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[期刊] 农业技术经济  [作者] 朱希刚  
我国是油菜籽生产大国。近年来 ,我国的油菜生产尽管发展较快 ,但油菜籽生产的经济效益下降很多 ,特别是加入WTO后 ,油菜籽生产面临严峻挑战。本文在对我国油菜籽生产和消费现状分析的基础上 ,提出了我国油菜籽生产的发展对策思路。
[期刊] 世界农业  [作者] 李丹桐  彭子芸  吴文炜  钱敏  
加拿大的油菜籽产量虽然占世界油菜籽产量不到1/4,但是其出口却占到了世界贸易总量的一半以上,加拿大的油菜籽生产及出口贸易在世界上均处于领先的地位。中国的油菜籽产量占了世界的近1/3,中国应该借鉴加拿大油菜籽产业的发展经验,不断提高油菜籽产业的国际竞争力。
[期刊] 价格月刊  [作者] 杨雪  刘成  何玉成  
基于2013年~2016年我国油菜籽期货价格与现货价格每日数据,运用ADF检验、协整检验、Granger因果关系检验、脉冲响应函数及方差分解等方法,分析了我国油菜籽临储政策取消前后油菜籽期货价格与现货价格关系的变化情况。研究发现:油菜籽临储政策取消前,我国油菜籽期货价格与现货价格之间不存在相互引导关系;临储政策取消后,我国油菜籽期货价格与现货价格之间存在长期的均衡关系,油菜籽期货价格单向引导油菜籽现货价格,我国油菜籽期货市场逐渐发挥其价格发现功能。最后,为促进我国油菜籽市场更好地发展提出了相关对策建议。
[期刊] 价格月刊  [作者] 杨雪  刘成  何玉成  
基于2013年2016年我国油菜籽期货价格与现货价格每日数据,运用ADF检验、协整检验、Granger因果关系检验、脉冲响应函数及方差分解等方法,分析了我国油菜籽临储政策取消前后油菜籽期货价格与现货价格关系的变化情况。研究发现:油菜籽临储政策取消前,我国油菜籽期货价格与现货价格之间不存在相互引导关系;临储政策取消后,我国油菜籽期货价格与现货价格之间存在长期的均衡关系,油菜籽期货价格单向引导油菜籽现货价格,我国油菜籽期货市场逐渐发挥其价格发现功能。最后,为促进我国油菜籽市场更好地发展提出了相关对策建议。
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 梅星星  冯中朝  
油菜籽目标价格制度的实施,关键在目标价格的设计。目标价格制度制定的初衷应是从收益上引领和激励油菜种植环节发展以确保油菜产业发展的根基稳定,核心问题在确保油菜种植环节具有合理的比较收益,以及通过该制度激活油菜产品市场运行机制。本文通过分析我国油菜产业的发展情况,以及油菜籽目标价格制度实施的意义,对油菜籽目标价格制度进行设计并提出相关对策建议,以期为我国油菜产业的持续发展以及制度的实施提供借鉴参考。
[期刊] 中国流通经济  [作者] 张立中  王若军  
我国是世界菜籽和菜油第一大生产国和消费国,菜油消费总量占世界的1/4,占我国植物油消费量近20%,菜籽和菜油的生产与消费在国际、国内市场地位都非常突出。本文通过对我国油菜籽的生产成本分析和收益分析,提出了我国油菜籽生产健康发展对策,即推进规模化种植,提高机械化水平,加大扶持和投入力度,完善投资机制,强化成本收益核算。
[期刊] 华中农业大学学报  [作者] 曹彦军  何立霞  柳鹏程  周德翼  
随着能源价格的上涨,国内对于以油菜籽为原料发展生物柴油存在有2种不同的观点,支持者认为油菜籽可以利用冬闲田,反对者认为会影响农产品安全。考虑在封闭条件下,建立了包括油菜籽、大豆、小麦、水稻4种作物在内的局部均衡模型,模拟了"模拟方案"(到2010年,生物柴油年产量达到2.0×105t,到2020年生物柴油年产量达到2.0×106t,其生产原料50%来自油菜籽)与"基准方案"(2006年作为基期,不以油菜籽为原料发展生物柴油)相比2006~2020年4种作物的供给量和价格的变化。在"模拟方案"下,油菜籽、稻谷和大豆的种植面积分别增加0.71%~28.43%0、.08%~0.98%和0.17%~2...
[期刊] 国际贸易问题  [作者] 张兵  林元洁  
油菜是我国最重要的油料作物之一,其贸易状况不仅关系到国内市场的供需平衡,并且对国际市场也有重要影响。本文介绍了世界油菜籽贸易的现状,从油菜籽贸易品种、贸易量、贸易格局三个方面分析了我国油菜籽贸易的现状,并在总结国内外农产品贸易发展环境的基础上预测了油菜籽进出口贸易的发展趋势。
[期刊] 农业现代化研究  [作者] 冷博峰  李谷成  冯中朝  
作为一项农产品价格支持政策,油菜籽临时收储政策在执行期内保障了种植户的基本销售收入,稳定了市场价格,在政策执行区域内增加了油菜种植面积。但政策执行期间也出现了库存积压严重、进口依存度上升、收储品质欠佳、进口菜籽油顶替入库、财政负担较重和超出WTO补贴规则限制等问题。2015年政策取消后,短期内出现国内外市场价差迅速减小、农户种植收益和意愿下降、油脂加工企业利润增加和油菜籽进口量降低等产业影响。预计长期将出现国内外市场价差趋于稳定、种植户商品率下降、油脂加工企业产能向沿海转移和进口量恢复等产业影响。建议未来同类政策进行设计和调整时应明确政策执行目标,保持政策灵活性,为市场主体预留充足反应时间,并合理确定政策支持方式和支持力度。
[期刊] 农业现代化研究  [作者] 冷博峰  李谷成  冯中朝  
作为一项农产品价格支持政策,油菜籽临时收储政策在执行期内保障了种植户的基本销售收入,稳定了市场价格,在政策执行区域内增加了油菜种植面积。但政策执行期间也出现了库存积压严重、进口依存度上升、收储品质欠佳、进口菜籽油顶替入库、财政负担较重和超出WTO补贴规则限制等问题。2015年政策取消后,短期内出现国内外市场价差迅速减小、农户种植收益和意愿下降、油脂加工企业利润增加和油菜籽进口量降低等产业影响。预计长期将出现国内外市场价差趋于稳定、种植户商品率下降、油脂加工企业产能向沿海转移和进口量恢复等产业影响。建议未来
[期刊] 统计与决策  [作者] 彭可茂  席利卿  
我国是油菜生产的第一大国,其种植面积和产量均占到世界总量的1/4以上,同时作为加工和消费的第一大国,油菜在我国农业及国民经济中占有重要的地位。
[期刊] 世界农业  [作者] 邸娜  
利用FAO的生产和贸易数据,归纳分析了世界油菜籽的生产和贸易特征。研究表明:一是世界油菜籽的生产规模不断扩大,生产油菜籽的国家和地区数量不断增加。中国、加拿大和印度的产量最多,但它们在世界油菜籽产量中的比重在下降。二是中国、加拿大、印度3国的单产世界排名相对落后,其生产基本属于粗放型。比利时、荷兰、英国等国家的单产一直处于领先水平。三是世界油菜籽的贸易规模不断扩大。加拿大是第一出口大国,日本和中国是主要进口国,其进口严重依赖加拿大。欧洲国家的进出口贸易量都很大,但其贸易格局相对分散。
[期刊] 华中农业大学学报  [作者] 吴谋成  袁俊华  邵锦华  张雁  
本文扼要地报道油菜籽的综合加工工艺;油菜单宁和油菜分离蛋白的制备和性质;菜籽饼粕中植酸(盐)的提取和制备。
[期刊] 华中农业大学学报  [作者] SlominskiBA  
对黄籽白菜型(Brassicanapus),甘蓝型(B.rapa),芥菜型(B.juncea)和白芥(Sinapisalba)(共27个样品)的粕和普通的褐籽卡诺拉(7个样品)的粕的营养特性进行了评价。平均来看,与褐籽相比,黄籽中蔗糖(8.7%对7.5%)和蛋白质(44.5%对42.7%)较高,但寡聚糖(2.3%对2.5%),灰分6.9%对7.0%)和非淀粉多糖(20.4%对19.7%)含量相似。总日粮纤维黄籽样品平均为28%,褐籽为对33%,与蛋白质含量呈负相关(r=-0.71)。不同环境条件下种植的普通褐籽油菜中也存在这种负相关关系。通过体外(invitro)测定可消化蛋白质含量来建立卡诺...
[期刊] 价格月刊  [作者] 武玉环  秦富  
油菜籽是我国重要的植物油料,2015年国家取消油菜籽临储政策,对油菜籽价格及其产业发展产生了巨大影响,油菜籽价格波动又会反过来影响油菜种植户及油菜籽加工企业。通过对2017年油菜籽价格进行系统分析,同时利用BP和HP分析法对2009年以来油菜籽月度价格进行长期趋势和短期波动分析,结果表明:从长期趋势来看,油菜籽价格经历了先上升、再下降又上升的三个阶段;从短期趋势来看,油菜籽价格波动周期约为三年。根据油菜籽价格波动原因及其后期价格预测分析,提出了稳定油菜籽市场价格的建议。
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