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[期刊] 职业技术教育
[作者]
张丹鹤 秦小冬
当前高校大量的旅游专业人才培养过程中显现出学生自我认知欠缺、职业认知模糊、专业技能不精、行业认识片面等问题,很多学生毕业后不愿意从事旅游工作或频繁跳槽。从大学生职业生涯规划的角度来审视旅游专业人才培养中存在的问题,运用生涯理论,结合旅游专业人才培养实际,长春大学旅游学院将"链式"生涯培养模式贯穿于学生的培养全过程,引导学生树立理性的职业目标,将自身职业理想与旅游行业有机结合,为旅游业的发展提供人力资本。
[期刊] 旅游学刊
[作者]
刘艳华
中国旅游高等教育以平均每年 10 %的增幅迅速发展 ,但其毕业生的择业意向却不尽如人意 ,致使管理人员学历普遍不高的饭店业仍然承受着人才稀缺的巨大压力。供需的错位导致人才外流 ,资源浪费。本文以全国首家四年制旅游高校———北京联合大学旅游学院为研究对象 ,通过分析饭店专业高等教育现状 ,研究供需矛盾的成因 ,探讨饭店专业人才的培养方式 ,试图为中国旅游高校饭店专业教育教学的改革提供思路
关键词：
旅游高校 饭店人才 培养 创新
[期刊] 职教论坛
[作者]
李勇 陶暹光
江西涉外导游人才的稀缺,表明高校人才培养模式没有与市场需求接轨。受条件所限,江西旅游院校的人才培养模式面临困境,仅从院校自身的教学层面的改革,难以改变人才培养的现状。要突破困境,需要从提升培养层次、校企深层合作以及与政府合作培养等的各种途径寻求模式创新。江西科技师范大学旅游学院的人才培养模式创新,可以为涉外导游人才培养模式的改革提供参考和借鉴。
关键词：
涉外导游 培养模式 创新
[期刊] 中国高等教育
[作者]
孙庆峰 肖艳
随着高等教育改革的不断深入,人才培养模式改革已成为高校教学改革的重点与难点。周济部长在第二次全国普通高等学校本科教学工作会议上指出:"深化人才培养模式改革。关键是以社会需求为导向,要坚定不移地面向经济建设和社会发展的主战场。培养大批社会需要的各种类型的高质量人才。"这为高校人才培养模式改革指明了方向,同时也为高校人才培养模式改革提供了良好的契机。
[期刊] 旅游学刊
[作者]
徐菊凤
学术期刊对科研工作和人才培养起着重要的导向作用。本文通过分析《旅游学刊》的相关文献数字 ,以及对其办刊方针和审稿制度的解析 ,阐述了期刊文献对旅游研究选题、研究水准、研究方法的导向作用 ;对研究型人才的发掘培养与催化作用 ,以及对教学的补充作用。
[期刊] 物流技术
[作者]
甘俊伟 廖伟 罗永
以四川旅游学院为例，分析了“冷链物流”课程建设所面临的如何重构和更新教学内容、如何推进专业教育与创新创业教育有机融合、如何推进专业知识讲授与课程思政有机融合等问题。并提出了线上线下混合式教学改革的目标、思路与举措，主要包括基于BOPPPS的教学设计思路、课程内容与资源建设举措、教学方法与成绩评定方式改革措施等。最后从学生学习效果、教师成长等多维度分析了课程建设的成效，以期为同类院校相关课程改革提供有益参考，推动冷链物流人才培养质量的提升。
[期刊] 职教论坛
[作者]
卢杰 陶嘉
近年来，地方高校在旅游本科层次人才培养上面临尴尬的局面：就业率低、流失率高，人才培养难以满足行业的实际需求。地方高校必须转变观念，重新审视和思考旅游本科人才培养模式和思路，服务地方，突出特色，重点培养职业能力，进行应用型旅游本科人才培养模式的转型升级。
关键词：
地方高校 旅游本科 人才培养 创新
[期刊] 教育与职业
[作者]
张楗让
旅游业的快速发展使其逐步成为我国经济发展的重要支柱产业,其每年带来的经济效益成为旅游人才培养的重要出发点之一。文章针对当下旅游管理专业人才培养的目标,分析了旅游人才培养的现状,提出应用型旅游人才培养的创新途径,即改革教学方法,引入体验教学、案例教学、情境教学,设置实践环节,在课程体系里设置实践环节、提高师资的实践水平、增加校企合作培养方式等。
关键词：
应用型人才 旅游管理 人才培养
[期刊] 旅游学刊
[作者]
黄建伟
本文以美国康奈尔大学酒店学院和北京联合大学旅游学院两所具有代表性的院校为例,从"产学"、"产研"、"研学"结合3个方面对两校的产学研合作教育模式进行分析,比较了两校在产学研合作教育方面的异同,并试图从中得到一些启示,为我国旅游高校产学研合作教育的进一步发展提供参考。
[期刊] 林业经济问题
[作者]
陈秋华 刘森茂
阐述构建生态旅游人才分类培养模式的必要性和可能性,探讨实现该模式的途径,包括培养目标、课程体系、教学内容、教学方法与手段、师资类型、实践教学模式等。
关键词：
生态旅游 分类 培养模式
[期刊] 职教论坛
[作者]
王东强 陈天培
中国会展业发展的"第四次浪潮"已经到来,一些学者和实践者开始关注会展人才培养问题,取得了大量卓越成果,但会展专业人才培养悖论依然没有根本解决。突破会展专业人才培养悖论的困境,可以基于职业生涯规划进行会展专业应用型人才培养模式设计和制度设计。
关键词：
职业生涯 会展专业 应用型人才 制度保障
[期刊] 企业经济
[作者]
张英
员工高流失率一直是困扰企业管理者的难题,在旅游行业,这一状况尤为明显。如何吸引人才、留住人才成为旅游企业亟待解决的问题。本文在分析旅游企业人才流失的严重程度、成因、相关影响的基础上,提出了旅游企业的留人之道在于组织职业生涯规划和管理,并就旅游企业的职业生涯规划和管理系统结构、职业路径选择、分阶段实施目标及管理等关键问题进行了探讨。
关键词：
旅游企业 员工流失 职业生涯规划和管理
[期刊] 对外经贸实务
[作者]
魏敏
近年来,我国旅游业的发展规模不断扩大,而旅游业属于劳动密集型行业,因此旅游从业人员素质的高低,决定了一个国家或地区旅游竞争力的强弱、旅游发展质量的高低。在这种情况
[期刊] 旅游学刊
[作者]
李淑芳 时少华 衣玉芳
旅游院校教师培训体系的建构问题是旅游院校教师培训建设中的空白领域,通过对北京联合大学旅游学院教师培训的现状及存在的问题分析,试图从旅游院校教师培训体系构建的维度指标选择原则及教师培训体系构建中需要注意的几个侧重点出发,来探讨旅游高等院校的教师培训体系的构建问题。
关键词：
培训体系 教师培训 旅游院校
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