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[期刊] 北京工商大学学报(社会科学版)  [作者] 徐振宇  赵烨  
以北京市为例,剖析了大城市农产品批发市场交易的演进趋势:批发交易的方式,将继续以面对面的对手交易为主,以拍卖交易为辅;交易方式的创新非常活跃,新兴交易方式不断涌现;批发市场的交易辐射力将进一步增强,交易空间日益郊区化,并进一步向集群化方向发展。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 张萍  
本文采用DEA方法,利用2008-2017年我国农产品批发市场发展的相关数据,实证分析了农产品批发市场的流通效率及演进趋势。结果可知,多年来我国农产品批发市场的流通效率总体保持良好水平,其中2011-2013年和2017年流通效率均达到最优。从演进趋势看,流通效率表现出"两升一平一降"的趋势特征。从问题因素看,农批市场流通效率未达到最优,主要是因为要素投入未实现有效配置,存在过度投入倾向,从而产生资源浪费,甚至引起规模不经济,从而影响流通效率提升。
[期刊] 农业经济问题  [作者] 张闯  夏春玉  刘凤芹  
本文以北京新发地农产品批发市场为例,对北京市政府围绕农产品批发市场公益性目标的实现所制定的一系列制度安排进行了深入研究发现,相对于直接介入农产品批发市场的建设与运行而言,政府可以市场机制为基础,通过与企业合约及相关制度安排实现农产品批发市场的公益性目标;在农产品批发市场处于较为充分、有序的竞争环境中时,企业化农产品批发市场的盈利性目标与政府倡导的公益性目标之间并非水火不容,企业为追求利润而做出的一系列经营决策甚至有利于公益性目标的实现。
[期刊] 中国流通经济  [作者] 乔娟  
北京大型农产品批发市场的猪肉质量安全状况良好,猪肉经营规范有序,但尚有一定提升空间。政府应进一步加大投入,继续加强农产品批发市场的软硬件建设,完善猪肉等食品的质量安全监管和追溯体系;批发市场应加强对猪肉批发商食品质量安全相关信息和知识的宣传教育,提高猪肉批发商对于猪肉质量安全相关信息的重视程度,普及猪肉质量安全监管及追溯体系等方面的相关知识,及时使猪肉批发商了解最新的猪肉质量安全事件和质量安全控制措施,并掌握应对质量安全事件的措施和办法;政府与市场应共同采取措施,将国家对于猪肉批发商的优惠和支持政策落到实处,适度帮助批发商提高经营效益。
[期刊] 北京工商大学学报(社会科学版)  [作者] 郭崇义  庞毅  
北京农产品批发市场正受到其他农产品流通渠道的挑战。为应对挑战,迎合国际商贸中心建设的要求,农产品批发市场需进行创新营销。依据商业创新的12个维度,即提供物、平台、解决方案、顾客、顾客体验、获得价值、过程、组织、供应链、呈现、网络、品牌等,农产品批发市场可探索并实践创新营销。本文选择解决方案、顾客、获得价值、呈现、网络等六个维度提出了一些可能的创新措施,如建立采购中心;物流、配送、仓储中心;展销中心;拍卖中心;网上交易中心;向零售终端、制造业、服务业延伸等。
[期刊] 农村经济  [作者] 周益冲  陈耿宣  江舞  
近年来,我国的农产品质量安全和农产品价格的频繁波动已经成为突出的问题,主要是由于农产品批发市场中小规模、分散农户的组织化程度低和传统交易模式的限制。解决问题的根本措施在于提高我国农户的组织化程度,然后在此基础上进一步完善我国农产品的交易手段。
[期刊] 世界农业  [作者] 李凤荣  
日本农产品流通体系由市场流通和市场外流通两大部分组成,其中,市场流通是主流形式。通过对1988—2012年日本农林水产省统计数据分析可见,批发市场流通呈持续下降趋势,由于消费需求拉动和生产供给推动两种力量共同作用,以及新型零售业态——直销所的创新,引发了市场外流通的持续增长。
[期刊] 农业经济问题  [作者] 农产品批发市场课题组  
商品经济的实践告诉我们:市场概念所包含的内容,不只是平等交换的抽象原则,还应有保证实现平等交换的组织形式等等。 现代商品经济同早期的商品交换相比,有两个比较明显的特征:一是商品交换的数量规模与空间规模巨大。产品从生产者转到消费者手里,一般都需经过好几个买卖环节,连接这些环节的正是复杂而有秩序的交换组织体系。二是政府对商品交换的干预。政府干预的目标有两个:(1)维护公平竞争、等价交换的原则:(2)在供需偏差过大时,对生产者或消费者
[期刊] 中国农村经济  [作者] 高燕  朱信凯  潘勇辉  
一、农产品批发市场发展趋势的国际比较在经济发达国家,农产品批发市场一般都比较繁荣,而且随着经济的不断发展,批发市场的运作机制或运行模式也发生着变化。依据经验,当批发市场发展到一定程度以后,就会出现不同的发展趋势。一种发展趋势是以美国为代表,主要表现为...
[期刊] 农业经济  [作者] 吕靖烨  
农产品既是满足人们生活需要的基本生活资料,又为工业生产提供重要原料。加快建设农产品批发市场,是解决农民农产品“卖难”问题、促进农产品市场开拓,从而推进社会主义新农村建设的重要保障。农产品批发市场主要是以粮食、棉花、油料作物、蔬菜、水果、牲畜以及水产品交易为主。本文通过对农产品批发市场建设中出现的问题分析,提出了优化农产品批发市场建设的策略。
[期刊] 中国农村经济  [作者]
我国农产品批发市场建设研究农业部农村经济研究中心农产品批发市场课题组批发市场是一种或多种专项商品及其系列集中进行现货批发交易的场所,它可以满足买卖双方扩大运销规模和交易空间,节省交易成本的需求,是解决生产的大批量与消费形式多样化之间矛盾的客观场所。大...
[期刊] 农业经济  [作者] 励莉  
流通是联系市场经济中生产和消费的重要纽带。在农产品领域,流通渠道的广度和深度,与农产品的流通效率密切相关。现阶段,批发市场在我国农产品流通链中占据着重要地位,本文通过阐述批发市场与农产品流通效率的关系,分析了我国农产品批发市场在农产品流通链中存在的必然原因,提出高流通效率农产品批发市场建设的基本原则,并以此为基础研究了农产品批发市场流通效率提升路径。
[期刊] 农业经济  [作者] 赵维清  
农产品产地批发市场是农产品流通的综合服务平台,随着生鲜农产品的旺盛需求及连锁、配送、电子商务、物流等新型经营业态的应用,农产品产地批发市场的重要性凸显出来。本文结合农产品市场发展的实践,总结了农产品流通存在的主要问题及农产品产地批发市场要实现的目标,分析了农产品产地批发市场运营方式,并从市场用地、设备、工商服务、基地建设等方面提出了相关支持政策建议。
[期刊] 农村经济  [作者] 楼洪豪  方文兴  
农产品批发市场是市场体系中不可或缺的组成部分,农产品流通市场的东亚模式比较符合我国国情,发展区域性农产品批发市场是建设新农村与构建社会主义和谐社会的重要一环。从总体上看,我国的区域性农产品批发市场还不能适应区域发展的需要。本文以浙江省金华市农产品批发市场为例,提出发展区域性农产品批发市场的几点对策。
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