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[期刊] 价格理论与实践
[作者]
田文勇 姚琦馥
我国蛋鸡和肉鸡配合饲料市场价格波动对家禽产业的健康稳定发展至关重要,因此,对其价格波动研究很有必要。本文利用2001-2018年月度市场价格统计数据,选用HP滤波、ARCH类模型分析我国蛋鸡和肉鸡配合饲料市场价格的波动特征和规律。结果表明:(1)肉鸡饲料价格整体高于蛋鸡饲料价格且两种饲料价格波动走势相似,大致经历四个波动周期,分别呈"V、U、/、W型",两种饲料价格波动率序列均具有明显的"右偏、尖峰、厚尾"特征,且都不服从正态分布;(2)两种饲料价格均存在显著的ARCH效应,且两者价格波动率具有明显的集聚效应,持续性特征比较明显,价格冲击对两者价格波动的影响持续时间长;两种饲料市场均不存在"高风险高回报"特征;两者价格波动不存在显著的非对称性。
[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
田文勇 石国望
[目的]揭示我国鸡饲料市场价格的波动特征和规律。[方法]选用HP滤波、ARCH类模型,运用2001—2016年我国蛋鸡和肉鸡饲料月度市场价格统计数据,分析我国蛋鸡和肉鸡配合饲料市场价格的波动特征和规律。[结果](1)肉鸡饲料价格整体高于蛋鸡饲料价格,但两种饲料价格波动走势相似,总体波动呈"W"型,都经历4个阶段,大致分别呈"V""U""/"和倒"U"型,两种饲料价格波动率序列均具有明显的"右偏、尖峰、厚尾"特征,且都不服从正态分布;(2)两种饲料价格均存在显著的ARCH效应,且两者价格波动率具有明显的集聚效应,持续性特征比较明显,价格冲击对两者价格波动的影响持续时间长;两种饲料市场均不存在"高风险高回报"特征;两者价格波动具有显著的非对称性,且价格上涨信息引发的波动比价格下跌信息引发的波动要大。[结论]我国蛋鸡和肉鸡配合饲料市场价格的波动特征和规律相似且一致。
[期刊] 农业技术经济
[作者]
戴炜 胡浩 虞祎
为探究我国肉鸡市场价格变化规律,减少价格波动对肉鸡业发展的影响,本文选取2001年1月至2013年7月白羽肉鸡、黄羽肉鸡月度价格为研究对象,分析我国白羽肉鸡、黄羽肉鸡价格波动特点和周期性变化,并从供给和需求两个角度解析白羽肉鸡、黄羽肉鸡价格波动的影响因素。研究结果表明,2001—2013年,我国白羽肉鸡、黄羽肉鸡价格季节性波动明显,波动周期约为2年,城乡居民收入是影响肉鸡消费的主要原因,禽病、饲料价格、猪肉等替代品价格是影响肉鸡市场价格波动的其他重要因素。
[期刊] 华中农业大学学报(社会科学版)
[作者]
汪武静 王明利 石自忠
基于１９９４年６月至２０１５年４月肉鸡市场价格数据，利用Ｂｅｖｅｒｉｄｇｅ－ＮｅｌｓｏＮ分解法对活鸡价格和鸡肉价格进行趋势周期分解，提取其确定性趋势、随机趋势和周期成分，并通过ｖＡｒ模型分析两者之间的关系。结果表明：我国活鸡价格和鸡肉价格存在着平稳增长的确定性趋势，但活鸡增长的趋势较大，两者均存在负的随机趋势；活鸡价格历经１２个完整周期，平均周期为１８．８３个月，最长周期为４８个月，最短周期为９个月。与活鸡价格类似，鸡肉价格也历经１２个完整周期，平均周期长１９．９２个月，最长周期为４７个月，最短周期为８个月。鸡肉价格对活鸡价格的冲击具有显著正影响，而活鸡价格对鸡肉价格的冲击主要为负影响，两类冲．．．
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
曹先磊 张颖 杜茂宝
本文基于２０００年１月－２０１６年４月我国饲料市场月度价格数据，利用门槛ＡＲＣＨ模型和信息冲击曲线，分析了信息冲击对我国饲料产品价格波动的影响及不同属性信息对不同饲料产品价格波动影响的差异情况。研究表明：信息冲击对样本饲料产品的价格波动影响显著，呈现一定的非对称性；正向信息对主要饲料产品价格波动的影响大于负向信息；信息冲击对不同饲料产品类型价格波动的影响存在一定的差异。基于分析结论，本文提出建议：未来应建立覆盖饲料生产、流通和消费等领域的综合性信息数据库，加强饲料产品市场信息的收集和发布，完善饲料产品价格信息的监测和预警机制。此外，本文还提出中小饲料企业应加强饲料生产和销售信息管理，而种养农户．．．
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
韩纪琴 徐璐
本文基于我国29省2003-2014年的空间面板数据,运用Moran指数测算肉鸡价格之间的空间相关性,并在此基础上构建了空间计量模型。研究发现,各省份肉鸡价格变动存在空间依赖性特征,邻域肉鸡价格、肉鸡料价格、肉雏鸡价格、猪肉价格变动是推动地区肉鸡价格上涨的重要因素,农村居民收入呈现不显著的负相关,同时禽流感疫情的冲击也呈现出不显著的相关关系。在此研究基础上提出了对我国肉鸡市场价格有效调控的政策建议。
[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
潘方卉 王宁 朱枨梓
[目的] 猪肉价格周期波动一直是困扰生猪产业健康发展的难题，因此研究饲料成本“保险+期货”模式稳定猪肉市场价格的效果具有重要理论和现实意义。[方法] 如果玉米、生猪和猪肉市场之间存在着价格波动传导机制，那么饲料成本“保险+期货”模式就可以通过稳定玉米饲料价格来缓解猪肉市场价格波动，因此应用非对称BEKK-MGARCH模型和DCC-MGARCH模型研究玉米、生猪和猪肉市场之间的价格波动传导机制和动态关联程度。[结果] 生猪和猪肉市场对负向冲击的反应程度明显高于对正向冲击的反应程度，即存在非对称价格波动传导效应；玉米（生猪）市场与猪肉市场之间存在着双向价格波动溢出效应，表明降低玉米和生猪市场价格波动水平有助于稳定猪肉价格，因此饲料成本“保险+期货”模式可以起到稳定猪肉价格的效果；DCC-MGARCH模型的估计结果也支持上述结论，同时发现玉米市场政策调整和重大外界冲击会降低玉米和生猪（猪肉）市场之间的动态关联度，从而削弱饲料成本“保险+期货”模式的实施效果。[结论] 减少玉米市场不必要的政策干预，提升应对重大外界冲击的能力可以提高饲料成本“保险+期货”模式稳定猪肉价格的效果；缺乏风险规避工具的农产品市场可以利用关联市场上的风险规避工具，间接实现自身价格的稳定。
[期刊] 农村经济
[作者]
张瑞荣 毛藤熹 王济民
基于肉鸡产品价格波动加剧的现实,选择并构建预警指标体系,进而计算相关预警指数,从而分析预警结果。研究发现:玉米产量、肉鸡产量、国家财政支农支出、肉鸡进口量是肉鸡价格变动的主要先行指标,猪肉价格、肉雏鸡价格、活鸡价格、GDP和玉米价格是主要同步指标。预警指数较肉鸡价格变动率提前一年发生波动,因此,可以借助于相关指数判断肉鸡产业未来发展行情,同时,根据各预警指标发出的预警信号,揭示引发市场冷热的原因。
关键词：
肉鸡产品 价格波动 指标体系 预警指数
[期刊] 农业经济问题
[作者]
李明 杨军 徐志刚
本文通过比较分析中国、美国、日本三国猪肉价格波动的特点和生猪饲养模式,探讨饲养规模化程度不同对猪肉价格波动的影响。研究发现,规模化养殖程度显著影响波动幅度,当前较小的专业化生产规模是导致中国猪肉价格波动幅度远大于美国和日本的重要原因之一。政府应鼓励和扶持生猪养殖规模,发挥规模化养殖企业在稳定猪肉价格上的作用。
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
袁建敏 呙于明
试验选用成年海兰褐种公鸡和 4周龄艾维因商品代肉公鸡 ,用 Sibbald“TME”法测定豆粕、棉粕、菜粕氨基酸消化率和强饲 3种蛋白饲料后胰腺、小肠食糜蛋白消化酶比活 ,结果表明 :蛋公鸡和肉仔鸡饲料氨基酸消化率除豆粕组肉仔鸡显著高于蛋公鸡 (P0 .0 5)。蛋公鸡和肉仔鸡蛋白消化酶比活除菜粕组蛋公鸡胰腺胰蛋白酶原比活显著高于肉仔鸡外 (P0 .0 5)。
关键词：
蛋公鸡 肉仔鸡 蛋白消化酶 氨基酸消化率
[期刊] 华北农学报
[作者]
罗文 王晓力 王永刚 朱新强 陈季贵 曾凡逵 刘刚 杨红岩
旨在研究马铃薯淀粉浓缩蛋白替代日粮中豆粕对良凤花肉鸡生长性能和屠宰性能的影响。选用初始体重相近的180只1日龄的健康雏鸡,随机分成4组,每组45只,设3个重复,每个重复15只。以玉米豆粕型饲料作为肉鸡基础饲粮,逐级增加马铃薯淀粉浓缩蛋白的添加量,来替代基础饲粮中豆粕的相应含量,试验期42 d。前期肉鸡的日增重,各试验组均显著高于对照组(P0.05),后期,试验组Ⅰ和试验组Ⅱ之间差异明显(P<0.05),全期,试验组Ⅰ和试验组Ⅱ之间差异明显(P<0.05)。任何时期,试验组Ⅲ均显著高于试验组Ⅰ、试验组Ⅱ(P
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
张丹阳 冯俊华 杨宝珍 陈晓暾
近年来,我国牛肉市场价格持续上涨,这既不利于牛肉产业的健康发展,又影响人们的消费。因此本文以陕西省为例,收集整理了183个月度的牛肉市场价格数据,运用Eviews6.0软件,对其进行Census X12季节调整及H-P滤波分析,最终得出,牛肉市场价格波动存在明显的季节性、周期性,且其长期趋势呈单一的上涨态势,容易受外部突发事件如肉牛病疫、不可控灾害的影响。由于陕西省与我国牛肉市场价格具有趋同性,本文针对全国牛肉市场提出保证肉牛养殖的合理母牛存栏量,鼓励规模化养殖以及"互联网+"背景下,实现新型牛肉安全监管等可行性建议。
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
田旭 钞贺森 王善高
本文基于2000年1月至2015年12月生猪价格与育肥猪配合饲料价格的月度数据,运用非对称误差修正模型、脉冲响应函数等对猪肉与饲料市场间的价格传导非对称效应进行了研究。结果表明:生猪与饲料价格之间存在长期均衡关系;短期内,生猪与饲料价格协整系统具有反向修正机制,价格波动的影响存在滞后效应,且价格传导具有显著的非对称效应;脉冲响应函数的结果进一步验证了生猪与饲料价格的传导特征。针对价格的传导机制与特征,本文提出了相应的政策建议,对政府制定相关市场调控政策、提升消费者福利水平具有重要的意义。
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
田旭 钞贺森 王善高
本文基于２０００年１月至２０１５年１２月生猪价格与育肥猪配合饲料价格的月度数据，运用非对称误差修正模型、脉冲响应函数等对猪肉与饲料市场间的价格传导非对称效应进行了研究。结果表明：生猪与饲料价格之间存在长期均衡关系；短期内，生猪与饲料价格协整系统具有反向修正机制，价格波动的影响存在滞后效应，且价格传导具有显著的非对称效应；脉冲响应函数的结果进一步验证了生猪与饲料价格的传导特征。针对价格的传导机制与特征，本文提出了相应的政策建议，对政府制定相关市场调控政策、提升消费者福利水平具有重要的意义。
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
王磊
钾肥是三大化肥品种之一,是农作物生长的必需肥料,作为世界人口最多的农业大国,钾盐对我国农业生产具有重要意义。我国属于钾资源相对贫乏国家,钾资源存储量仅占世界储量的1%,资源禀赋的不足造成我国钾盐市场出现价格偏高、进口依存度过高等问题。本文首先对我国钾盐市场发展状况及存在问题进行描述,针对这些问题,提出相应的对策建议。
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钾盐 价格波动 储备制度
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