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[期刊] 农村经济  [作者] 罗小锋  雷玉桃  
[期刊] 农业经济  [作者] 解兰清  
随着我国加入世界贸易组织和人民生活水平的日益提高,蔬菜市场竞争日益加剧,蔬菜品质特别是食用的安全质量成为进入国际、国内市场的基本标准。提高蔬菜生产的无公害化、机械化、集约化、市场化、优质化程度已成为首要。
[期刊] 农业经济  [作者] 李寒  翁克瑞  
无公害蔬菜的发展不仅保障了居民的消费安全,而且也丰富了的我国的蔬菜市场。在国内无公害蔬菜出现以前,我国的蔬菜市场基本上是处于一种完全竞争的状态,市场上的各种蔬菜产品并没有根本的品质差别,但是无公害蔬菜的出现完全改变了这种局面,现在我国的蔬菜市场已经进入从普通低级产品到以无公害蔬菜为
[期刊] 农业技术经济  [作者] 崔言民  王骞  
蔬菜生产有各种不同的组织模式,不同组织模式的成本、利润、经济效益各有不同,本文在所调研的五种模式中分别选取三个样本运用DEA方法进行效益分析并得到了不同组织模式的相对效率,进而通过对相对效率较低的生产者进行生产优化以达到最优效益。
[期刊] 农业经济  [作者] 唐萍  李兵  
蔬菜是城乡居民日常生活中不可或缺的食品,与人们的营养和健康息息相关。随着人们生活水平的不断提高和健康观念的日益加强,无公害蔬菜的消费已成为时尚。近年来,我国无公害蔬菜生产在总量和质量上虽然有一定的发展,但仍然不能满足市场的要求,表现在无公害蔬菜在数量上达不到全国蔬菜总量的1%;在质量上,样品不合格率在20%以上,说明我们对无公害蔬莱生产技术的研究和落实不够,普及面不广,蔬菜无公害生产管理的体系不够健全,不能保证进入市场的产品为合格产品,影响了无公害蔬菜的进一步发展,有必要
[期刊] 调研世界  [作者] 王仲梅  李丽  王朝良  
本文分析了宁夏蔬菜产业的发展现状;提出了发展循环经济、无公害生产、精细化管理等三方面综合创新路径。重视节约资源、由社区合作经济组织管理产地环境以及推行产品准出制度是本文强调的重点。
[期刊] 统计与决策  [作者] 何德华  周德翼  王蓓  
本文以消费者问卷调查数据为基础,运用实证分析方法研究了武汉市无公害蔬菜消费行为。通过对购买行为Probit模型和支付意愿Ordered Probit模型的计量经济分析表明,消费者对无公害蔬菜的认知程度和消费者的收入水平显著影响了消费者购买行为和支付意愿,同时年龄也是影响消费者购买行为的重要因素,受教育程度对于消费者支付意愿也有显著影响。
[期刊] 物流技术  [作者] 张世杰  
提出了基于物联网技术的无公害蔬菜配送体系架构,该配送体系包括生产源头监控系统、蔬菜配送中心系统、电子商务系统以及从源头到终点的物联网智能监控系统等。通过该体系,可以对无公害蔬菜从生产加工到配送的各个环节实施联网监控,确保无公害蔬菜安全、高效、无误地配送到客户手中。
[期刊] 农业现代化研究  [作者] 查涛  李正跃  
本文阐述了云南无公害蔬菜的生产状况。2000年云南省蔬菜产量达950万t,昆明市无公害蔬菜生产面积达1493hm2,云南已成为全国蔬菜生产和供应的重要组成部分,全国南菜北运的重要基地;总结出云南无公害蔬菜生产技术滞后、监督检测制度不够完善、蔬菜产区农业生态欠佳等诸多制约云南无公害蔬菜发展的关键因子,并提出相应的解决办法。
[期刊] 山西财经大学学报  [作者] 任艳娜  席磊  马新明  
为了使蔬菜种植人员方便、快速的查询无公害蔬菜病虫害相关信息,保证无公害蔬菜的品质,特开发设计了无公害蔬菜病虫害查询系统。本系统是基于Windows环境下,利用当前流行的工具Macromedia Dreamweaver 8和SQL Server 2000开发完成的,为满足用户的需求,系统提供了对病虫害的查询功能,以及留言咨询功能;系统设计合理,使用户能够方便、快捷地找到相关信息。另外,管理员还可以对信息进行添加、删除和修改,以保证信息的实时性、准确性和权威性。本系统的开发为蔬菜种植人员了解和查询病虫害提供方便,而且对我国农产品质量安全和生态环境安全具有重要意义。
[期刊] 调研世界  [作者] 王仲梅  李丽  王朝良  
本文分析了宁夏蔬菜产业的发展现状;提出了发展循环经济、无公害生产、精细化管理等三方面综合创新路径。重视节约资源、由社区合作经济组织管理产地环境以及推行产品准出制度是本文的创新点。
[期刊] 世界农业  [作者] 刘滨疆  云晓俊  郝生明  
[期刊] 农业现代化研究  [作者] 袁学国  
当前有发展无公害蔬菜业的必要。但是由信息不对称造成逆向选择,无公害蔬菜被排挤出市场;而质量保证不能实现其信息的有效传递。因此,要求政府参与,纠正市场失灵,促进无公害蔬菜业的发展。
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