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[期刊] 实验技术与管理
[作者]
王鹏龙 田学浩 张昊 高德岷 梁淼 雷海民
通过微波合成技术大大缩短了反应时间,提高教学效率。此外,对一步缩合法合成贝诺酯的主要副产物进行了制备并综合利用紫外光谱(UV)、高分辨质谱(HRMS)、核磁氢谱(~1 HNMR)、核磁碳谱(~(13)CNMR)等波谱技术解析结构为4-acetamidophenyl acetate,整体实验设计旨在让学生养成发现问题、解决问题、深入思考的良好习惯。
关键词：
贝诺酯 微波合成 缩合反应 副产物
[期刊] 水产学报
[作者]
赵培城 唐连祥 袁剑 陈义方 王求娟 丁玉庭 刘书来
为了提高水产加工副产物的利用率和附加值,以鲣加工副产物为原料,采用胰蛋白酶结合超声处理制备蛋白胨,并分析了鲣加工副产物超声辅助酶解过程中蛋白酶活性、水解度、氮回收率、TCA-可溶性氮回收率、酶解产物分子量分布等指标的变化,探究了超声辅助酶解的作用时间、温度以及超声功率等因素对鲣加工副产物酶解产物的影响,通过单因素实验优化确定了蛋白胨制备的最佳酶解工艺条件。结果显示,超声处理造成胰蛋白酶酶活发生显著变化,在功率为120 W的超声场下,胰蛋白酶酶活在30 min内呈上升趋势,但在超声场处理30 min后,胰蛋
[期刊] 海洋渔业
[作者]
胡昂 段蕊 刘志东 林娜 张俊杰 李磊 蒋玫
采用响应面法优化中性蛋白酶酶解海湾扇贝(Argopecten irradias)副产物蛋白制备抗氧化酶解物工艺。以DPPH自由基清除率和还原能力为响应值,在底物浓度、温度、时间、酶与底物比4个单因素实验基础上,优化确定3个显著性因素。获得实验条件下最佳制备工艺为:底物浓度25 mg·mL~(-1)、温度50℃、时间3.8 h、酶与底物比1.5%。在此条件下,实验验证酶解海湾扇贝副产物蛋白制备抗氧化酶解物的DPPH清除率为81.93%(预测值为83.19%),还原能力为58.12%(预测值为58.92%),DPPH自由基清除率和还原能力的IC_(50)值分别为0.264 mg·mL~(-1)和3.136 mg·mL~(-1),且表现出较强的抗氧化活性。研究表明,优化后的回归模型用于预测中性蛋白酶酶解海湾扇贝副产物蛋白制备抗氧化酶解物是可行的。
关键词：
海湾扇贝 副产物 抗氧化酶解物 响应面
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
严理 谢纯良 朱作华 李智敏 胡镇修 彭源德
为了寻找金针菇新的栽培原料,增加红麻种植的经济效益,进行红麻副产物栽培金针菇试验。通过测定不同营养条件下金针菇的菌丝生长速率和生物学效率,确定红麻副产物栽培金针菇的最佳配方。结果表明,红麻副产物培养基pH为6.5,培养基中含麻骨50%、氮源30%、水分67.5%,且添加0.5%石灰粉、0.5%碳酸钙和1%白糖时栽培金针菇的生物学效率最高,达111.0%;红麻骨培养基上的‘金杂19’出菇齐,生物学效率可达106.7%,‘长白201’出菇早,色泽好,生物学效率约为101.6%。
关键词：
金针菇 红麻副产物 栽培基质
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
谢纯良 严理 朱作华 李智敏 胡镇修 彭源德
针对食用菌培养基质严重短缺和苎麻副产物直接晾晒干燥成本高、体积大、不便于长途运输等问题,进行青贮苎麻副产物栽培刺芹侧耳试验。通过测定不同营养条件下刺芹侧耳的菌丝生长速率和生物学效率,确定了青贮苎麻副产物培养基栽培刺芹侧耳的适宜配方,并对产品品质进行了检测。结果表明:培养基pH为5.5,培养基中含苎麻副产物50%和水分67.5%,并添加1%碳酸钙和1%白糖时栽培刺芹侧耳的效果较好,生物学效率达70%以上;与常规棉籽壳培养基相比,青贮苎麻副产物培养基栽培产品的蛋白质含量提高了30%,总糖和脂肪含量分别降低了24%和33%。
关键词：
刺芹侧耳 青贮苎麻副产物 栽培基质
[期刊] 水产学报
[作者]
崔益玮 李诗言 王珏 宋恭帅 王扬 戴志远 沈清
为更好地对水产加工副产物进行加工利用,本实验建立了从水产加工副产物中同时提取制备磷脂和鱼油的方法,并分别利用多维度串联质谱鸟枪法和气相色谱法对样品的磷脂和鱼油的脂肪酸化合物进行脂质组学研究。利用改进Folch法和丙酮沉淀法制备得到副产物中的磷脂和鱼油,比较了5种不同萃取液的提取效率,其中CH2Cl2-Me OH(1∶2,V/V)混合液同时提取磷脂和鱼油效果最佳,提取率分别为0.97%和28.05%。鱼油经甲酯化反应,以正己烷为溶剂直接进样,利用气相色谱法分析脂肪酸甲酯成分,磷脂样品采用流动注射直接进样,经
[期刊] 上海海洋大学学报
[作者]
王一丹 刘亮 邵于豪 马金 薛俊增
由于海水中I~-、Br~-含量较高,通过电解法处理压载水过程中会产生一定含量的碘代三卤甲烷(ITHMs),该类物质具有极强的致癌和致突变特性,在电解处理工艺过程中极易生成,难以有效控制。本研究通过次氯酸钠投加模拟实验分析消毒副产物碘代三卤甲烷的形成机制与影响因素,结果显示:(1)Na Cl O浓度由5 mg/L增加至15 mg/L时,I-THMs生成量增加24.76μg/L;(2)I-THMs的生成量随着温度的升高而增加,当温度高于20℃时I-THMs的生成量增加迅速;(3)酸性条件下,I-THMs的生成量较小,碱性条件下,I-THMs的生成量明显增大;(4)对于溶液中不同溴碘浓度比,I-THMs的生成量和各组分比例差异较大。因此,建议在压载水电解处理工艺过程中应对反应条件进行最佳优化,以期保证其处理效果的同时有效控制消毒副产物DBPs的产生。
关键词：
压载水 电解法 消毒副产物 碘代三卤甲烷
[期刊] 沈阳农业大学学报
[作者]
杨立军 张金海
以微波加热代替传统加热方式,采用二次生长法在大孔氧化铝载体上制备了高性能的Silicalite-1沸石膜。研究了两种加热方式对所制备的沸石膜性能的影响,包括晶体结构、形貌和气体渗透性能。通过XRD、SEM和单组份气体渗透测试对Silicalite-1沸石膜进行表征。结果表明:不同于常规加热方式制备的沸石膜,微波加热制备的沸石膜表面连续、致密、完整;膜层较薄,与载体结合紧密;具有较高的氢气渗透速率(1.7×10-6mol·m-2·s-1·Pa-1)和选择性(H2/SF6理想分离因数为156)。
[期刊] 草业科学
[作者]
唐艳仪 周玥琳 揭红东 何鹏亮 赵龙 揭雨成
为合理开发和利用农业副产物资源，研究不同比例苎麻（Boehmeria nivea）副产物和水稻（Oryza sativa）秸秆混合青贮对其发酵品质及营养品质影响，以期筛选出适宜的混合青贮比例，为调制高品质的青贮饲料提供理论依据。本研究将苎麻副产物和水稻秸秆混合青贮比例分别设置为98:0（CK）、90:8（A）、80:18（B）、70:28（C）、60:38（D）5组，CK组和各混合青贮组分别加2%蔗糖，青贮30 d后开包取样检测混合青贮饲料发酵品质、营养品质。结果表明：各混合青贮组和CK组，感官评价都达到2级良好以上，B组混合青贮感官评价最佳，达到1级优等。B组pH值最低，为4.16；NH3-N/TN含量最低，为4.73%；LA含量最高，为4.83%，根据V-Score评分可知，各混合青贮组的发酵品质都达到优，CK组的发酵品质为良，B组发酵品质最好，达93.0分。各混合青贮组随着水稻秸秆的增加，NDF、ADF含量增加，显著高于CK（P<0.05），各混合青贮组NDF、ADF含量差异显著（P<0.05）；CP、DMI、DDM、RFV、TDN随着水稻秸秆的增加而降低。综合发酵品质、营养品质和饲用价值，以B组（80%苎麻副产物+18%水稻秸秆+2%蔗糖）混合青贮组的生产应用价值较高。
[期刊] 中国人口.资源与环境
[作者]
杜周和 刘俊凤 左艳春 陈义安 刘斌斌 寇晶 周晓康 吴建梅 张剑飞
桑枝、蚕沙、畜禽粪便等是蚕桑和畜牧生产不可避免的副产物,是潜在的主要环境污染源之一。蚕桑畜禽副产物仍含有丰富的有用成分,可作为次级生产的原料参与另一生产循环过程,实现资源无害化循环利用和转化增值。循环模式为:桑枝、蚕沙栽培食用菌;桑园间作种草,饲草、蚕沙、剩余桑叶饲养家禽、家畜;食用菌菌渣、畜禽粪便养殖蚯蚓,蚓体是高级饲料蛋白,用于畜牧生产,蚓粪是优质肥料,用于桑叶和饲草等农业生产。
关键词：
蚕桑 畜牧 副产物 循环利用
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
杨培岭
[期刊] 世界农业
[作者]
郭雪霞 张慧媛 刘瑜 冉国伟 郭海枫 王海
农产品加工副产物综合利用可以提升农产品附加值,对增加农民收入和节约资源具有重要意义。本文在对全国粮食加工、油料加工、蔬菜加工、水果加工、禽畜加工、水产品加工副产物综合利用调研的基础上,总结了中国农产品加工副产物综合利用现状,分析了存在的主要问题,提出了政策引导、财政投入、税收优惠、拓宽融资等政策建议。
关键词：
农产品加工副产物 问题 对策
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
张慧娟 刘月月 罗永康 洪惠 谭雨青
为探索鲢鱼加工副产物高值化利用新途径，降低益生菌培养基氮源成本，以氮回收率和相对分子质量分布为指标，研究3种蛋白酶(中性蛋白酶、碱性蛋白酶和木瓜蛋白酶)水解鲢鱼加工副产物不同时间(0.25、0.5、1、2、3和4 h)得到的水解物性质的差异；以鼠李糖乳杆菌LGG(Lactobacillus rhamnosus LGG)和嗜酸乳杆菌NCFM(Lactobacillus acidophilus NCFM)的生长曲线、比生长速率和菌落总数为指标，研究鲢鱼加工副产物水解物替代MRS(deMan, Rogosa, Sharpe)培养基氮源对益生菌生长繁殖的影响。结果表明：1)木瓜蛋白酶对鲢鱼加工副产物具有更好的水解效果，具体表现为木瓜蛋白酶水解物的氮回收率在各时间点均显著高于中性蛋白酶和碱性蛋白酶水解物(P<0.05)。综上，鲢鱼加工副产物经中性蛋白酶、碱性蛋白酶和木瓜蛋白酶酶解后有望用于替代益生菌培养基氮源，促进益生菌生长繁殖，实现其高值化利用。
关键词：
鲢鱼 副产物 鼠李糖乳杆菌 嗜酸乳杆菌
[期刊] 西南农业学报
[作者]
袁林颖 钟应富 马强 邬秀宏 张莹 邓敏 杨娟 敬廷桃
杀青和干燥是针形绿名茶加工中的关键工序,将微波技术应用于茶叶杀青和干燥有利于提高其品质。为了提高针形绿名茶品质,本文对比研究了微波杀青、滚筒杀青、汽-热组合杀青和汽-热-微波组合等4种杀青方式、微波干燥和传统烘干等2种干燥方式、以及微波和常规2种加工工艺对针形绿名茶品质(感官品质和内含成分)的影响。结果表明:从杀青方式来看,以汽-热-微波组合杀青效果最好,微波杀青比其它3种杀青方式更有利于提高针形绿名茶外形色泽和叶底,会有损于其香气和滋味,但微波与汽-热组合后杀青能提升针形绿名茶的感官品质;咖啡碱、茶多酚、氨基酸、维C和叶绿素等主要内含成份保留量以微波杀青针形绿名茶为最高。从干燥方式来看,微波...
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
刘依 韩鲁佳
通过正交试验确定微波处理的最佳工艺参数 ,用水煎煮法提取板蓝根多糖 ,用苯酚硫酸比色法测定多糖含量。结果表明 ,微波处理后 ,板蓝根粗多糖得率达到 33.0 6 2 ,多糖质量分数达到 75 .2 11 ,优于单独使用水煎煮法。微波处理板蓝根的最佳工艺参数为水浸泡 1h,微波功率 4 80 W,处理时间 6 min;此工艺参数下 ,多糖得率和含量均明显提高
关键词：
微波技术 板蓝根多糖 提取 测定
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