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[期刊] 西南农业学报
[作者]
吴志明 鹿承建 章帅文 祁增兴 朱曼宁 李昆太
【目的】为明确新型广谱拮抗链霉菌N2的抗菌谱,开发安全高效的生物防腐剂。【方法】采用菌丝生长速率法和杯碟法,初步评价了N2粗提物对酵母菌、13种植物病原真菌、3种G+和3种G-细菌的抑菌效果。【结果】N2粗提物具有广谱、高效的拮抗特性,尤以对葡萄座腔菌、意大利青霉、烟草黑胫病菌、枯草芽孢杆菌(G+)和水稻黄单胞菌(G-)的抑制作用最为明显。通过建立毒力回归方程发现N2粗提物对辣椒疫病菌、葡萄座腔菌、西瓜枯萎病菌、棉花枯萎病菌、烟草黑胫病菌、水稻纹枯病菌、莴苣菌核病菌和稻瘟病菌的EC50分别为0.45、1.02、3.39、1.70、1.49、1.18、1.12和0.68μg·m L~(-1)。同时,离体水果的生物防效与保鲜试验的结果表明,N2粗提物中的有效抗菌物质能显著提高猕猴桃的相对防效,抑制水果表面有害病菌的生长,减缓水果的水分散失,提高水果的贮藏品质。【结论】综上可知,链霉菌N2拥有广谱拮抗特性,有望在食品保鲜领域发挥重要作用。
关键词：
链霉菌N2 抑菌活性 广谱拮抗 水果保鲜
[期刊] 西南农业学报
[作者]
柯野 杨家臣 屈奇奇 袁小枚 黄镜如
【目的】解析Streptomyces sp. DJ菌株编码的3种角蛋白酶的氨基酸序列、二级结构、三级结构及其功能的关系。【方法】基于DJ菌株全基因组测序结果,利用Bio-edit、DNAMAN、Discovery Studio2.5等软件、https://swissmodel.expasy.org/等网站对其3种角蛋白酶的序列和结构进行了分析和预测。【结果】DJ菌株胞外分泌3种角蛋白酶(K1、K2和K3)均属于S8家族的丝氨酸蛋白酶,信号肽、前导肽和成熟肽在氨基酸残基的组成、极性和长度等方面较一致。3种酶均能以5WSL.1.A为模板进行同源建模,每种酶的3-D结构中均含有6个α螺旋、2个3_(10 )α螺旋和15个β折叠的二级结构;其中K1酶含有2个二硫键,1Ca和2Ca位点,K2和K3各有1个二硫键,1Ca位点;3种酶的Pro270残基位于loop环,而仅有K2的Pro242残基位于loop环中。3种酶底物结合区域主要由疏水性残基构成,偏向于疏水性强的底物。3种酶的底物结合区域比较而言,S1和S2对底物特异性起关键作用;由于3种酶的S1和S2中重要位点残基的不保守性,使其底物特异性具有差异。【结论】DJ菌株中3种角蛋白酶在氨基酸、二硫键、脯氨酸和钙结合等的不同致使酶稳定性的不同;并且由于其表面电荷分布、底物结合区域的差异构成对羽毛水解位点的互补性,这可能是DJ菌株高效降解羽毛的重要原因。
[期刊] 海洋渔业
[作者]
梅东海 田晓清 樊成奇 赵树明 杨桥 马丽艳 黄洪亮 陆亚男
海鞘共附生微生物是尚待关注的海洋微生物资源重要来源之一。本文研究了大洋纵列海鞘(Symplegma oceania)的一株共附生链霉菌Streptomyces sp. FDZ35-2的代谢产物,以探讨其主要代谢产物的结构类型和菌株的潜在药用价值。运用多种柱层析和HPLC等分离技术,从菌株甲醇提取物中分离鉴定2个主要的单体化合物;经LC-MS、1H-和13C-NMR等波谱学方法和文献数据对照,鉴定化合物结构分别为:9-甲基-β-咔啉-3-羧酸甲酯(1)和放线菌素D(2)。考虑放线菌素D生物合成可能利用培养基氮源中的氨基酸,本文还利用磷虾蛋白水解产物代替商品蛋白胨作为培养基氮源,对Streptom...
[期刊] 海洋渔业
[作者]
梅东海 田晓清 樊成奇 赵树明 杨桥 马丽艳 黄洪亮 陆亚男
海鞘共附生微生物是尚待关注的海洋微生物资源重要来源之一。本文研究了大洋纵列海鞘（Ｓｙｍｐｌｅｇｍａ ｏｃｅａｎｉａ）的一株共附生链霉菌ＳｔｒｅｐｔｏｍｙｃｅＳ Ｓｐ． ＦＤＺ３５－２的代谢产物，以探讨其主要代谢产物的结构类型和菌株的潜在药用价值。运用多种柱层析和Ｈｐｌｃ等分离技术，从菌株甲醇提取物中分离鉴定２个主要的单体化合物；经ｌｃ－ｍＳ、１Ｈ－和１３ｃ－ｎｍｒ等波谱学方法和文献数据对照，鉴定化合物结构分别为：９－甲基－β－咔啉－３－羧酸甲酯（１）和放线菌素Ｄ（２）。考虑放线菌素Ｄ生物合成可能利用培养基氮源中的氨基酸，本文还利用磷虾蛋白水解产物代替商品蛋白胨作为培养基氮源，对Ｓｔｒｅｐｔｏｍ．．．
[期刊] 海洋渔业
[作者]
代影 卢静容 周美宏 杨帆 林厚文
南极极端生境中蕴含着发掘特殊生物活性天然产物的巨大潜力。本研究对采自南极海域水深6000 m海区钩虾(Gammarus sp.)的肠道共附生微生物进行分离，并对一株有价值菌株的代谢产物进行研究。采用稀释涂布法进行菌株分离，利用形态学观察及16S rRNA测序进行菌株种属鉴定；综合运用薄层色谱，正相硅胶柱色谱，凝胶柱色谱，反相ODS柱色谱和半制备高效液相(HPLC)等色谱手段分离纯化得到单体化合物，采用波谱学和质谱技术鉴定其化学结构。从钩虾中分离得到17株菌，并将其分类学地位归属于9个属，其中细菌11株，放线菌6株。从放线菌Streptomyces xiamenensis YF008的发酵产物中分离得到8个单体化合物，分别鉴定为：1(10)E，5E-germacradiene-2，11-diol (1)，N-[2-(4-hydroxyphenyl)] ethylacetamide (2)，环(L-苯丙氨酸-甘氨酸) (3)，环(L-苯丙氨酸-L-丙氨酸) (4)，环(D-苯丙氨酸-L-异亮氨酸) (5)，环(L-羟脯氨酸-L-苯丙氨酸) (6)，环(D-亮氨酸-L-脯氨酸) (7)，环(L-苯丙氨酸-L-脯氨酸) (8)。化合物1，3-6系首次从该菌中分离得到，且化合物1为特殊的十元环germacrane型倍半萜类化合物。
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
马婷婷 黄粤 皮婷 姚家成 冯喆 李晓华
从神农架烟草种植地土壤中分离出1株对7株农作物病原真菌具有抗性活性菌株,命名为ⅡR21菌株。采用琼脂块法测定,该菌株对稻瘟病菌、立枯丝核病菌、腐霉病菌、禾谷镰刀病菌和黄色镰刀病菌具有较强的抑菌活性。对该菌株的生理生化特性和16SrRNA基因序列同源性比对,初步鉴定ⅡR21菌株属于链霉菌属。经过有机溶剂萃取、硅胶柱层析、薄层层析和制备型高效液相色谱对ⅡR21菌株发酵液进行分离纯化,获得了1个纯度为90.34%的具有抗稻瘟病菌168菌株活性的化合物单体。采用高通量测序技术对ⅡR21菌株进行全基因组测序,通过全
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