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[期刊] 农业现代化研究
[作者]
肖小勇 李崇光
蔬菜价格暴涨暴跌引起社会广泛关注。本文分析了我国蔬菜价格特征、厘清了我国蔬菜价格面临的问题及原因，并提出针对性建议。研究结果表明：１）我国蔬菜价格的季节性波动特征明显，蔬菜价格在波动中呈上升趋势，且蔬菜生产价、批发价和零售价波动较为同步；２）我国蔬菜价格面临波动频繁且剧烈、蔬菜生产者获利较少以及蔬菜产销价差拉大等三个问题；３）异常气候、近郊菜地减少和信息不对称是蔬菜价格波动频繁且剧烈的主要原因。蔬菜生产成本上升、蔬菜生产者缺少定价权和蔬菜产能过剩三个因素导致蔬菜生产者难以分享价格上涨收益。蔬菜产销分离、传统模式下中间流通环节过多等原因导致蔬菜流通成本上升，使得蔬菜产销价差拉大。基于以上分析，本．．．
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
俞坤丰
蔬菜是我国“菜篮子”工程重要商品，其保供稳价工作历来受国家及地方政府高度重视。在蔬菜产业新旧发展规划交替关口，系统分析我国蔬菜价格波动特征、原因及以往保供稳价政策实施效果，对完善蔬菜产业扶持政策、增强市场有效供给、稳定市场价格波动等方面具有重要意义。本文归纳分析了近二十年来我国蔬菜价格年际趋涨性、年内季节性（周期性）、灾害天气等突发事件期间异动性特征及其原因。同时，结合政策成效和实际案例，梳理总结我国蔬菜保供稳价措施，及其在实现生产供应由短缺向总量充足转变、调节季节性矛盾和区域性矛盾、缓解市场短期异常波动中的实施效果。最后，针对当前我国蔬菜产业存在的突出问题，提出了以推动蔬菜产业高质量发展为主线、完善顶层设计、夯实生产流通基础设施建设、提升信息技术服务保障能力等建议。
关键词：
菜篮子 蔬菜价格 价格波动 保供稳价
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
高艳 安乔治
本文基于我国蔬菜价格指数２００７年８月－２０１５年１０月周环比数据，利用Ｍａｒｋｏｖ区制转移模型对蔬菜价格的波动特征进行分析，结果发现：我国蔬菜价格具有明显的区制波动特征，即蔬菜价格上涨或下降的持续性较强，而且不同阶段波动有显著差异，表现出了价格波动的阶段性特征和非对称特征。在整个样本期，蔬菜价格经历了快速上涨、下降和平稳上涨三个阶段。随着近几年我国蔬菜价格稳定政策的出台，蔬菜价格的区制波动特征有所减弱。基于此，本文提出完善蔬菜产业链、稳定我国蔬菜价格的相关政策建议。
关键词：
蔬菜价格波动 区制转移模型 区制波动特征
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
随学超 周应恒 耿献辉
本文应用时间序列分解法分析了我国蔬菜价格短期波动的结构性特征。研究发现：１９９４－２０１４年，我国蔬菜价格短期波动表现为季节性波动减弱，而价格周期性波动、不规则波动增强；果菜类价格季节性波动强度要大于叶菜类和根茎类，季节性因素是引起果菜类短期波动的重要原因，叶菜类和根茎类价格的周期性、不规则波动强度大于果菜类，非季节性因素是叶菜类和根菜类短期波动的重要原因。最后，本文提出了相关调控建议。
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
高艳 安乔治
本文基于我国蔬菜价格指数2007年8月-2015年10月周环比数据,利用Markov区制转移模型对蔬菜价格的波动特征进行分析,结果发现:我国蔬菜价格具有明显的区制波动特征,即蔬菜价格上涨或下降的持续性较强,而且不同阶段波动有显著差异,表现出了价格波动的阶段性特征和非对称特征。在整个样本期,蔬菜价格经历了价格快速上涨、下降和平稳上涨三个阶段。随着近几年我国蔬菜价格稳定政策的出台,蔬菜价格的区制波动特征有所减弱。基于此,本文提出完善蔬菜产业链、稳定我国蔬菜价格的相关政策建议。
关键词：
蔬菜价格波动 区制转移模型 区制波动特征
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
李建平 王娇 高艳 边庆国
随着我国经济发展进入新常态,我国价格总水平低位运行,但蔬菜价格波动远远大于价格总水平波动。蔬菜价格的剧烈波动,对蔬菜的生产和消费产生不利影响,成为政府和社会关注的热点问题。本文以河北省蔬菜零售价格的1990-2015年的年度数据,2007-2015年的月度数据为样本,对年度蔬菜价格和月度蔬菜价格的规律和特点进行分析,归纳蔬菜价格的特征,测算蔬菜价格的波动区间范围,为政府精准调控蔬菜价格异常波动,为蔬菜生产经营者和消费者科学决策提供参考。
[期刊] 宏观经济研究
[作者]
卞靖 陈曦
近年来,中国蔬菜价格在总体保持上涨趋势的同时,呈现出季节性周期波动和冲击性大幅波动的特征,给生产者和消费者带来较大损失。这主要是由生产过程中的金融和科技保障能力偏低、流通领域中间环节较多、储备制度体系尚不完善、消费环节的金融属性持续增强等原因造成的。但究其根源,主要在于蔬菜产业在新时代消费升级背景下,形成了小生产与大市场、集中生产与分散消费、全年总体平衡与短期结构性区域性失衡等三大矛盾。完善蔬菜价格调控机制非常必要,应坚持市场导向和间接调控的原则,以稳定蔬菜供求关系为根本,以实现"长期与短期均衡、总体与局部均衡"为主要目标,以提升蔬菜生产能力、流通能力、储备能力和监管能力为抓手,努力消除非市场因素引起的蔬菜价格大幅波动,保障相关各方利益,增进社会总体福利。
关键词：
蔬菜价格 波动特征 调控机制
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
王双进
本文运用近期相关月度数据，分别从批发、零售和产销差价几个层面分析近期蔬菜价格波动情况和规律特点，并从ＣＰＩ涨幅变化、城市居民生活等不同视角剖析蔬菜价格波动产生的主要影响。研究表明，城市郊区菜地面积变化、蔬菜消费量、中间流通环节、城市生活成本、异常天气、投机炒作等诸多因素是蔬菜价格上涨的主要原因，调控蔬菜市场，稳定蔬菜价格，必须从上述几个方面出发，结合我国实际情况，完善相应的机制与政策。
关键词：
蔬菜价格 产销差价 消费支出 流通环节
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
李伟伟
为揭示蔬菜价格波动与传导动力学特征，本文对２００５年１月－２０１６年１月＂菜篮子＂产品批发价格指数的月环比数据进行粗粒化处理，将蔬菜价格涨跌数据转换成符号序列，构建了以模态关系转化为边、模态为节点的蔬菜价格有向加权复杂网络，并结合时间要素，对蔬菜价格波动网络的模态统计特征、核心模态、模态传导特征等进行了分析，明确了蔬菜价格波动网络的核心模态、蔬菜价格波动的主要模态转换时间特征，从而对调控蔬菜市场、稳定蔬菜价格提供了决策依据。
关键词：
蔬菜价格 蔬菜市场 价格波动 波动网络
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
刘同山 吴乐
我国蔬菜市场存在着菜农组织化程度低、跨地区销售现象突出、销售价格几倍于生产价格、"农超对接"困难重重等现象。菜价持续大幅上涨的深层原因可以归结为蔬菜价值链过长、生成本和流通成本增加、流通损耗比例过高以及高房价。合理规划蔬菜基地的空间布局、提高对蔬菜生产的补贴尤其是本地蔬菜生产的补贴,能够部分解决问题。能够将众多零星分布的蔬菜基地整合起来的"职业经理人"的出现,不仅能促进"农超对接"模式的发展,还可以为社区配送模式提供条件。
关键词：
蔬菜价格 蔬菜价值链 职业经理人
[期刊] 商业经济与管理
[作者]
南京市蔬菜价格上涨原因及对策南京市城市社会经济调查队１９９３年入冬以来，在全国范围内出现了蔬菜价格大幅度上升的势头。据统计，１９９３年１１月份，全国３５个大中城市中，有２３个城市的鲜菜价格比上年同期上涨了３０％以上。南京市１９９３年鲜菜价格总水平比上...
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
张慧 李崇光
在我国农产品大流通背景下,蔬菜作为一个农产品大类,因种类繁多,季节性及储存要求高等特性,对市场因素变化非常敏感。本文在对蔬菜生产区域特性分析的基础上,运用同步系数指标,构建蔬菜价格影响关系网状拓扑结构,分析主产区、区域内及区域间蔬菜价格波动同步特征。研究认为:我国蔬菜价格具有较强的区域同步性特征,地理位置和产地优势影响较明显。基于此,本文建议从生产、流通、信息传递三个角度对蔬菜产业进行调控。
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
王小洁
菜价上涨成为推高CPI的重要因素之一。由于存在源头收购价格低而末端销售价格高,"菜贱伤农"、"菜贵伤民"的怪现象,菜价成为热议话题。本文以此为背景分析了我国蔬菜生产及流通体制存在的问题,指出由于当前我国近郊蔬菜生产日渐萎缩,长途贩运拉长了供应链,加之生鲜蔬菜易腐烂、生命周期短等自然属性,过多的流通环节造成层层加价。基于以上分析,从提高蔬菜生产组织化程度、促进农超对接、优化蔬菜生产布局、兴建农产品交易公共设施这几个角度提出相应的对策建议。
关键词：
蔬菜价格 蔬菜生产 流通渠道
[期刊] 农业经济问题
[作者]
周振亚 李建平 张晴 阴晴
本文从分析我国蔬菜田间收购价格、批发市场价格、零售市场价格的变动特征和变化动因着手,对我国蔬菜产业存在的问题进行研究发现,我国蔬菜产能过剩、跨区流通和流通体系不健全是导致蔬菜价格不稳定的主要原因,提出的相应对策建议包括对蔬菜生产规模进行宏观调控,大力推进蔬菜生产本地化,构建完善的蔬菜流通体系以及鼓励产销对接、减少流通环节。
关键词：
蔬菜价格 变动特征 变化动因 流通体系
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
刘玲 岳书铭
本文对蔬菜零售价格与食品价格的波动特征进行对比,重点分析我国蔬菜价格的长期波动趋势和波动影响因素。结果表明:相对食品零售价格,我国蔬菜价格表现出变动快、波幅大及波动频繁的特征。供求失衡、自然灾害、成本上涨和货币供给增加是导致这一特征的主要原因。实证分析的结果进一步验证石油价格上涨导致的成本增加和货币供给的增加会对蔬菜价格产生相对更大的影响。
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