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[期刊] 中国流通经济  [作者] 刘学敏  沈培平  廖竞谦  王玉海  李咏涛  郝春  徐蕾  赵辉  安晓玥  
茶叶品质与气候地理等自然条件密切相关。本文认为,思茅地区气候、地形独特,茶树资源生态条件优越,茶叶种群类型多,种植面积大,群众基础好,但也存在一些问题如面积大,产量低,效益较差。文章提出,开发利用思茅地区丰富的茶树资源,要从资源特点入手,针对不同的资源类型采取不同的开发策略。第一,对于古茶树资源,要在保护中开发,重在茶叶相关产业的发展。要在侧重保护的同时加工生产名特优产品,创立古茶树产品品牌,使其生态历史价值转化为商业价值,并开发旅游等相关产业,使茶叶产业链向其他领域延伸。第二,开发现代茶树资源,要提高科技含量和企业化经营程度。要加强资金和技术投入,稳定种植面积,提高集约化程度,制订科学实际的...
[期刊] 中国流通经济  [作者] 刘学敏  沈培平  徐蕾  王玉海  李咏涛  郝春  赵辉  廖竞谦  安晓玥  
思茅市政府非常重视科技对茶叶产业发展的支撑作用,已取得了一定的成效。但由于基础条件落后,财力有限,实际支持力度不够,效果不佳。具体来看,在茶叶种植和加工生产这两个环节,科技的支撑作用比较显著,而在科技体系建设和技术标准构建上明显滞后,而且科技的转化机制不畅,严重影响了科技支撑作用的发挥。因此,在科技基础平台建设上要加大投入,同时还要借鉴域外经验,完善技术推广体系。
[期刊] 中国流通经济  [作者] 赵辉  刘学敏  沈培平  王玉海  李咏涛  郝春  徐蕾  廖竞谦  安晓玥  
现代产业的发展壮大离不开资金的支持。思茅市茶产业发展融资困难,主要原因有:企业信誉低,商业银行经营战略与模式不适合中小企业融资,缺乏融资担保,政府支持政策单一等。文章提出,要彻底改善茶产业发展的融资状况,就必须依托茶产业化进程,借助政府引导性的外援资金,促进企业由内源性融资向外源性融资转变。同时,政府、银行、中介机构和企业共同配合,构建适合茶产业及相关产业发展的市场融资体系,积极吸引外部资金,规范茶产业投资行为。
[期刊] 中国流通经济  [作者] 王玉海  刘学敏  沈培平  李咏涛  郝春  徐蕾  赵辉  廖竞谦  安晓玥  
茶叶从古至今都是云南思茅的传统产业。本文认为,经过多年尤其是最近几年的发展,思茅在茶叶产业上逐渐走上了一条城乡结合、科技与经济结合、开发与开放结合、农工贸一体化、产供销一条龙、建设规模化和基地专业化的路子,茶叶产业化的格局已基本形成,但是产业化程度依然很低,茶叶企业规模偏小,绝大部分处于初制所水平;技术水平低下,企业化经营程度有限;市场化程度不高,产业聚集效应难以显现。文章提出,促进思茅茶叶产业健康发展,必须实现三大转变,即变资源优势为资产优势,变地域总量优势为企业优势,变产业优势为集聚化优势。
[期刊] 中国流通经济  [作者] 刘学敏  沈培平  李咏涛  王玉海  郝春  徐蕾  赵辉  廖竞谦  安晓玥  
本文认为,思茅市政府长期重视普洱茶产业发展,在政策上给予大力支持,主要体现在推进规模化种植、提升加工能力和整体推进产业化等各方面。文章提出,针对近年来思茅茶产业发展存在的问题,政府应遵循“整合、转型、开放、创新、挖掘”的发展思路,在政策促进方面要有重点地抓好普洱茶产业化十大工程,即政策环境工程、组织建设工程、品牌塑造工程、市场开拓工程、原产地认证与标准化工程、开放促发展工程、科技与人才保障工程、产业链建设工程、产业投融资工程、文化建设工程等。
[期刊] 中国流通经济  [作者] 沈培平  郝春  刘学敏  王玉海  李咏涛  徐蕾  赵辉  廖竞谦  安晓玥  
本文认为,云南省是迄今所知的世界上古茶园保存面积最大、古茶树保存数量最多的省份,主要分布在思茅、临沧、西双版纳和保山等地。古茶树及野生群落是茶叶的种质资源库,作为特有的自然资源,其价值除了直接使用价值外,还具有服务生态等间接使用价值以及满足人类精神文化和道德需求的非使用价值和作为物种保险的远期价值。为此,要以当地政府为主导,按照保护和利用相结合的原则,在科学研究的基础上,加大保护力度,减少直接利用,扩大如旅游等延伸产品的开发。
[期刊] 农业现代化研究  [作者] 周建林  苏光纯  陈正法  
随着科学技术的不断发展和人民生活水平的不断提高,广大人民群众对洁净蔬菜和绿色食品有了更高层次的认识,蔬菜产品的污染问题受到全社会的普遍关注。因此,本文主要针对湿热地区的气候特点和蔬菜生产受污染的原因和无公害蔬菜生产的制约因素,提出了发展无公害蔬菜生产的对策。
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)  [作者] 龚志华  田娜  肖文军  
根据茶树种质资源开发与利用现状,对品质上具有一定优异性的 19 个茶树品种的春茶 1 芽 2 叶固定样进行了水浸出物、茶多酚、氨基酸、咖啡碱、儿茶素分析,为茶叶加工与茶叶深加工筛选茶树优异品种资源,并为茶树优异资源的育种工作提供数据参考.结果表明,白毫早,37-2,福安大白具有高水浸出物(>45%)特性;碧香早,37-2,福安大白茶具有高茶多酚(>34%)特性;苹云具有高氨基酸(>4.5%)特性;白毫早,福安大白茶,水仙 84-1 具有高表没食子儿茶素没食子酸酯(>7%)特性;水仙 84-1 具有高咖啡碱(>4%)特性.
[期刊] 林业经济  [作者] 陶遂刚  
贺州市是广西油茶主要产区之一。近年来,各级政府高度重视油茶产业的发展,贺州油茶产业发展也提升到一个新的平台。由于贺州油茶仍以老化、低产的普通油茶为主,效益低下,同时对良种油茶栽培技术掌握不足,没有建立高产高效的良种示范基地,造成油茶产业发展缓慢。建议发展油茶应遵循良种先行原则,通过示范效应,政策引导,应用先进的技术,选择适合的经营模式,采用标准化管理。
[期刊] 华中农业大学学报  [作者] 王新超  王璐  郝心愿  李娜娜  黄建燕  丁长庆  杨亚军  
我国作为茶树原产地和世界产茶大国,有着悠久的茶树育种历史和深厚的研究基础,无性系茶树品种和无性繁殖技术最早出现于我国,育成了世界上数量最多的茶树品种。改革开放后,我国茶树遗传育种研究工作加速,进入21世纪后在育成品种数量及多样性、育种技术、育种基础理论等多个领域取得了较好成果,特别是在茶树全基因组测序与组装、功能基因组学等领域引领世界,并有力支撑了我国茶产业的高质量发展。本文回顾了我国茶树遗传育种研究的历史及成就,梳理了在茶树主要性状遗传规律、育种技术、突破性品种创新等方面存在的问题。针对这些问题,提出了在茶树遗传育种基础理论创新、育种技术创新和品种创新方面的研究重点,以期为茶树遗传育种研究提供参考。
[期刊] 企业经济  [作者] 赵沙鸥  陈宜  程艳  
本文分析了江西茶产业的特色优势和存在问题,进而从茶园质的提升与量的扩张、园艺栽培措施改进与推广应用机械化、传统产品创新和实有技术应用与人才资源开发、培育新型经营主体与构建新型社会化服务体系、品牌整合与市场营销、政策引导与支持6个方面,针对性地提出了加快江西茶产业全面升级的对策:提升茶园的质和扩张茶园的量并举;改进栽培园艺与推广机械化并举;创新产品和推广实用技术与开发人才资源并举;培育新型经营主体与构建新型社会化服务体系并举;品牌整合与市场推广并举;政策引导与扶并举。
[期刊] 西南农业学报  [作者] 王小萍  李春华  罗凡  唐晓波  王迎春  王云  
根据四川茶区茶树种质资源开发与利用现状,将四川茶区33个地方茶树资源和19个引进茶树品种作为供试材料,取其春梢1芽2叶蒸青固样,进行水浸出物、茶多酚、氨基酸、咖啡碱、儿茶素总量、酯型儿茶素总量、简单儿茶素总量等生化成分分析,以期为优质茶树种质资源的筛选以及四川茶区名优茶发展提供一定的依据。结果表明,供试的52个茶树资源均具有高水浸出物(>45%)特性;天府28号具有高氨基酸(>4%)特性;N-2、N-4、N-5具有高表没食子儿茶素没食子酸酯(>10%)特性。
[期刊] 西南金融  [作者] 纪德荣  
农户小额信用贷款 (以下简称小额信用贷款 )是指由农村信用社提供给农户的用于发展农村小型经济项目的贷款。其最显著的特点是 :一是金额小 ;二是以信用作保证。自开办以来 ,小额信用贷款在农村信用社资产中占据了重要地位。从云南思茅情况看 ,小额信用贷款占农户贷款以及...
[期刊] 林业经济  [作者] 邹建芳  鹿永华  
青岛市是山东省南茶北引的首发城市,开启了北方茶叶产业的发展道路,打破了茶生南方的传统观念。自1959年引种茶树至今,已有接近60年,经过各阶段的不断实践与努力,结合青岛市独特的地缘优势和政策的扶持,青岛市茶叶产业呈现出强劲的发展趋势。文章在分析青岛市茶叶产业发展现状的基础上,提出了目前影响青岛市茶叶产业更进一步发展的制约因素,提出了加快青岛市茶叶产业发展的研究对策。
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)  [作者] 彭正云  刘德华  肖海军  蒋立文  张丽霞  向勤锃  唐道方  
以3个品种茶树的不同部位、器官为材料,探讨发根农杆菌转化茶树及毛状根增殖的条件.感染1025菌种的大红品种茎段,在添加IBA 0.4mg/L的1/2MS培养基上诱导出了毛状根.茶树毛状根细如头发,着生稀疏长根毛,具有激素自主性、分枝多、生长快等特点.经正交试验,将1/2MS培养基的KNO3,NH4NO3质量浓度降至MS培养基的1/8时的培养基,是毛状根伸长、分枝较好的基本培养基.添加IBA 0.2mg/L的培养基,毛状根的伸长、分枝优于添加IBA 0.1mg/L的培养基,但在毛状根上出现少量愈伤组织.
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