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[期刊] 价格理论与实践
[作者]
张光远
新中国糖业是在旧中国残留的6家机器糖厂基础上，通过引进大型机器制糖工艺设备发展起来的。为了促进糖业发展，国家制定了一系列鼓励政策。改革开放大大解放了生产力，我国制糖业确立了独立自主的技术体系，糖厂向现代化、大型化方向发展。20世纪90年代前后通过区域布局和产业结构调整，制糖业迎来辉煌的黄金十年，企业蓬勃发展和不断壮大。面向加入WTO以后的国际市场，我国糖业采取多种措施增强企业竞争力。
关键词：
恢复老厂 引进设备 鼓励发展 结构调整
[期刊] 世界农业
[作者]
马光霞
一、2003/04榨季食糖产量较上一榨季减少,当季产不足需,市场缺口是靠进口糖和国储糖来弥补的1.2003/04榨季生产概况2003/04榨季(2003年10月至2004年9月)已于9月底结束,食糖产量为1002万t,比上一榨季减少62万t。2003/04榨季糖料及食糖生产特点:一是甘蔗出糖率大幅提高。出糖率比上一榨季上升了1.94个百分点,创历史最好水平;二是甜菜糖在食糖产量中所占比重进一步下降,所占比重从上一榨季的11.67%下降到5.86%;三是糖业生产进一步向优势产区集中。广西、云南、广东、海南和新疆五大产区产糖960万t,占全国产糖总量的96%;四是糖业结构进一步优化,效益明显...
[期刊] 中国经济史研究
[作者]
赵国壮
1895年日本占领中国产糖重镇台湾,在台湾糖业基础上,日本大力发展本国制糖业,并着力拓展东亚市场。1903年日糖正式进入中国市场,到1937年中日全面战争爆发,日糖在中国市场上的开拓及竞争活动,既改变了传统的中日糖品贸易格局,即由中国向日本输入糖品及技术的格局转变为由日本向中国输入糖品及技术的局面;也改变了近代中国乃至整个东亚市场上的糖品竞争格局,即由爪哇糖及香港糖两糖统治的格局转变为日糖、香港糖两糖独大的局面。从这些活动中,不难看出,这一时期中外糖品之间的竞争形势,依旧为进口机制洋糖同国内土法制糖之间的竞争,外糖商仍通过商品输出手段来控制中国的糖品销售市场,而并未完全过渡到资本与商品输出手段...
关键词：
日糖 香港糖 爪哇糖 中国市场 糖品竞争
[期刊] 改革与战略
[作者]
朱宇兵
广西地处亚热带气候区,境内多山,80％的面积为山和低丘山坡。受山脉和季风的影响,广西中部和南部发展甘蔗生产的气候条件十分优越。制糖业已成为广西重要的支柱产业之一。一、广西糖业的现状 上世纪80年代以来,国家把广西作为重点产糖基地后,广西糖业迅速发展。1980年我区产糖量仅为40万吨,2001/2002
[期刊] 中国软科学
[作者]
杨和荣,刘朝明
中国的糖业主要由甘蔗糖构成。其发展中存在的突出问题 ,就是市场糖价连年持续下降 ,至1999年底已跌至生产成本线以下。究其原因主要是受国际市场糖价长期低迷的影响 ,加上国内供给略大于需求 ,以及糖精作为食用糖替代品参与廉价竞争。此外从供给方面看 ,由于甘蔗种植的分散化和糖加工生产体系的不合理 ,则是导致制糖生产成本大幅度上升的深层原因 ,以致影响到糖业企业的生存问题。在中国加入WTO以后 ,国内封闭的糖业市场将会对外开放 ,从而又面临国外进口糖的廉价竞争。对此 ,政府必须采取有效的调整和保护措施 :对甘蔗种植实行规模化的租赁经营制 ,借以降低甘蔗原料成本 ;对糖加工实行专业化的原料糖和精炼糖分离生产体系 ,借以提高产品质量 ;对糖进口实行集中化的政府采购制 ,用进口糖获利来建立政府收购基金 ,从而调节国内市场糖价。
关键词：
租赁经营制 两糖生产制 政府收购制
[期刊] 农业经济问题
[作者]
刘志雄
糖业是农产品国际贸易中最为敏感的产业之一,在国民经济中有着重要地位。随着我国食糖市场开放程度日益提高,食糖市场所面临的不确定性增加,尤其是近年来我国糖业安全出现的问题已引起社会的广泛关注。本文尝试构建一套评价糖业安全的指标体系以评估我国与世界主要国家的糖业安全状况。研究结果表明我国糖业安全水平较低且呈下降趋势。本文的贡献在于试图提出一个国家层面的糖业安全研究框架。
关键词：
开放条件 糖业安全 状况评估 国际比较
[期刊] 世界农业
[作者]
姜晔 茹蕾 杨易 李岩
中国是世界食糖市场的重要参与者,既是生产大国也是主要的净进口国和最有潜力的消费国之一。面对国内巨大的食糖消费市场与高企不降的食糖生产成本,合理利用国际资源与市场,推动糖业"走出去"成为中国糖业发展的新契机。目前,中国糖业"走出去"已在东南亚、大洋洲、南美洲、非洲等区域进行了积极探索,但糖业"走出去"仍处于初级阶段,企业数量及规模水平有限。结合中国糖业发展需求与"走出去"基础,建议以东南亚、非洲为重点加强蔗糖产业资源开发合作,建立境外原料保障基地;以美洲和大洋洲地区为重点加强投资合作,参与国际糖业竞争,提升中国糖业话语权。
关键词：
糖业 “走出去” 必要性 模式探讨
[期刊] 中国社会经济史研究
[作者]
陈绍刚
十七世纪上半期的中国糖业及对外蔗糖贸易（荷）陈绍刚一、序言十七世纪上半期在世界政治经济史上是一段特别的时期。在东方，中国政治上大变动，明清朝代交替；经济上生产结构发生变化。在西方，欧洲的对外扩张达到高潮，荷兰等国开始步人资本主义经济体系①。这一过渡时...
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
张光远
机器制糖是中国近代工业发展的重要方面之一。最早在我国开办机器制糖厂的是洋商，中国的民族工业从19世纪70年代开始发展，但未具备扛起兴建新式机器糖厂的能力。我国机器制糖工业的兴起是关税自主后，广东地方当局兴办的6家甘蔗制糖厂，其兴旺景象只持续了4个制糖期，抗日战争期间日本飞机先后炸毁了市头、新造、惠阳等糖厂。机器制糖的真正发展是在中华人民共和国成立后。
关键词：
甜菜制糖 工业革命 民族资本
[期刊] 经济问题探索
[作者]
武琳 丁浩
为分析大宗商品价格波动与相关资产收益间的关系,本文利用2008年1月1日至2011年6月30日的中国白糖期货、现货及上市公司股票价格数据,采用VAR模型、Granger因果检验、脉冲响应和方差分解方法对期货、现货及股票价格收益之间的关系进行了实证分析。结果表明:白糖期货、现货及糖业公司股票的价格收益之间存在长期均衡关系,且期货价格能够对远期现货价格形成起引导作用。在短期内,期货价格可以视为股票价格变动趋势的重要判断信息。在长期内,期货价格不能够作为投资者股票投资的决策依据。
关键词：
期货价格 现货价格 股票价格 VAR模型
[期刊] 中国经济史研究
[作者]
赵国壮
《中国省别全志》及《领事报告资料》是两份较为翔实地记述清末民初中国砂糖业实地情况的日本调查资料,它们不仅较为真实地反映了当时中国砂糖业的发展状况,而且也从日本经济拓殖的角度审视了中国砂糖业的艰难转型。从这两份史料来看,这一时期中国砂糖业呈现出以下几个特点:从甘蔗种植区到砂糖经济区;各蔗糖经济区的手工制糖技术水平大体一致,且达到一定的高度;手工工场性质的制糖组织普通存在,在手工制糖业中形成了以雇佣关系为主的生产关系;外糖的输入结构发生变化,并具有压倒性优势。
关键词：
调查资料 清末民初 中国砂糖业
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