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[期刊] 商业研究  [作者] 孙静  黄清  
经济型酒店的经营突出专业化与社会化的特点,主要以客房服务为其核心业务,其他如餐饮、洗衣等为配套服务。为了提高经济型酒店的运作效率,需采取非核心业务外包的方式。在分析经济型酒店实施外包的目的和潜在风险的基础上,提出经济型酒店要明确实施外包的条件、科学合理的选择外包专业公司、签订完善的外包合同,明确合作双方的责权利的管理策略。
[期刊] 改革与战略  [作者] 韩煜东  
我国经济型连锁酒店经过了十年的发展。文章从产品、价格、渠道和促销四个方面对其中典型代表的营销策略作了分析,研究了其成本在有效控制的条件下如何有效地提供必要的服务和分销,同时也指出了在营销方面目前尚存在的问题,并就其营销策略的变革提出了建议。
[期刊] 旅游学刊  [作者] 冯冬明  
本文论述了我国经济型酒店跨越式发展的成因,指出存在的行业标准尚缺、运行成本偏高等问题。在科学管理方面,阐述了对策与措施要准确地进行市场定位,“经济”上既“锱铢必较”,又不降低质量;精心塑造不同品牌,体现不同特色;强调要拓展连锁和特许经营,集合相关资源,走集团化之路,形成规模经济,利用网络营销,不断创新发展,打造出经济型酒店牢固的合力与强大的实力。
[期刊] 经济研究参考  [作者] 纪文哲  
一、我国经济型酒店的发展现状(一)经济型酒店的内涵。1.经济型酒店的概念及类型。目前国内对于经济型酒店至今没有较为统一的认识。综合说来,我国对经济型酒店的划分多以设施规模等形式方面为标准,相应地,经济型酒店在我国被定义为涉及各行业、各系统、各部门管辖的,各投资主体兴办的,三星级及以下(以及没有星级)的中低档次的酒店、招待所、大厦、宾馆等经营性实体。①关于经济型酒店的类型,在已经发展较为成熟的欧美市场,经济型酒店有大体5种类型:经济型商务酒店、
[期刊] 中央财经大学学报  [作者] 王荷琴  
中国经济型酒店近十年取得了迅猛的发展,但在迅速发展的背后由于需求变化快、酒店管理反应速度跟不上需求变化、2008年开始蔓延的世界金融危机等种种原因,经济型酒店的发展受到了严重的影响。本文试图从中国经济型酒店的现状出发,分析我国经济型酒店发展中存在的问题,并以如家酒店为例,从顾客价值曲线角度提出发展中国经济型酒店的策略,希望对中国经济型酒店的发展有一定的参考价值。
[期刊] 山西财经大学学报  [作者] 刘晓丽  
本文就目前中国经济型酒店的发展现状、发展过程中存在的问题及未来发展策略进行了阐述,期望能为经济型酒店的研究者和管理者提供一些思路。
[期刊] 企业经济  [作者] 阮秀梅  魏政  
目前,我国经济型酒店面临着前所未有的发展机遇,但在发展过程中存在着以下几方面的问题:一是缺乏统一规范;二是人才匮乏;三是在连锁品牌建设上不尽人意。其发展对策是:大力推动品牌建设;采用连锁和特许经营的合作模式;加快实现人才的更新。
[期刊] 会计之友  [作者] 赵燕  
近年来,经济型酒店越来越受到投资者和消费者的青睐,经济型酒店如雨后春笋般出现,又大多昙花一现,成本控制管理不善是导致许多酒店倒闭的重要原因,为此,文章从我国经济型酒店的成本构成入手,介绍了如何运用价值工程分析法对酒店成本控制进行评价,并在此基础上提出了经济型酒店成本控制的策略。
[期刊] 商业研究  [作者] 孙静  
随着我国假日经济引发的国内旅游的兴起,使人们对经济型酒店的需求骤然升温,因此为经济型酒店的发展带来了新的商机。在分析我国经济型酒店发展中存在问题的基础上,阐述经济型酒店的市场经营环境,进而提出了我国经济型酒店的发展策略
[期刊] 企业经济  [作者] 范忠伟  
随着我国假日经济引发的国内旅游业的蓬勃发展,人们对经济型酒店需求骤然升温,同时也为经济型酒店的发展带来了新的商机。为适应经济型酒店在国内高速发展需要,本文试图应用迈克尔·波特的五种竞争力模型,以我国经济型酒店行业竞争态势分析为切入点,就经济型酒店企业如何选择正确的发展策略提出建议。
[期刊] 财会通讯  [作者] 金虹  
随着行业市场竞争激烈,各经济型酒店为了快速抢占市场,通过资本运作进行超高速的扩张,受近期房价上涨的影响,经济型酒店成本管理方面暴露出越来越严重的问题,这些问题不但影响酒店的盈利能力,还为酒店的后续发展埋下隐患。基于此,本文从战略角度分析经济型酒店应该如何开展成本管理工作,以期为酒店企业提供一定的参考。
[期刊] 技术经济与管理研究  [作者] 闻虹  李金荣  
十多年来,"扩张"始终是我国经济型酒店产业发育及产业演进的主旋律,文章从经济型酒店扩张的规模与速度、扩张的路径和特征及其资本扩张方式等几个方面剖析了经济型酒店的扩张特征。经济型酒店的本质属性、产业生命周期、国内旅游市场的发展、资本运作与企业家精神、较低的产业进入壁垒等因素是推动经济型酒店扩张的内在机理。为遏制经济型酒店超常规的扩张及其带来的负面效应,文章从扩张模式、并购后协同效应的发挥、对加盟店的管制以及对行业的监管等几个方面提出了经济型酒店进一步扩张的调控对策。
[期刊] 物流技术  [作者] 武瑞营  
首先分析了经济型酒店物流外包的原因,接着对经济型酒店物流外包成本进行了分析。通过研究,找到了物资使用成本最低的物流运输次数的确定方法,并通过模型的建立找到了既能降低成本,又能保证物流服务质量的供应商选择策略,对经济型酒店物流外包业务的开展具有一定的指导意义,为其选择物流外包服务商提供了理论依据。
[期刊] 技术经济与管理研究  [作者] 闻虹  
近些年来,经济型酒店在我国蓬勃发展,尽管经济型酒店还有很大的市场发展空间,但产品同质化严重、产品质量及安全问题频现。文章提出了经济型酒店主题化经营策略是经济型酒店价值创新的一种有效途径,探讨了经济型酒店主题化的动因表现在经济型酒店产品的同质化引起的市场竞争日趋激烈,从产品到顾客再到人文精神所展现的营销新趋势,消费者求新、求异及个性化的心理需求。最后,文章从主题化的程度、主题文化的选择、主题式经济型酒店的连锁经营三个方面提出了经济型酒店主题化实现的路径。在主题化的程度方面,泛主题化和局域主题化是经济型酒店主
[期刊] 财会通讯  [作者] 焦瑞  
经济型酒店因质优价廉的服务得到消费者的青睐,然而由于物价的不断攀升使得经济型酒店的成本压力不断增加,因此提升经济型酒店成本管理水平势在必行。本文以价值网络为基础,通过外部价值和内部价值分析来构建经济型酒店成本管理模型,并对该模型下的成本动因进行详细分析,以期为经济型酒店成本管理提供参考。
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