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[期刊] 价格理论与实践
[作者]
苗志娟
本文根据近年进口猪肉数量和价格变化状况,研究了进口猪肉对我国国内市场的影响,一方面,适量进口猪肉可以形成比较效应,抑制国内肉价的上涨;另一方面,在猪肉价格下跌时,过多进口又会产生叠加的助跌价效应,增加了政策调控的难度。在此分析基础上,本文最后提出了相关对策建议。
[期刊] 华南农业大学学报(社会科学版)
[作者]
陶红军 谢超平
猪肉贸易对环境产生直接和间接影响。首先估算了2001-2012年期间我国31个省级空间单元生猪养殖业主要污染物产量及其主成份综合值。其次,估计了我国生猪养殖业污染产量的规模、结构、技术和贸易弹性。估计结果表明,猪肉生产规模强度是决定生猪养殖业污染的最重要因素。资本禀赋增加降低了生猪养殖业污染,可支配收入提高则增加了生猪养殖业污染,生猪养殖业不存在"污染避风港"现象。猪肉贸易不能通过改变资本禀赋和消费者收入的方式间接影响生猪养殖业污染。在确保国内猪肉综合生产能力的基础上适当增加猪肉进口,既可以提高消费者福利
[期刊] 农业经济
[作者]
沈屏 甘菊 崔雅郡
回顾我国的猪肉产品出口历程,不难发现以下规律或特点:80年代中期以前,国外进口肉类加工产品时,只要我国检验检疫机构检验产品卫生质量合格并签发检验证书后,产品就可以顺禾IJ通关,但80年代中期以后,进口国不但要求出口国出口食品的卫生质量符合要求,还要求出口国食品加工企业也符合其要求。90年代中期以后,以欧盟为代表的发达国家,不但要求食品的卫生质量和工厂卫生条件都符合其要求,而且开始关注食品原料的生产过程是否符合要求,如环境污染情况、动物饲养阶段的动物卫生状况以及动物防疫体系等。这种变迁的趋势体现了国外“从农场到餐桌”的食品安全全程控制理念,同时向我们传递一个信息:环境因素在猪肉产品国际贸...
[期刊] 世界农业
[作者]
于爱芝 徐曼玲 安静
2006年以来国内生猪产业波动剧烈,特别是猪肉价格的上升加速了猪肉及副产品进口贸易的发展。本文首先分析了近年来中国猪肉及副产品进口规模及变化趋势;在此基础上,从商品种类和市场来源两个层面对猪肉类产品进口的结构进行了分析与讨论;最后,结合中国猪肉及副产品的需求、供给与贸易政策等变化,对未来中国猪肉类产品进口贸易趋势进行了预测与展望,到2020年猪肉类产品进口量占国内产量比重将从目前的2.54%上升至10%~13%,这将给国内生猪饲养,特别是散养和小规模饲养农户带了很大的威胁。
关键词：
猪肉进口 猪杂碎 贸易结构 趋势
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
聂高辉 蔡琪
依据我国2002年7月至2016年7月的月度数据,对我国猪肉价格指数和CPI建立平滑转换回归模型研究两者间的作用机制,结果表明:猪肉价格对CPI存在单向Granger因果关系,其影响机制呈现非线性和非对称特征;当猪肉价格处于低机制状态时,猪肉价格与CPI之间线性关系显著;当猪肉价格处于高机制状态时,猪肉价格变化1%将引起0.9635%的CPI变动。
[期刊] 价格月刊
[作者]
张馥 周琳
在国内猪肉供应紧俏时，进口猪肉市场能够作为国内猪肉市场的有力补充，但大量进口猪肉会对国内猪肉价格造成一定冲击，量化中国与主要进口来源国之间的猪肉价格传导性有利于提高供给体系对需求的适配度。采用2015年1月至2020年6月中国、美国、欧盟和巴西猪肉价格数据，构建VAR模型，验证中国与主要进口来源国猪肉价格的格兰杰因果关系，并通过脉冲响应函数和方差分解，对各变量之间的长期动态关系进行预测。结果发现，中国猪肉价格对其自身的冲击持续时期显著高于欧美等国；从中国猪肉价格对国外猪肉价格的冲击效果看，中国猪肉价格会对巴西和欧盟猪肉价格产生正向冲击，且在滞后8期时，中国猪肉价格对欧盟和巴西猪肉价格冲击的方差分解贡献度分别为1.88%和4.85%；从国外猪肉市场对中国猪肉价格的传导效果看，巴西猪肉价格也会对中国猪肉价格产生正向冲击，在滞后8期时，巴西猪肉价格对中国猪肉价格冲击的方差分解贡献度为3.13%。
关键词：
猪肉进口贸易 价格传导 VAR
[期刊] 中国农村经济
[作者]
董银果 万广华 徐恩波
本文运用BOX-COX函数实证探讨了SPS措施及其他因素对中国猪肉贸易的影响。结果表明:SPS措施对中国猪肉贸易有明显的限制作用,主要原因是中国生猪防疫和猪肉安全控制等SPS措施的水平偏低。因此,生猪无病区、猪肉质量安全认证体系和猪肉质量安全可追溯系统的建设是中国提高猪肉竞争力的关键环节,是消除SPS措施贸易限制作用的关键步骤。
[期刊] 农业技术经济
[作者]
董银果 侯军岐
SPS(卫生和动植物检疫 )措施演变为一种新兴的非关税壁垒 ,已成为中国猪肉出口的主要障碍。本文分析了SPS协议对我国猪肉贸易的可能影响、我国猪肉贸易状况以及SPS壁垒对我国猪肉的贸易限制和贸易禁止作用 ,进而剖析了我国猪肉出口遭遇SPS壁垒的原因 :即发达国家贸易上的歧视、资源技术上的差距、法规和制度上的缺陷以及信息的障碍 ,并给出了相应的解决途径。
关键词：
SPS协议 贸易壁垒 猪肉 贸易
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
朱增勇 浦华
全球新冠肺炎疫情形势日益严峻，各国应对疫情采取的管制措施将会影响生猪屠宰加工和生产。贸易遭受的主要影响来自港口物流，后期延伸到主要猪肉出口国屠宰加工端和生产端。中国2020年猪肉进口预计较上年增长三成左右。受疫情对猪肉供需形势短期冲击影响，欧盟猪肉价格短期下跌，而北美则呈现明显上涨。全球猪肉供给链受到冲击，将导致欧美二季度猪肉价格走势分化、生猪价格显著下跌。全球疫情的有效控制将决定猪肉贸易下半年是否逐渐恢复常态。
[期刊] 自然资源学报
[作者]
李天祥 刘星宇 王容博 朱晶
基于2000—2019年全球猪肉贸易数据,采用复杂网络分析方法,研究了全球猪肉贸易网络格局演变及中国猪肉贸易网络特征,并进一步探讨了中国扩大猪肉进口的潜在贸易伙伴选择问题。研究结果表明:过去近20年来,全球猪肉贸易网络核心国相对固定,猪肉贸易网络呈"碎片化"特征。目前中国已经成为全球第一大猪肉进口国,且进口呈现北美、西欧、南美"三足鼎立"的来源格局。未来中国扩大猪肉进口,潜在的贸易伙伴可选范围比较广泛。一方面可以继续巩固和深化同德国、西班牙、美国、巴西等传统贸易伙伴之间的合作关系,另一方面也可以积极拓展朋友圈,增加从意大利、比利时等其他出口国及泰国、越南等周边国家的进口,以打造更加多元高效的猪肉进口网络。
关键词：
猪肉贸易 复杂网络 进口格局 粮食安全
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
崔小年
猪肉是我国居民"菜篮子"中的重点产品,其市场供给与价格水平是政府和社会关注的一个热点问题。本文从大城市猪肉供给角度来分析北京、上海、广州等大城市猪肉供给对价格稳定的影响及目前存在的问题。提出保障大城市猪肉市场供应、稳定猪肉价格的政策建议。
关键词：
大城市 市场供给 猪肉价格 影响因素
[期刊] 世界农业
[作者]
赵亮 陶红军
区域全面经济伙伴关系协定(RCEP)是当前中国参与的规模最大的区域经济一体化协定谈判,可能对中国的猪肉贸易产生影响。本文在估算中国猪肉产品的进口需求价格弹性和非关税壁垒等值的基础上,运用局部均衡SMART模型模拟分析了RCEP对中国猪肉贸易产生的贸易创造和贸易转移效应。研究结果表明,在长(短)期分析场景下,RCEP生效后中国都将获得正的猪肉贸易创造和贸易转移效应。虽然RCEP将促进中国与其他RCEP成员国之间的猪肉贸易,但是对中国与传统猪肉贸易伙伴之间的贸易影响不大。在RCEP谈判要价过程中,中国的猪肉贸易政策可以更加宽松一些。
[期刊] 世界农业
[作者]
郭文文 贾乐芳
本文依据联合国商品贸易统计数据库，分阶段分析２００１—２０１４年中国猪肉产品和鸡肉产品出口市场结构、产品结构的变化，并用以多市场和多产品为对象的恒定市场份额模型，分期分析影响中国猪肉、鸡肉产品出口的因素，对比结构、竞争、二阶效应产生的影响和贡献差异。最终得到以下结论：中国猪肉出口受结构效应的影响较大，外需的变化是出口变动的最主要因素；中国鸡肉出口增长得益于世界需求增加和竞争效应的正影响；在具体竞争效应方面，中国鸡肉产品较猪肉产品更具竞争力。
[期刊] 农业经济问题
[作者]
李秉龙 何秋红
本文选取我国2000年1月到2007年4月猪肉月度价格为研究对象,分析了猪肉价格短期波动的总体趋势、特点与波动的周期,从政府宏观调控、猪肉供给和需求三个方面解析了中国猪肉价格波动的原因。缓解猪肉价格波动的主要对策是政府要提供有效的市场信息,政策的重点应该注意保护农民利益,提升生猪生产的产业化经营水平,延长生猪生产的产业链,建立健全畜禽疾病防疫体系,减少重大疫病对生猪生产和猪肉消费的冲击。
关键词：
猪肉价格 周期波动 原因分析 基本对策
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