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[期刊] 农业技术经济  [作者] 章胜勇  何怡蒙  肖小勇  
蔬菜生产的季节性和区域性特征导致我国蔬菜市场供求不平衡和价格波动,以"南菜北运"为代表的蔬菜跨区域流通有利于促进蔬菜市场整合。本文在交易成本视角下,运用受约束的门限向量误差修正模型和蔬菜价格日度高频数据,以青椒、西红柿、茄子和黄瓜4种跨区域流通的主要蔬菜品种为例,对我国南北蔬菜市场的整合状况进行了研究。结果表明,我国南北蔬菜市场间的整合程度低于北方蔬菜市场和南方蔬菜市场内部,而且北方蔬菜市场整合程度高于南方。基于研究结论,本文提出了降低交易成本、促进市场整合的政策建议。
[期刊] 经济研究参考  [作者] 赵晓飞  
1.菜农组织化程度低、生产分散。近十多年来,各地政府都非常重视"菜篮子"工程,由地区行政领导主管,支持蔬菜生产基地的建设,鼓励成立农村合作社,出台了许多切实可行的优惠政策。但目前国家对菜农的优惠主要是针对种植大户,小农户处于分散状态,使得其在利益分配中的弱势地位没有得到实质性的改变,出现部分菜农有脱离农村合作社的倾向,一些地方合作社已是形同虚设。我国蔬菜主要是由农户分散
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 李丽  
蔬菜市场出现的一系列问题,需要从整个市场运行机制进行分析。本文通过对蔬菜市场属性的认识,指出蔬菜市场存在着"市场失效"现象,需要政府加强管制。并得出结论:蔬菜市场是由各环节组成的有机整体,无论哪一个利益链条出现问题,都会破坏整个市场的正常运作。政府管制的目标就是构建一个符合蔬菜市场内在运行规律,各相关主体经济利益得到保证的有序市场机制。
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 庞胜  
今年以来,淮南市蔬菜市场价格波动明显,4月份因蔬菜大量上市,出现少量在地菜收购价格"滞销跳水",近期受干旱天气影响,蔬菜零售价格又始终"高企不下",出现市民"买菜贵"问题。蔬菜市场作为"菜篮子"工程的重要组成部分,涉及千家万户。近期,淮南市物价局对淮南市蔬菜市场价格运行情况及生产、流通进行了深入调查分析,并就加强淮南市"菜篮子"工程建设提出了对策建议。
[期刊] 财经理论与实践  [作者] 胡继连  
论我国肉、蛋、蔬菜市场的宏观调控与管理胡继连近几年来,我国的肉、蛋、蔬菜市场波动频繁,各地政府亦结合各地实际纷纷出台了一些宏观调控与管理措施。本文拟从肉、蛋、蔬菜商品及其市场的一般特性是我国的肉、蛋、蔬菜市场实际出发,对我国肉、蛋、蔬菜市场的宏观调控...
[期刊] 物流技术  [作者] 郑浩昊  张文  丁雪峰  傅亚三  
自2009年以来,我国许多蔬菜的市场价格呈现出不规律的巨幅波幅,这种不正常的经济现象严重扰乱了我国蔬菜市场的经济秩序,进而造成了"菜贱伤农,菜贵伤民"的尴尬局面。以利益相关者理论为基础,构建我国蔬菜市场利益相关者联合定价模型,通过具体的运算来论证蔬菜市场中实际存在的定价问题。最后,为改善我国蔬菜的市场环境提出高可行性的建议。
[期刊] 上海经济研究  [作者] 凌振春  李岳云  卢中华  
中国是世界上最大的蔬菜生产国,欧盟是最大的蔬菜贸易区域。两者间蔬菜贸易发展迅速。本文运用显示性比较优势指数、贸易强度指数、产业内贸易指数和出口产品相似度指数等分析了中国与欧盟蔬菜贸易的互补性和竞争性。研究结果表明中国与欧盟在主要蔬菜出口市场上的竞争性不强,双边蔬菜贸易存在单向的互补性。中国应加强与欧盟在农业领域的合作以获得更多贸易以外的利益。
[期刊] 国际贸易问题  [作者] 蔡岩  吕美晔  王凯  
本文综合运用国际市场占有率及显示性比较优势指数等指标对我国蔬菜产业及主要出口蔬菜品目的国际竞争力进行了分析。研究表明,我国出口蔬菜的大部分品目种类不具备竞争优势,在我国具有竞争优势的蔬菜品目中,鲜或冷藏的蔬菜并不多,深加工的蔬菜则更少,一些仅经过简单加工处理的干的或暂时保藏的初级加工蔬菜则表现出了较强的竞争优势。
[期刊] 国际经贸探索  [作者] 李正明  
加入WTO后,当我们的出口产品在比较顺利地通过关税壁垒时,进口国为保护本国市场,将以技术壁垒阻止弱势企业的加入。而与国际标准相比,我国蔬菜质量标准普遍偏低,向质量要效益是蔬菜行业的当务之急。
[期刊] 国际经贸探索  [作者] 张伟明  
近年来,我国的蔬菜出口逐年加速增长,出口品种日趋多样化,出口市场日益扩大。全球蔬菜需求量的增加和加入WTO又为我国的蔬菜出口提供了新的机遇。但我国的蔬菜出口业仍然存在产品结构单一、质量较差、各出口商之间恶性竞争问题,严重影响我国蔬菜的出口。为适应当今国际蔬菜市场上发展的需要,我国应采取相应的措施,如理顺蔬菜出口管理体制、优化产品结构、提高产品质量等。
[期刊] 国际贸易问题  [作者] 张伟明  
近年来,我国的蔬菜出口逐年增长,出口品种日趋多样化,出口市场日益扩大。全球蔬菜需求量的增加和入世又为我国的蔬菜出口提供了新的机遇。但我国的蔬菜出口业务仍然问题重重。如产品结构单一,质量较差,各出口商之间恶性竞争,国际蔬菜市场上竞争日趋激烈,等等。因此,我国急需理顺蔬菜出口管理体制,优化产品结构,提高产品质量,推进蔬菜产业化进程,发展电子商务,实施绿色营销,引进和培养专业的蔬菜出口营销人才,大力拓展海外市场,扩大蔬菜出口。
[期刊] 世界农业  [作者] 刘妍   刘盼超   赵帮宏  
欧洲作为世界蔬菜贸易主要市场,是中国蔬菜贸易的重要伙伴。自俄乌冲突爆发以来,能源危机对欧洲蔬菜市场造成重大冲击,欧洲蔬菜出口明显缩减、价格紧急拉升、产地迫于外迁、应急援助政策纷纷颁布。欧洲蔬菜市场波动对中国蔬菜出口贸易带来一系列挑战,包括蔬菜农资投入成本高位运行、中方对俄乌蔬菜出口缩减、“一带一路”沿线蔬菜贸易受到冲击等,但同时也为中国蔬菜创造了更多市场机会,并为蔬菜加工链条延伸提供了一定机遇。基于以上分析结论,本文从健全国际蔬菜信息监测预警系统、提高蔬菜冷链物流与精深加工技术、深化“一带一路”国家蔬菜贸易合作等方面提出对策建议,为中国在震荡的国际蔬菜市场中站稳脚跟提供决策参考。
[期刊] 中国农业科学  [作者] 李干琼  许世卫  孙益国  李哲敏  
【目的】以11种不同蔬菜品种的全国月度批发价格为研究对象,比较分析蔬菜品种间的短期波动强度与波动形态,估计蔬菜市场收益率分布,并对其短期波动风险进行评估。【方法】主要采用变异系数法、层次聚类法和非参数核密度估计等,研究分析蔬菜市场价格的短期波动与收益率分布。【结果】不同蔬菜品种价格波动强度大小依次为茄子>青椒>尖椒>大蒜>黄瓜>豆角>菠菜>油菜>西红柿>芹菜>大白菜。波动形态有三类:明显的波峰与波谷型("V"型);窄幅紧凑波动型("W"或"M"型);波动集群型(尖峰厚尾)。蔬菜市场的收益率分布是不对称的,涨价的风险要高于降价的风险;菠菜市场价格风险最大,涨跌幅度在30%以上的概率高达40.38...
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