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[期刊] 中国职业技术教育  [作者] 苗晓丹  
一、农业及农业从业者概况近10年来,德国农业从业人数变化不大(表1),稳定在110万人左右。以2010年为例,农业从业人数108万,其中,家庭劳动力占51%,农忙期间的雇佣劳动力占31%,长期雇佣劳动力占18%,农业从业人数约占总劳动力的2.6%,产值与渔业、林业合占国民生产总值的1%。
[期刊] 中国职业技术教育  [作者] 李方红  
一、美国农业及农业从业者概况(一)美国农业概况美国自然资源丰富,发展农业有着得天独厚的条件。根据最新统计,2012年美国耕地面积为1.92亿公顷,约占国土面积的20%,而且以平原为主、土地肥沃,有利于农业机械化耕作和规模经营。美国农业是高度现代化的农业,农业总产值占GDP的1.09%(2012年),农业生产以家庭农场为主。2011年,大约有218万个农场,其中,家庭农场211.5万,约占总数的97%。1920年,美国有650万个农场,每个农场养活16.3人,到2002年,每个
[期刊] 中国职业技术教育  [作者] 肖云上  薛晟  
一、农业与农业从业者现状法国是欧洲第一农业大国,也是欧洲第一农产品出口国。随着经济的发展,农业在GDP中的比重尽管在近几年有所上升,但从整体上来看,仍然呈现了逐年下降的趋势。2010年,法国纯农业占了GDP的1.6%,农业产值为3.01亿欧元,农业及农产品加工业的产值占GDP的3.1%,2012年,法国纯农业占GDP比重上升至2%,而2013年,法国纯农业占GDP比重再一次下降到1.8%(图1)。虽然法国农
[期刊] 中国职业技术教育  [作者] 张建  陆素菊  
一、农业及农业就业者概况20世纪60年代至20世纪80年代末,在"产业结构高度化"与"出口立国"相结合的政策路线下,日本经济规模与贸易顺差规模急剧扩大,成长为世界经济的重要一级。在此过程中,日本农业劳动生产率与工业、服务业劳动生产率的差距急剧扩大,其发展空间受到极大压缩,表现是农业部门土地、劳动力等生产要素大量向其他产业流出,相关数据在宏观与微观两个层面都呈现绝对性缩小倾向,并形成了以"兼业"小规模经营为主的农业生产方式(表1)。
[期刊] 中国职业技术教育  [作者] 李春虎  
韩国是从一个贫穷落后的农业国迅速成长为新型工业国的典型,其产业转型历史不过30年,故而政府在急速的工业化过程中时常要考虑如何反哺农业的问题。在此过程中,如何加强农业教育、提高农业生产效率、缩小城乡差别等问题,成为韩国历届政府所关注的重要国政议题。韩国农业职业教育一般始于农业职业高中或农业专科学校,一直延伸到4年制本科农业大学及研究生阶段。其教育内容包括:农业生产(农学、园艺学、林学、畜牧学),自然科学(农业机械、农业
[期刊] 中国职业技术教育  [作者] 陈琰璟  
一、荷兰农业现状荷兰农业取得的成就举世瞩目,可以说荷兰农业的现代化是全方位的现代化。荷兰农业的成功不仅有政府政策的支持、优先的发展战略以及良好的基础设施,更重要的在于它有很高的农业劳动生产率。据最新统计数据表明,作为第一产业的农业在荷兰整个国民经济的产出中占了2.5%(2012年)。另据荷兰中央统计局的统计数据表明,荷兰农业从业人数每年呈递减趋势,2000年有280 584位从业人员(占总劳动力的3.46%),2007
[期刊] 中国农村经济  [作者] 苗晓丹  刘立新  刘杰  
从19世纪中后期的农业学校到1969年现代职业教育体系的确立,德国的农业职业教育体系主要覆盖了职业教育的3个阶段—中等职业教育预备阶段、中等职业教育阶段和职业进修教育阶段。其中,位于中等职业教育阶段的双元制"专业农民"培养模式,以及在职业进修教育阶段(相当于中国高等职业教育阶段)的"绿色证书"制度下由"专业农民"到"农业师傅"资格的晋升,既保障了德国技术农民培养的质量,又实现了其在资格等级上的划分,从而形成了德国独具特色的农业职业教育体系。
[期刊] 中国职业技术教育  [作者] 刘岱  
德国较高的农业生产机械化、农业经营规模化以及农业从业人员专业化程度,使得德国农业具有较高的生产效率。德国农业人口虽少,但80%以上的农产品能够自给,同时还出口大量的农产品。当前,德国是世界第四大农产品出口国。如此高度发达的农业,离不开德国卓有成效的农业教育体制。德国农业对从业人员的有严格的准入制
[期刊] 世界农业  [作者] 蔡伟  杜丹  
德国是世界上著名的农业生产大国和出口大国,农业的竞争力处于世界领先地位。德国完善的农业经营体系保证了农业的高效生产和农产品价值的实现,促进了农业经济的健康发展。德国的农业经营体系主要包括农业经营主体和农业服务主体两部分。家庭农场是德国农业经营体系的主要经营主体,起着基础性的作用。"四位一体"农业社会化服务体系是德国农业经营体系的重要支撑,是服务主体。本文在研究德国农业经营体系的基础上,结合中国实际,提出了构建以家庭农场经营为经营主体、以具有中国特色的"四位一体"社会化服务体系为支撑的新型农业经营体系。
[期刊] 世界农业  [作者] 赵婧  王鹏璞  谢元媛  陈芳  
农产品安全生产是保障食品安全的基础。本文综述了德国在农业发展战略、政策法规、农业生产服务体系等方面的先进经验,为建立适合中国国情的农业政策,保护农业生态环境,保障农产品安全等方面借鉴。
[期刊] 世界农业  [作者] 陈华宁  刘伟  
美国是一个超级经济强国,其农业同样达到了高度现代化的水平。而美国农业的高度发展,则是同美国卓有成效的农业科研和推广工作分不开的。 (?) 农业科技投入
[期刊] 中国职业技术教育  [作者] 杨阳  
一、农业及农业从业者概况以色列的农业资源极为有限,其土地资源十分贫瘠,沙漠占了国土面积的45%,其余也多为山地,土壤以酸性和半酸性为主,可耕地面积4 100平方公里,仅占国土面积的20%,主要位于狭长的沿海地带和一些内陆谷地,其中一半是必须经过灌溉才能耕种的土地。以色列又是一个水资源极为贫乏的国家,人均淡水资源总量仅为世界平均
[期刊] 中国农村经济  [作者] 张庆忠  
德国的农业合作运动和农村金融组织的发展比较早,也比较成功。他们的农业合作体系和农村金融体系,是在市场经济条件下,在工业化的过程中自下而上发展起来的。这对于我国正处于由计划经济向市场经济转轨的农村经济来说,无疑是具有借鉴意义的。 1993年9月1日中国社会科学院农村发展研究所和诺曼基金联合召开了一次德中合作社、自助组织与农村金融问题理论研讨会,会上德国波恩大学农业政策、市场研究与经济社会学研究所李宾斯基教授较系统地介绍了德国农业合作体系和农村金融体系的情况。现根据记录,摘要整理如下。
[期刊] 世界农业  [作者] 刘仲齐  
美国农业部(USDA)是美国唯一的管理农业科研和农业教育的政府机构。它的分支机构遍及全国各地,有的作为农业部的直属研究所,有的作为大学中的一个实验室,直接地行使其研究、教育、推广服务和监督职能。除这些公立机构外,许多私立机构也是美国重要的农业科研力量...
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