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[期刊] 旅游学刊
[作者]
袁国宏 陈纲
本文从经济、社会、资源、环境、制度建设五个方面构建了我国饭店业可持续发展的考察要素框架 ;在研究饭店绿色营销与饭店业可持续发展的关系的基础上 ,提出了饭店实施绿色营销管理是实现饭店业可持续发展的理想选择 ,并探讨了饭店绿色营销的任务和对策 ,着重分析了饭店绿色营销的综合成本与综合效益 ;在研究饭店绿色标志的基础上 ,提出我国饭店业可持续发展的重点在于建立和实施饭店绿色等级标准。
[期刊] 中国人口.资源与环境
[作者]
翁钢民 郭伟
可持续发展已成为当今世界经济和社会发展的一项基本原则。长期以来 ,我国饭店业供求关系失衡 ,产业结构不合理 ,资金和物资资源浪费巨大 ,对环境造成的污染严重。本文通过分析我国饭店业可持续发展存在的四大误区 ,提出了相应的发展对策
关键词：
饭店业 可持续发展 环境保护
[期刊] 商业经济与管理
[作者]
黄蔚艳
饭店服务是饭店生存与发展的基础 ,在饭店业竞争日益激烈的今天 ,个性化服务越来越凸现其重要性 ,面对个性各异的客人 ,沟通是做好个性化服务的关键与核心 ,是饭店优质服务的基础。由于受标准化服务的束缚 ,在饭店对客服务中因沟通障碍而引起的问题时有发生 ,为此 ,本文从沟通理念着手 ,对饭店服务中的沟通实施、沟通技巧进行了探讨。
关键词：
沟通 有效沟通 饭店服务
[期刊] 旅游学刊
[作者]
张楠 武建国
The authors,with their practical experience in hotel management,give the basic definition of the optimum development pattern in hotels,i.e.,the hotel management pattern,under the dominance of certain management philosophy or conception,embodies the system
[期刊] 长江流域资源与环境
[作者]
段宁 周长波 于秀玲
电解金属锰作为一种重要的冶金、化工原材料,为我国工业快速发展做出了较大贡献。但在锰资源的开采和加工过程中,存在着资源利用效率低下、生产集约程度不足、资源管理不善等多方面的问题,这不仅严重破坏了资源基础,更加重了环境恶化的趋势。我国的电解锰行业面对着资源短缺和环境保护的严峻挑战。为此,在系统分析我国电解锰行业面临的资源压力、环境压力、安全压力的基础上,探讨了我国电解锰行业可持续发展的途径和对策。重点强调国家应实行限产,适度开发,加大找矿工作力度,充分利用国内外两种资源;加快电解锰工业产业结构调整,通过并购、重组等措施发展壮大一批生产规模大、工艺先进、资源利用率高的企业;以资源和环境确定和优化经济...
[期刊] 中国软科学
[作者]
胡铁成
可持续发展是全球社会经济发展的重大战略，也是当前我国西部开发过程中的核心战略选择。本文探讨了西部地区的现状、可持续发展面临的优势和约束条件，认为西部大开发是实现区域可持续发展目标的必经之路，并提出了相应的对策建议。
关键词：
西部开发 可持续发展 资源 市场机制
[期刊] 中国科技论坛
[作者]
卢凤君,闫华红
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
张景顺 褚保金
重点阐述了中国可持续农业发展过程中的几个问题并提出：要正确认识和把握农业可持续发展的涵义和目标；耕地是农业可持续发展的基础，加强耕地保护是当务之急；保护和改善农业生态环境，是农业可持续发展的重要保证，刻不容缓；加强农业科技的研究和推广，不断提高农业可持续发展的能力；加强国家的宏观管理，运用法制、经济和市场机制等手段，保障和促进农业可持续发展。
关键词：
农业 可持续发展 中国
[期刊] 山西财经大学学报
[作者]
尹子民 余佳群 刘振安
]根据企业可持续发展的特征 ,创建企业可持续发展的相关图分析法、动态图分析法和企业可持续发展度评价法 ,从而实现了企业可持续发展能力的科学度量和综合评估。
关键词：
企业可持续发展 企业竞争能力 评价方法
[期刊] 经济管理
[作者]
叶全良
我国现代饭店业的产生与发展走过一段艰苦的道路。一、从政府“招待所”到国有饭店 20世纪50年代初期,由于我国经历了上百年的国内战乱,国民经济处于崩溃的边缘,经济建设处于瘫痪状态之中。此时的中央政府,在政治上要实现“安定团结”的目标,在经济上要实现人民生活“温饱水平”的目标。
[期刊] 中南财经政法大学学报
[作者]
叶全良
古代客栈起源于古罗马时期 ,是专门为客商和旅行者提供食宿的场所。 10 95年开始历时 2 0 0年的“十字军东征”带来了巨大的社会变革 ,加强了东西方文化和技术的交流 ,促进了经济贸易的发展 ,推动了客栈业的兴起 ,其特点是点多、面广、规模小、设备简陋。美国近代工业革命运动的蓬勃发展 ,使贸易与旅游业兴旺 ,带动了近代商业饭店业的飞跃式发展 ,呈现出规模化、多元服务化和科学管理的特点。二战结束后 ,美国以民主、自由、平等、开放为口号 ,为美国现代饭店业的发展提供了巨大的空间。分析以美国为代表的世界现代饭店业的创新和发展 ,对中国饭店业之未来发展具有积极的借鉴意义。
关键词：
古代客栈 近代商业饭店 现代饭店业
[期刊] 旅游学刊
[作者]
范文清
当今世界各国旅游业发展迅猛,表现在饭店业方面为:饭店遍布世界各地,饭店的管理越来越向着集团化、系列化、垄断化发展。世界一些著名的联号饭店集团,规模宏大,触角伸向世界各个角落,他们具有严格而有效的管理、周全而优良的服务、完备的预订系统,受到世界各国旅游者的青睐。
[期刊] 工业技术经济
[作者]
陈晓
本文针对中外饭店集团发展的现状,从理论和实践的结合上提出了自己的看法,探讨 了我国饭店企业集团化发展的可行性战略,有利于我国饭店集团健康发展。
关键词：
饭店集团 资本运营 系统
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