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[期刊] 保险研究  [作者] 赵元凤  张旭光  
2008年,我国正式实施政府保费补贴的奶牛保险政策,目的在于利用保险手段建立疫病和自然灾害的风险防范机制,降低农户的奶牛养殖死亡损失。为了识别奶牛保险对农户奶牛养殖死亡损失的影响,本文利用奶牛保险政策在内蒙古自治区逐步开展的特点,形成的实证分析所需的"自然试验"背景,基于微观调查数据,应用倍差法和倾向得分匹配倍差法实证检验奶牛保险的实际减损效果。研究发现,奶牛保险政策对农户奶牛养殖死亡损失具有负向处理效应,但显著水平较弱。进一步分析可知,奶牛保险制度设计与当前奶牛养殖风险之间的不匹配,是造成奶牛保险政策没有显著发挥减损作用的重要原因。
[期刊] 保险研究  [作者] 张旭光  赵元凤  
作为我国一项重要的财政惠农举措,奶牛保险政策的目的在于利用保险手段建立疫病和自然灾害的风险防范机制,稳定养殖户收入,调节并促进养殖户的奶牛养殖行为。本文通过对内蒙古自治区500户奶牛养殖户的问卷调查,应用基准模型和工具变量模型,实证检验奶牛保险政策对养殖户奶牛养殖规模决策行为的影响。研究结果表明:在控制养殖户参保行为的内生性后,奶牛保险政策的参与显著改变了养殖户的奶牛养殖决策行为,有助于提高养殖户从事奶牛养殖的积极性,激励养殖户扩大奶牛养殖规模。
[期刊] 保险研究  [作者] 张旭光  赵元凤  
作为我国一项重要的财政惠农举措,奶牛保险政策的目的在于利用保险手段建立疫病和自然灾害的风险防范机制,稳定养殖户收入,调节并促进养殖户的奶牛养殖行为。本文通过对内蒙古自治区500户奶牛养殖户的问卷调查,应用基准模型和工具变量模型,实证检验奶牛保险政策对养殖户奶牛养殖规模决策行为的影响。研究结果表明:在控制养殖户参保行为的内生性后,奶牛保险政策的参与显著改变了养殖户的奶牛养殖决策行为,有助于提高养殖户从事奶牛养殖的积极性,激励养殖户扩大奶牛养殖规模。
[期刊] 农业经济  [作者] 乌云花  修长柏  郑喜喜  杨艳玲  
随着消费者的食品安全意识的提高及三鹿"问题奶粉"等系列奶食品安全事故的发生,奶业引起了国内外学术界、政界和企业界的广泛关注。本研究主要以内蒙古为例,采用统计描述和计量模型分析方法,分析奶食品安全事故前后牛奶供应链上游(农户)的奶牛养殖头数的变化及其影响因素。
[期刊] 调研世界  [作者] 王贵荣  陈彤  杨江涛  
本文依据2008年新疆奶牛养殖情况问卷调查,对新疆奶牛养殖现状及主要问题进行了分析。提出奶牛养殖业要向规模化、区域化、标准化、产业化、市场化方向发展的若干政策主张。
[期刊] 保险研究  [作者] 曾小波  修凤丽  贾金荣  
陕西省于2007年7月在泾阳县实施了奶牛政策性农业保险的试点。本文按照条件价值评估方法,于2007年11月在泾阳县以支付卡式问卷调查对127户奶牛养殖户进行了实地调查,以调查数据为依据,测算了当地养殖户奶牛保险费用支付意愿,并运用Logistic回归模型分析了影响农户奶牛保险支付意愿的主要因素。结论认为,泾阳县奶牛保险试点中对畜龄2~8周岁奶牛实际征收保费标准低于养殖户平均支付意愿,是否接受保费、是否了解补贴、养殖户个体特征即受教育年限、养殖经验、年龄等是影响其保险支付意愿的主要因素。
[期刊] 农业经济问题  [作者] 乌云花  黄季焜  Scott Rozelle  杨志坚  
随着收入提高和现代零售市场的发展,城乡居民乳制品需求和奶牛养殖业迅速增长。本文的研究目的是分析影响农户奶牛养殖发展的各种因素,尤其是乳品加工企业发展和布局。利用北京周边地区的农户奶牛养殖业的调查数据,通过计量经济模型分析,研究结果表明,乳品加工企业的发展和布局是影响农户奶牛养殖发展的最主要因素;除此之外,当地的交通条件和家庭非农就业等显著影响着农户的奶牛养殖发展;同时还发现,贫困农户并没有被排除在乳制品市场扩展的发展机遇之外,他们同样在乳制品市场扩展中得到益处。
[期刊] 世界农业  [作者] 翁凌云  董晓霞  
中国奶牛养殖业产生的废弃物已经成为农业污染的主要源头。建立健全的奶牛养殖业污染防治法律体系和规范,切实有效降低奶牛养殖业对环境所造成的污染,势在必行。本文简述了美国奶牛养殖业的发展概况,重点分析和归纳了美国奶牛养殖场废弃物污染防治的重要法律法规,最终对中国奶牛养殖业污染防治工作提出了政策建议。
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 魏艳骄  李翠霞  朱晶  张玉娥  
奶牛养殖业是乳业发展的根基,对乳业健康稳定发展具有关键性作用。近年来,乳制品质量安全事件的发生、乳制品进口数量的增加等因素加剧了原奶价格的频繁波动,奶牛养殖业市场风险形势严峻。本文以我国主产省原奶月度价格为数据来源,采用Easy Fit软件构建原奶月度价格概率分布模型,综合K-s检验、a-D检验和x2检验等检验结果,得出我国原奶价格相对随机波动序列最优概率分布模型为Burr分布,从而测算我国原奶月度价格Va r值,根据Va r值可知,我国奶牛养殖业面临较高的市场价格风险,最后提出奶牛养殖业市场价格风险防控的对策建议。
[期刊] 调研世界  [作者] 王鹏  林万龙  
本文利用对内蒙古部分奶牛养殖户的调研数据,采用条件评价法获取了农户对奶牛保险的支付意愿,并对影响其支付意愿的因素进行了分析。结果表明农户的养殖规模、养殖专业化程度、奶牛死亡损失、对奶牛保险重要性的认知程度、对保险机构是否信任以及是否加入其他商业保险等因素对其支付意愿均产生一定的正向影响。
[期刊] 中国农村经济  [作者] 曹暕  孙顶强  谭向勇  
本文利用奶牛养殖农户的调查资料,采用随机前沿生产函数方法测定、分析了奶牛生产的技术效率以及影响因素。结果显示,农户奶牛生产过程中存在显著的效率损失,平均技术效率为70%。根据实证研究的结果,养牛规模、专业化程度、参加培训对技术效率有显著的正面影响,家庭决策者年龄对技术效率有负面影响。以此为基础,本文对一些相关政策做了简单的讨论。
[期刊] 农业技术经济  [作者] 李红  常春华  
对奶制品生产环节的控制和管理是奶制品质量安全管理的关键点。本文利用内蒙古的调查数据分析了影响奶牛养殖户质量安全行为的因素。研究表明,规范和优化奶牛养殖户饲养行为、消毒行为、挤奶行为,必须提高奶牛养殖户受教育程度,进行规模化、专业化养殖,加强技术指导,加强食品安全知识教育,引导奶牛养殖户参加奶业合作社。
[期刊] 农业技术经济  [作者] 何忠伟  韩啸  余洁  刘芳  
本文基于对内蒙古、青海等地奶农调研数据,从农业经营主体的微观层面出发,通过建立基于超越对数生产函数下随机前沿生产函数模型,分析奶牛生产技术效率及影响其生产和技术效率损失的主要因素。研究表明,内蒙古、青海等地效率损失值高达73%,如何提高技术效率水平是解决当地奶农困境的重要路径之一。影响因素分析提示,应通过饲料、饲养方式、牛奶价格等方面综合引导奶农提高技术水平。
[期刊] 中国农业资源与区划  [作者] 王弘烨   李翠霞  
[目的]检验环境规制对奶牛养殖户亲环境行为的影响效应,剖析影响机制,挖掘环境规制执行和亲环境行为实施的现实障碍。[方法]以黑龙江省奶牛养殖户为调查对象,基于熵权法测度亲环境行为水平之上,运用计量实证方法,探讨了环境规制对奶牛养殖户亲环境行为的影响效应和影响机制。[结果]环境规制正向影响奶牛养殖户亲环境行为,并存在单一门槛效应。奶牛养殖户感知经济价值和感知生态价值在环境规制影响奶牛养殖户亲环境行为过程中发挥中介作用。规范型和文化型村规民约在环境规制与奶牛养殖户亲环境行为关系中起到负向调节作用。[结论]激励型环境规制较约束型环境规制更为显著地推动奶牛养殖户亲环境行为实施。环境规制的影响存在非线性特征,随着社会化服务嵌入程度的提升而减弱。环境规制的影响部分通过感知价值实现。村规民约在一定程度上可以替代环境规制推动亲环境行为实施。
[期刊] 中国农业资源与区划  [作者] 潘亚茹  罗良国  刘宏斌  
[目的]农业非点源污染尤其是畜禽养殖业污染问题已成为我国亟需解决的环境问题之一。探讨农户参与畜禽养殖污染防控的支付意愿及支付强度,对政府制定相关政策具有指导性意义。[方法]基于大理州276个奶牛养殖户的调查数据,运用Heckman两阶段模型对农户参与洱海流域奶牛废弃物循环利用支付意愿及支付强度的影响因素进行了实证分析。[结果](1)62.68%的奶牛养殖户对参与奶牛废弃物的循环利用具有支付意愿;(2)户主受教育程度、家庭收入主要来源、奶牛养殖头数、耕地数量及牛粪还田方式等因素对奶农支付意愿的影响较为显著。
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