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[期刊] 农业现代化研究
[作者]
李亮科 朱宁 马骥
随着我国畜禽产业迅速发展,畜禽养殖污染排放问题日益严重,特别是在密集养殖区域,畜禽粪便大量产生,已对当地环境造成严重威胁。本文基于河北、辽宁、山东、湖北和四川五省密集养殖区蛋鸡养殖户的调研数据,分析了我国蛋鸡密集养殖区内粪便处理的现状和问题。研究表明,蛋鸡粪便处理受到养殖户家庭劳动力数量和土地规模限制、养殖户对鸡粪在养殖场外处理方式关注程度不够、相关产业对畜禽粪便需求存在季节性、蛋鸡粪便市场化程度低及区域内蛋鸡粪便处理的配套设施不完善等是我国密集养殖区蛋鸡粪便处理存在的主要问题。针对我国密集养殖区蛋鸡养殖和粪便处理的特点,本文提出了要加强政府对区域内粪污治理的指导和支持力度;提高养殖户的粪污治...
[期刊] 生态经济
[作者]
朱宁 马骥
规模养殖场尚未实现有效处理和利用畜禽粪便的主要原因在于养殖主体对畜禽粪便处理所造成的负面影响认知不足。从规模养殖主体认知角度出发,以蛋鸡粪便为例,分析了蛋鸡粪便处理对生产经营和环境的影响。力图从养殖主体认知的角度,研究提升养殖环节畜禽粪便处理水平、减轻负面影响的对策建议。
关键词：
畜禽粪便 处理方式 生产经营 环境
[期刊] 农业技术经济
[作者]
朱宁 秦富
为了保障畜禽产品的生产,粪便作为畜禽养殖产生的主要废弃物需要进行清理。本文利用我国5个蛋鸡主产省份规模养殖户的实地调研数据,实证分析了蛋鸡粪便清理方式和频率对蛋鸡养殖生产效率的影响。研究表明,蛋鸡规模养殖户主要以人工和刮粪板的方式清理粪便,刮粪板清粪频率高于人工清粪。而且采用刮粪板清粪的蛋鸡养殖生产效率要高于人工清粪,清理频率越高,蛋鸡养殖生产效率越高。清粪方式和清粪频率对蛋鸡养殖生产效率具有显著影响。此外,户主年龄、是否接受过养殖培训、养殖规模和养殖年限对蛋鸡规模养殖生产效率也具有显著影响。
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
闫孟鹤 郗蒙雪 崔宇 李春梅
[目的]研究日粮和饮水中添加竹醋液（bamboo vinegar，BV）对夏季蛋鸡产蛋性能、蛋品质、血清生理指标和粪便中氨气含量的影响。[方法]将150只36周龄体重相近的海兰褐壳蛋鸡随机分为5个处理组，其中0% BV组为对照组，饲喂基础日粮；0.1% BV组、0.5% BV组和1.0% BV组分别在基础日粮中加入1、5和10 mL·kg~(-1)饲料级竹醋液，同时在饮用水中加入1 mL·L~(-1)饮用级竹醋液；1.0% HAc组在基础日粮中加入10 mL·kg~(-1)乙酸溶液。每个组分为3个重复，每个重复包含10只蛋鸡，试验持续60天。[结果]与对照组相比，饲喂竹醋液60天，各竹醋液组和1.0% HAc组的平均产蛋率显著增加（P < 0.05）；各竹醋液组和0.1% HAc组的蛋黄颜色均有所增加，其中0.1% HAc较为显著（P < 0.05）；各竹醋液组鸡蛋中的胆固醇含量有下降趋势（P > 0.05），蛋白质含量则略有上升（P > 0.05）；各竹醋液组和0.1% HAc组蛋鸡血清中丙二醛含量极显著下降（P < 0.01），0.5% BV组血清中尿酸水平显著降低（P < 0.05）；各竹醋液组鸡粪氨气产生量有所减少（P > 0.05）。[结论]蛋鸡日粮和饮水中添加竹醋液可提高产蛋性能，改善蛋品质，提高机体抗氧化能力，并减少鸡粪中氨气含量；在本研究条件下，日粮中添加5 mL·kg~(-1)饲料级竹醋液和饮水中添加1 mL·L~(-1)饮用级竹醋液效果最好。
[期刊] 中国农村经济
[作者]
潘丹 孔凡斌
本文基于全国５省７５４户生猪养殖户的调查数据，利用多变量Ｐｒｏｂｉｔ模型分析了养殖户环境友好型畜禽粪便处理方式选择行为的影响因素。研究结果表明：养殖户对不同畜禽粪便处理方式的选择行为之间相互依赖，有较强的替代关系和互补关系；年龄、受教育年限、人均耕地面积、非农劳动力比例、养殖规模、产业组织、风险偏好程度、畜禽粪便环境影响认知、畜禽粪便人体健康影响认知以及畜禽粪便无害化处理意愿是影响养殖户选择环境友好型畜禽粪便处理方式的重要因素，而畜禽养殖环境保护政策认知、政府补贴和技术培训对养殖户选择环境友好型畜禽粪便处理方式影响不显著。
[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
刘敬博 张瑞龙 杨肖丽
[目的]文章分析养殖户资源禀赋差异对粪污资源化利用行为的影响及其作用机制，有助于促进养殖户粪污资源化利用，推动解决我国农村环境治理中畜禽粪污资源化利用难题。[方法]依据辽宁省黑山县308个蛋鸡养殖户的调研数据，从资源禀赋视角，运用Logit模型分析养殖户畜禽类粪污资源化利用行为的影响因素。[结果]研究发现：（1）总体资源禀赋对蛋鸡养殖户粪污资源化利用行为具有明显促进作用，其中，规模资源禀赋和社会资源禀赋显著促进粪污资源化利用的发生。（2）从众心理弱化资源禀赋对养殖户粪污资源化利用的影响。（3）在正式外部约束方面，规模资源禀赋和社会资源禀赋对受一般正式外部约束的养殖户粪污资源化利用行为影响显著，社会资源禀赋对受严格正式约束的养殖户粪污资源化利用行为影响显著；在非正式外部约束方面，当养殖户不知晓村规民约时，社会资源禀赋对其粪污资源化利用行为起显著促进作用，养殖户知晓村规民约条件下，规模资源禀赋起显著促进作用；近距离养殖户的规模资源禀赋对粪污资源化利用行为的影响显著，远距离养殖户的资源禀赋各维度对粪污资源化利用行为的影响均显著。[结论]基于上述结果，第一，应重视养殖户资源禀赋对其生态生产行为实施的重要作用，从信贷支持和社会规范等方面有针对性地提升资源禀赋水平。第二，树立正确导向，控制负向从众心理对亲环境行为的影响，积极发挥群众作用，促进良好环保氛围。第三，把握不同环境约束的差异性，明确不同农户资本禀赋优势与劣势，制定差异化的政策。第四，依托蛋点对近距离养殖户粪污资源化利用行为进行监督，并加强技术指导与资源共享。
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
孔源 韩鲁佳
我国集约化养殖业的迅速发展带来的大量畜禽粪便废弃物已经造成了严重的环境污染。对污染现状 ,及畜禽粪便中的主要污染成分氮、磷、矿物质元素、恶臭物质、生物病原和药物添加剂对环境的危害进行了综述 ,指出饲料配方不合理是畜禽粪便废弃物中主要污染成分含量过高的重要原因。探讨了污染治理对策 ,认为应该提高饲料原料质量 ,合理饲料配方 ,使用绿色添加剂 ,并改进饲料制造工艺 ,以提高饲料中营养物质的利用率 ,减少畜禽粪便排放量并降低其有害成分含量。应通过技术手段对畜禽粪便进行有效处理并加以综合利用 ,如经过适当处理后作为肥料、燃料和饲料加以利用 ,这对于减轻畜禽粪便污染 ,减少资源浪费 ,改善生态环境具有重...
关键词：
畜禽粪便废弃物 污染 对策
[期刊] 世界农业
[作者]
[期刊] 生态经济
[作者]
尹雪峰 赵吉 张一心 王立新 贾志斌 李媛
为了控制畜禽粪便类固体废物对农村生态环境的污染和实现循环经济的发展模式,需要对畜禽粪便进行再利用与再资源化。文章对内蒙古自治区呼和浩特市、赤峰市、锡林郭勒盟、鄂尔多斯市农村地区的中小养殖场畜禽粪便类固体废物产生情况、收集方式和利用情况采取了文献研究、座谈访问、实地调研的研究方法,对其再利用与再资源化的潜力、利用方式、利用程度进行了研究,同时分析了促进畜禽粪便再利用与再资源化的社会策略的效果和移位,并提出相应的建议。
[期刊] 地域研究与开发
[作者]
王旭升 毛卉 佟新
工业化推动的城市化是我国现代化建设进程中的重要发展阶段。文章以郑州市为例，分析了城镇密集区的城市化特点与问题，认为适宜这一特殊地域的城市化途径在于乡村城市化，并对乡村城市化发展中的几个突出问题进行了探讨
关键词：
城镇密集区 乡村城市化
[期刊] 渔业科学进展
[作者]
张继红 吴桃 徐东 高亚平 唐望
采用室内静水法,研究了虾夷扇贝Patinopecten yessoensis对牙鲆Paralichthys olivaceus残饵、鱼类粪便、鱼类养殖网箱沉积物及微藻的摄食行为,分析了基于虾夷扇贝的鱼+贝多营养层次的综合养殖(IMTA)模式的可能性。研究结果显示,虾夷扇贝对鱼粪、残饵及鱼类养殖网箱沉积物都可摄食,但对微藻的滤水率和摄食率最高,显著高于其他实验组(ANOVA,P
[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
武玉环 朱宁 秦富
[目的]我国是世界蛋鸡养殖主要国家之一，目前蛋鸡产业发展仍然呈现“小规模、大群体”局面，蛋鸡规模化发展受限。为研究蛋鸡养殖户蛋鸡养殖要素投入及适度规模，指导中小养殖户合理决策，宏观上把握蛋鸡养殖规模发展趋势，[方法]利用5省实地调研数据，基于农户收益最大化构建最优规划模型，测算我国蛋鸡养殖适度规模。[结果]按照蛋鸡养殖劳动力投入测算的蛋鸡养殖适度存栏量平均值为2.430 4万只；按照资本投入量测算的适度存栏量平均值为2.617 1万只；按照现有养殖面积测算的蛋鸡养殖适度规模平均值为4.698 1万只；调研户实际平均存栏量为2.033 8万只。[结论]按照目前农户养殖的劳动力、资本及养殖面积计算，农户养殖适度规模均大于现有养殖规模，在目前的生产要素投入下，养殖户养殖规模还有较大扩展空间；养殖户在现有生产条件下，应该更多注重劳动力及资本投入，即养殖户扩大生产规模的关键在于如何使用机械化设备代替人工以及如何获得更多资金。同时，1万～5万只蛋鸡存栏户将占据蛋鸡养殖主要市场，蛋鸡养殖规模化发展大势所趋，1万只以下存栏的中小养殖户由于资金、技术等限制将逐步退出。
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
李莉 韩鲁佳 杨增玲
为预测蛋鸡粪便中肥料成分的含量,对其理化指标和肥料成分含量进行测定,统计分析结果表明:密度与磷含量呈二次相关关系(R2=0.716),与钾含量为线性相关关系(R2=0.722),通过测定密度可以预测蛋鸡粪便总磷和总钾的含量;电导率与总氮、总磷、总钾含量均为正线性相关关系,相关系数分别为0.509、0.726和0.846,利用电导率可以预测总氮、总磷和总钾的含量;随着蛋鸡粪便溶液稀释倍数的增加,其肥料成分含量与电导率的回归方程的相关系数均为先增大后减小。利用常规实验室仪器电导仪和比重计可以实现对蛋鸡粪便中肥料成分含量的快速预测。
关键词：
蛋鸡粪便 肥料成分含量 电导率 密度
[期刊] 经济学家
[作者]
郭振淮 金陵
长江产业密集带建设若干问题探讨●郭振淮●金陵实现“九五”计划和２０１０年远景目标，长江产业密集带的建设起着举足轻重的作用。长江自西而东横穿我国中部，其上中下游分别属于我国东、中、西部，具有优越的区位条件和资源禀赋。若在这里建成一个产业密集带，势将对我...
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
杨皓天 马骥
采用Meta-frontier方法,将不同规模蛋鸡养殖户在共同生产前沿面下比较其近十年技术效率的变化。结果显示:2005—2015年,小规模养殖户的技术效率基本持平;中规模养殖户技术水平呈现出上升趋势,但技术效率仍存在短期波动,最终趋于更高的技术效率,这也说明这段时期我国小规模养殖户向中规模养殖户演进较为成熟;大规模养殖户技术效率也呈现出上升趋势,但仍较低,说明我国中规模蛋鸡养殖户向大规模养殖户演进处于初级阶段,仍有待进一步完善。
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