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[期刊] 西北农林科技大学学报(社会科学版)  [作者] 贺骁勇  
农产品加工业具有关联度高、涉及面广、吸纳就业能力强、劳动技术密集的特点,在服务"三农"、壮大县域经济、促进就业、扩大内需、增加出口、保障营养健康与质量安全等方面发挥重要作用。通过专利数据检索,对该产业发展现状,专利申请量、公开量、国省分布、申请人构成、技术分类构成以及存在问题进行了分析,研究提出了我国农产品加工业专利技术未来发展的应对之道,对完善农产品加工产业链,加快促进我国农业产业结构战略性转型具有重要意义。
[期刊] 经济研究参考  [作者] 赵海  张照新  赵宏  
为支持农产品加工业发展,近年来国家出台了一系列政策措施,初步形成了支持农产品加工业发展的政策体系,取得了明显的成效。但从总体上看,我国农产品支持政策还存在投入力度较小、资金来源较分散、中小企业获得支持较难、政策手段较少等问题。针对扶持政策的特点以及当前企业面临的问题,本文提出要将基地建设、技术研发和推广、市场开拓、领军企业培育、产业集群集聚作为政策扶持的重点,加大财政、金融、税收等支持力度,不断增强政策的针对性和有效性。
[期刊] 农业现代化研究  [作者] 刘巽浩  刘瑞征  崔玉亭  赵跃龙  
随着农业现代化的进展,我国农村农产品加工业的地位日益上升。作为高产高效农业的一个重要组成,它不仅是中西部农区工农业协调发展的纽带,而且也是发达地区防止农业萎缩的有效途径。在广泛调查研究的基础上,本文着重讨论农业与农村农产品加工业的相互关系、战略地位、现状与发展潜力。
[期刊] 农业现代化研究  [作者] 张润清  李崇光  
本文以不平衡增长理论为依据,针对江汉平原农产品加工业现状,提出了江汉平原农产品加工业发展的产业链、物流网、梯度发展、优势农产品产业带和大市场等5大战略,根据江汉平原农产品加工企业或行业不同状况,分别提出了选择优势、发展特色、增强效益、扩大规模、提高质量、营造名牌、加快技术创新,加速制度变革等8大对策,藉此依靠农产品加工业的发展带动江汉平原农村经济的全面繁荣,促进湖北省农村全面小康的实现。
[期刊] 管理现代化  [作者] 张明玉  
本文提出了中国农产品加工业实施非均衡梯度推进战略的背景与框架,以及农产品加工实施非均衡梯度战略的部署与布局,最后提出了实施农产品加工非均衡梯度战略的保障措施。
[期刊] 世界农业  [作者] 李延云  刘春和  聂宇燕  李再贵  
[期刊] 世界农业  [作者]
《中国农产品加工业年鉴》(原《中国乡镇企业及农产品加工业年鉴》),由农业农村部主管,该年鉴全面记载了中国农产品加工业年度发展概况,以及各省、自治区、直辖市农产品加工业概况,公布包括统计信息在内的各种行业统计数据及相关政策法规,是中国农产品加工业界的权威性刊物,对指导行业发展具有重要作用。
[期刊] 农业经济问题  [作者] 赵予新  
本文从关税的降低、国际资本的涌进和国际贸易环境的变化等方面分析了“入世”以后中国农产品加工业的发展机会 ,又从农产品价格、农产品加工技术水平、农产品加工业的企业结构和地区布局等方面指出了面临的问题 ,进而提出了加入WTO以后中国农产品加工业的应对策略。
[期刊] 价格月刊  [作者] 张华英  
农产品加工业作为现代农业产业体系的组成部分,对农业生产发展和农业生产效益提高发挥着重要的作用。随着电子商务的应用与普及,我国农产品加工业环境发生巨大变革,对于解决我国农产品加工产业存在的流通环节复杂、交易成本较高、销售渠道狭窄等问题具有重要意义。在"互联网+"热潮下,我国农产品加工企业应把握机遇,利用互联网技术加快优化农产品加工业电商平台,实现互联网与传统农产品加工行业的深度融合,开辟我国农产品加工行业的新天地。
[期刊] 价格月刊  [作者] 张华英  
农产品加工业作为现代农业产业体系的组成部分,对农业生产发展和农业生产效益提高发挥着重要的作用。随着电子商务的应用与普及,我国农产品加工业环境发生巨大变革,对于解决我国农产品加工产业存在的流通环节复杂、交易成本较高、销售渠道狭窄等问题具有重要意义。在"互联网+"热潮下,我国农产品加工企业应把握机遇,利用互联网技术加快优化农产品加工业电商平台,实现互联网与传统农产品加工行业的深度融合,开辟我国农产品加工行业的新天地。
[期刊] 商业研究  [作者] 张晓  霍学喜  
农产品加工业,一端连接着城乡居民的最终消费,其发展状况决定着城乡居民日益多样化,多层次和多变的新需求的满足程度;另一端是农业产业的延伸与发展,对提高农产品附加值,增加农民收入具有重要意义。以部分地方农产品的实际运行情况为基础,分析了农产品加工业的现状,讨论了发展优势及存在的主要问题,根据建设社会主义新农村的要求,总结了农产品加工业的经营模式,探讨了其发展路径。
[期刊] 农业经济  [作者] 于天颖  王永成  郭东升  
食品是人类赖以生存的最基本物质条件。饮食水平是衡量一个国家文明程度和人民生活质量的重要标志。食品工业是消费品工业的基本组成部分。食品工业是整个工业中为国家提供积累和吸纳城乡就业人数最多、与农业关联度最强的产业。食品加工业在实现农业产业化经营中占有重要地位,对于延伸农业产业链,提高农业和农村经济的效益,提高我国农业的竞争力,具有下列重要的作用。
[期刊] 华中农业大学学报(社会科学版)  [作者] 曹慧  吕郢康  林海  
澳大利亚农产品国际竞争力较强,中澳自贸区的成立将对中国农产品加工业发展产生深远影响。基于改进的标准GTAP模型,利用中澳自贸区《关税减让表》设计了详细的政策情景,并从产业链角度区分了农业原料和农产品加工行业,模拟分析了自贸区建立后1年、3年、5年的关税削减对我国宏观经济和农产品加工业的影响。研究发现:自贸区的建立有益于中国整体经济发展,宏观层面的消费、投资、贸易均有所增长;大部分农产品加工业将会受益,而大多数农业原料行业将会受损;尤其是关税削减可能导致大量澳大利亚农产品及加工制品涌入中国,中国的羊毛、乳制品和牲畜等产品的生产将会受到冲击。因此,中国应该大力推进产业升级,完善扶持政策,提升国内农产品加工业的竞争力。
[期刊] 农业经济  [作者] 董雪征  张兴  
外商直接投资(FDI)对国内资本形成的影响一直是研究外资对东道国经济影响的重要组成部分,本文运用Agosin和Mayer(2000)的相对挤入挤出模型和绝对挤入挤出模型,选取1999-2007年产业层面的面板数据对流入我国农产品加工业的FDI对国内投资的挤入挤出效应进行研究。结果表明FDI对我国农产品加工业存在一定程度的挤出效应,之后本文对挤出效应的可能原因进行了分析,并在此基础上提出政策建议。
[期刊] 亚太经济  [作者] 刘悦  杨浩然  刘合光  
中国农产品加工业经过几十年的高速发展,其规模和盈利能力已经超过美国,但是就加工深度、劳动生产率以及能耗强度而言仍然与美国有着较大的差距,从而可以看到中国的农产品加工业仍属于粗放式的发展;从产业结构和产业组织形式对中美两国农产品加工业发展水平存在差异的原因进行解释,为中国农产品加工业进行产业升级转型提供参考依据。
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