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[期刊] 农业技术经济  [作者] 赵一夫  秦富  
长期以来,我国蛋鸡产业养殖规模和鸡蛋产量稳居世界第一,但产业整体发展水平与世界先进国家相比仍存在较大差距,小规模养殖占主体的生产方式下鸡蛋价格频繁出现大幅度波动,往往对生产和消费造成较大冲击。本文主要通过深入分析我国鸡蛋价格长期变动趋势、周期性波动规律以及价格变动影响因素,为推动我国蛋鸡产业健康发展提供政策参考。
[期刊] 统计与决策  [作者] 闫振宇  孙养学  
文章基于2001—2016年我国鸡蛋价格月度数据,运用X12-ARIMA加法模型、HP滤波方法和协方差,分析我国鸡蛋价格波动规律及新特征、影响和应对措施。结果表明:我国鸡蛋价格季节性、周期性波动明显;由生产成本等所决定的趋势因子和由供需失衡所形成的循环因子是鸡蛋价格波动形成的主因,假日效应、蛋鸡产蛋规律等所形成的季节因子对鸡蛋价格波动的贡献次之,突发动物疫病等引起的不规则变动贡献最小;近年来鸡蛋价格持续上升态势不再明显,但波动周期缩短,频率加快;"元旦""春节"对蛋价的推升作用稳定,而"中秋""国庆"等推升作用趋显;趋势因子对鸡蛋价格波动的贡献比例大幅降低,循环因子对鸡蛋价格波动的贡献比例大幅上升,季节因子的贡献比例也有较大幅度上升。
[期刊] 统计与决策  [作者] 徐明凡  刘合光  
文章对鸡蛋价格的相关影响因素进行了探讨,结合有关学者对鸡蛋价格的分析方法进行了比较,最后选定灰色模型对鸡蛋价格进行了相关的分析及预测,发现蛋鸡配合饲料价格波动与鸡蛋价格波动关联度最高,另外蛋鸡前期的价格与其当期价格关联度逐渐上升。
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 武玉环  秦富  
2016年秋季以来,我国鸡蛋价格持续走低,引起社会的广泛关注,也对蛋鸡养殖户及相关企业造成一定影响。本文在对我国鸡蛋市场的供需形势分析的基础上,使用HP滤波分析以及BP分析法,对我国2000年以来鸡蛋价格序列进行分解,得到我国鸡蛋价格的长期趋势和短期波动特征,并逐周期进行分析。同时,利用自回归移动平均模型对短期内鸡蛋月度价格进行预测,结果显示:2017年下半年至2018年底,我国鸡蛋价格将出现上升-回落-上升的周期波动趋势。
[期刊] 中国农业资源与区划  [作者] 周建军  于爱芝  王长梅  
[目的]文章采用鸡蛋价格的周度批发和零售数据,从成本、替代品两个维度探讨鸡蛋价格波动的影响因素和非对称传导特征。[方法]通过滚动回归的方式探讨非对称传导特征的动态变化,并进一步探讨了鸡蛋批零价格之间的相互影响和非对称传导特点。[结果]成本、替代品价格变动对与鸡蛋批零价格具有正向影响和非对称特征,但在静态的线性回归模型中并不明显。鸡蛋批发价格受成本价格变动的影响更大,而零售价格受替代品价格变动的影响更大。在动态的滚动回归模型下,成本、替代品价格对鸡蛋价格波动具有十分明显的时变非对称特征,但这种非对称传导特征并不一致。鸡蛋批发价格早期对零售价格具有正向的非对称传导,但近年来趋向于对称传导。鸡蛋零售价格对批发价格总体具有负向的非对称传导特征,零售价格下降对批发价格的影响更大。[结论]因此需要建立蛋鸡产业成本-价格监测预警系统,充分发挥产业技术平台、行业协会、学会等研究机构在生产决策中的指导作用。不断完善鸡蛋供应链建设,增强调控与监管政策的灵活性与创新性。
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 高扬  安思博  
鸡蛋期货作为我国首个畜牧类期货品种,研究其是否发挥价格发现功能具有重要现实意义。要确定鸡蛋期货对现货价格预测能力,可以通过与其他预测方法的效果比较来判断。本文通过选取鸡蛋零售价、豆粕价格、淘汰鸡价格、玉米价格、蛋鸡苗价格和鸭蛋价格共6个变量,通过BP神经网络的方法预测4周、12周、24周以及32周后的鸡蛋现货价格,运用绝对误差百分比指标与期货预测的价格进行对比,结果表明:期货市场在预测4周以及12周后的价格时,绝对误差百分比小于BP神经网络模型;但在预测24周和32周后的价格时,BP神经网络模型的预测效果优于期货市场,即期货市场在短期有较好的预测能力,而BP神经网络模型在长期优于期货市场预测能力。
[期刊] 西北农林科技大学学报(社会科学版)  [作者] 张祖庆  姜雅莉  陆迁  
基于中国1986~2010年不同收入等级城镇居民鸡蛋消费的相关数据,运用Minot福利效应模型,对鸡蛋价格波动对不同收入等级城镇居民福利效应进行测算和分解。结果表明:不同收入等级城镇居民短期福利变化趋势一致,并与鸡蛋的价格变化呈反向关系;不同收入等级城镇居民,随着其收入水平的提高,CR总体处于一个逐年递减的过程,但在下降的过程中,最低收入、低收入、中等偏下3个收入等级的下降波动趋势一致,而中等收入、中等偏上、高收入和最高收入4个收入等级的下降波动趋势趋于一致,CR降幅大小和城镇居民的收入等级成反比;同一收
[期刊] 农业经济  [作者] 李雪莹  武翔宇  
本文选取2013年-2018年的鸡蛋平均批发价格、玉米批发平均价、豆粕现货价格、蛋鸡养殖利润、主产区淘汰鸡平均价格、商品代蛋雏鸡平均价格、蛋鸡存栏量、蛋鸡补栏量等周度数据,运用格兰杰因果检验、脉冲响应函数和方差分解对鸡蛋期货的影响因素进行实证分析。研究表明:前1个月,蛋鸡养殖利润对鸡蛋期货价格产生较大的正向影响。除了鸡蛋现货价格,鸡蛋期货价格对豆粕现货价、玉米价格、鸡雏价格、淘汰鸡价格的响应在前1个月影响较大。饲料中,玉米对鸡蛋期货影响更大并且保持相对稳定的正向影响。鸡蛋期货对自身有迅速长期的正向反应,并且对自身的解释贡献度很高,后期鸡蛋现货对鸡蛋期货价格影响逐渐增大。
[期刊] 中国农业大学学报  [作者] 谢思娜  刘合光  秦富  
针对鸡蛋主产区山东、河北、河南、辽宁、江苏与鸡蛋主销区北京的鸡蛋价格水平和价格走势趋于一致的现象,利用2000—2011年各省(市)的鸡蛋价格月度数据,采用单位根检验、格兰杰因果关系检验、VAR模型、脉冲响应函数分析和方差分解方法,对鸡蛋主产区与主销区的鸡蛋价格传导机制进行了研究。结果表明:主产区的鸡蛋价格能够用于预测主销区北京的鸡蛋价格;主产区的鸡蛋价格对北京鸡蛋价格的传导均存在1个月的时滞;主产区山东的鸡蛋价格波动对北京鸡蛋价格波动的影响最大。为避免北京鸡蛋价格出现大幅波动,建议在鸡蛋主产区建立蛋鸡疫情防控体系,鸡蛋主销区提高鸡蛋市场流通效率,在鸡蛋主产区与主销区之间建立联合预警机制。
[期刊] 价格月刊  [作者] 庞娇  魏来  
选取2007年1月~2018年3月我国玉米、豆粕和鸡蛋价格的月度数据,运用格兰杰因果检验、VAR模型等实证分析方法研究三者之间的动态关系。结果表明:短期来看,我国玉米、豆粕与鸡蛋三者之间价格波动的相互影响存在一定的时滞性,其中玉米价格对鸡蛋价格的影响大于豆粕价格;长期来看,我国鸡蛋、玉米、豆粕的价格波动受自身因素影响最大,但也存在相互影响关系,其中玉米价格对鸡蛋价格波动的贡献率为11.99%,鸡蛋价格对玉米价格波动的贡献率为14.72%,而豆粕价格与鸡蛋价格波动之间联系较弱。基于研究结论提出稳定玉米和豆粕价格、提高蛋鸡养殖规模化程度、完善价格监管体系等建议。
[期刊] 农业技术经济  [作者] 胡定寰  
本研究的目的是通过考察北京鸡蛋生产的发展过程、来解释促进中国养鸡事业现代化的主要原因,以及80年代开始的各项改革对鸡蛋生产的影响。本研究除了使用定性分析以外,还利用多元回归分析和计测生产过程的投入-产出函数等定量分析方法、测定生产过程中各生产投入要素对产出的影响。
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 凌正华  
本文采用GARCH、GARCH-M、TARCH和EARCH等ARCH类模型,对大连商品交易所2013年11月-2017年12月鸡蛋期货价格的波动进行实证分析,研究发现:(1)鸡蛋期货价格存在显著的ARCH效应;(2)鸡蛋期货不存在高风险高回报特征;(3)鸡蛋期货价格的波动存在显著的不对称性。并根据上述结论提出相关的政策建议。
[期刊] 统计与决策  [作者] 刘明月  张淑霞  
动物疫情事件是导致畜产品市场价格波动的重要因素。文章采用2002年10月至2007年1月新疆鸡蛋价格的月度数据,构建ARIMA模型,定量分析2005年禽流感疫情事件对新疆鸡蛋市场价格的冲击效应。结果表明,短期内疫情事件通过养殖户生产能力和消费者消费信心等具体途径影响供给与需求,造成鸡蛋市场价格的剧烈波动。
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 马友强  
大洋路批发市场是北京市鸡蛋的主要批发市场,日销售量约占全市8家批发市场上市量的1/3,鸡蛋主要来源于内蒙赤峰、辽宁锦州、天津宝坻。2010年11月1-18日,大洋路批发市场鸡蛋日均上市量为14.68万公斤,同比减少9.76%。11月18日,大洋路鸡蛋批发价格190元/箱,同比上涨46.15%,
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 陈晓暾  杨晓梅  
为探析鸡蛋产业链各环节市场价格间的动态关系,本文选取2000年1月-2018年3月我国玉米与蛋用雏鸡、鸡蛋市场价格的月度数据,利用Eviews9.0软件,运用协整检验、Granger因果检验、脉冲响应函数、方差分解方法进行分析。研究结果发现:鸡蛋产业链各环节存在长期均衡关系;上游玉米和中游蛋用雏鸡价格是下游鸡蛋价格的格兰杰原因、鸡蛋价格是蛋用雏鸡价格的格兰杰原因、玉米与蛋用雏鸡价格互为格兰杰原因。并据此提出稳定鸡蛋市场价格、促进蛋鸡养殖业健康发展的相关对策及可行性建议。
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