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[期刊] 农业经济  [作者] 黄婧   纪志耿  
保障初级农产品供给安全是维护国家经济安全的重要内容。当前初级农产品供给安全中存在总量风险、结构风险、市场风险、技术风险、自然风险、政治风险,其安全与否不仅是一个能不能吃上饭的经济问题,而且是一个关键时候是否被“卡脖子”的政治问题。保障初级农产品供给安全,要靠“生产”环节产出来、“储备”环节储出来、“流通”环节拓出来、“消费”环节省出来。
[期刊] 国际贸易  [作者] 赵玉敏  蓝海涛  
长期以来我国农产品进口特别是重要农产品的进口作为补充国内供给不足的手段,其重要性无可置疑,但却没有清晰的战略可言。其部分原因在于,在相对
[期刊] 改革  [作者] 叶兴庆   程郁   张诩   张玉梅   程广燕  
基于对我国重要农产品生产、消费和进口历史变化情况的分析,以及对2035年前变化趋势的预测,认为我国重要农产品供给保障面临国内增产边际效应递减和利用国际市场风险增大的双重挑战,应从统筹国内和国际两个大局、发展和安全两件大事出发,谋划好现代化新征程重要农产品供给保障思路。一方面,应从供需两侧入手扩产能、控消费,构建农业综合生产能力内在增长机制,针对农民务农种粮和地方重农抓粮逻辑采取差异化扶持政策,推进节粮减损、倡导节约消费;另一方面,应实施农产品进口多元化战略,提高海外供应链稳定性可靠性;此外,还应推动建立统一、联动的全国农产品大市场,完善农产品储备调节制度。
[期刊] 农业经济  [作者] 王森  
随着工业化、信息化、城镇化、市场化、国际化快速发展,我国重要农产品供求状况正在发生重大转折,确保重要农产品基本自给的任务十分艰巨。如何扎实建立重要农产品供给保障机制,夯实现代农业物质基础,确保国家粮食安全,保障重要农产品有效供给,事关国泰民安,必须始终作为发展现代农业的首要任务来抓。
[期刊] 生态经济  [作者] 刘双  姜岩  
随着三聚氰胺等农产品质量问题的再次出现,我国农产品质量安全问题已引起全球的广泛关注,政府在农产品质量安全监管中的职责和作为受到严峻的挑战。文章基于农产品质量安全市场失灵和政府职责的理论,就政府在农产品质量安全保障中的作用进行分析,从宏观和微观的视角,对政府在农产品质量安全保障中的主要作用进行定位。
[期刊] 农业经济  [作者] 刘宗德  
食品安全卫生问题已经引起国际社会的广泛关注。有关国际组织及世界各国都从不同的角度,加强了对食品安全卫生体系监督的立法、标准制订、市场准入和进出口环节上的政府监控,采用食品安全卫生控制的理论体系,实施“从农场到餐桌”的全过程控制。认证在保障食品安全中发挥着重要作用,本文从认证的意义、现状、作用等进行深入分析,并提出相应的对策建议。
[期刊] 世界农业  [作者] 徐锐钊  韩一军  倪洪兴  庞玉良  
本文就生物质能源这一焦点问题总结了以下几个观点:生物-料对保障世界能源安全作用有限;现阶段生物-料的发展在相当程度上依靠政策推动;生物燃料替代化石燃料对气候环境的影响尚难定论;生物能源发展对粮食市场的影响巨大。
[期刊] 农村经济  [作者] 万俊毅  曾丽军  
当前,外资并购中国农业企业步伐加快,这既推动了中国订单农业的发展进程,带来农业领域投资、就业和产出的增加,提高农产品的总体质量水平;又危及中国农产品的数量、质量、品种和品牌安全,进而威胁中国的经济安全。因此,政府需因势利导,充分发挥农业外资企业的积极作用,不断完善外资并购法律体系,加大对中国农业产业的扶持力度,做大做强国内农业企业,扶持发展新型农业经营主体,提高农业组织化程度,增强"绿箱"政策支持,提升农产品国际竞争力,这些才是保障中国农产品安全的治本之策。
[期刊] 世界农业  [作者] 徐瑾  
转基因农产品作为现代生物技术高速发展的产物,被广泛应用于农业生产,为人类解决粮食短缺、环境恶化等问题提供了新的思路,但是转基因农产品的安全性一直饱受争议。鉴于此,本文分析了美国、欧盟、日本等发达国家和地区对转基因农产品安全保障的相关立法,探讨了其监管模式、监管主体、风险评估、安全检测、标识管理等方面的具体运作,比较了其转基因农产品立法实践的异同,在此基础上,提出了对中国的启示。
[期刊] 世界农业  [作者] 徐瑾  
转基因农产品作为现代生物技术高速发展的产物,被广泛应用于农业生产,为人类解决粮食短缺、环境恶化等问题提供了新的思路,但是转基因农产品的安全性一直饱受争议。鉴于此,本文分析了美国、欧盟、日本等发达国家和地区对转基因农产品安全保障的相关立法,探讨了其监管模式、监管主体、风险评估、安全检测、标识管理等方面的具体运作,比较了其转基因农产品立法实践的异同,在此基础上,提出了对中国的启示。
[期刊] 农业技术经济  [作者] 吴晨  王厚俊  
农业生产周期较长,而且生产过程存在诸多不确定性,农产品质量安全问题尤其显得比较突出,农业龙头企业与农户之间的交易属于一种典型的"关系合约"。本文把关系合约引入农产品质量安全的产业链治理研究中,定义了农产品质量安全产业链中不同组织之间的关系租金和龙头企业与农户的专用性投资不同涵义,分析了专用性投资与帖现因子对交易双方在关系合约的可自执行性程度不同研究。结果表明:关系合约的可自执行性与关系租金、帖现因子呈正相关关系;而合作双方因围绕提升农产品质量水平而做出的专用性投资强度可以提高各自对合约的可自执行性。
[期刊] 西北农林科技大学学报(社会科学版)  [作者] 王玉环  徐恩波  
通过分析不同农产品质量安全表述,结合农产品特点,归纳出新的农产品质量安全内涵。从系统分析角度确定农产品生产在整个食品生产产业链的源头地位。从激发企业内在动力、加强产地环境管理、注重投入物的使用管理和开展GAP认证等内部环境建设和进行制度环境建设、市场环境建设、监管体系建设和风险补偿机制建设等外部条件建设两方面提出农产品质量安全保障思路。
[期刊] 农村经济  [作者] 孙蓉  李亚茹  
粮食安全是关系我国经济发展、社会稳定和国家自立的全局性重大战略问题,而农产品价格风险是国家粮食安全的重大隐患。基于此,本文研究了创新型的农产品价格风险管理工具——农产品期货价格保险,初步探讨了其保障国家粮食安全的可能功效。
[期刊] 西北农林科技大学学报(社会科学版)  [作者] 汪普庆  周德翼  
通过案例分析的研究方法,对“合同农业”模式下的具体组织在控制农产品质量安全中所采取的措施及其背后的机制进行了探讨和解释,从而揭示了这种模式在保障我国农产品质量安全方面发挥着积极有效的重要作用。进而对“合同农业”在保障我国农产品质量安全中的机制及其重要意义进行了总结。
[期刊] 世界农业  [作者] 王铁凝  祁春节  
保障重要农产品有效供给,始终是“三农”工作的头等大事,也是中国农业应对入世开放考验的重要举措。本文基于CSSCI、CSCD等2001—2021年的321篇样本文献,运用文献计量软件CiteSpace,对入世以来中国保障重要农产品有效供给研究进行梳理和总结,并在此基础上提炼出研究热点及演变态势。分析发现:其一,现有研究主要从生产供给、价格、流通和应急保障等视角出发,对中国重要农产品供给保障的水平、战略思路、实现路径、机制和政策等进行了探讨;其二,尽管研究主题脉络紧跟趋势,利用规范的方法取得了丰硕成果,但存在研究内容不够深入、研究手段较为单一和跨团队合作缺乏等问题。据此提出,从农产品供给保障的系统思维出发,将规范分析和实证分析相结合,就如何提高农业综合生产能力、收储调控能力和应急保障能力,实现重要农产品“增产量、优结构、拓来源、提品质、稳物价、畅流通、保应急”等方向的深入研究将是今后该领域的重点。
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