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[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
王婷婷 李爱科 陶浩瀚 易建明
【目的】研究制备新型微囊化屎肠球菌活菌制剂的方法。【方法】采用发酵前包被工艺,对屎肠球菌进行微囊化,在加入适量氯化钙的MRS培养基中进行固化培养,过滤收集微胶囊,45℃干燥后得到微囊化屎肠球菌活菌制剂。采用平板菌落计数法评价其对80℃高温、模拟胃肠液及常温贮藏条件的耐受能力。【结果】采用发酵前包被工艺获得的微囊化屎肠球菌液态产品的活菌数较发酵后包被工艺提高了2 lgCFU/mL。通过在发酵培养基中加入2 g/L氯化钙,并在45℃条件下烘干,不仅可以得到球形度好、大小均匀的微囊化屎肠球菌固态产品,而且其活菌数可以达到11.57 lgCFU/g。与游离屎肠球菌固态产品相比,微囊化屎肠球菌活菌制剂具...
[期刊] 中国农业科学
[作者]
刘文彬 马秋刚 邓程君 魏秀莲 张建云 计成
【目的】通过对比微囊包被与普通粉末状屎肠球菌在不同热处理条件下的活菌数,观察微囊包被处理对屎肠球菌在高温环境下的保护效果,并通过实验室模拟热处理试验,评价微囊包被屎肠球菌制粒时的耐受性。【方法】热处理方法为烘箱干热法,温度分别为65和85℃,热处理时间分别为5、10、15、30及60 min;仔猪饲料中添加0.01%的微囊包被屎肠球菌制剂,分别在55和65℃进行制粒。检测经热处理和制粒后屎肠球菌的活菌数,计算存活率。【结果】微囊包被型屎肠球菌经65℃加热60 min,其活菌数显著高于同条件下的普通粉末型(P=0.037);而在85℃条件下加热30或60 min,微囊包被型的活菌数极显著高于普通...
关键词：
微囊化 包被 屎肠球菌 热稳定性 制粒
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
吴贝 张盼望 王喜亮 况世昌 王贵强 王俊 肖运才
采用过氧化氢耐受性实验、清除自由基（ＤＰＰＨ自由基、羟自由基、超氧自由基）实验、还原性实验，评价屎肠球菌ＨＤＲｓＥｆ１完整细胞、无细胞提取物、发酵液在体外的抗氧化性能；并通过构建Ｄ－半乳糖小鼠衰老模型评价屎肠球菌ＨＤＲｓＥｆ１在体内的抗氧化性能。结果显示：屎肠球菌ＨＤＲｓＥｆ１对过氧化氢溶液具有较好的耐受性；发酵液不仅对ＤＰＰＨ自由基具有很好的清除能力，而且也具有很好的还原能力；发酵液、无细胞提取物和菌悬液具有很强的羟自由基清除能力，但对超氧自由基清除能力较弱；屎肠球菌ＨＤＲｓＥｆ１菌株、发酵液均能显著提高小鼠血清、脑内超氧岐化酶（ｓＯＤ）活力，降低脂肪质过氧化产物（ＭＤＡ）含量。因此，屎肠球．．．
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
李博 李里特 辰巳英三 李再贵
采用预测食品微生物学的方法研究了豆腐 (豆浆 )中主要腐败微生物屎肠球菌的生长规律 ,建立了屎肠球菌在豆浆培养基中的初级和二级预测模型 ,研究了 0～ 5 5℃屎肠球菌的生长曲线。结果表明 ,在适温阶段屎肠球菌的生长曲线呈典型的S形 ,适合用Gompertz模型拟合 ;当温度接近最低生长温度和最高生长温度时 ,适合用线性回归方程拟合。屎肠球菌在豆浆中生长的温度模型符合Ratkowsky3式。根据预测模型 ,屎肠球菌的最低生长温度为 4 8℃ ,最高生长温度为 5 4 6℃ ,最适生长温度为 41℃。对模型进行了验证
关键词：
预测模型 屎肠球菌 豆腐 生长模型
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
杨仕柳 戴求仲 蒋桂韬 李湘 朱吉
在不用药物、不接种疫苗的条件下,于饮水中添加0(CK),0.5%,1.0%和1.5%的以壳聚糖为培养底物研制的壳聚糖饲用微生物制剂饲喂湘黄鸡,探讨其对湘黄鸡免疫指标和肠道菌群的影响效果.结果表明,试验组脾脏指数有上升趋势(P<0.25),法氏囊指数和胸腺指数显著提高(P<0.05);试验组血液中IgG含量呈上升趋势(P<0.25),T3,T4和IgA含量也显著提高(P<0.05或P<0.01);试验组盲肠中大肠杆菌显著减少,而乳酸杆菌显著增加(P<0.01).同时在日增重和育成率上,试验组提高率达9.31%(P<0.01)和7.01%(P<0.05),表明该制剂通过促进免疫器官发育,增强T3,...
[期刊] 沈阳农业大学学报
[作者]
高林
为研究复合微生态制剂对肉雏鸡免疫器官指数、肠道菌群和死亡率的影响，选用１日龄健康爱拔益加（ＡＡ）肉鸡１２６００只，随机分为３组，分别饲喂基础日粮（对照组）、基础日粮＋１０ｇ·４０ｋｇ－１乳酸环丙沙星（抗生素组）、基础日粮＋１００ｍ Ｌ·２００Ｌ－１复合微生态制剂（微生态制剂组），每个处理３个重复，每个重复１４００只鸡。试验期１４ｄ。结果表明：抗生素对肉雏鸡胸腺的发育具有抑制作用；复合微生态制剂组与对照组、抗生素组相比，可显著提高肉雏鸡免疫器官指数（ｐ＜０．０５），促进免疫器官发育；复合微生态制剂可以促进肉雏鸡盲肠内乳酸杆菌、双歧杆菌增殖，对大肠杆菌的增殖起到一定的抑制作用；使用复合微生态制剂使．．．
[期刊] 渔业科学进展
[作者]
汤菊芬 黄瑜 蔡佳 丘金珠 孙建华 徐中文 简纪常
通过在饲料中分别添加２×１０～７ ＣＦＵ／ｇ的芽孢杆菌制剂、中草药芽孢杆菌制剂、复合微生态制剂和中草药复合微生态制剂，研究４种微生态制剂对吉富罗非鱼（ＯｒｅＯＣｈｒＯｍｉｓ ｎｉｌＯｔｉＣＵｓ）生长、肠道菌群及抗病力等的影响。结果显示：（１）饲料中添加４种微生态制剂均可显著提高罗非鱼的增重率（Ｐ０．０５），而中草药复合微生态制剂对罗非鱼促进生长效果最佳。（２）饲料中添加４种微生态制剂可以显著提高罗非鱼肠道中的细菌总数、芽孢杆菌、乳酸杆菌和双歧杆菌数量（Ｐ＜０．０５），大肠杆菌数量显著低于对照组（Ｐ＜０．０５），说明饲料中添加一定量的４种．．．
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
龚 琪1 曾娟娟2 石德时1 王喜亮1 王 涛3 肖宏德1 肖运才1
研究益生性屎肠球菌HDRsEf1株和抗生素对白羽肉雏鸡科宝500盲肠肠道菌群发育情况的影响。采用荧光定量PCR检测方法，确定该株屎肠球菌能在雏鸡盲肠中定植后，选取180只新生1日龄白羽雏鸡科宝500随机分成对照组、益生菌组和抗生素（金霉素）组，分别在7、14、21、28、35、42日龄无菌快速采集盲肠内容物，用RT-PCR法检测盲肠中乳酸杆菌和大肠杆菌的数量，用DGGE技术检测盲肠肠道菌群的变化情况。结果显示，益生菌的添加可以显著降低雏鸡21日龄盲肠大肠杆菌的数量，显著增加42日龄盲肠乳酸杆菌的数量。DGGE结果显示,雏鸡盲肠菌群从7日龄到14日龄为一个过渡期，从14日龄到42日龄为相对稳定期...
[期刊] 西南农业学报
[作者]
孙丽 刘远飞 位朋
应用琼脂稀释法检测大肠杆菌质控株和耐药株在加入主动外排抑制剂碳酰氰间氯苯腙(CCCP)后对环丙沙星、恩诺沙星、四环素的最低抑菌浓度(MIC)变化情况。结果发现,在加入CCCP后,大肠杆菌质控株对上述3种抗菌药物的MIC无变化,多数耐药株对四环素MIC变化不大,而CCCP可使耐药株分别对环丙沙星和恩诺沙星的MIC变化较大,其中耐药菌S17对这两种药物的MIC均减小8倍。本研究结果提示,主动外排抑制剂CCCP与抗生素联合应用可降低大肠杆菌对抗生素耐药的发生率。
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
李雪莉 虞徳夫 王超 丁立人 朱伟云 杭苏琴
[目的]本试验旨在研究植物乳杆菌制剂对苏淮断奶仔猪肠道黏膜营养素转运体、紧密连接蛋白相关基因表达量、微生物菌群数量、短链脂肪酸及乳酸含量的影响。[方法]选取胎次和体质量(9.34 kg)相近的28日龄健康苏淮断奶仔猪144头,按饲喂日粮随机分为对照组(基础日粮)、抗生素组(基础日粮+抗生素)、植物乳杆菌制剂组(基础日粮+植物乳杆菌制剂),每组6个重复,每个重复8头仔猪。预饲期3 d,仔猪32日龄开始试验,59日龄试验结束时屠宰采样。采集十二指肠、空肠、回肠组织及黏膜样品分别用于黏膜营养素转运体和紧密连接蛋白相关基因表达量分析;分别收集盲肠和结肠食糜,测定短链脂肪酸和乳酸含量,RT-qPCR分析微生物菌群数量。[结果]与对照组相比,植物乳杆菌制剂组可显著上调十二指肠PepT1、空肠SGLT-1和PepT1以及回肠SGLT-1基因的相对表达量(P0.05);与对照组和抗生素组相比,植物乳杆菌制剂组可显著上调十二指肠Occludin、空肠和回肠Occludin和ZO-1基因的相对表达量(P0.05);与对照组相比,植物乳杆菌制剂组可显著增加盲肠丁酸、结肠丁酸和乳酸的含量(P0.05);显著减少大肠杆菌数量(P<0.05),显著增加结肠乳酸杆菌和梭菌ⅩⅣa群的数量(P<0.05);相较于抗生素组,植物乳杆菌制剂可显著提高盲肠乳酸、结肠乳酸和丁酸含量以及盲肠和结肠中乳酸杆菌的数量(P<0.05)。[结论]仔猪断奶时饲喂植物乳杆菌制剂可调节肠道黏膜营养素转运体及紧密连接蛋白相关基因表达量,提高短链脂肪酸和乳酸含量,促进肠道有益菌如乳酸杆菌、梭菌ⅩⅣa群的增殖,减少病原菌如大肠杆菌数量,从而促进肠道健康,缓解断奶应激。
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
何万领 杨龙帮 李晓丽 李旺 丁轲 郭殊 张晓丽
[目的]研究耐铁粪肠球菌X4对铁的富集能力,为开发生物有机铁制剂提供依据。[方法]采用单因素试验,以粪肠球菌X4菌体产量和铁富集率为指标,对影响X4铁富集性能的铁离子质量浓度、铁加入时间、X4菌液接种量、培养时间、碳源及氮源种类等发酵条件进行初筛;再采用L_(18)(3~7)正交试验,以铁富集率为指标,对最佳碳源、氮源添加量及上述其他发酵条件进一步优化;最后在优化的发酵条件下进行15 L发酵罐模拟试验,对X4的铁富集性能进行评价。[结果]粪肠球菌X4铁富集最优发酵条件为:铁离子质量浓度650 mg/L,培养16 h加铁,X4菌液接种量为体积分数18%,培养时间84 h,可溶性淀粉添加量20 g/L,酵母膏添加量15 g/L,氯化铵添加量4 g/L。最优发酵条件下的发酵罐模拟试验结果显示,耐铁粪肠球菌X4的单位菌体产量为5.52 g/L,单位菌体铁富集量101.38mg/g,铁富集率86.16%,单位菌体有机铁富集量12.67 mg/g,铁有机化率12.5%。[结论]从铁富集量、铁富集率和铁有机化率来看,耐铁粪肠球菌X4具备生产生物有机铁制剂的潜力。
关键词：
粪肠球菌 铁富集率 有机铁
[期刊] 西南农业学报
[作者]
端永明 张廷金 徐兴阳 方荣启 杨宗云 王建光 李秀军 陈穗云
针对青霉菌灭活菌丝体制剂示范推广中出现不同土壤环境中效果存在较大差异的问题,开展砂土和壤土中青霉菌灭活菌丝体制剂对烤烟抗逆能力的影响试验。结果显示,青霉菌灭活菌丝体制剂的效果在不同质地的土壤中差异明显。砂土中施用青霉菌灭活菌丝体制剂15 kg/hm2的效果优于施用7.5 kg/hm2;前者的主要农艺性状显著高于常规防治和空白对照,未出现黑胫病病株,对烟草花叶病的相对防效达81.88%,比对照增产180 kg/hm2、增值8 400元/hm2。壤土中施用青霉菌灭活菌丝体制剂15kg/hm2的效果比施用7.5 kg/hm2的效果略差;后者的主要农艺性状显著高于常规防治和空白对照,未发现黑胫病和根黑...
关键词：
青霉菌灭活菌丝体 砂土 壤土 抗逆能力
[期刊] 渔业科学进展
[作者]
姜燕 李存玉 徐永江 柳学周 于超勇 王滨 郑伟 史宝
为研究益生菌制剂对池塘养殖牙鲆(Paralichthys olivaceus)肠道及环境菌群结构的调控效果，采用高通量测序技术和生物信息学分析手段构建牙鲆肠道、养殖水体、饵料和池塘底泥的16S rDNA基因测序文库，分析不同样品中菌群组成和多样性在益生菌制剂调控过程中的变化趋势。结果显示，添加益生菌制剂后，池塘底泥和牙鲆肠道的菌群多样性升高，且池塘底泥的依然是最高的；而养殖水体的菌群多样性明显下降，并低于牙鲆肠道的。牙鲆肠道中的肠杆菌属(Enterobacter)、芽孢杆菌属(Bacillus)相对丰度呈上升趋势，不动杆菌属(Acinetobacter)、发光杆菌属(Photobacterium)相对丰度先上升后下降；池塘养殖水体中NS3a＿marine＿group代表的菌属相对丰度先下降后上升；底泥中芽孢杆菌属相对丰度变化最为明显，由最初的3.78%增加到33.64%。养殖牙鲆肠道、养殖水体和底泥中的弧菌属(Vibrio)相对丰度在益生菌制剂添加后出现不同程度的降低。而在水产养殖中，不动杆菌属和弧菌属中的部分菌株通常被认为是重要病原菌。说明益生菌制剂的添加能够一定程度优化鱼体肠道和环境(养殖水体和池塘底泥)菌群结构。相似性分析发现，在饵料不变的条件下，牙鲆肠道与底泥的菌群结构与底泥的更相近；且益生菌产品对池塘底泥和牙鲆肠道菌群的影响较为明显。本研究结果可为池塘养殖过程中微生态制剂筛选和使用提供参考。
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
楚玉婷 朱阳华 谢长清 程国富 胡薛英 张万坡 谷长勤
为了研发有效预防鸡坏死性肠炎（necrotic enteritis,NE）的微生态制剂，选用1日龄817雏鸡120只，随机分为4个处理组，其中，空白对照（Control）组和坏死性肠炎（NE）组（用G型产气荚膜梭菌感染肉仔鸡建立NE模型）饲喂基础日粮、预防1(Prob1)组在基础日粮中添加0.2%的微生物制剂1、预防2(Prob2)组在基础日粮中添加0.2%的微生物制剂2；试验第14～16天Prob1组、Prob2组和NE组肉鸡连续灌胃产气荚膜梭菌（Clostridium perfringens,CP），探究在饲料中添加不同的枯草芽孢杆菌复合微生物制剂对该病的预防作用。结果显示：NE组肉鸡体质量低于Control组，试验第17、23天Prob1组、Prob2组体质量显著高于NE组（P<0.05）。NE组肉鸡空肠上皮细胞坏死脱落、绒毛变短、隐窝加深、绒隐比降低，使用枯草芽孢杆菌复合微生物制剂后肉鸡空肠绒毛结构较完整、绒毛长度和绒隐比显著高于NE组。NE组肉鸡空肠黏膜T-SOD、T-AOC、AKP活性低于Control组；试验第17天Prob1组、Prob2组肉鸡空肠黏膜T-AOC、AKP活性显著高于NE组，Prob1组肉鸡空肠黏膜T-SOD活性显著高于NE组；试验第23天，Prob1组、Prob2组肉鸡空肠黏膜T-SOD、T-AOC、AKP活性高于NE组，无显著差异；NE组肉鸡空肠黏膜MDA含量高于Control组，试验第17、23天Prob1组、Prob2组肉鸡空肠黏膜MDA含量低于NE组。NE组肉鸡的肠道紧密连接蛋白CLDN1、ZO-2基因表达量低于Control组，在试验第17天有显著差异；试验第17、23天，Prob1组、Prob2组肉鸡肠道紧密连接蛋白CLDN1、ZO-2基因表达量高于NE组，试验第23天Prob1组、Prob2组ZO-1基因表达量显著高于NE组。研究表明，日粮中添加枯草芽孢杆菌复合微生物制剂可以改善坏死性肠炎鸡的生长发育、提高肉鸡抗氧化能力以及肠道紧密连接蛋白基因表达量，且枯草芽孢杆菌复合微生物制剂1对鸡坏死性肠炎有较好的预防作用。
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
李平兰 潘伟好 吕艳妮 江志杰 马长伟 张篪
为微生态制剂生产选育无耐药因子的菌株提供参考 ,采用纸片琼脂扩散法 (K B法 ) ,以金黄色葡萄球菌ATCC 2 5 92 3为质控菌 ,长双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌、干酪乳杆菌和粪肠球菌为试验菌 ,研究了其对 8大类 (青霉素类 ,β 内酰胺酶抑制剂的复合物、头孢素类 ,大环内酯类 ,四环素类 ,氨基糖苷类 ,糖肽类及其他类 )共 30种常用抗生素的耐药性。结果显示 :1)长双歧杆菌对大环内酯类、头孢素类、青霉素类、β 内酰胺酶抑制剂的复合物及氯霉素、呋喃妥因、利福平抗生素均敏感 ;对氨基糖苷类抗生素均耐药 ,对糖肽类、四环素类抗生素表现不同的药敏性。 2 )嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌及...
关键词：
微生态制剂 乳酸菌 抗生素 药敏性
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