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[期刊] 世界农业  [作者] 杨振海  王立刚  张弦  赵俊金  
本文从动物福利、环境保护和消费引导3个方面介绍了德国畜牧业可持续发展策略的重点方向。以普瑞格尼泽尔猪业股份有限公司农场、卡尔施塔特普罗汀农业合作社以及德鲁培训与研究基地为例,介绍了德国牧场落实畜牧业可持续发展策略的具体做法。围绕推动中国畜牧业质量兴牧、绿色兴牧、品牌强牧,结合德国的成功经验,从动物福利研究、技术模式总结推介、加大畜牧科技支持、重视动物疫病防控、打造畜牧业可持续发展样板和整合涉牧展览会等6个方面提出了思考和启示。
[期刊] 世界农业  [作者] 颜景辰  张俊飚  罗小锋  刘歆海  
生态畜牧业将畜牧业自身的发展和生态经济有机结合起来,实现资源高效转化、持续利用和环境保护的目的,是畜牧业发展的最高层次,也是畜牧业可持续发展的最佳方式。本文在系统分析和研究世界生态畜牧业发展的主要模式和措施以及发展趋势的基础上,阐述了中国可以借鉴的经验,并提出了中国发展生态畜牧业的对策建议。
[期刊] 世界农业  [作者] 李凯年  逯德山  
长期以来,中国生猪生产与猪肉价格一直处于周期性波动之中。促进养猪业走上生产持续发展、价格相对稳定的轨道成为迫切需要破解的一个重要课题。从发达国家的经验和中国的实际情况看,要使中国养猪业走出周期性波动的怪圈,必须建立法规和制度性适时调控与长效保护机制。
[期刊] 农村金融研究  [作者] 杨德军  张洪祥  
农区牧畜业能不能有一个较大的发展,其经济效益如何?最近,我们对驻马店地区的畜牧业发展情况,作了调查。本文结合该地区的情况,谈一点自己的浅见。一、从驻马店地区畜牧业发展的状况看农区发展畜牧业的潜力驻马店地区地处亚热带北缘,暖温带南端,面积15,000平方公里,其中10,000平方公里平原,5,000平方公里山区和丘陵。共有耕
[期刊] 世界农业  [作者] 王杰  
发达国家的畜牧业已基本形成"从农场到餐桌"的完整产业链,澳大利亚、丹麦、美国、日本等国根据本国的资源条件,探索出适合自身的畜牧业发展模式。本文对这4个国家畜牧业发展模式和特点进行了分析,并立足中国国情,提出了符合中国国情的畜牧业发展模式。
[期刊] 世界农业  [作者] 雷华  穆晓峰  
[期刊] 世界农业  [作者] 崔姹   王宇航   魏子昊   赵慧峰  
发挥保险的保障作用是畜牧业高质量发展的重要基础。以家畜共济保险为典型特征的国家日本,其家畜共济保险制度体系对于中国畜牧业保险的发展具有重要参考价值。本文在对家畜共济保险制度演变及当前制度设计等分析的基础上,从制度目标、制度设计及制度效能等方面构建指标体系对其进行效果评价,得出两方面结论。一是家畜共济保险制度具有共济组织引导加入、共济费缴纳浮动、机构共济赔付等特征。二是制度效果评估方面,日本家畜共济保险在制度目标上能够实现畜种覆盖及保障范围较大,但畜种之间差异明显;制度设计上拥有完善的立法及保险体系,但制度边界较窄;制度效能上保障水平较高,但财政缺口较大。基于此,结合中国畜牧业发展存在问题,得出中国应提高保险覆盖率及保障范围,完善畜牧业保险制度体系、发挥再保险作用,提高机构盈利能力及加强机构之间互助保障作用等有益启示。
[期刊] 世界农业  [作者] 刘福江  
本文分析了匈牙利畜牧业从1961年至今在存栏量、产量、饲养规模和布局、科技投入以及畜产品贸易方面的发展趋势,总结了匈牙利畜牧业生产特点,以期为中国畜牧业提供借鉴和参考。
[期刊] 中国农村经济  [作者] 林祥金  
我国畜牧业发展的战略问题探讨林祥金改革开放以来,我国畜牧水产业取得了连续十七年增产的好成绩。1995年肉类总产量突破5000万吨,创历史新水平,其中,猪肉产量3500万吨,比上年增长10%以上;牛羊禽肉产量1500万吨,增长14%。水产品产量达到25...
[期刊] 世界农业  [作者] 张学彪  聂凤英  李颖  
作为畜牧业发达国家,养牛业和奶制品行业是爱尔兰农牧业最为重要的两个部门,且以出口为主。本文详细介绍了爱尔兰肉牛产业和奶制品行业的发展现状、主要优势及面临问题,并对生猪及羊产业、家禽产业的发展特点进行了分析。
[期刊] 世界农业  [作者] 杨振海  张智山  王锋  于书洲  孙飞舟  徐言  
2010年11月2~12日,农业部代表团应邀出席了在新西兰举办的第28界世界乳业峰会,并考察了新西兰草原保护建设和畜牧业发展。代表团先后参观了Milfos和NDA奶业设备加工公司、Ambreed育种公司、新西兰农业研究所及其试验草场和奶牛场、新西兰奶业协会(Dairy NZ)、恒天然公司(Fonterra)、SAITL乳品检测中心,多次与新方管理、科研和生产一线的相关
[期刊] 中国农村经济  [作者] 阿德力汗·叶斯汗  
加快新疆畜牧业发展的对策阿德力汗·叶斯汗1.要使畜牧业有一个大发展,必须改变传统的生产经营方式,走产业化发展的新路子。要使新疆畜牧业有一个大发展,无论是牧区,还是农区,必须在生产经营方式上来一个大变革。一是变传统的春、雪、秋、冬四季转场游牧方式为冷暖...
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