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[期刊] 中国农村经济
[作者]
仇焕广 雷馨圆 冷淦潇 刘明月
粮食安全是促进经济发展、保障社会稳定和维护国家安全的重要基础。辨析新时期粮食安全的保障逻辑对把握习近平关于“三农”工作的重要论述，选择合理的国家粮食安全战略与政策具有重要意义。本文梳理了新中国成立以来粮食安全政策目标和保障路径的演进历程，认为新时期保障粮食安全，需要协调考虑数量安全、营养安全、生态安全、能力安全等多元目标。由于不同目标间并非总具有一致性，从理论上辨析粮食安全与食物安全、数量安全与能力安全、粮食安全与营养安全、粮食安全与生态安全、自主安全与合作安全五对关系，有助于深入理解粮食安全的内涵，寻求最优粮食安全保障手段。从理论上看，粮食安全是保障食物安全的基础，食物安全是居民消费升级对粮食安全的必然拓展；能力安全是实现长期数量安全的关键，也是粮食安全的核心内涵；营养安全是粮食安全的更高要求，也是中国未来消费转变的必然趋势；粮食安全与生态安全之间在短期内存在权衡与取舍，而从长期看生态资源环境很大程度上决定了粮食生产可持续发展的能力。数据分析表明，中国目前的粮食生产能力已基本满足居民营养需求，但较高的粮食损失和浪费率、不合理的居民饮食结构等因素导致中国粮食进口量呈持续增长态势。
[期刊] 宏观经济研究
[作者]
张义博
粮食安全是国家安全的基石,也是乡村振兴的基础。本文通过预测未来15年中国粮食产需形势,以及对中国粮食稳定供给面临的问题和挑战的分析,认为在食物用粮需求趋势相对明确的情况下,中国工业用粮的增长趋势决定了粮食产需的变化趋势,产需缺口最高可能达到7000万吨。新时期应树立粮食能力安全新理念,提高粮食可持续生产能力,提升粮食宏观调控能力,增强粮食国际市场调节能力,打造现代粮食流通能力,确保中国人的饭碗牢牢端在自己手上。
关键词：
粮食安全 粮食供需 能力安全
[期刊] 经济研究参考
[作者]
蒋和平 杨东群 王晓君
ISBN978-7-5218-2511-4定价：89.00元本书首先对粮食安全问题研究理论基础进行了深入系统的梳理，介绍了国内外学者对于粮食安全问题的经典阐述和发展理论，对中国粮食安全的理论框架展开了系统的研究。其次，分析了我国粮食安全面临的新形势，提出了新形势下我国粮食安全保障的战略目标；从我国粮食主产区生产现状出发，分析了我国产稂大县稂食综合生产能力、节本増效和绿色发展，对稂食主产区与主销区稂食生产及经济发展水平差距进行了量化比较研究，
关键词：
中国粮食安全 问题与对策研究 主销区
[期刊] 世界农业
[作者]
李董林 李娟 李春顶
粮食安全是治国安邦的头等大事，2022年中央农村工作会议指出“保障粮食和重要农产品稳定安全供给是建设农业强国的头等大事”。持续紧张的俄乌冲突导致全球粮食供给趋紧、需求和价格双升，粮食安全恐慌席卷全球，全球经济发展出现新的不确定性和变局。虽然短期内中国粮食市场受俄乌冲突的影响相对较小，但从长期来看，粮食进口成本攀升、市场结构性矛盾、贸易格局失衡和生物质能抢粮等，给中国粮食市场安全和农业强国发展带来新的挑战和风险。由于粮食生产具有周期性，供给和价格冲击容易诱发粮食市场系统性风险，导致政策调控失效和市场失灵。面对严峻的粮食安全局势，应统筹协调内外部关系，发挥宏观调控能力，防范和化解外部冲击的风险和威胁；以科技创新和法制保障，促进农业资源禀赋优势转化，全面增强粮食安全自主掌控力和粮食安全治理能力。
[期刊] 自然资源学报
[作者]
谢高地 成升魁 肖玉 鲁春霞 刘晓洁 徐洁
粮食安全是保证任何人在任何时候都能得到为了生存和健康所需要的足够食物。新时期(2015—2050年)我国国内农业资源开发潜力已接近极限,中国粮食安全的总体思路正在面临重构。粮食安全在个人层面是营养安全,在国家层面是国家粮食的可获得能力,国家粮食可获得能力包括粮食生产能力和粮食进口能力,论文从个人营养安全和国家粮食可获得能力视角,对新时期我国粮食供需平衡进行分析,结果表明,在维持现有粮食生产能力的情况下,我国粮食安全保障程度为110.88%~117.49%,粮食具有保障平衡的基本能力,口粮安全保障程度为158.57%~168.02%,口粮具有保障充分平衡的能力,而饲料粮的保障程度只有79.41%~84.15%,保障程度不足。这一有所宽裕的粮食供需平衡态势为允许小幅度市场波动来实现粮食供需动态平衡提供了弹性空间,也为国家粮食政策调整提供了契机和条件。为建立我国新时期粮食安全保障体系,确保粮食供求基本平衡,建议:1)在资源端建立基本农田制度,维持粮食可持续生产能力;2)在生产端逐步发展经营规模较大的专业化粮食生产实体;3)在流通环节充分利用现代网络技术和电子商务模式,培育全国性和区域性现代粮食市场体系,融入国际市场,确保国家粮食安全的有效供应;4)在储备环节完善粮食储备体系,调整粮食储备的结构和规模。
[期刊] 自然资源学报
[作者]
谢高地 成升魁 肖玉 鲁春霞 刘晓洁 徐洁
粮食安全是保证任何人在任何时候都能得到为了生存和健康所需要的足够食物。新时期(2015—2050年)我国国内农业资源开发潜力已接近极限,中国粮食安全的总体思路正在面临重构。粮食安全在个人层面是营养安全,在国家层面是国家粮食的可获得能力,国家粮食可获得能力包括粮食生产能力和粮食进口能力,论文从个人营养安全和国家粮食可获得能力视角,对新时期我国粮食供需平衡进行分析,结果表明,在维持现有粮食生产能力的情况下,我国粮食安全保障程度为110.88%117.49%,粮食具有保障平衡的基本能力,口粮安全保障程度为158
[期刊] 农业现代化研究
[作者]
王雅鹏 王薇薇 吴娟
在粮食生产资源要素趋向外移、世界粮食安全形势趋紧的背景下,粮食安全问题依然重要。当前,围绕着气候变暖对粮食安全有利还是有弊、转基因技术是否应在粮食生产中采用、低碳经济发展对粮食安全有无影响的争论正在展开。本文在辨析各种不同观点的基础上,提出气候变化、转基因技术以及低碳经济对粮食安全的影响均是双向的,保障粮食安全的关键还在于因势利导。在气候变迁的背景下,应积极发展农田水利,扩大有效灌溉面积;对于转基因技术是否应用推广应视市场需求而定,当前应作为技术储备加强研究;面对低碳经济时代的到来,粮食生产应该从投入低碳化、产出低碳化和生产过程中有效的固碳及减少碳排放着手。
关键词：
粮食安全 气候变暖 转基因技术 低碳经济
[期刊] 农业经济问题
[作者]
张云华
粮食安全的内涵小于食物安全,粮食安全的实质是食物安全,食物安全的重点是粮食。剔除进口大豆及价格倒挂型进口后,我国真实的粮食自给率已足够高。综合粮食供求、国际贸易、库存、综合供给能力考虑,应给我国粮食自给率减压,分层次确定口粮、谷物、粮食等自产率与自给率。农村改革四十年来有几个时期热别是近期我国粮食供过于求。2017年,我国人均粮食产量、包括净进口(不含大豆)的人均粮食占有量以及再包括年末库存的人均粮食占有量已分别达到445公斤、468公斤、637公斤的高点。2010年以来我国人均粮食(谷物)产量持续高于全球平均水平。建议确立年人均粮食产量400公斤为粮食安全调控基线,结合人均粮食占有量指标制定分区间的粮食调控机制。
[期刊] 中国软科学
[作者]
姚成胜 邱雨菲 黄琳 李政通
运用系统分析方法,全面分析了城市化系统与粮食安全系统之间的内在关系,并运用耦合模型对两系统的耦合关系进行了定量分析。结果发现,景观城市化子系统和粮食生产资源子系统对城市化与粮食安全耦合系统具有最大的影响效应,是协调城市化与粮食安全必须考虑的重点;1990-2011年间,城市化系统与粮食安全系统的协调度不断上升,先后经历了低度协调、中部协调和高度协调3个发展阶段,但自2001年以来,城市化综合发展指数一直高于粮食安全综合发展指数,表明在进一步推进经济社会发展过程中,粮食安全将是城市化与粮食安全耦合系统的主要限制因素。
关键词：
城市化 粮食安全 耦合系统 指标 耦合度
[期刊] 农业经济问题
[作者]
袁海平 顾益康 胡豹
新时期我国粮食安全面临全新的形势和更加严峻的挑战,必须全面总结借鉴国内外粮食安全的经验教训,坚定不移地走社会主义市场经济和粮食生产规模化、经营产业化、服务社会化、购销市场化的粮食产业现代化新路子,致力于培育现代粮食生产经营主体,强化粮食综合生产能力建设,强化粮食市场物流体系建设,强化国家对粮食的支持和保护政策体系。
[期刊] 农业经济
[作者]
李若云
随着人口增加、城镇化的推进、居民收入水平提高和农产品的工业及能源用途拓展,我国未来粮食需求将持续刚性增长,至2020年将达到14000亿斤左右,未来7年需增加2000亿斤。本文在对我国当前粮食安全状况进行整体分析和对未来粮食安全判断的基础上,提出了保障我国粮食安全的战略与政策的建议。
关键词：
新时期 粮食安全 战略思考
[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
赵姜 王志丹 张琳 吴敬学
保障粮食安全已经成为我国的国家发展战略。该文通过对改革开放以来我国粮食生产消费状况的分析,认为我国粮食安全形势依然任重道远,并提出了必须实施严格的耕地保护制度、坚持依靠科技提高单产的发展道路,努力降低粮食产后损失,充分利用政策手段调动粮农的生产积极性,从而达到保障国家的粮食安全目标。
关键词：
粮食安全 科技支撑 政策保障
[期刊] 中国农村经济
[作者]
李勇 蓝海涛
粮食安全财政成本指政府为实现粮食安全政策目标而支出的费用。通过分析发现,1995～2005年,中国每生产1万吨粮食所开销的财政支出呈递增趋势。目前的粮食安全财政成本偏高,中长期粮食安全财政成本也将偏高,尤其表现为粮食储备规模过大。现行的粮食最低收购价政策如果持续下去,将对中长期财政带来很大的风险压力。
关键词：
中长期 粮食安全 财政 成本 风险
[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
关鑫 魏琨翔 梁泽恒 姜文来
[目的] 水安全、能源安全与粮食安全3者关系密切且复杂，关乎着人类社会生存与发展，开展多维资源视角的中国粮食安全理论研究具有重要时代价值与理论回响。[方法] 研究在梳理水—能源—粮食纽带关系下粮食安全相关理论的发展脉络与文献概念性、分析性和设计性解析的基础上，尝试从水—能源—粮食纽带关系中剥离出关联性关系，构建水—能源—粮食关联的中国粮食安全理论，并探索水—能源—粮食关联的中国粮食安全多元治理方案。[结果] （1）从关联性理论与纽带关系关联层次中出发，以双要素框架为基础，形成了以粮食安全要素为核心，内部系统水资源要素和农业能源要素、外部系统综合要素为投入的中国粮食安全理论框架；（2）从依据、原则、手段、路径、目标五个方面解析了水—能源—粮食关联的中国粮食安全理论内涵，并界定了理论研究范畴；（3）依据理论框架和内涵，设计了包括粮食生产保障系统、水资源投入系统、农业能源投入系统与综合要素保障系统四大系统，共20个指标的水—能源—粮食关联的中国粮食安全指标体系。[结论] 采取包括水—能源—粮食多元管理部门政策合作方案、联合执行方案、技术与基础建设整合方案在内的粮食安全多元治理方案，将有助于推动我国水—能源—粮食系统的平衡发展，有效提升“区域—国家”的粮食安全保障能力。
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