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[期刊] 价格理论与实践
[作者]
祁春节 付明辉
本文基于适应性预期理论和供给需求均衡理论，构建了鲜活农产品市场定价模型，并以柑橘为例，利用ＧＭＭ模型实证研究了我国鲜活农产品市场价格的主要影响因素及原因。结果表明，预期对鲜活农产品价格的影响最大，其次是收入水平、替代品价格、前期供给量和进口量；并且，预期对价格有负反馈作用，短期内作用较强，而长期则有所减弱；需求侧对鲜活农产品定价的作用大于供给侧。为完善鲜活农产品定价机制，建议逐步建立鲜活农产品市场信息公共平台、加强供给侧的调控并培育完善鲜活农产品市场体系。
[期刊] 工业工程
[作者]
许强 曾美花 王应明
从动态网络下的鲜活农产品三级供应链出发,考察了供货量损耗比对供应链的影响。构造了含有供货量损耗比的变分不等式模型,并把价格弹性引入到了模型中,从而得到了鲜活农产品供应链的网络均衡模型,针对不同损耗和不同价格弹性的情况进行了分析,探讨损耗比和价格弹性对网络均衡的影响。分析可知,损耗比的增加,以及价格弹性的增加,都会降低整个网络的总利润。因此,要获得最大利润,生产商和销售商应该努力最小化损耗比和价格弹性这2个参数。
关键词：
鲜活农产品 供应链 网络均衡 变分不等式
[期刊] 商业经济研究
[作者]
周业旺
鲜活农产品供应链作为社会经济系统中的一个子系统表现出脆弱性的特征。本文根据鲜活农产品流通模式,在基于鲜活农产品供应链脆弱性影响因素定性分析基础上,通过调查问卷,采用解释结构分析模型,得出鲜活农产品供应链脆弱性影响因素的多阶层次结构模型,识别出鲜活农产品供应链脆弱性因子。鲜活农产品供应链脆弱性直接影响因素为信息渠道、农产品数量、协作机制、交货速度、自然灾害和政治事件,这些因素会直接导致鲜活农产品供应链呈现脆弱性特征。此外,需求突变是鲜活农产品供应链脆弱性的最关键影响因素。
[期刊] 商业经济研究
[作者]
周业旺
鲜活农产品供应链作为社会经济系统中的一个子系统表现出脆弱性的特征。本文根据鲜活农产品流通模式,在基于鲜活农产品供应链脆弱性影响因素定性分析基础上,通过调查问卷,采用解释结构分析模型,得出鲜活农产品供应链脆弱性影响因素的多阶层次结构模型,识别出鲜活农产品供应链脆弱性因子。鲜活农产品供应链脆弱性直接影响因素为信息渠道、农产品数量、协作机制、交货速度、自然灾害和政治事件,这些因素会直接导致鲜活农产品供应链呈现脆弱性特征。此外,需求突变是鲜活农产品供应链脆弱性的最关键影响因素。
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
杨浩雄 刘彤 胡静
物流是保障鲜活农产品流通的基础,同时也对鲜活农产品的价格产生一定影响。本文以北京市为例,分析了北京鲜活农产品的物流模式、特点和物流成本的构成,并对占物流总成本90%以上的运输成本进行了深入研究,探讨运输价格对鲜活农产品价格的影响。研究表明,物流成本与鲜活农产品价格之间相关性较小;而物流成本对低价的鲜活农产品价格影响较大;流通环节越多物流成本占农产品价格比重越高。最后,本文根据研究结论提出相应的政策建议。
关键词：
鲜活农产品 物流成本 干线运输 市内配送
[期刊] 农业经济
[作者]
李晓琴
当今时代飞速发展,人们的生活品质日益提高,食品的质量和安全显得尤为重要。新鲜蔬菜、水果,鲜活水产品,活的畜禽,新鲜的肉、蛋、奶等鲜活农产品,是人们生活中必不可少的食物,冷链物流可以最大限度地确保当中大多数食品的质量和安全。本文表明了我国鲜活农产品的涵义界定和分类、以及农产品物流涵义,说明了冷链物流的近况和存在的主要弊端,着重解析了我国鲜活农产品冷链物流运作模式的主要结构,对模式选择做出了建设性的建议。
关键词：
质量安全 鲜活农产品 冷链物流
[期刊] 商业经济研究
[作者]
严继超 程勤阳 李华 刘瑞涵 孙静 冯伟
拍卖交易是农产品批发市场推进公平交易的路径之一。本文通过对昆明花卉、重庆仔猪、大连水产三种典型鲜活农产品的拍卖模式进行分析,得出结论认为,我国在鲜活农产品拍卖实践中积累了丰富的经验,在国家级鲜活农产品产地市场率先推广农产品拍卖是合理可行的。推广鲜活农产品拍卖应重点统筹法规建设、产品标准化、营销组织化以及拍卖技术与装备开发四个方面。
关键词：
农产品 拍卖模式 机制
[期刊] 商业经济研究
[作者]
严继超 程勤阳 李华 刘瑞涵 孙静 冯伟
拍卖交易是农产品批发市场推进公平交易的路径之一。本文通过对昆明花卉、重庆仔猪、大连水产三种典型鲜活农产品的拍卖模式进行分析,得出结论认为,我国在鲜活农产品拍卖实践中积累了丰富的经验,在国家级鲜活农产品产地市场率先推广农产品拍卖是合理可行的。推广鲜活农产品拍卖应重点统筹法规建设、产品标准化、营销组织化以及拍卖技术与装备开发四个方面。
关键词：
农产品 拍卖模式 机制
[期刊] 物流技术
[作者]
张红程 韩红莲
当前我国鲜活农品流通中存在供应链条长、环节多导致的成本高、损失大以及链条成员利益分配不均衡等诸多问题,在充分分析我国鲜活农产品供应链管理现存问题的基础上,借鉴发达国家先进的鲜活农产品供应链管理发展经验,提出应加大物流基础设施建设力度,完善农民专业合作社,培育农产品的物流主体,建立现代化物流信息系统,推动市场管理规范化建设,对改善和发展我国鲜活农产品流通具有重要的现实意义。
关键词：
供应链管理 鲜活农产品 物流
[期刊] 农业经济
[作者]
贝小为
在我国,当前鲜活农产品逐渐由全球范围向买方市场进行转变,同时也伴随着国际绿色贸易壁垒和"禽流感"等一系列问题出现,鲜活农产品的安全问题、包装等逐渐引起了消费者的共同关注,使鲜活农产品的消费需求呈现出多样化。一个国家的农村经济是否能够稳定和持续发展,直接受到鲜活农村品配送问题的影响,因此,如何根据国内国际社会上关于鲜活农产品需求的变化来解决鲜活农产品的配送问题,就显得尤为重要。
关键词：
鲜活农产品 高效 配送模式
[期刊] 物流技术
[作者]
李亚楠 傅忠宁 张龙忠 王维
为应对和防范鲜活农产品供应链风险,从鲜活农产品特点和研究现状出发,归类其供应链中存在的风险,从技术风险、流通风险和信息风险等6个方面,构建鲜活农产品供应链风险评价指标体系。运用物元分析理论,结合熵权法,建立基于物元分析的鲜活农产品供应链风险评价模型,给出评价步骤。最后,就某大型农产品物流企业数据进行实例分析,得到评价结果与实际情况基本一致,验证了方法与模型的有效性。
[期刊] 价格月刊
[作者]
蒋力 李艳
目前将协整和Granger因果检验运用于企业微观市场结构经济变量分析的相关研究并不多见。以2014年2月13日2015年2月13日昆明市国际花卉拍卖市场玫瑰交易数据作为研究样本,对鲜活农产品拍卖市场品类价格波动的相关性及影响进行了实证分析。实证结果表明,鲜活农产品价格和供货量之间具有长期均衡关系,供货量是价格的内生变量,而价格对于滞后1期供货量会产生影响,供货量对于滞后3期的价格同样会产生一定的影响。此外,价格对滞后3期的流拍率存在影响,但流拍率变化对价格并不存在任何影响。
[期刊] 价格月刊
[作者]
蒋力 李艳
目前将协整和Granger因果检验运用于企业微观市场结构经济变量分析的相关研究并不多见。以2014年2月13日~2015年2月13日昆明市国际花卉拍卖市场玫瑰交易数据作为研究样本,对鲜活农产品拍卖市场品类价格波动的相关性及影响进行了实证分析。实证结果表明,鲜活农产品价格和供货量之间具有长期均衡关系,供货量是价格的内生变量,而价格对于滞后1期供货量会产生影响,供货量对于滞后3期的价格同样会产生一定的影响。此外,价格对滞后3期的流拍率存在影响,但流拍率变化对价格并不存在任何影响。
[期刊] 技术经济与管理研究
[作者]
张晓林 李广
供应链协调是鲜活农产品供应链高效运作的基础。本文通过引入新鲜度因子和风险规避系数的Stackelberg博弈模型,研究了由专业合作社和超市构成的鲜活农产品供应链协调问题,分析了收益共享契约机制下供应链成员的最优定价策略及供应链成员风险规避行为对批发价和零售价的影响。数值分析结果表明,鲜活农产品批发价随着新鲜度、收益共享率的增大而增大;零售价随着零售商风险规避程度的增大而减小;而批发价随着生产商风险规避程度的增大而减小,随着零售商风险规避程度的增大而增大。要改变现状应通过大力培育农产品流通组织,提高流通主体
[期刊] 商业经济研究
[作者]
郑玲
本文选取了我国粮油、果蔬、畜产品市场上具有代表性的农产品,分析农产品的价格波动和市场上价格非对称传递现状,通过实证方法综合比较得出我国各类农产品价格非对称传导的规律和影响因素,并有针对性地提出相关建议,以期对提高我国农民收入、更好发挥政府与市场职能、改善民生起到一定的理论借鉴作用。
关键词：
鲜活农产品 价格波动 非对称性传导
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