为研究饲粮中添加抗菌肽对育肥期荷斯坦公牛的生产性能及血清抗氧化性能的影响，试验选取10月龄、健康且初始体重为(345.19±3.89) kg的荷斯坦公牛12头，随机分为2组。对照组(CK)饲喂基础饲粮，抗菌肽组(AP)在每头牛的基础饲粮中添加8 g·d~(-1)抗菌肽。试验期270 d，每30 d进行一次称重。试验期结束后静脉采血，测定血液生理指标和抗氧化指标，并于屠宰后测定屠宰性能、胴体性状和肌肉营养成分含量。结果表明：1) AP组的终末体重(FBW)显著高于CK组(P <0.05)，料重比(F/G)显著低于CK组(P <0.05)。2) AP组的单核细胞百分比、平均红细胞血红蛋白浓度(MCHC)、总抗氧化能力(T-AOC)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、谷胱甘肽S-转移酶(GSH-ST)、过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)均显著高于CK组(P <0.05)，丙二醛(MDA)和活性氧(ROS)显著低于CK组(P <0.05)。3) AP组的宰前活重、肉重、骨重、热胴体重、72 h冷胴体重和皮下脂肪覆盖率、高档肉重和优质肉重以及肌肉粗脂肪(EE)和粗蛋白(CP)含量均显著高于CK组(P <0.05)，水分和粗灰分(Ash)显著低于CK组(P <0.05)。综上所述，饲粮中添加抗菌肽可以提高荷斯坦公牛的生长性能、屠宰性能和胴体性状，增强抗氧化功能，提高肌肉营养成分含量，改善肌肉品质。

取20头荷斯坦种公牛,随机分为4组,单因子饲养试验设计,分别饲喂不同维生素A水平的日粮,维生素A的添加水平分别为0、10 000、20 000、40 000 IU/kg(按日粮干物质计),试验期为8个月。结果表明:不同维生素A水平对荷斯坦种公牛血清中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)、超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)和总抗氧化能力(T-AOC)活性影响极显著(P<0.01),对血清一氧化氮(NO)差异显著(P0.05)。综合分析不同维生素A水平下试验牛抗氧化指标的变化表明:维生素A的适宜添加量为20 000 IU/kg日粮干...

为研究氨氮应激下溶菌酶对吉富罗非鱼血清生化指标、抗菌性能及肝脏抗氧化能力的影响，用６种不同溶菌酶添加水平（０、１８、３６、５４、７２和９０ ｍｇ／ｋｇ）的饲料（分别记为Ｌ０、Ｌ１８、Ｌ３６、Ｌ５４、Ｌ７２和Ｌ９０）饲喂初始均重为（１１．３５±０．０８）ｇ的罗非鱼６０ ｄ，之后应用氯化铵进行２４ ｈ氨氮应激实验。结果显示：１应激后，各组鱼的血清生化指标在组间存在较大差异（Ｐ＜０．０５），不同溶菌酶添加水平下的鱼体对氨氮应激产生了不同的响应机制。Ｌ５４组鱼主要通过激发免疫系统并调节蛋白质代谢来抵抗氨氮浓度突变；Ｌ７２和Ｌ９０组鱼主要通过调节高密度脂蛋白和低密度脂蛋白、胆固醇和甘油三酯之间的动态变化．．．

[目的]本试验旨在研究脱氧雪腐镰刀菌烯醇(deoxynivalenol,DON)对高产蛋鸡生产性能、蛋品质、血常规、血液生化指标以及肝脏抗氧化能力的影响。[方法]选用26周龄体质量为(1.90±0.2)kg、产蛋率一致的海兰蛋鸡120只,随机分为6组,每组4个重复,每个重复5只,对照组每天灌胃等量生理盐水,试验组每天分别灌胃1、5、10、20和50 mg·kg~(-1)DON,连续灌服6周。[结果]与对照组相比,不同质量浓度DON处理组蛋白高度和哈夫单位均显著升高,白细胞(WBC)和血小板(PLT)数量均显著降低(P<0.05或P<0.01),血清中红细胞(RBC)数量、血红蛋白(HGB)含量和红细胞压积(HCT)极显著上升至最高(P<0.05或P<0.01),蛋壳颜色和肝脏组织中总抗氧化能力(T-AOC)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和超氧化物歧化酶(SOD)活性显著降低(P<0.05或P

融合肽hEGF-AWRK6(EK)是项目组在前期研究工作中利用大肠杆菌重组表达系统,表达纯化得到的融合多肽,具有人表皮生长因子hEGF和抗菌肽AWRK6的双重功能。为探讨EK对AA肉鸡生产性能、肝脏抗氧化水平、免疫功能的影响,本研究选取84只1日龄健康AA仔肉鸡,随机分4组。对照组肉鸡饲喂基础日粮,试验Ⅰ组肉鸡饲喂添加50mg·kg(-1)EK的基础日粮,试验Ⅱ组肉鸡饲喂添加100mg·kg(-1)EK的基础日粮,抗生素组肉鸡饲喂添加5mg·kg(-1)黄霉素的基础日粮,饲喂周期为42d。分别于试验的21

为探讨酵母硒和茶多酚及其互作对绿壳蛋鸡生产性能以及血清抗氧化能力的影响,选用810只44周龄健康江西东乡黑羽绿壳蛋鸡,随机分成9个处理组,每组5个重复,每个重复18只鸡,采用二因素三水平试验设计,在基础日粮中分别添加不同质量浓度的酵母硒和茶多酚构成试验日粮,酵母硒设0、0.25、0.50 mg/kg共3个添加水平(按硒计),茶多酚设0、200、400 mg/kg共3个添加水平,预试期7 d,正试期28 d。结果表明:日粮中添加酵母硒和茶多酚均有提高平均蛋质量和产蛋率的趋势(P>0.05),显著降低料蛋比(P

［目的］本文旨在研究胍基乙酸（ＧＡＡ）对樱桃谷肉鸭生长性能、屠宰性能、抗氧化能力的影响。［方法］选用７２０只健康且体质量相近的１０日龄樱桃谷肉鸭，随机分为４组，每组６个重复，每个重复３０只。分别饲喂添加质量分数为０％（对照组）、０．０２５％（试验组Ⅰ）、０．０５％（试验组Ⅱ）、０．１０％（试验组Ⅲ）ＧＡＡ的试验日粮。试验结束时（４２日龄），每重复随机抽取１只肉鸭进行屠宰，测定各项指标。［结果］与对照组相比，试验组的平均日增体质量有增高趋势，料重比有降低趋势，但差异均不显著（Ｐ＞０．０５）；试验组Ⅱ的半净膛率、全净膛率、腿肌率均显著高于对照组（Ｐ＜０．０５）；试验组Ⅱ胸肌中的肌酸含量与试验组Ⅲ血．．．

[目的]本文旨在探讨合生元对蛋鸡生产性能、抗氧化能力、肠道功能和蛋品质的影响。[方法]试验选取192只420日龄海兰褐蛋鸡，分为2组，每组6个重复，每个重复16只蛋鸡。对照组饲喂基础日粮，试验组(合生元组)在基础日粮中添加1 000 mg·kg~(-1)合生元，试验期60 d。[结果]与对照组相比，合生元组蛋鸡产蛋率显著提高(P<0.05),蛋鸡血清白蛋白和高密度脂蛋白胆固醇含量显著提高(P<0.05),蛋鸡血清和肝脏总抗氧化能力(T-AOC)及总超氧化物歧化酶(T-SOD)和空肠黏膜T-SOD活性均显著提高(P<0.05)。与对照组相比，添加合生元显著提高了蛋鸡空肠黏膜免疫球蛋白G、分泌型免疫球蛋白A和回肠黏膜免疫球蛋白M含量(P<0.05),显著降低了蛋鸡空肠黏膜肿瘤坏死因子α含量(P<0.05)。与对照组相比，合生元组蛋鸡空肠和回肠肌层厚度、绒毛高度、隐窝深度及绒毛高度/隐窝深度均无显著变化(P>0.05),而鸡蛋哈氏单位显著提高(P<0.05)。[结论]蛋鸡饲料中添加1 000 mg·kg~(-1)合生元可提高蛋鸡抗氧化能力和肠道免疫力，从而提高蛋鸡生产性能并改善蛋品质。

【目的】探究开食料中性洗涤纤维(NDF)含量对犊牛生长发育、血清生化指标及抗氧化性能的影响,为犊牛开食料的合理配制提供试验依据。【方法】选取平均体重为(42〒2.5)kg的60头(包括36头公犊牛,24头母犊牛)新生荷斯坦犊牛,随机分为4个试验组,每组15头(9头公犊牛+6头母犊牛),15日龄起依次饲喂10%(10N)、15%(15N)、20%(20N)和25%(25N)NDF水平的开食料。试验犊牛单个饲养于犊牛岛,70日龄断奶,饲喂至112日龄。每日记录开食料采食量,每两周称量犊牛的体重,于35和112日龄测量犊牛的体尺,35、70、90和112日龄空腹颈静脉抽血测定血液生化和抗氧化指标。【结果】(1)70—112日龄,犊牛开食料采食量10N组显著低于25N组(P<0.5);42—70日龄,20N和25N组NDF采食量显著高于10N和15N组(P<0.05);70—112日龄,NDF采食量随开食料NDF水平升高而显著增加(P<0.05);(2)70—112和15—112日龄,15N组犊牛体增重显著高于其他三组(P<0.05),分别高出12.67%、43.56%、30.17%和6.16%、18.09%、15.16%;15N组体高显著高于20N和25N组(P<0.05),体斜长和胸围显著高于25N组。(3)90日龄,15N组血清球蛋白含量显著高于其他三组,白球比显著低于其他三组(P<0.05);112日龄,血清谷丙转氨酶、谷草转氨酶和碱性磷酸酶含量随NDF水平的提高而显著降低(P<0.05)。(4)35、70和112日龄,15N、20N和25N组血清超氧化物歧化酶浓度显著高于10N(P<0.05)组,血清丙二醛浓度低于10N组。【结论】犊牛开食料中NDF水平直接影响进食量和体增重,15—112日龄荷斯坦犊牛开食料中NDF的适宜水平为15%。

采用静水生物试验法，人工添加氨氮并检测与南方鲶免疫相关的两种抗氧化酶及抗菌活力的变 化，进行氨氮对南方鲶免疫水平影响的试验。结果表明：在本试验剂量范围内，氨氮在一定浓度时对南方鲶 超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)以及抗菌活力均表现出诱导作用；在氨氮浓度高于30 mg/L 时 各组 SOD 及 POD 活力均出现显著高于正常水平(P＜0． 05) 的活力值，之后随时间延长活力逐渐下降；高浓 度氨氮水平(150 mg/L与120 mg/L)对抗菌活力主要表现为抑制作用。试验表明氨氮对南方鲶存在一定的 “阈值”，只有水体实际氨氮浓度超过这一作用“阈值”(30～60 mg/L 之间)时才...

【目的】北京鸭作为中国典型的肉鸭品种，饲养数量逐年增加，但目前尚未有其标准化的光照参数。文章旨在探究不同光照节律对北京鸭生产性能、屠宰性能及血液抗氧化功能的影响，为北京鸭的实际生产提供可靠的理论依据。【方法】采用单因素随机区组设计，选择３２０只１日龄健康北京鸭，随机分配到５个处理中，每处理４个重复，每重复１６只鸭（公母各半）。试验采用５种光照节律处理，分别为间歇光照（３Ｌ﹕１Ｄ）、渐增光照、短时光照（１６Ｌ﹕８Ｄ）、渐减光照、连续光照（２４Ｌ﹕０Ｄ）。光照强度统一设置为５ Ｌｘ，光照来源统一采用白炽灯。以各重复组为单位，记录１—２ ｗ、３—５ ｗ、６ ｗ及１—６ ｗ耗料量和体增重，并计算各阶段．．．

将375只遗传背景相近的1日龄雄性黄羽肉鸡随机分为5组(对照组及试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组),每组设置5个重复,每个重复15只肉鸡.在对照组的基础日粮中按照饲养标准及相关规定添加无机微量元素,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组在基础日粮中分别添加200、300、400、500 mg·kg~(-1)包被复合微量元素产品,以代替日粮中的微量元素.试验为期70 d(1～28 d为第一阶段, 29～70 d为第二阶段),测定并分析两个阶段肉鸡的生长性能、血清生化指标和抗氧化能力.结果表明:(1)试验1～28 d,Ⅰ组肉鸡的料重比显著高于对照组(P<0.01),显著高于对照组、Ⅱ组(P<0.05);Ⅳ组的平均日增重显著高于对照组、Ⅰ组、Ⅱ组(P0.05);Ⅲ组的末重显著高于Ⅰ、Ⅱ组(P<0.05).(2)试验第70天时,Ⅲ、Ⅳ组肉鸡血清的白蛋白含量显著高于Ⅰ组(P<0.05).(3)试验第70天时,Ⅲ组肉鸡血清的谷胱甘肽过氧化物酶活性显著高于Ⅰ组(P

【目的】研究在基础日粮中添加改性凹凸棒石(MPal)对蛋鸡产蛋高峰前生产性能、卵巢抗氧化能力和繁殖性能的影响，为MPal在生产中的合理应用提供依据。【方法】将512只92日龄的海兰褐蛋鸡分为4组，每组8个重复，每个重复16只鸡，分别饲喂添加0、250、500、1 000 mg·kg~(-1) MPal的日粮。试验从蛋鸡92日龄开始至168日龄结束，共77 d。【结果】(1)MPal二次提高了144～168日龄蛋鸡的产蛋率(P<0.05);(2)MPal二次增加了168日龄蛋鸡输卵管的长度(P<0.05),线性增加了140日龄蛋鸡白卵泡的数量和168日龄蛋鸡黄样卵泡的数量(P<0.05),二次增加了140日龄蛋鸡小黄卵泡的数量(P<0.05),线性和二次增加了140日龄蛋鸡黄样卵泡、总卵泡的数量和168日龄蛋鸡中黄卵泡的数量(P<0.05);(3)MPal线性提高了140日龄蛋鸡卵巢的总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性、总抗氧化能力(T-AOC)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和168日龄蛋鸡卵巢T-AOC、T-SOD活性(P<0.05),线性增加了140日龄蛋鸡卵巢还原型谷胱甘肽(GSH)含量(P<0.05),二次提高了140日龄蛋鸡卵巢T-AOC和168日龄蛋鸡卵巢T-AOC、GSH-Px活性(P<0.05);(4)MPal线性提高了140日龄蛋鸡血清孕酮水平和168日龄蛋鸡血清促黄体生成素、促卵泡激素水平(P<0.05),线性和二次提高了140日龄蛋鸡血清雌二醇、促黄体生成素、促卵泡激素水平和168日龄蛋鸡血清雌二醇、孕酮水平(P<0.05);(5)MPal线性和二次降低了168日龄蛋鸡卵巢细胞凋亡率(P<0.05);(6)MPal线性上调了140日龄蛋鸡卵巢雌激素受体α(ERα)、雌激素受体β(ERβ)、孕酮受体(PR)、卵泡刺激素受体(FSHR)、雄激素受体(AR)的表达水平和168日龄蛋鸡卵巢FSHR、AR的表达水平(P<0.05),线性和二次上调了140日龄蛋鸡卵巢促黄体素受体(LHR)、细胞色素P450家族19亚家族A成员1(CYP19A1)的表达水平和168日龄蛋鸡卵巢ERα、ERβ、LHR的表达水平(P<0.05)。【结论】MPal对海兰褐蛋鸡开产后的生产性能、卵巢抗氧化能力和繁殖性能有积极作用；MPal在海兰褐蛋鸡日粮中的推荐添加量为500 mg·kg~(-1)。

【目的】研究散栏饲养和去势对荷斯坦奶公牛生长性能和血液生化指标影响，为公牛的科学育肥提供依据。【方法】选用２６头健康、膘情正常、体重相近的荷斯坦奶公牛，对其进行去势处理，术后２０ｄ进行试验。再随机选取不去势的奶公牛２６头，将去势与不去势的奶公牛随机各分为２组，各组试验初始体重基本相同（２７０ｋｇ左右）。试验共４组，每组１３个重复，每个重复１头牛。Ｉ组为公牛散栏饲养；ＩＩ组为公牛拴系饲养；ＩＩＩ组为阉牛散栏饲养；ＩＶ组为阉牛拴系饲养。试验期２０６ ｄ。【结果】（１）散栏饲养组日增重较拴系饲养组提高了１３．５９％（Ｐ＜０．０１），公牛组日增重较阉牛组提高了１３．５９％（Ｐ＜０．０１）。是否散栏饲养．．．