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[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
贺梅英
该文以广东主产区的香蕉、荔枝为例,研究热带水果生产要素的优化配置。实证分析表明:1996～2009年广东荔枝科技贡献率为29.26%、香蕉科技贡献率为54.84%,远远低于1991～2007年中国柑橘科技贡献率65.58%、美国柑橘科技贡献率89.57%。广东荔枝生产需要加大单位面积用工投入及农药的使用,提高荔枝单位面积化肥、农家肥利用效率;香蕉生产需要加大单位面积化肥、农药投入量,提高香蕉单位面积用工效率及农家肥利用率。
关键词：
广东 荔枝 香蕉 生产要素 优化配置
[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
贺杰
当前水果市场供应体系存在着运输物流成本高、流通环节复杂等问题，消费者无法得到高质量、新鲜的水果。文章以物流因素对香蕉品质安全的影响为例，利用主成分分析法对包装、运输、贮藏等因素进行研究发现：香蕉的安全包装时间为０～３ｄ，运输最佳时间为０～２ｄ，贮藏保质期为３５ｄ。并根据试验结果提出了包装、保鲜、运输及贮藏方面的物流模式优化建议，以期为行业相关部门制定标准提供参考。
关键词：
物流模式 主成分分析法 包装 运输 贮藏
[期刊] 中国农业科学
[作者]
陈厚彬 苏钻贤 张荣 张红娜 丁峰 周碧燕
亚热带常绿果树荔枝(Litchi chinensis Sonn.)经济栽培区域局限于南、北半球17°—32°两个狭窄的纬度带内。在基于多品种的产业结构中,几乎所有荔枝品种均出现过成花障碍。文中从品种成花状况、花芽分化阶段性表现、影响花芽分化的因素、成花机理及成花调控等方面做了综合评述。认为:荔枝必须具备完全成熟的末端枝梢,在停长状态下接受为时相当长的冬季低温成花诱导,之后在冬末或初春气温回升和解除水分胁迫时发生花发端,在暖和而不酷热(表现为昼温高而夜温低)的天气下才能完成花穗与花的分化;花芽分化过程表现明显的阶段性和节奏性,任一阶段条件不满足均可导致花芽分化失败;影响荔枝花芽分化的外因主要包括...
[期刊] 中国农村经济
[作者]
庄丽娟 贺梅英 张杰
农户是生产经营主体,其生产决策行为及变化是多种影响因素相互作用的动态过程。本文以广东省荔枝主产区的18个县(市、区)61个乡镇的450份入户调查资料为依据,运用multinomial Logistic模型实证分析了农户对农业生产性服务的需求意愿及其影响因素。结果表明:目前,农户对农业生产性服务需求迫切,且偏好于技术服务、销售服务和农资购买服务;影响农业生产性服务需求意愿的多重因素中,农户自身特征和服务信息来源的影响很大,其他因素例如种植面积、种植年限、荔枝收入比重、非农收入比重等都对农户农业生产性服务需求意愿产生一定影响。
[期刊] 农业现代化研究
[作者]
刘海清 方佳
香蕉是我国第四大水果,在热带作物产业中占有重要地位。本文从香蕉的收获面积、产量、市场、价格方面,分析了中国香蕉产业发展的现状;选取国际市场占有率(MS)、贸易竞争力指数(TC)、显示性比较优势指数(RCA)、出口价格比(EP)、出口产品质量升级指数(QC)5个相关指标,对中国香蕉产业的国际竞争力进行评价,并与东盟国家进行比较分析。从香蕉品种结构和区域布局、推广引进新优品种、技术培训、商品储运、产品检验检疫、产品深加工、完善政府职能等方面,提出了提高中国香蕉产业的国际竞争力的措施。
[期刊] 经济研究参考
[作者]
韦开蕾 左媚 王柱
本文在介绍当前我国香蕉产业发展现状的基础上,从空间区域差异、产业链建设、产业组织理论、市场经济规律和自然灾害等方面分析我国香蕉产业发展存在的突出问题以及这些问题对香蕉产业发展可能造成的影响,最后从构建香蕉优势产业带、发展第三方物流、促进产业链升级、尝试土地流转、扶持龙头企业发展以及发展转基因育种技术等方面提出了推进我国香蕉产业良性发展的相关对策建议。
关键词：
香蕉产业 产业链 品牌 产业组织化
[期刊] 物流技术
[作者]
伏开放 周国林 钟杰凡
对荔枝的供应链现状进行了分析,在此基础上以广东荔枝为例对生鲜冷链物流的三类模式进行了分析。依次比较了常温贮存物流模式、"土法"冷链物流模式、冷藏保温冷链物流模式的应用范围、主要特征和所占比例。在分析广东荔枝冷链存在问题的基础上,给出了完善我国生鲜冷链物流的建议对策。
关键词：
冷链物流 物流模式 广东荔枝
[期刊] 华南农业大学学报(社会科学版)
[作者]
贺梅英 庄丽娟
为了了解农户参与专业合作组织的意愿,对广东省粤西、粤中、粤东三大荔枝主产区进行了问卷调查。从回收的有效问卷来看,未参加专业合作社的农户有490户,其中64%的农户表示愿意参加。在对数据进行统计分析的基础上,运用STATA10.0对数据进行二元Probit回归,分析了影响农户对专业合作社需求的因素,结果表明:户主的文化程度、荔枝收入比例、荔枝销售范围、经济发达程度等四个变量对农户参与专业合作组织需求意愿有显著影响。
[期刊] 山西财经大学学报
[作者]
卢显云
东盟水果进口实行零关税后,广西水果面临着很大压力,水果市场竞争日趋激烈。目前广西香蕉生产存在诸多问题,必须因地制宜,切实采取有效措施,加快香蕉产业的升级步伐,促进蕉农增产增收。
关键词：
广西香蕉 产业升级 品牌营销
[期刊] 资源科学
[作者]
钟思强 莫治雄 莫炳泉 何国祥
采用联合国粮农组织推荐的产量与水的关系中的“农业生态地带法”，综合考虑作物发育期和叶面积影响系数、净干物质影响系数、经济产量系数、总生长期、白天阴天比率、在特定气候条件下作物叶片的最大总干物质生产率、标准作物在给定地点完全阴天时的总干物质生产率和标准作物在给定地点晴天时的总干物质生产率等参数，估算北流市荔枝经济产量潜力，其值为９３３６７ｋｇ／ｈｍ２。
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
黄永辉 李瑜婷 范家平 杨媚 周而勋
由尖孢镰孢菌古巴专化型(Fusarium oxysporumf.sp.cubense)4号生理小种(Foc 4)引起的香蕉枯萎病是世界性香蕉毁灭性病害之一,毒素是其重要的致病因子。为了获得香蕉枯萎病菌毒素,采用活体香蕉苗生物测定法观察了不同培养基、培养方式、培养时间、培养温度、Richard培养基初始pH值、摇床转速、接种量和光照等条件对Foc 4产生毒素的影响。结果表明:Foc 4的最佳产生毒素条件为初始pH值7～9的Richard培养基,接种量为每300mL培养基5～9个菌丝块,培养温度25～30℃,24h持续光照,于转速140r/min摇床上振荡培养9～12d。
关键词：
香蕉枯萎病菌 毒素 产毒条件 生物活性
[期刊] 世界农业
[作者]
卢美英 郭蔚 潘介春 覃如日
[期刊] 物流技术
[作者]
东方 唐连生 杨秋燕
通过对影响香蕉供应物流模式选择和决策的因素进行分析,提出了基于层次分析法的香蕉供应物流模式选择策略,通过建立层次分析模型形成香蕉供应物流模式选择的评价指标体系,通过两两比较的原则计算出各指标的重要性指标-权重,并对判断矩阵的一致性进行计算和检验,进而求出三种供应物流模式(以批发市场为中心的物流模式、以香蕉专业合作组织为中心的物流模式、以龙头企业为中心的物流模式)对每个评价指标的综合选择结果。通过计算分析得出结论:以香蕉专业合作组织为中心的供应物流模式是三种模式中的最合适之选。
关键词：
香蕉 供应物流 物流模式 层次分析
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