究领域的文献进行信息可视化分析,并对其研究热点及前沿进行梳理归纳。结果显示:养殖业绿色发展研究领域逐渐活跃;研究多以高校为核心形成科研体系,但机构团队间缺乏密切合作;养殖业绿色发展研究热点聚焦于养殖产品质量安全、养殖业生态环境、养殖业发展战略与模式三大方向;养殖业绿色发展研究中的主要关注点有:绿色发展、种养结合、生猪养殖、养殖户、水产养殖;前沿分析表明“生猪养殖”“种养结合”以及“经济效益”是未来的研究趋势;养殖业尤其是生猪养殖业如何转变发展方式、统筹经济和生态环境效益、种养结合实现畜禽粪污资源化利用等问题仍需要继续探索,在未来依旧是极具价值的研究课题。
[期刊] 保险研究  [作者] 曾龙  
农业是国民经济的根基。但是占农业较大比重的种养殖业保险发展比较滞后的问题,削弱了保险服务经济社会的功效。虽然国家实施了一系列的政策性保险,但是种养殖业保险面临的风险较大、管理较弱、人才紧缺、环境不优的问题,限制了这一领域保险的健康快速发展。本文提出,现阶段要通过科学确立其发展模式,建立有效的风险分担机制,加强管理、优化环境,实现种养殖业保险的又好又快发展,服务农业产业发展大局。
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 魏艳骄  李翠霞  朱晶  张玉娥  
奶牛养殖业是乳业发展的根基,对乳业健康稳定发展具有关键性作用。近年来,乳制品质量安全事件的发生、乳制品进口数量的增加等因素加剧了原奶价格的频繁波动,奶牛养殖业市场风险形势严峻。本文以我国主产省原奶月度价格为数据来源,采用Easy Fit软件构建原奶月度价格概率分布模型,综合K-s检验、a-D检验和x2检验等检验结果,得出我国原奶价格相对随机波动序列最优概率分布模型为Burr分布,从而测算我国原奶月度价格Va r值,根据Va r值可知,我国奶牛养殖业面临较高的市场价格风险,最后提出奶牛养殖业市场价格风险防控的对策建议。
[期刊] 农业经济问题  [作者] 陈雨生  房瑞景  乔娟  
本文分析了中国海水养殖业发展中的优势和问题,提出了新形势下中国海水养殖业发展战略是,着力改善海水养殖环境,加强海产品质量安全管理;构建病灾风险预警体系,及时提供技术支持;提高海水养殖业产业化水平;大力发展深海网箱养殖和工厂化养殖;重视海水养殖相关技术的研发推广;加大政策扶持,提高海水养殖户生产积极性;科学制定海水养殖发展规划,适度控制规模。
[期刊] 金融理论与实践  [作者] 唐金成  杜先培  
基于区块链技术的内涵与特点,对区块链技术与养殖业保险进行嵌合性分析,总结了国内正在开展的养殖业保险试点项目,并从技术层面、安全层面、成本层面,指出在养殖业保险领域应用区块链技术面临的挑战。最后从政府和保险企业两个层面提出:高度重视养殖业保险区块链技术的实践,加快推进行业顶层设计;加强对外合作,学习国外先进技术;强化政府监管,引导养殖业保险科学有序发展;加强区块链技术储备与人才培养,保障技术与人才供给;循序渐进推广,注重构建碎片和场景化应用;深挖养殖保险大数据,打造保险企业核心竞争力;维护保险公司权益,做好专利技术保护工作等对策建议,以推动我国养殖业保险稳步有序发展。
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