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[期刊] 商业研究  [作者] 张晓  霍学喜  
农产品加工业,一端连接着城乡居民的最终消费,其发展状况决定着城乡居民日益多样化,多层次和多变的新需求的满足程度;另一端是农业产业的延伸与发展,对提高农产品附加值,增加农民收入具有重要意义。以部分地方农产品的实际运行情况为基础,分析了农产品加工业的现状,讨论了发展优势及存在的主要问题,根据建设社会主义新农村的要求,总结了农产品加工业的经营模式,探讨了其发展路径。
[期刊] 农村经济  [作者] 陈武元  
发展农产品加工业,是实现转化增值:扩大农民就业、增加农民收入的重要途径。但由于种种原因,四川农产品加工业还比较落后,需要采取一些有效的对策措施才能促进农产品加工业发展。
[期刊] 中国流通经济  [作者] 徐素环  
本文认为,发展具有较高经济效益和社会效益的农产品加工业,是解决三峡库区产业“空虚化”问题、发展“三农”的必由之路。文章提出,三峡库区发展农产品加工业,现阶段的产业选择要注意规划,加大原料基地建设力度,发展设施农业;优先发展劳动密集型农产品加工业,培植特色农业产业,推动农村富余劳动力进入产业化领域;大力发展农产品加工生态工业园区;调整对龙头企业的扶持方式,逐步实现产业发展的自力更生和自强不息;鼓励发展中小企业。
[期刊] 农业经济问题  [作者] 刘明国  张海燕  
进入新世纪以来我国农产品加工业快速发展,2000—2013年全国规模以上农产品加工企业主营业务收入一直保持两位数增长,是产业部门中连续保持高速增长时间最长的行业之一。2014年全国大口径农产品加工业主营业务收入超过23万亿元,成为国民经济中名副其实的战略性支柱产业和重要民生产业。当前,我国经济发展进入新常态,农产品加工业发展也随之呈现出一些新特点,要推动其持续健康发展,就必须深入认识这些特点,把握与掌控好趋势性变化,以顺势而为、进退有据、趋利避害,更好地提升发展的质量和水平。
[期刊] 经济问题探索  [作者] 李余  吴博文  
农产品加工业是我国国民经济的支柱产业,各具特色的农产品加工业亦是各地的特色优势产业。发展特色农产品加工业,对破解"三农"问题,推进新型工业化、信息化、城镇化、农业现代化"四化同步"和统筹城乡发展等具有重要作用。发展特色农产品加工业,西部各地有许多成功模式。本文以西部地区为例,对西部地区发展特色农产品的现状进行了分析,指出了存在的主要问题,进而结合实际提出有针对性的政策建议,以期对发展我国特色农产品加工业有所裨益。
[期刊] 农业现代化研究  [作者] 张润清  李崇光  
本文以不平衡增长理论为依据,针对江汉平原农产品加工业现状,提出了江汉平原农产品加工业发展的产业链、物流网、梯度发展、优势农产品产业带和大市场等5大战略,根据江汉平原农产品加工企业或行业不同状况,分别提出了选择优势、发展特色、增强效益、扩大规模、提高质量、营造名牌、加快技术创新,加速制度变革等8大对策,藉此依靠农产品加工业的发展带动江汉平原农村经济的全面繁荣,促进湖北省农村全面小康的实现。
[期刊] 农业经济  [作者] 于天颖  王永成  郭东升  
食品是人类赖以生存的最基本物质条件。饮食水平是衡量一个国家文明程度和人民生活质量的重要标志。食品工业是消费品工业的基本组成部分。食品工业是整个工业中为国家提供积累和吸纳城乡就业人数最多、与农业关联度最强的产业。食品加工业在实现农业产业化经营中占有重要地位,对于延伸农业产业链,提高农业和农村经济的效益,提高我国农业的竞争力,具有下列重要的作用。
[期刊] 宏观经济管理  [作者] 王为农  贾玉良  
[期刊] 中国农村经济  [作者] 农业部软科学委员会课题组  
[期刊] 中国科技论坛  [作者] 杨艳涛  
本文针对我国加工食品质量安全的现状,分析了当前农产品加工业发展中存在的总体发展水平不高、企业规模小、加工原料基地建设滞后、质量安全关键控制技术发展落后、行业标准及质量安全管理体系不健全等问题。
[期刊] 亚太经济  [作者] 刘悦  杨浩然  刘合光  
中国农产品加工业经过几十年的高速发展,其规模和盈利能力已经超过美国,但是就加工深度、劳动生产率以及能耗强度而言仍然与美国有着较大的差距,从而可以看到中国的农产品加工业仍属于粗放式的发展;从产业结构和产业组织形式对中美两国农产品加工业发展水平存在差异的原因进行解释,为中国农产品加工业进行产业升级转型提供参考依据。
[期刊] 世界农业  [作者] 刘合光  刘悦  张昭  卢昆  
本文简要梳理了中美农产品加工业发展的历程, 比较了中美农产品加工业发展模式,综合考虑规模和技术因素,评价了中美两国农产品加工业中的优势行业和劣势行业,并借鉴美国的经验提出中国农产品加工业跟上国际发展步伐的对策与措施。
[期刊] 农业经济  [作者] 李专  
农产品加工业是辽宁省第二大支柱性产业,作为东北老工业基地,农业大省,粮食主产区及农副食品基地,农产品加工业的发展如何直接影响辽宁乃至东北农业经济的发展。本文以辽宁省规模以上农产品加工业发展为对象,利用辽宁省统计年鉴相关数据,从企业单位数、资产总额、主营业务收入、利润和税收、全部从业人员等方面考察辽宁省农产品加工业发展情况。通过本文研究,为辽宁省农产品加工业发展提出总体思路与具体可操作性的指导建议。
[期刊] 统计与决策  [作者] 张润清,李崇光  
本文调查搜集了江汉平原农产品资源结构和农产品加工业发展的现状资料,采用系统聚类分析方法分别对不同农产品加工行业的生产规模、经济效益和投入产出增值率做了聚类分析,研究了江汉平原农产品加工业现存的问题,有针对性地提出了农产品加工业作为江汉平原农村经济新增长点发展的对策建议。
[期刊] 金融理论与实践  [作者] 杨南龙  
随着农业产业化的不断发展,金融在农产品加工发展中的作用越来越突出。本文以漯河市为例,分析当前金融支持农产品加工业状况的局限,提出金融支持农产品加工业发展的现实选择。
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