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[期刊] 宏观经济研究  [作者] 苏昕  吴隆杰  
农产品质量安全直接关系到一定时期内生产发展、消费安全、经济发展和社会稳定,具有社会管理的基本属性,是市场经济条件下政府的基本职能之一。近年来,我国农产品质量安全水平虽然有了较大提高,但农产品生产销售过程中存在大量不安全因
[期刊] 现代财经(天津财经大学学报)  [作者] 江应松  李慧明  
通过对农产品质量安全问题的分析,从信息披露和缩短销售环节角度提出破解方法,提出种植业农产品质量安全问题的制度变迁破解思路——建立病虫害专业化防治制度,可从根源解决农产品质量安全问题。
[期刊] 农业经济  [作者] 张红丽  马永泽  
基于对我国政府主导下的批发市场农产品质量安全监管现状的分析,探究了其监管主体、监管依据、监管措施和手段以及监管效率四个方面存在的问题。以此为基础,结合我国批发市场农产品质量安全管理实践,提出了城乡统筹联动下的政府管制与市场双向结合监管的建设思路,以期促进政府职能转变和弥补市场失灵引发的问题,从而提高监管效率,提升监管效果,促进农产品质量安全和加快实现农业现代化进程。
[期刊] 农业经济问题  [作者] 修文彦  任爱胜  
农产品质量安全可追溯制度是保障农产品质量的一种有效手段,从中国的现状来看,农产品追溯制度也是实现农产品质量安全的主要方向。本文通过分析可追溯制度的发展历程以及对比发达国家的可追溯应用状况,提出目前我国在可追溯制度的实施方面存在的问题,并从遵守国际通行准则和符合我国国情两方面提出了一些参考建议。
[期刊] 西北农林科技大学学报(社会科学版)  [作者] 刘冬梅  张忠潮  
农产品经验品和信用品的质量特性使市场调节失灵,政府监管成为必要。在小规模分散经营占主体的农业生产经营模式下,政府利用自身资源获取执法信息成本太高,群众举报是政府低成本获取执法信息的重要途径。虽然《农产品质量安全法》及相关法律法规中都规定了举报制度,但该项制度并没有产生应有的效果。主要原因是我国的农产品质量安全举报制度还存在许多不完善之处,如对举报人缺乏激励,举报处理程序太笼统,对举报人法律保护不足。针对这些问题,建议完善举报奖励制度、规范举报案件处理程序和完善举报人保护制度。
[期刊] 中国软科学  [作者] 颜景辰  颜廷武  
目前农产品质量安全问题已成为制约农民收入增长的重要因素之一,进而影响到全面建设小康社会的进程。确保农产品质量安全已成为小康社会建设亟待迈过的门槛。本文在介绍国外农产品质量安全管理经验的基础上,就如何加强农产品质量安全管理提出了相应的政策建议。
[期刊] 宏观经济研究  [作者] 徐柏园  
徐柏园同志关于农产品质量管理一文,提出了一个重大的民生问题。民以食为天,既包括人不能因缺食而饿死,也包括不能因食物质量问题被毒害甚或致死。这都是天之大事。食物(包括农产品及加工食品和烟、酒、药、饮用水等)质量直接关系我们的健康和生命安全。近几年我国已经发生多起由食品质量引起的危害人民生命健康的重大事件,但均以个案方式处理,并未因此举一反三,建立健全起一套科学、完整的质量监管制度和保障体系。目前,我国的食品质量从地头到餐桌的每一个环节都危机四伏,极易引发事件并造成社会的不稳定,应该引起政府和社会高度关注。我们希望对此问题继续深入研究,提出建设性建议。
[期刊] 世界农业  [作者] 戴蓬军  
一、法国农产品质量识别标志制度的特点为了使消费者能够鉴别食品等农产品的质量,法国农业部门制定了一套别具特色的质量识别标志。例如,对于优质产品,使用优质标签;对于载入生产加工技术条例和标准的特色产品,使用认定其符合条例和标准的合格证书;对于以特殊方式生...
[期刊] 世界农业  [作者] 曹月红  
只有对农产品生产进行全程质量监控,实行农、工、商"一体化",产、加、销"一条龙",才有利于向社会、向消费者提供合格的质量安全农产品。
[期刊] 农业经济  [作者] 甘文霄  刘潇斌  
在"农超对接"模式下,超市、农民专业合作组织和农业生产者等主体之间的合作关系导致了传统农产品质量安全责任主体和责任范围的突破。考虑到"农超对接"模式在我国尚处于试验阶段,其对应的农产品质量安全责任问题正面临着诸多挑战,本研究着重分析"农超对接"模式下农产品质量安全责任主体各方的义务,明确各方主体责任。
[期刊] 财经论丛  [作者] 张锐  
本文在疏理国内外相关理论研究文献的基础上,通过调查获得的数据,分析不同特征的消费者对农产品安全质量的关注状况,并提出了相应的管理策略,为加强农产品的质量安全管理及市场管理提供重要的依据,也利于进一步规范农产品的生产和流通,增强国内农产品的竞争力。
[期刊] 世界农业  [作者] 梅星星  
[期刊] 华南农业大学学报(社会科学版)  [作者] 彭建仿  
龙头企业与农户的供应链协同行为是实现农产品质量安全的治本之策。有效率的供应链制度安排建立在为供应链协同提供持久的动力支持和应有的控制力基础上,实质上就是构建一种企业与农户互惠共生的准一体化供应链。供应链协同需要依赖企业与农户共生互动产生的诱致性制度变迁,也需要政府和社会力量的积极参与,外界环境的强制性制度变迁和正激励将强化协同的动机,最终使企业与农户的安全农产品供给行为成为一种自发行为。
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