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[期刊] 华北农学报
[作者]
余意 杨其长 刘文科
为研究氮水平对断氮处理提高水培生菜营养品质效果的影响，以揭示氮营养条件影响断氮处理效果的机理，在玻璃温室中，以２种氮水平１０，１５ ｍｍｏｌ／ｌ水培紫叶生菜，并在生菜生长后期以ＫＣｌ溶液进行５ ｄ断氮处理。断氮处理前后，生菜生物量没有显著变化。生菜抗坏血酸、可溶性糖含量在断氮处理后都显著提高了，叶片和叶柄硝酸盐含量则显著降低。断氮处理前后，生菜地上部酚类物质相对含量受氮水平影响都不显著。断氮处理对生菜生物量影响不显著，但显著提高了生菜营养品质。氮水平显著影响了生菜抗坏血酸含量变化速率，氮水平降低，抗坏血酸增加速率显著提高。
关键词：
断氮 氮水平 生菜 品质 水培
[期刊] 西南农业学报
[作者]
刘文科 杨其长
通过温室水培试验,研究了3种断氮处理对生菜各部位叶片维生素C含量的影响。结果表明,与全营养液相比,3种断氮处理可显著提高生菜展开叶叶片中的维生素C的含量,断氮处理2 d时效果已很明显,8 d时维生素C增持效果依然显著。除第4天无氮营养液和蒸馏水处理增加了老叶维生素C含量外,在其他取样时间3种无氮营养液处理对生菜老叶中维生素C含量无显著影响。基于可操作性和成本,建议清水(取代蒸馏水)和氯化钾溶液作为无氮处理液用于采前提高无土栽培叶菜维生素含量。
关键词：
断氮处理 维生素C 展开叶 老叶
[期刊] 华北农学报
[作者]
苏苑君 王文娥 胡笑涛 王瑞 张栋 乔源
氮素是生菜最重要的营养元素之一，影响生菜的产量和品质，通过动态监测水培生菜生长及营养液矿质元素变化过程，为水培生菜合理有效的营养液管理提供理论依据。采用深水培方法，在５个氮素浓度９，８，６，４，３ ｍｍｏｌ／ｌ条件下对生菜产量、品质及营养液元素动态变化过程进行了试验观测，分析了氮对水培生菜生长、矿质元素利用效率及动态吸收量的影响。不同氮素处理生菜的干物质积累量随时间差异越来越显著，在氮素水平为６ ｍｍｏｌ／ｌ时生菜可获得最大产量；硝酸盐含量随氮水平的增高先增高后稍有降低，氮素浓度为８ ｍｍｏｌ／ｌ时最高；Ｖｃ和可溶性蛋白不断增高，在氮素浓度为９ ｍｍｏｌ／ｌ时含量最高；可溶性糖先增高后减小，氮．．．
关键词：
水培生菜 氮 生长 矿质元素 动态变化
[期刊] 华北农学报
[作者]
邱志平 杨其长 刘文科
以纳米TiO2光催化处理水培过多茬生菜的营养液,研究了营养液中植物自毒物质、有效态Fe、Mn、Zn元素含量的变化,并以处理后的营养液水培生菜,研究了纳米TiO2光催化处理对水培生菜产量及品质的影响。结果表明:纳米TiO2光催化处理可有效去除营养液中的植物自毒物质;但降低有效态Fe、Mn、Zn元素含量,尤其是降低了有效Fe元素含量;以经过纳米TiO2光催化处理后的营养液培养的生菜单株鲜质量和总产量相比对照均显著提高;生菜叶片中叶绿素、Vc及可溶性糖含量均比对照有一定程度的提高,而总酚及类黄酮含量则显著低于对照。总之,纳米TiO2光催化处理可有效降低水培生菜营养液中的植物自毒物质,促进生菜的生长,...
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
尚庆茂 高丽红 李式军
测定分析营养液加硒后水培生菜产品器官望叶品质指标的变化，与未加硒的对照相比，加硒0．4mg·L－1促进了水培生菜植株吸收N和P，但抑制了对K，Na，Ca，Mg，Fe，Mn，Cu，Zn的吸收；提高了茎叶中总糖、还原糖、叶绿素、维生素C的含量；降低了亚硝酸盐和三种游离氨基酸的含量，游离氨基酸总量在奶油生菜和红叶生菜分别降低5．41％和8.28％，玻璃生菜提高了3．04％；蛋白氮水平前两者升高而后者降低，铵态氮又呈相反趋势。说明不同生菜品种的蛋白质代谢受硒的影响不同。
关键词：
硒素 水培 生菜 品质
[期刊] 华北农学报
[作者]
余意 杨其长 刘文科
采用玻璃温室水培盆栽的方法，研究了２种氮形态，即１０ ｍｍｏｌ／ｌ硝态氮（Ｎ１０）和５ ｍｍｏｌ／ｌ硝态氮与５ ｍｍｏｌ／ｌ铵态氮结合（Ｎ５＋Ａ５），对３种叶色生菜叶片光谱吸收及产量与品质的影响。氮形态与生菜叶色均影响了叶片光合色素的光谱吸收值，但不影响光谱吸收曲线变化趋势。与Ｎ５＋Ａ５处理相比，Ｎ１０处理下３种叶色生菜光吸收峰值波长处的吸光度增加，同时３种叶色生菜叶片的光合色素含量大都有增加，但地上部鲜质量、地上部干质量显著降低。且不同叶色生菜生物量受氮形态影响程度不同，绿叶生菜地上部鲜质量降低幅度最大。氮形态处理对３种生菜叶片的类黄酮和花青素含量无显著影响。Ｎ１０处理下，绿叶生菜和红叶生菜．．．
[期刊] 沈阳农业大学学报
[作者]
余意 杨其长 赵姣姣 刘文科
在温室条件下,探究氮营养对3种水培盆栽不同叶色生菜生长和品质的影响。结果表明,3种叶色生菜光合色素对光的选择性吸收规律基本相同,均在330~500nm及640~690nm波段有较大吸光度,在500~640nm及690~800nm吸光度较小,并在340nm,430nm,660nm处存在光吸收峰值。生物量积累方面,3种生菜叶绿素a含量基本与氮水平呈正相关,叶绿素b含量受氮水平影响不大。3种叶色生菜地上部鲜重都随着氮水平增加而提高。绿叶生菜和红叶生菜上部干重随着氮水平增加而稍有提高,紫叶生菜相反。绿叶生菜总酚含量随着氮水平提高显著降低,紫叶生菜和红叶生菜无显著变化。3种生菜类黄酮含量在不同氮水平下均...
关键词：
生菜 氮营养 叶色 生长生育 营养品质
[期刊] 沈阳农业大学学报
[作者]
李贵莲 陈日远 刘厚诚 宋世威 孙光闻
以生菜为试验材料,利用水培方法,测定纳米胶片在不同用量(0,0.35,0.70,2.80cm2·L-1)下水培生菜生长、生理特性及部分品质指标。结果表明,纳米胶片处理均可提高水培生菜的产量、根体积,增强保护酶[超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)]活性、硝酸还原酶(NR)活性,提高根系活力,改善品质。作用效果随纳米胶片用量增加而增加,其中2.80 cm2·L-1的纳米胶片用量处理的效果最好,与未加纳米胶片处理相比,该处理生菜产量增加14.57%,根体积增加20.26%,保护酶(SOD、POD、CAT)活性均提高10%以上,NR活性提高177.01%,根系活力提高...
关键词：
纳米胶片 水培生菜 生长 生理特性
[期刊] 华北农学报
[作者]
赵姣姣 杨其长 刘文科
以水培桔梗为试材,研究氮水平(N1、N2.5、N5、N7.5)和氮形态(N5、N4+A1、N2.5+A2.5、N1+A4)对桔梗生长及氮磷元素吸收的影响。结果表明,氮水平下桔梗鲜质量N1、N2.5和N5根系高于地上部,干质量N1、N7.5地上部高于根系;地上部、根系干质量分别在N7.5、N5最大;叶绿素、地上部和根系鲜质量N7.5和N5高于N2.5和N1,根鲜质量N5稍高于N7.5;氮含量和吸收量地上部高于根系,磷含量N2.5、N5和N7.5根系高于地上部,磷吸收量N1、N7.5地上部高于根系,N2.5、N5相反;地上部氮吸收量N7.5最大,全株氮含量和根系氮吸收量N7.5和N5高于N1和N2...
关键词：
氮水平 氮形态 水培 氮磷吸收 桔梗
[期刊] 华北农学报
[作者]
刘文科 杨其长 邱志平
通过温室水培试验研究了三种断氮处理对生菜各部位维生素C和硝酸盐含量的影响。结果表明,断氮处理可调节展开叶叶片维生素C的含量,与全营养液相比蒸馏水处理提高了展开叶叶片的维生素C含量,但无氮营养液却降低了展开叶叶片维生素C含量;三种断氮处理对展开叶叶柄和老叶维生素C含量无显著影响;展开叶叶柄的维生素C含量明显低于叶片,而老叶维生素C含量居中。另外,三种断氮处理均可显著降低展开叶叶片、叶柄和老叶中的硝酸盐含量,从断氮处理下硝酸盐含量降低幅度来看,展开叶叶片>叶柄>老叶。
关键词：
断氮处理 生菜 硝酸盐 维生素C 叶柄
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
汪李平 李式军
早期的营养液栽培,由于一般的铁盐常形成Fe~(3+)沉淀而引起缺铁症,故难以普及。自1951年Jacobson开发螯合铁(Fe-EDTA)以后,营养液栽培才得以普及推广。迄今世界各国先后发表了数百种营养液配方,其中铁素浓度多以Arnon的3ppm为基准。然而由于我国Fe-EDTA价格昂贵,许多作物的培养液中,仅铁素就占总成本的1/3～1/2。
[期刊] 西南农业学报
[作者]
张超兰 陈秀娟 韦必帽 李志刚 刘帅 李勤峰
通过在室内构建小型水生生态系统,研究了挺水和沉水培养模式下大水剑(Acorus Calamus)、太阳草(Tonina Fluviatilis)、水萝兰(Hygrophila difformis)3种水生植物体内氮磷含量及去除生活污水中氮磷的能力。结果表明,3种水生植物地上部和地下部氮累积量分别在68.43~279.31 mg和23.44~170.13 mg之间;地上部和地下部磷累积量分别在9.11~42.79 mg和10.81~28.71 mg之间。其中水萝兰体内氮磷累积总量最高,其次是太阳草,最低的是大水剑;挺水培养方式下氮磷积累量较沉水培养的高,但无显著差异。3种水生植物对污水中的氮、磷...
关键词：
水生植物 挺水 沉水
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
刘高琼 李式军
利用 NO_3-N 提高营养液氮素浓度,对水培白菜增加产量具有有限性,并在白菜中会过多积累硝酸盐。前人对黄瓜、生菜、结球白菜、番茄等多种作物进行的 NO_3-N 和 NH_4-N 比较研究发现,对于多数作物,NH_4-N 部分代替 NO_3-N 后,可以增加产量,同时还可降低产品中的硝酸盐积累量。本试验以我国南方主要蔬菜——白菜(Brassica campestris ssp.chinensis var commonis)为材料,研究营养液中用酰胺态氮(CO(NH_2)_2-N)取代 NO_3-N 作氮源。并与 NH_4-N 作比较,探讨其在不同季节取代效果的变化。
[期刊] 西南农业学报
[作者]
刘杰 胡笑涛 王文娥 冉辉 方舒玲 杨鑫
[目的]揭示不同光强和光周期条件下,水培生菜(Lactuca sativa L.)光合及叶绿素荧光特性的变化规律,得到产量最佳且光量子利用效率最高的光强、光周期组合。[方法]在人工光植物工厂内设置150、200、250、300μmol·m~(-2)·s~(-1) 4个光照强度和8、12、16 h/d 3个光周期,分析产量、光合参数、叶绿素荧光参数、色素含量、光量子利用效率等指标随光强和光周期的变化趋势。[结果]增大光强,叶绿素a(Chl a)、叶绿素b(Chl b)和总叶绿素(Chl a+b)含量减少,类胡萝卜素(Caro)含量增多;延长光周期对叶绿素含量有促进作用,也能显著提高Caro含量;增加光强,净光合速率(P_n)、气孔限制值(Ls)、叶肉导度(g_m)增大,胞间二氧化碳浓度(C_i)变化趋势相反,表明限制光合速率是非气孔因素导致。在相同的光周期下,增加光强,F_v/F_m先增大后减小,非光化学荧光猝灭(NPQ)增大,光量子利用效率(P)有减小的趋势,表明增大光强会使热耗散增加且不利于PSII内光能的利用。延长光周期可一定程度上提高F_v/F_m且可以提高光量子利用效率。8、12 h/d光周期下,增加光强可提高叶鲜重,但16 h/d光周期条件下,增加光强生菜叶鲜重先增大后减小(250μmol·m~(-2)·s~(-1)时最大)。[结论]250μmol·m~(-2)·s~(-1)光强和16 h/d光周期组合最有利于产量和光能利用。
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