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[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
戴雄泽
为充分利用地方优良干辣椒品种资源 ,对湖南省境内产区的 3个主栽品种、1个半栽培型品种、1个四川品种和 1个法国品种的生物学特性和花粉形态进行了观察 .扫描电镜观察结果表明 ,来源不同、生物学性状差异明显的干辣椒花粉粒 ,其形态、大小和表面纹饰相似 ,品种间的差异表现在萌发孔沟的长短和宽窄上
关键词：
干辣椒 花粉 形态
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
阳文龙 刘志敏 肖深根 龚石洋 陈正超
于 2 1个干辣椒品种的始花期 ,测定植株主茎自上而下数第三片已完全展开叶的光合速率、蒸腾速率、水分利用率及叶绿素含量 .结果表明 ,所测指标在品种间存在极显著差异 ,其中 ,光合速率与水分利用率及叶绿素含量之间、水分利用率与叶绿素含量之间呈极显著正相关和偏正相关 ,水分利用率与蒸腾速率之间呈极显著负相关和偏负相关
关键词：
干辣椒 生理特性 相关性
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
邹学校 侯喜林 戴雄泽 马艳青 周群初 李雪峰 张竹青 刘荣云 陈文超
为了进一步优化辣椒杂交品种,估算了36个辣椒地方品种的主要病害抗性、果实营养含量和农艺性状等15个性状的主成分值,并将其分为5大类.结果表明数量分类的结果基本反映了辣椒品种间的遗传差异,符合实际情况.当主成分的特征值的累计贡献率大于75%时,主成分值就能基本反映原来性状的遗传特征.比较不同的系统聚类方法,类平均法较好地适用于辣椒品种的数量分类.
[期刊] 西南农业学报
[作者]
孟金贵 杨春梅 曾亚文
７０年代末至８０年代，共收集云南省辣椒地方品种资源３５８份。鉴定整理得主要地方品种６２个，对其变种类型、变种特征、特点及其分布进行了研究。这些品种属一年生辣椒（ＣａｐｓｉｃｕｍａｎｎｕｕｍＬｉｎｎ）种的６个变种和灌木状辣椒（ＣａｐｓｉｃｕｍｆｒｕｔｅｓｃｅｎｓＬｉｎｎ）种的１个野生种、一个新变种及２个新变型。其中，新变种涮辣和新变型大树辣为云南特有珍稀资源。一年生长角椒、指形椒较多，短锥椒及灯笼椒次之；樱桃椒和簇生椒较多。根据变种类型的地理分布特点，结合农业气候区划，分为滇南－滇西、滇中、滇北３个变种群分布区。
关键词：
辣椒,变种,分布,云南
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
肖深根 阳文龙 王日勇 宋勇
为选育品质优良的干辣椒新品种 ,对 2 1个干辣椒品种果实的综合品质进行了灰色关联与相关分析 .结果表明 ,99- 13,99- 14与 99- 17的果实综合品质最优 ,表现为果实细长、果肉较薄、单果种子数少、营养成分含量高、辣味浓 .果重与可溶性糖含量之间、干物质与辣椒素之间均呈极显著正相关 ,干物质与维生素 C之间呈显著正相关 .
关键词：
干辣椒 营养品质 关联系数 相关性
[期刊] 华北农学报
[作者]
张新忠 刘国俭 章德明
植物自发２ｎ配子在育种中应用的优势逐渐被育种者重视，２ｎ配子的发生受基因型、环境条件和诱变因子的影响，减数分裂基因突变在许多种植物中都有发生，甚至有的基因已经被分离出来。环境及诱变因子对２ｎ配子的发生也起有重要作用，许多研究者曾试验以各种诱变因子诱导...
[期刊] 华北农学报
[作者]
张新忠 刘国俭 闫立英 赵永波 常瑞丰 吴禄平
分别用二甲苯和甘露醇缓冲液作介质对桃、李、辣椒 2n花粉进行筛分 ,结果使 3种作物2n花粉比例大幅提高 ,甘露醇缓冲液作介质的提纯效果比二甲苯好 ,二甲苯作介质提纯后的 2n花粉能够贮藏。
关键词：
2n花粉 提纯 桃 李 辣椒
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
周书栋 杨博智 张竹青 陈文超 戴雄泽
以干辣椒中所含辣椒红色素色价为考察指标,确定适宜的辣椒干制温度、干椒取样量和辣椒粉末粒径。采用响应面分析法优化振荡法提取辣椒红色素的主要影响因素(转速、温度和时间)。结果表明,适宜的辣椒干制温度为60℃,干辣椒取样量为20个,辣椒粉末粒径为380μm;辣椒红色素提取的适宜条件为转速230 r/min,温度50℃,时间4 h。验证试验结果表明,用振荡法按适宜提取条件提取辣椒(干椒)红色素操作简便,提取率(辣椒红色素色价为10.68)高,方法易于推广。
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
戴雄泽 陈文超 张竹青 熊科 刘志敏
对中国目前生产中应用较多的94份辣椒资源果实的主要生物学性状进行了田间观察,并对果实主要品质性状进行了测定.结果表明:1)所有资源中,低辣度的18份,占资源总数的19.1%;中辣度的56份,占资源总数的59.6%;高辣度的20份,占资源总数的21.3%.辣度小于1 000 SHU的果实,辣味低,干物质含量低,适宜鲜食;辣度为1 000~5 000 SHU的果实,辣味中等,可鲜食或加工;辣度大于5 000 SHU的果实,主要为小辣椒,味辣,干物质含量高,适宜加工.2)86.2%资源的辣椒素含量大于二氢辣椒素含量,其中,11份材料(占总资源的11.7%)的辣椒素与二氢辣椒素含量比大于2.5;13份...
关键词：
辣椒 辣度 辣椒素
[期刊] 北京林业大学学报
[作者]
康素红 包满珠 黄燕文 陈龙清
品种是人们长期培育的成果,是重要的种质资源,对它的研究、保护和利用具有十分重要的意义.近年来人们对品种资源的研究也多见报导.陈俊愉对品种的传统形态分类进行了系统研究;褚孟嫄对一些果梅品种的同工酶及花粉形态进行了研究;包满珠报导了野梅
[期刊] 华北农学报
[作者]
霍振荣 庞金安 杜胜利
系统测定了辣椒的净光合速率及其日变化。结果表明，参试品种的净光合速率在１２～１４μｍｏｌＣＯ２·ｍ－２·ｓ－１之间，部分品种间差异显著或极显著。不同叶位间净光合速率明显不同，幼叶净光合速率较高，老叶净光合速率较低，健壮叶片净光合速率最高。净光合速率日变化为双峰曲线，有明显的“午休”现象。造成光合“午休”的原因，在１０∶００之前以气孔限制因素为主；１０∶００之后以非气孔限制因素为主。光量子通量密度明显影响辣椒净光合速率，光饱和点和补偿点分别为１８００和５０μｍｏｌ·ｍ－２·ｓ－１。
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
何烈干 邹芬 熊水平 胡铭 马辉刚
采用游动孢子灌根法对205份江西省地方辣椒种质资源的辣椒疫霉菌抗性进行鉴定,分析辣椒种质接种5、9、14 d后抗性的差异。结果表明:接种后14 d病株率为0%～30.0%、30.1%～70.0%和70.1%～100%的材料分别有39、56、110份,分别占供试材料的19.02%、27.32%和53.66%;抗性表现为高抗、抗病、中抗和感病的材料分别有26、43、33和103份,分别占供试材料的12.68%、20.98%、16.10%和50.24%。分析供试材料在接种后5、9、14 d的发病情况可知,材料间发病速率存在显著差异,不同时间段材料间的病情相关性不显著,接种后14 d调查时病情发展趋于缓慢,可以此次鉴定结果来评价材料的最终抗病性。
关键词：
辣椒 疫霉菌 游动孢子灌根法 抗性 江西
[期刊] 西南农业学报
[作者]
原小燕 符明联 王建丽 李根泽 陆建美
研究不同花生品种与辣椒在不同间作模式下的产量、经济效益，探索适宜云南的花生辣椒最佳间作模式并筛选适合该模式的花生品种。结果表明：与单作相比，辣椒花生间作具有明显的优势，其中２∶２间作模式下效果更显著。在该模式下，花生品种为云花生３号，在株距为３０ ｃｍ时，其ＬＥＲ达到１．７６，复合产量达到１９ ９５４ ｋｇ／ｈｍ２，总净产值分别比花生、辣椒单作增加２７１％、２１５％。辣椒花生间作选用２∶２模式，并选用适宜的耐荫、耐密型花生品种，合理密植，可有效提高群体经济效益，增产增效显著。
关键词：
辣椒 花生 间作 效益
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
程志泽 艾比布拉·伊马木 马小龙 万江春 伊斯拉依·达吾提
【目的】研究辣椒秸秆的生物量和饲料营养价值,为辣椒秸秆合理饲用提供基础数据。【方法】以改良陕早红、灯笼椒和羊角椒3个品种辣椒秸秆为研究对象,对其生物量、结构组成(叶、茎、残留辣椒所占比例)和营养成分(粗蛋白(CP)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、可溶性碳水化合物(WSC)、粗脂肪(EE))进行比较分析,并采用康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系(CNCPS)和体外产气试验对比分析辣椒秸秆与玉米秸秆的饲用营养价值。【结果】辣椒秸秆由叶、茎和残留辣椒构成,鲜辣椒秸秆产量最高达39 437.55 kg/hm2;在鲜、干辣椒秸秆结构构成中,茎质量比例最高,平均为50.17%和56.28%,其次是叶(37.51%,30.69%)和残留辣椒(12.32%,13.03%)。辣椒秸秆叶片的CP含量最高,平均为20.11%,其次是残留辣椒(18.67%)和茎(12.11%),全株辣椒秸秆中的CP含量平均值为15.42%,且品种间存在显著差异(P<0.05);3个品种辣椒秸秆中,茎的NDF和ADF含量最高,平均值分别为45.74%和39.52%,残留辣椒的WSC和EE含量最高,平均值分别为11.91%和5.68%;辣椒秸秆叶、茎、残留辣椒和全株均含有辣椒素,3个品种间含量差异显著(P<0.05)。辣椒秸秆的快速降解碳水化合物(CA)、中速降解碳水化合物(CB1)、非结构性碳水化合物(CNSC)、不可利用纤维(CC)以及粗蛋白中非蛋白氮(PA)、快速降解真蛋白质(PB1)含量均显著高于玉米秸秆(P<0.05),而碳水化合物(CHO)、缓慢降解碳水化合物(CB2)、慢速降解真蛋白质(PB3)和不可利用蛋白质(PC)含量显著低于玉米秸秆(P<0.05)。辣椒秸秆理论最大产气量(a)、产气速率常数(c)、DM降解率均高于玉米秸秆,发酵液NH3-N质量浓度低于玉米秸秆,表明辣椒秸秆有较高的饲料营养价值。【结论】辣椒秸秆可全部或部分替换玉米秸秆作为反刍动物的粗饲料。
关键词：
辣椒秸秆 生物量 营养成分 体外产气法
[期刊] 华北农学报
[作者]
郝雪峰 雷建军 陈国菊 曹必好
采用染色体压片和爱氏苏木精染色相结合的方法对辣椒花粉母细胞减数分裂及雄配子体的发育过程进行了观察。结果表明:可育株系减数分裂染色体行为正常,胞质分裂属同时型,四分体以正四面体型或十字交叉型为主;雄配子体只进行1次有丝分裂,成熟花粉为2-细胞型。不育株系减数分裂行为异常,四分体时期彻底败育;此外,辣椒减数分裂进程与花蕾外部特征关系密切。
关键词：
辣椒 花粉母细胞 减数分裂 雄配子体发育
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