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[期刊] 中国经济史研究  [作者] 陈锋  
盐场大使是清代盐政管理系统中的一个基本层级,主要掌管各产区中食盐的生产与场灶缉私,虽系微员,责任甚重。本文分4个方面,对盐场大使的设置、治所、职掌,盐场大使的拣选与保题,盐场大使的品级、俸禄、养廉及员役待遇,盐场大使的陋规与公费进行了较为全面的探讨。
[期刊] 经济学家  [作者] 况昕  许坤  殷孟波  
盐业与中国社会经济发展密切相关,自贡盐业契约档案为研究我国农耕经济中的金融问题提供了宝贵的第一手资料。本文以自贡盐业开凿井契约为样本,再现了由地主、客人、承首人、作节、押头银所构建的以股权融资为典型特征的金融模式,深度剖析了各要素所扮演的金融角色及其作用关系。研究结果表明:(1)地主、客人、承首人、作节、押头银共同构建了自贡盐井开凿特殊的金融模式。这种模式解决了盐井开凿资金的供求矛盾,推动了盐业经济的发展,证明了我国农耕经济中金融并未缺位。(2)地主和客人股份占比的变化趋势说明土地的重要性在下降,非土地资本的重要性在上升;承首人扮演了金融中介的角色;作节实现了资金接力;押头银兼具押金和租金双重角色。
[期刊] 中国社会经济史研究  [作者] 吴天颖  
中国经济史学界公认,自十九世纪六十年代以降,四川井盐业是我们在考察资本主义萌芽中手工业规模最大、发展最完备的一个行业”。这里主要是指咸丰、同治之际进入鼎盛时期的富荣盐区,即作为现在自贡市主体前身的富顺县自流井地区及荣县贡井地区。“富荣盐场头号资本家族王三畏堂雇用的固定工人共1,200余人,二号资本家族李四友堂三大灶共雇用固定工人500余人。这恐怕是当时最大的工场手工业主了。”
[期刊] 中国经济史研究  [作者] 鲍俊林  
因海势东迁,明清两淮盐场不断有"移亭就卤",成为淮盐发展变迁的重要内容,也是区别于其他海盐产区的典型特征。表面上看,海岸东迁不利于淮盐生产,但淮盐正是通过"移亭就卤"的方式很好地适应了苏北海岸带环境变化,迎来长期繁盛发展。这种独特的盐作生态,存在了数百年。海涂淤进,草卤分离,煎盐生产要素空间分布的特点决定了筅置亭场的方式与过程。"移亭就卤"是盐作生产对荡草、土卤、咸潮以及劳动力等生产要素的集约利用,一方面是对自然环境条件的适应,另一方面又受制于社会经济状况。清末社会经济状况恶化,很大程度上妨碍了"移亭就卤"的积极性,亭场移筅为难,以至走向衰亡,淮南盐业遂衰。
[期刊] 中国经济史研究  [作者] 鲁子健  
封建专卖,即国家基于财政目的,对某些社会商品的经营垄断,它是封建小商品经济与专制政治制度结合的产物。清代盐业经营废除“官煎煮之法”,“凡直省沿海及有池井之地,听民辟地为场,置灶开畦,为盐而售之商”。随着食盐消费量的增长,清政府日益加强盐业流通领域的控制。盐务之“枢纽在转运,归墟在岸销”。其专卖之具体实施,仍然借助于传统的引岸运贩模式,采取专卖经营特权与市场分割垄断结合的流通体制。引岸法有利于政
[期刊] 改革与战略  [作者] 潘春跃  樊玉然  
现代盐业是古、近代盐业的延续和发展。文章从我国现代盐业的构成与分布、产业与生产、产品与市场和体制与管理方面分析了盐业的现代形态,并探讨了现代盐业的发展变革、规律和路径,形成了对我国现代盐业较为系统、全面的理论认识。这对促进我国现代盐业的深入发展具有较为重要的现实意义。
[期刊] 改革与战略  [作者] 陈一君  曾凡英  
文章在对企业文化与企业绩效关系理论研究的回顾基础上,选取传统垄断产业盐业产业作为研究对象,采用实证研究方法对盐业企业文化与盐业企业绩效关系进行了分析研究,得出盐业企业文化对于盐业企业经营绩效有积极的推动作用,盐业企业应当重视盐业企业文化对于企业经营绩效的影响。
[期刊] 农业经济  [作者] 张汝  
犍乐盐业历史悠久,产量较大。盐业发展带动了盐区工具制造、铁锅生产、电力工业、机电工业、煤炭业、运输业等的发展,促进了道路修建、商业繁荣、银行发展和盐化工产品大量开发,对盐区经济发展起到了重要的推动作用。
[期刊] 价格月刊  [作者]
关键词: 盐业公司  
[期刊] 中国财政  [作者] 王云  
盐是关系国计民生的重要产品。新中国成立以来,食盐都是由国有企业垄断经营,以1996年国务院颁布《食盐专营办法》为界,之前各类用盐一律采取严格的计划经济体制管理,之后开始了国家食盐专营制度,工业用盐实现了市场化。改革开放三十多年来,随着国有企业改革的不断深化,制盐工业企业逐步实现了所有制和资本结构多元化,全国现有298家制盐企业,按生产方式分为海盐、湖盐和井矿盐,其中99家为食盐定点生产企业,同时也生产工业用盐和其他各类盐。食盐的运销由各级盐业公司以行政区划确定销区,不重不漏,
[期刊] 中国社会经济史研究  [作者] 杨蕊  
盐有课为官,无课为私。土盐由于自身特点,长期被政府排除在官盐序列之外。官盐在行销过程中受制于国家,使得土盐在价格、质量、易得性等方面获得比较优势,偶尔进阶官盐系统。卤泊滩土盐具备强大的生产潜力,因此,清代卤泊滩土盐弛禁之争一直存在。本文通过清代卤泊滩土盐弛禁之争,揭示出土盐官、私身份界定过程中,中央政府关注的是盐课征收;地方政府首先关注的是其自身考成,其次是辖区内资源有效利用及辖区内民众谋生渠道问题;普通民众关心的是自身利源利用与生活实际。中央政府与地方政府、地方政府之间、各级政府与民众之间通常只存在保证盐课收入为前提利益博弈,而缺少合作。
[期刊] 中国社会经济史研究  [作者] 李晓龙  
盐场灶户赖以生计的食盐,是一种与生态环境息息相关的自然资源。明中叶以后,珠江三角洲地区由于沙田开发等因素导致近海咸淡水交界线的向外推移,沿海盐场社会经济变动较大。海水变淡严重影响了盐场的生产技术、生产成本和生产规模,也造成了沿海盐场的不均衡发展格局。嘉万年间两广运销制度的改变,加速了盐业市场向惠、潮地区转移。环境变迁导致珠江口盐场经济衰退和灶户赋役沉重化,使得灶户不再以盐为生,而寻求其他生计出路,传统盐场社区逐渐失去盐业经济的基本职能。
[期刊] 中国社会经济史研究  [作者] 段雪玉  
南宋时期,香山因盐立县,由此奠定了宋元以降香山社会的经济、文化格局。宋末元初盐场的动乱表明只有那些归附新朝廷的盐民才可以继续在盐场生存,而"抵禁"者很可能就此被排挤出盐场社会。明初灶户立籍,香山盐场的盐民获得了合法的社会身份。明代中期以后,伴随着沙田的成长,适宜食盐生产的海水逐渐淡化,导致盐产下降,灶丁逃亡,黄萧养之乱加快了这一过程。香山社会经济格局重新整合。清代以后,香山盐场的盐业生产已经衰落,生产中心转移至三灶。原香山场的族群对市场、宗族、民间信仰、科举等文化和权力资源的操控,揭示出市场与社会文化、地方政治之间的复杂关系。
[期刊] 统计与决策  [作者] 熊山  陈一君  曾凡英  
智力资本是知识经济时代盐业企业竞争与可持续发展最为稀缺的关键性资源。文章重新界定了智力资本的含义,提出了盐业企业智力资本管理的H-S-R结构模型,构建了一个集成和综合性的管理架构,从战略管理的角度对盐业企业智力资本管理实现途径进行了系统分析。
[期刊] 经济问题  [作者] 李著鹏  
在清代,政府督理盐政,掌控国内的食盐供应活动。其管理方式,主要是通过盐商开发盐矿资源,配销盐货来完成的。河东盐区的盐商,是由负责组织生产的坐商和承当远途销售的运商组成。坐商和运商长期互相配合,共同进行河东盐区的经济建设。他们二者,于特定的引税制和引岸制下,坚持协作,常常连续完成朝廷赋予的盐政任务,保证了河东盐业经济的稳定;同时,双方之间,往往相互制约,甚至发生冲突,从而又妨碍了当地盐业经济的发展。
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