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[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
陈明海 王秀清 司龙亭
根据典型蔬菜批发市场的价格数据 ,运用经济学比较分析的方法 ,对我国典型蔬菜产地和消费地及南北不同地域批发市场价格的变化规律进行了分析 ,对其变化的影响因素进行了一定的探讨 ,旨在能对我国的蔬菜流通产业给予一定的指导和帮助
关键词：
蔬菜批发价格 影响因素 产地 消费地
[期刊] 农业经济问题
[作者]
安玉发
在市场经济条件下，农产品价格的波动是从事商品生产的广大农户十分关注的问题。因为农产品的毛收入取决于生产的数量和出售的价格。另一方面，农产品的价格是“随行就市”，事先很难预测，通常农户只有在出售了自己的产品中才知道其价格。价格作为一只“看不见的手”，无...
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
韩一军 李季
通过对河北省永年县、曲周县以及山东省寿光市的几个蔬菜产地批发市场的比较研究发现 :影响农区蔬菜产地批发市场发育的因素很多 ,如外部市场消费需求、自然生产条件、地方政府的作用、生产技术水平等。这些因素的作用在不同阶段并不相同 ,但地方政府是最关键的影响因素 ,它直接或间接地作用于其他因素 ,进而最终影响到蔬菜产地批发市场的发育进程。这与我国正处于体制转轨的特殊时期密切相关。研究还发现 ,目前我国大多数蔬菜产地批发市场都是重视“硬件”而忽视“软件”建设 ,要解决这些问题 ,最重要的是地方政府职能必须向“小政府、大服务”的方向转变。本文针对处于不同阶段的永年县、曲周县蔬菜产地批发市场存在问题 ,借鉴...
关键词：
蔬菜 产地批发市场 发育
[期刊] 农业技术经济
[作者]
张瑞龙 杨肖丽
消费券促进需求,其对“百价之基”农产品价格的影响关系着经济运行。文章依据中国50个城市农产品批发市场的蔬菜日批发价格数据,构建自然实验,使用多期双重差分模型识别消费券与蔬菜批发价格的因果关系。结果发现:在新冠肺炎疫情及封闭管控措施发生后,消费券政策的实施导致蔬菜批发价格下降,剔除年份差异、节假日影响、内生性因素干扰后,研究结论仍然稳健。进一步研究表明:餐饮类和商超类消费券影响显著,其中餐饮+商超组合消费券作用最为明显;通过地方APP发放消费券的影响作用明显高于微信、支付宝类APP;此外,消费券影响蔬菜批发价格的机制在于促进了消费需求,进而蔬菜批发市场供货量上升,成本向规模收敛,蔬菜批发价格下降。
[期刊] 财贸经济
[作者]
田治文 成怀洽 韩双利 葛勇
蔬菜产销工作一直是政府工作的重点,人民生活的热点,生产者的难点,经营者的焦点。随着改革的不断深化,必须在原有的基础上,对蔬菜产销体制改革进行深层次的探索。为了适应大市场、大流通的需要,长春市于1990年5月10日建立了长春市蔬菜中心批发交易市场,探索出一条蔬菜产销朝着社会化、集团化、市场化、现代化方向发展的成功之路。
[期刊] 财贸经济
[作者]
田治文 李绍彭
长春市蔬菜中心批发交易市场是在流通体制改革大潮中应运而生的.1989年,长春市蔬菜购销已经基本敞开,出现了多渠道、多层次、多元化经营和价格随行就市的新局面.随之出现了两种新情况:一是农贸市场虽然交易活跃,但供求总量经常出现不平衡,数量时多时少,菜价忽高忽低,政府很难调控.二是原来承担外菜调拨任务的国有市蔬菜采购站经营萎缩,场地闲置,企业濒临倒闭.市委、市政府在充分调查研究的基础上,决定建立蔬菜批发交易市场,经原商业部和省、市政府的大力支持,这个市场于1990年5月10日正式运营.四年来,我们边经营边建设,不断扩大规模,完善基础设施功能,目前市场占地已达5.2万平方米,其中有供停车交易用的...
[期刊] 商业经济与管理
[作者]
温凤燕
社会主义经济的实质是有计划的商品经济,只有搞好计划经济和市场调节的结合,才能搞好蔬菜产销。山东省青岛市蔬菜公司近几年按照二个结合进行蔬菜产销体制的改革,使青岛地区的蔬菜市场基本保持了量多质高,品种齐全,价格合理,四季长青。1990年销货首次
[期刊] 物流技术
[作者]
崔露
从我国蔬菜批发市场物流现状出发,对蔬菜批发市场物流政策、物流模式等展开探讨,指出我国蔬菜批发市场物流现存的物流成本相对较高、物流模式创新不足、物流基础设施建设滞后、物流管理效率较低等问题,提出了营造良好物流环境、加大基础设施建设力度、创新物流管理模式、完善蔬菜物流管理机制的建议。
关键词：
批发市场 蔬菜物流 管理策略
[期刊] 经济问题探索
[作者]
蔡荣 虢佳花 祁春节
农产品批发市场以大批量交易为主要特征,市场竞争充分,信息集散顺畅,并且提供公正的仲裁服务,从而可以降低市场交易成本;产品价格的形成是市场内交易双方博弈的均衡结果,交易效率的实现与价格机制的有效形成共同决定于买卖双方追求交易利益最大化目标的实现。本文从新制度经济学的角度分析农产品批发市场价格形成机制及其交易效率,得出研究结论以及相应的政策含义。
关键词：
农产品批发市场 交易效率 价格机制
[期刊] 中国农村经济
[作者]
刘瑞涵 绍连生 王艳霞
研究消费地市场蔬菜价格与成交量的关系及其波动规律，不但对蔬菜生产者提高其效益有参考价值，而且对政府在宏观上有效地调控蔬菜的生产、供给和流通有着重要的意义。北京近十年来出现了一批有相当规模的消费地批发市场，其中以大钟寺、岳各庄和新发地最具代表性。这三大...
[期刊] 经济与管理研究
[作者]
王秀杰
中国的蔬菜流通渠道环节多、费用高,饱受诟病。为解决以上问题,近年来政府相关部门大力推进农超对接、合作社门店等直供直销"短渠道"模式,鼓励各类投资主体投资建设和改造农产品批发市场,并对批发市场收费做出限制性规定。在此背景下,有些批发市场面临着前所未有的竞争压力,他们在外部利润的吸引下,适应市场环境的变化,结合自身优势构建了蔬菜流通新渠道。本文介绍这种渠道模式并探求渠道创新的动因,比较新渠道与原有渠道的优劣势,并提出相关的政策建议。
关键词：
批发市场 蔬菜 流通渠道 创新
[期刊] 商业经济研究
[作者]
严继超 程勤阳 李华 王晓青
农产品产地批发市场采用较理想的价格形成机制能够形成公允的农产品价格,借此指导农民的农产品生产安排,也能够为政府科学引导市场提供准确信息。本研究分析了对手价格形成机制、拍卖价格形成机制、订单价格形成机制和期货价格形成机制的形成过程、优势、不足以及使用范围,认为拍卖价格形成机制是国家级农产品产地批发市场较为适合的选择,对手价格形成机制是区域级农产品产地批发市场现阶段较为适合的选择。
关键词：
农产品 产地批发市场 价格形成机制
[期刊] 中国流通经济
[作者]
高敏
批发市场在我国果蔬流通渠道中处于主导地位，但批发市场的冷链流通率低、断链现象普遍。本文选取河南省内具有代表性的两家果蔬批发市场进行实地调查，采用有序多分类逻辑回归模型，对影响市场商户冷链应用的若干因素进行计量分析。结果显示，商户的冷链应用水平与其自身的经营规模、批发市场冷链设施的便利性以及果蔬采后保鲜预冷水平呈显著正相关，与商户交易关系稳定性的关联度不大，与商户经营年数、经营专业化程度负相关。提高批发市场的冷链流通水平，需大力支持商户发展规模经营、提高批发市场冷链设施的便利性以及提高果蔬采后保鲜预冷水平。
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