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[期刊] 农村经济  [作者] 刘小兰  张悟移  
农产品安全是政府和全社会关注的焦点。本文构建了政府监管下的批发市场与农产品供应商博弈模型,在对我国农产品安全管理现状进行分析的基础上,解释了批发市场农产品安全事件频发的原因;通过引入对批发市场的罚金和供应商及批发市场的额外收益,可以改变批发市场的最优策略,充分发挥批发市场的安全管理作用以降低政府监管负担,确保农产品安全;最后提出了保障批发市场上农产品安全的对策。
[期刊] 农业经济  [作者] 张红丽  马永泽  
基于对我国政府主导下的批发市场农产品质量安全监管现状的分析,探究了其监管主体、监管依据、监管措施和手段以及监管效率四个方面存在的问题。以此为基础,结合我国批发市场农产品质量安全管理实践,提出了城乡统筹联动下的政府管制与市场双向结合监管的建设思路,以期促进政府职能转变和弥补市场失灵引发的问题,从而提高监管效率,提升监管效果,促进农产品质量安全和加快实现农业现代化进程。
[期刊] 中国农村观察  [作者] 任燕  安玉发  
本文在对北京市八个农产品批发市场内的经销商、购买者及市场管理者进行调查的基础上,分析了这三类微观经济主体对农产品批发市场食品质量安全监管的认知情况,梳理了当前北京市农产品批发市场对食品进行安全监管的流程及监管中存在的问题。研究发现,加强食品质量安全监管已经成为农产品批发市场内广大经销商和购买者的迫切愿望;北京市农产品批发市场主要在经销商和产品进入市场、场内交易和退出市场三个环节开展食品质量安全监管工作;目前北京市农产品批发市场的食品质量安全监管工作虽然取得了很大进展,但仍存在不少问题,农产品批发市场食品质量安全监管的整体水平仍有待提高。
[期刊] 农业经济  [作者] 张静  马永泽  
近十年来,国内外不断发生的食品质量安全事件,使得包括食品在内的农产品质量安全及其水平已成为国内外社会各界关注的热点问题。加强对农产品的质量安全监管已迫在眉睫,而农产品批发市场在农产品质量安全监管方面更是起着巨大的作用。本文以石河子市西部绿珠果蔬农产品批发市场为例,针对由政府层面和购买者、经销商及市场管理者构成的微观经济主体在监管中存在的主要问题,提出相应的政策建议,以期进一步提升农产品质量安全的监管水平。
[期刊] 中国流通经济  [作者] 乔娟  
北京大型农产品批发市场的猪肉质量安全状况良好,猪肉经营规范有序,但尚有一定提升空间。政府应进一步加大投入,继续加强农产品批发市场的软硬件建设,完善猪肉等食品的质量安全监管和追溯体系;批发市场应加强对猪肉批发商食品质量安全相关信息和知识的宣传教育,提高猪肉批发商对于猪肉质量安全相关信息的重视程度,普及猪肉质量安全监管及追溯体系等方面的相关知识,及时使猪肉批发商了解最新的猪肉质量安全事件和质量安全控制措施,并掌握应对质量安全事件的措施和办法;政府与市场应共同采取措施,将国家对于猪肉批发商的优惠和支持政策落到实处,适度帮助批发商提高经营效益。
[期刊] 农业经济问题  [作者] 农产品批发市场课题组  
商品经济的实践告诉我们:市场概念所包含的内容,不只是平等交换的抽象原则,还应有保证实现平等交换的组织形式等等。 现代商品经济同早期的商品交换相比,有两个比较明显的特征:一是商品交换的数量规模与空间规模巨大。产品从生产者转到消费者手里,一般都需经过好几个买卖环节,连接这些环节的正是复杂而有秩序的交换组织体系。二是政府对商品交换的干预。政府干预的目标有两个:(1)维护公平竞争、等价交换的原则:(2)在供需偏差过大时,对生产者或消费者
[期刊] 物流技术  [作者] 洪岚  曹文昊  
首先从市场集中度、平均市场规模、产品差异和进出壁垒四个方面分析中国农产品批发市场结构现状,最后得出结论:全国农产品批发市场的市场结构属于分散竞争型市场,但某些大都市已形成多家市场分工垄断的局面,市场规模呈逐年上升趋势;进入壁垒方面,政府的行政壁垒较低,资本和差异化壁垒不高,经济、行政及技术壁垒将日益显著;退出壁垒较低;除了个别市场有自己的经营特色以外,市场提供的产品和服务总体上差异化较低。
[期刊] 外国经济与管理  [作者] 门峰  
一、政府规划市场的建设日本农产品市场被公认是世界上比较先进的、制度化的市场。日本农产品批发市场的建设和改造一直是在政府的规划下进行的,并始终受到《市场法》的保护,因此,农产品批发市场自选址起就非常规范。这不仅避免了同一地区内重复建设的问题,还节省了大...
[期刊] 世界农业  [作者] 刘志雄  熊志云  
[期刊] 商业经济研究  [作者] 刘振威  
本文在对我国农产品批发市场传统流通计算成本和新型流通计算成本进行对比分析的基础上,探索了适用于我国农产品批发市场的流通成本控制方法。文章指出要把握其使用规律,以促进我国农产品批发市场的健康持续稳定发展,最终实现我国惠农补贴改革、规模农业以及生态休闲农业的转型发展。
[期刊] 山西财经大学学报  [作者] 岑丽阳  
传统农产品批发市场基础设施薄弱,经营模式落后,布局不合理,物流水平低。文章认为,要加快农业现代化进程,必须对传统的批发市场进行改造,向现代物流转型。
[期刊] 中国农村经济  [作者] 高燕  朱信凯  潘勇辉  
一、农产品批发市场发展趋势的国际比较在经济发达国家,农产品批发市场一般都比较繁荣,而且随着经济的不断发展,批发市场的运作机制或运行模式也发生着变化。依据经验,当批发市场发展到一定程度以后,就会出现不同的发展趋势。一种发展趋势是以美国为代表,主要表现为...
[期刊] 外国经济与管理  [作者] 张强  
台湾的农产品批发市场张强一、批发市场在台湾农产品流通中的作用台湾地区的农业生产组织是小农制,生产单位规模小,生产者众多,零星分散,产量不足以形成运销单位。这种生产方式,同众多而日常的消费存在着矛盾。农产品又具有突出的鲜活性特点,需要及时运销,这是小而...
[期刊] 农业经济  [作者] 吕靖烨  
农产品既是满足人们生活需要的基本生活资料,又为工业生产提供重要原料。加快建设农产品批发市场,是解决农民农产品“卖难”问题、促进农产品市场开拓,从而推进社会主义新农村建设的重要保障。农产品批发市场主要是以粮食、棉花、油料作物、蔬菜、水果、牲畜以及水产品交易为主。本文通过对农产品批发市场建设中出现的问题分析,提出了优化农产品批发市场建设的策略。
[期刊] 农业经济  [作者] 励莉  
流通是联系市场经济中生产和消费的重要纽带。在农产品领域,流通渠道的广度和深度,与农产品的流通效率密切相关。现阶段,批发市场在我国农产品流通链中占据着重要地位,本文通过阐述批发市场与农产品流通效率的关系,分析了我国农产品批发市场在农产品流通链中存在的必然原因,提出高流通效率农产品批发市场建设的基本原则,并以此为基础研究了农产品批发市场流通效率提升路径。
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