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[期刊] 中国农业大学学报  [作者] 石自忠  王明利  胡向东  崔姹  
为探讨我国肉牛产业链主要环节价格非线性波动及其传递特征,基于2012年1月—2015年10月我国肉牛产业链主要环节价格数据,采用马尔可夫转换向量自回归(MS-VAR)模型进行实证分析。结果表明:肉牛产业链主要环节价格存在2种不同的运行状态,且呈现出明显的阶段性;第1个阶段为2012年初—2013年上半年,第2个阶段为2013年下半年—2015年;肉牛产业链在常规状态运行概率更高,持续时间更长,但两状态相互转换概率均较低,说明价格波动存在平滑性。肉牛产业链价格传递作用明显,架子牛价格在产业链价格传递过程中起
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 吴振华  
本文以生产资料价格、稻谷价格及大米价格组成的稻谷产业链内部价格系统为研究出发点,应用动态计量经济学方法研究稻谷产业链内部价格之间的长期和短期均衡关系以及应用有限分布滞后模型研究产业链内部价格波动之间的传递关系,揭示了稻谷产业链内部价格波动的规律。
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 石自忠  王明利  
为测定牛肉与牛奶价格非线性波动及传导特征,探究"非正常"淘汰奶牛出现的时间及状态,本文基于2006年5月至2018年4月牛肉及牛奶价格月度数据,通过构建MS-VAR模型进行实证分析。结果发现:2006年以来,牛肉及牛奶价格波动存在明显的状态转换和阶段特征,三种运行状态平均持续时间分别为6.43个月、30.72个月和12.88个月;牛奶价格对牛肉价格波动冲击影响大、持续时间长,牛肉价格对牛奶价格冲击作用相对较小;不同状态下价格冲击影响存在差异,状态3下影响程度更大,表明"非正常"淘汰奶牛往往存在于牛肉价格大幅上涨的历史时期。
[期刊] 世界经济研究  [作者] 王胜  曾智  
本文基于汇率传递的理论模型,运用非线性平滑转换回归模型研究了人民币名义有效汇率变动对我国通货膨胀的影响,并且使用动态非线性Granger因果关系检验确认了两者间的单向因果关系。研究结果表明:人民币名义有效汇率对通货膨胀存在负向影响,但汇率传递系数存在显著的非线性特征,在较高的通货膨胀区间,人民币名义有效汇率传递系数较高;在较低的通货膨胀区间,人民币名义有效汇率传递系数迅速下降。
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 刘俊杰  周应恒  
本文对我国小麦主产区、销区市场价格波动特征和传导关系进行了分析。研究结果表明:我国各地区小麦市场价格波动幅度差距不大;各地区市场价格之间存在长期整合关系,且长期整合关系制约着短期价格波动;小麦主产区价格在传导过程中起主导作用。因此,应该重视小麦主产区市场的调控政策取向,同时考虑不同地区市场的作用,采取有针对性的调控政策和手段。
[期刊] 华中农业大学学报(社会科学版)  [作者] 石自忠  王明利  
我国牛羊肉价格高位运行的现状长期存在,且走势基本一致,研究两者之间的内在关系具有重要意义。基于1995—2014年牛羊肉价格季度数据,利用LSTR模型对两者之间的关系进行实证分析。结果表明:牛羊肉价格之间的相互关系通过"消费效应"和"生产效应"传达,其具有非线性特征,牛羊肉价格波动幅度临界值分别为0.061 2和0.032 5,当价格波幅超过临界值时,价格影响呈现出非线性特征;在线性制度下,牛肉价格波动对羊肉价格的影响更大,而在非线性制度下则相反,这与VAR模型研究结果不同;牛羊肉价格之间的相互关系可大致划分为两个阶段,1996—2006年底主要表现为线性特征,2007年之后更多地表现为非线性...
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 张丹阳  冯俊华  杨宝珍  陈晓暾  
近年来,我国牛肉市场价格持续上涨,这既不利于牛肉产业的健康发展,又影响人们的消费。因此本文以陕西省为例,收集整理了183个月度的牛肉市场价格数据,运用Eviews6.0软件,对其进行Census X12季节调整及H-P滤波分析,最终得出,牛肉市场价格波动存在明显的季节性、周期性,且其长期趋势呈单一的上涨态势,容易受外部突发事件如肉牛病疫、不可控灾害的影响。由于陕西省与我国牛肉市场价格具有趋同性,本文针对全国牛肉市场提出保证肉牛养殖的合理母牛存栏量,鼓励规模化养殖以及"互联网+"背景下,实现新型牛肉安全监管等可行性建议。
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 裴东鑫  张冬平  张颖  
近年来,我国牛肉价格持续上涨,但是在肉牛产业链上游的活牛价格不仅没有明显上涨趋势,甚至还有所下跌。这在一定程度上导致养殖户对肉牛养殖的意愿不强,肉牛养殖规模出现萎缩,产业发展陷入困境。本文对河南省肉牛产业链上各主要环节价格进行了调查,并对肉牛产业链上价格背离现象的内在原因进行分析,据此提出促进肉牛产业健康发展的政策建议。
[期刊] 统计与决策  [作者] 张宇青  周应恒  易中懿  
2003年"非典"事件爆发后我国生猪出栏价格波动相当剧烈,文章对2003年7月至2013年8月的生猪出栏价格波动进行了非线性估计,根据门限自回归(TAR)分析,认为近十年来生猪出栏价波动存在显著的非线性门槛效应,Markov链状态转移概率矩阵的极限分布表明生猪出栏价格波动量从长期看会逐渐收敛于[0,1]区间,即低负型正向波动状态。
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 李逸波  毕文彬  肖阔  赵慧峰  
牛肉价格变化与生产者供给和消费者需求密不可分。为了促进我国牛肉市场健康有序发展,本文对我国牛肉价格波动进行了整体以及阶段性特征分析。结果表明:2000-2021年我国牛肉价格整体呈现上升趋势,同时具有季节性及阶段性等特征。在此基础上,从供给和需求两个角度对牛肉价格影响因素进行分析,得出结论:供给因素中,物质与服务费用、饲料费用等生产成本对牛肉价格影响最大;需求因素中,城镇居民、农村居民人均可支配收入对牛肉价格影响最大。最后,根据研究结论,从提高规模化养殖水平、保障牛肉供给数量等方面提出建议。
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 董晓霞  许世卫  李哲敏  李干琼  
本文以2005-2010年的玉米价格、豆粕价格、原料奶价格和鲜奶价格月度数据组成的奶业产业链价格系统为研究对象,运用协整理论和有限分布滞后模型,分析奶业产业链内部价格之间的均衡关系和传导关系,揭示了奶业产业链内部价格传导机制。
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 钱贵霞  李梦雅  
近年来,由于牛羊肉供需矛盾突出、牛羊饲养成本上升等原因,我国牛羊肉价格持续上涨。这既不利于牛羊肉产业的健康发展,也影响了居民的消费。本文采用2009年1月-2013年12月间的50个城市居民消费牛羊肉平均价格数据,运用CensusX12季节调整方法和HP滤波法分析了牛羊肉价格的波动趋势、季节性变动、不规则要素以及波动周期,进而利用Holt-Winters季节乘积模型对未来三年的牛羊肉价格走势进行预测,并据此提出相关政策建议。
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 郭俊芳  武拉平  
近年来禽肉价格波动频繁且幅度较大,对居民生活产生了一定影响。本文基于2005年1月至2013年7月国内禽肉价格的月度数据,从供求角度使用协整理论和误差修正模型对我国禽肉价格波动的影响因素进行实证分析。结果表明,猪肉价格、玉米价格、城市居民人均收入对我国禽肉价格波动有显著影响。相对而言,国际禽肉价格影响较温和。最后本文根据研究结果提出了相关政策建议。
[期刊] 农业技术经济  [作者] 于爱芝  郑少华  
本文采用2000—2010年仔猪、活猪、猪肉价格的月度数据,利用协整检验和非对称误差修正模型(APT-ECM),对我国猪肉产业链上价格长期和短期的非对称性传递进行研究,实证结果表明长期价格的非对称传递体现为上游产品价格变化量没有100%地传递到中下游产品中,养殖业的价格传递不如加工业的价格传递顺畅;短期价格传递体现为下游产品对上游产品价格的上涨(即利空)比价格下降(即利好)敏感,对上游产品当期的价格变化比滞后期的价格变化敏感。
[期刊] 中国农业资源与区划  [作者] 龙雪芬   王黎文   万强   杨春   赵曦然  
[目的]厘清肉牛产业链损耗基本情况及原因,探究肉牛产业链减损模式,科学指导肉牛产业在屠宰、加工、运输、销售环节中的减损,有利于缓解我国肉牛在资源与环境方面的压力,对我国肉牛实现增产、高效、优质、绿色发展具有重要现实意义。[方法]本研究采用全产业链跟踪调查方法,以山东、四川、内蒙古、吉林、宁夏五个主产区为重点调研地区,选取2022年不同规模的屠宰加工企业、运输企业、销售企业等经营主体,收集151份问卷。通过产业链损耗计算,得出不同环节、不同产品形态、不同规模的损耗情况;通过样本最低损失率、“剔除三倍标准差”等方法,得出肉牛减损潜力。[结果]产业链环节中,屠宰加工环节损耗率为11.06%,运输环节损耗率为6.16%,销售环节损耗率为7.50%;产品形态中,活牛到消费者环节,热鲜肉、冷鲜肉、冷冻肉的损耗率分别为6.48%、1.54%、5.64%,胴体到消费者环节,热鲜肉、冷鲜肉、冷冻肉的损耗率分别为2.38%、3.72%、5.49%;肉牛产业链环节减损空间为10.19%。[结论]屠宰加工环节损耗率最高;活牛到消费者环节热鲜肉损耗率最高,胴体到消费者环节冷冻肉损耗率最高;肉牛产业链经营规模越大,损耗率越小;宰后运输减损潜力最高,分割减损潜力最小。
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