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[期刊] 中国流通经济
[作者]
王文铭 刘晓亮
冷链物流是冷冻工业和物流相结合的低温供应链系统,在冷藏运输、冷藏储存、冷链连接点和其他辅助活动环节都会造成一定的能源消耗,而相关的技术、管理、设备设施、冷库布局等都是影响能耗的因素,我国应该统筹规划,促进冷链物流的协调发展,加快冷链物流能耗标准的制定和法规建设,鼓励企业采用联盟的运作模式,利用新技术推动能源节约,开展能源利用模式的转换,最终实现冷链物流的能耗节约之目的。
关键词：
冷链物流 节能 对策
[期刊] 物流技术
[作者]
谢如鹤
分析了我国冷链物流的现状与存在的问题,提出了相应的发展对策与建议,包括培育冷链物流品牌、规范冷链市场、建设配套冷链设施、严格冷链标准、加强新技术应用、强化质量监管、创新运作模式、培养冷链人才等。
关键词：
冷链物流 食品安全 发展对策
[期刊] 物流技术
[作者]
颜静 庞燕 卢美琪
随着农业供给侧改革的推进和消费者对质量安全的重视,湖南省林果冷链物流发展机遇良好,但还存在着冷链物流意识不够、冷链基础设施不完善、冷链标准化和信息化水平有待提升、冷链人才培养理念落后等问题。推进林果冷链物流的发展不仅可以解决林果在冷链运输过程的质量安全问题,同时可以促进湖南冷链物流体系的建设。通过剖析湖南林果冷链物流的现状和现存问题,提出加强林果冷链政策扶持和宣传、完善林果冷链基础设施建设、推进林果冷链物流标准化和信息化建设、重视冷链物流产学研合作与人才培养等建议。
关键词：
林果冷链 冷链物流 发展对策 湖南
[期刊] 改革与战略
[作者]
王永康
文章简要分析了我国农产品物流的现状,指出我国农产品物流行业存在作业粗放、装备简陋、必要环节缺失、损耗大等诸多问题,进而介绍了冷链及冷链物流概念,并根据发达国家冷链物流进展状况,提出我国农产品物流行业应实行商流和物流分离、加强预冷预储环节、提高冷链装备技术水平、完善冷链无缝衔接的规划、培育冷链软环境等。
关键词：
冷链物流 物流 冷链 农产品
[期刊] 物流技术
[作者]
朱仕兄
阐述了我国生鲜农产品冷链物流现状,指出我国生鲜农产品冷链物流上、中、下游缺乏有效衔接;冷链物流装备落后,生鲜农产品冷链物流技术推广滞后;生鲜农产品的生产主体及其物流运作主体的组织化和冷链物流市场化程度低;冷链物流法律法规和标准体系不健全等问题。提出政府应完善和细化生鲜农产品冷链物流总体规划并严格执行;加大冷链物流基础设施投入,普及运用生鲜农产品冷链物流技术;重视生鲜农产品冷链物流链条整体建设,加快发展第三方冷链物流企业和制定完善冷链物流法律法规体系和标准体系的对策。
[期刊] 中国流通经济
[作者]
毋庆刚
冷链物流是以保持低温环境为核心要求的供应链系统,是随着科学技术的进步以及制冷技术的快速发展而发展起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。冷链物流的发展不仅受国际宏观环境的影响,也受国内经济体制等自身因素的制约。随着经济的发展以及人民生活水平的提高,我国冷链物流需求增幅加快,冷链物流过程逐步规范,冷链物流企业逐步发展,冷链物流信息技术水平不断提高。但仍然存在许多问题,冷链经营主体出现问题,冷链设施不完善,食品冷链物流发展滞后,冷链物流缺乏上下游的整体规划与整合。为推动我国冷链物流持续、快速、健康发展,应加快推进冷链物流保障体系建设,制定规范的冷链物流产业政策;建立冷链物流安...
关键词：
冷链物流 冷链物流建设 SWOT分析
[期刊] 物流技术
[作者]
刘群生 程花蕊 孙向阳 杜娟丽 隋继学
对鲜活农产品、生鲜肉制品、速冻食品三个领域冷链物流的调研表明,河南省冷链物流的现状是少数企业或领域的冷链物流居于国内领先地位,但总体上处于全国平均水平。鉴于加快发展河南省冷链物流对于保证食品安全、建设中原经济区等的重要意义,提出了加快发展河南省冷链物流的对策。
关键词：
冷链物流 食品安全 中原经济区 河南
[期刊] 对外经贸实务
[作者]
杨清
随着"一带一路"的稳步推进、中国与东盟水果双边贸易"零关税"优惠政策以及中国与越南"两国一检"便捷的通关模式,中越水果跨境交易量与日俱增。冷链运输能提高时效,减少损耗,降低成本,其中,甩挂运输是最为合理的运输方式。中越水果跨境冷链物流运输由于存在包装不规范、堆码不合理、缺乏统一甩挂中转点、标准不统一等原因,导致中越水果冷链运输出现了一些问题。面临诸多问题,应该相应采取行之有效的措施,保障水果跨境运输质量,降低运输成本。
关键词：
中国与越南 水果冷链物流运输 问题 对策
[期刊] 物流技术
[作者]
吴汶书 陈久梅
当前我国冷链物流正面临着空前的发展机遇,然而,市场化程度低、第三方冷链物流企业介入不够是限制其快速发展的重要原因。第三方冷链物流对于确保食品质量安全、提高冷链物流效率和服务水平有重要意义。通过分析我国第三方冷链物流发展的现状,概述了第三方冷链物流发展受限的原因及其发展的有利环境,最后提出促进第三方冷链物流发展的对策和建议。
关键词：
第三方物流 冷链物流 食品物流
[期刊] 物流技术
[作者]
康桂琴 范德鹏
分析了我国食品冷链人才需求现状，指出其中存在的主要问题，并有针对性地给出了解决的对策，以解决食品冷链物流行业人才供需不平衡问题，推动我国食品冷链物流行业的发展。
关键词：
食品冷链 冷链物流 人才培养
[期刊] 物流技术
[作者]
陈宾
结合福建省水产品冷链物流需求规模、水产品冷链物流设施设备、闽台水产品冷链物流合作、水产品冷链物流中心、水产品冷链物流政策环境5个方面的现状,探寻福建省水产品冷链物流存在的主要问题和面临的形势,并给出福建省发展水产品冷链物流的对策建议。
关键词：
水产品 冷链物流 福建 发展现状
[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
刘浩
生鲜农产品主要指蔬菜、水果、肉、蛋、奶、水产品的初级产品，是人们日常生活中主要食物来源，其鲜活程度是衡量农产品价值的重要标准。然而生鲜农产品的最大缺点是易腐易损，生鲜农产品物流就是为了保证在运送过程中生鲜农产品安全与品质不受外部环境损害、减少农产品损耗，冷链物流正是利用温度控制来保护其鲜活特性。文章从农产品冷链物流的概念及其特点出发，分析其存在的总体发展进程缓慢、道路建设落后、冷链车等硬件设施落后、标准化程度低、技术服务水平低下等问题，并提出加强基础设施建设、加强标准化建设与产业融合、加大资金投入力度与政策扶持力度等对策建议。
[期刊] 物流技术
[作者]
梁潇 庞燕
通过对湖南省林果冷链物流"最先一公里"的发展现状和所存在问题进行分析,提出加强政策扶持及宣传力度、强化林果产地基础设施建设、推动林果产地智能化、标准化建设,培育壮大林果冷链物流运营主体等建议,以期推动湖南省林果冷链物流高质量发展。
关键词：
林果冷链物流 最先一公里 湖南
[期刊] 物流技术
[作者]
朱雪丽
山东省作为农业大省,虽然冷链物流发展迅速,但生鲜农产品常温储运、冷链物流成本高、收益率低、冷链"断链"等问题严重影响其生鲜农产品流通及冷链物流发展,通过SWOT分析法研究山东省在发展生鲜农产品冷链物流方面的优势、劣势、机遇与挑战,针对存在的问题,提出山东省可进行生产端及冷链资源整合,加快推进农产品冷链流通标准化,建立生鲜农产品冷链可追溯系统,实施质量安全链全覆盖,加大冷链流通技术的研发应用与推广,打造智慧冷链生态链。
关键词：
生鲜农产品 冷链物流 SWOT 山东省
[期刊] 生态经济
[作者]
徐宏峰 张言彩 郑艳民
冷链物流是我国"十二五"期间国民经济发展的一个重要方面。通过文献检索,发现国内外冷链物流的研究者对冷链物流发展进行了深入而又热烈的讨论,但是在某些方面仍旧存在缺憾:一是定性研究多,定量研究少;二是没有充分重视冷链物流需求预测研究;三是应进一步重视冷链物流发展成本优化的定量分析。
关键词：
冷链物流 文献综述 发展趋势
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