- 年份
- 2024(4503)
- 2023(6668)
- 2022(5944)
- 2021(5375)
- 2020(4966)
- 2019(11789)
- 2018(11585)
- 2017(22344)
- 2016(12757)
- 2015(14808)
- 2014(15128)
- 2013(15335)
- 2012(14699)
- 2011(13127)
- 2010(13329)
- 2009(12747)
- 2008(12998)
- 2007(11902)
- 2006(10193)
- 2005(9216)
- 学科
- 济(52789)
- 经济(52735)
- 管理(35116)
- 业(34193)
- 企(27662)
- 企业(27662)
- 方法(27285)
- 数学(24293)
- 数学方法(24017)
- 财(15611)
- 农(14458)
- 学(13832)
- 中国(12496)
- 务(10314)
- 财务(10289)
- 财务管理(10260)
- 贸(9979)
- 贸易(9975)
- 制(9934)
- 业经(9897)
- 地方(9732)
- 企业财务(9680)
- 易(9676)
- 农业(9457)
- 和(8540)
- 银(7973)
- 银行(7923)
- 理论(7583)
- 融(7554)
- 金融(7551)
- 机构
- 大学(193759)
- 学院(190450)
- 济(74374)
- 经济(72681)
- 研究(69277)
- 管理(67743)
- 理学(57929)
- 理学院(57193)
- 管理学(55917)
- 管理学院(55582)
- 中国(51931)
- 科学(46807)
- 农(44463)
- 京(42632)
- 所(38837)
- 农业(36048)
- 研究所(35468)
- 业大(35138)
- 财(34724)
- 中心(31677)
- 江(30548)
- 财经(27433)
- 北京(26750)
- 经(24738)
- 范(24259)
- 院(24047)
- 师范(23871)
- 州(23636)
- 农业大学(23280)
- 省(23237)
- 基金
- 项目(125386)
- 科学(95090)
- 基金(89238)
- 研究(84171)
- 家(81227)
- 国家(80587)
- 科学基金(65621)
- 社会(50125)
- 省(49472)
- 社会科(47339)
- 社会科学(47319)
- 基金项目(47260)
- 自然(45514)
- 自然科(44417)
- 自然科学(44394)
- 自然科学基金(43589)
- 划(42734)
- 教育(39200)
- 资助(38293)
- 编号(34020)
- 重点(29314)
- 成果(28631)
- 部(27594)
- 发(26788)
- 计划(26292)
- 科研(25341)
- 创(25118)
- 课题(23882)
- 科技(23654)
- 创新(23625)
共检索到285777条记录
发布时间倒序
- 发布时间倒序
- 相关度优先
文献计量分析
- 结果分析(前20)
- 结果分析(前50)
- 结果分析(前100)
- 结果分析(前200)
- 结果分析(前500)
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
张强 傅志一 华云龙 曹崇文
以粘弹性材料的积分松弛型本构关系为基础，建立了粘弹性体的有限元分析模型，编制了热一湿应力计算的轴对称有限元程序。应用该程序研究了长粒稻谷在干燥和储藏过程中内部应力分布及其变化规律，并与实验结果进行了比较，分析了谷粒在储藏阶段出现裂纹的直接原因。
关键词：
稻谷 干燥 有限元法 应力
[期刊] 沈阳农业大学学报
[作者]
施灿璨 周福君 夏吉庆 贾富国 何诗行 刘环宇
为解决稻谷在常温储藏过程中易发霉变质等仓储问题,获得最佳的稻谷低温储藏条件,在自然冷资源稻谷低温储藏仓的仓储条件下研究含水率和储藏温度对稻谷储藏品质的影响。以稻谷为试验材料,选择储藏温度和稻谷含水率为试验因素,采用2因素3水平全因子试验法进行自然冷资源稻谷低温储藏试验,其中储藏温度分别取5℃、10℃和15℃,稻谷含水率分别取15.0%、16.5%和18.0%,储藏周期为150d,每隔30d检测稻谷的脂肪酸值、发芽率和霉菌总数,利用综合评价方法获得最佳的储藏温度和稻谷储藏含水率,应用SPSS软件对各试验指标
[期刊] 统计研究
[作者]
张安荣
本文是在1991年5月对四川省忠县粮食系统进行抽样调查的基础上写作的。文中所用数据全系调查所得,本文旨在以此为根据在理论上构建国库稻谷储藏损失统计的框架和提出具体操作方法,为建立健全我国粮食储藏损失统计的指标体系起一些积极的作用。
[期刊] 沈阳农业大学学报
[作者]
夏吉庆 邢靓 施灿璨 何诗行 刘环宇 郑先哲 周福君
探讨自然冷资源储藏环境下稻谷品质变化规律，为利用自然冷资源储藏稻谷提供理论依据。以温度和稻谷初始含水率为主要参数，为了准确的检测利用自然冷资源储藏的稻谷品质，对不同温度条件下的稻谷进行了质构特性和蒸煮品质的变化规律研究。在不同温度（０．８，５，１０，１５，２０℃）和不同初始水分含量（１５％，１６．５％，１８％）储藏条件下，用质构仪对米饭的硬度、黏度、咀嚼性、弹性进行测定；并用蒸煮法对稻米吸水率、膨胀率、米汤ｐＨ、米汤干物质进行测定，从而分析稻谷质构与蒸煮品质的相关性。结果表明：在储藏过程中，稻谷的硬度、咀嚼性、吸水率、膨胀率随时间延长而升高，稻谷的弹性、黏度、ｐＨ值、米汤干物质随时间的延长而降．．．
[期刊] 中国农业科学
[作者]
侯帅 张祎佳 周丹丹 马飞洋 王大鹏 赵思琪 丁超 刘强
【目的】探讨介质阻挡放电低温等离子体（DBD-CP）处理对储藏稻谷高温胁迫下酚类代谢规律的影响。【方法】模拟夏季高温35℃条件下，以新鲜偏高水分稻谷（粳稻，16.0%水分含量，湿基水分）为原料，分析DBD-CP处理对储藏稻谷L~*、a~*、b~*、黄度指数（YI）、活性氧以及丙二醛（MDA）等品质指标的影响，探讨储藏过程中总酚和总黄酮成分的变化规律，并结合抗氧化活性ABTS~+、DPPH自由基抑制率以及铁离子还原能力等多重验证，联合苯丙烷代谢关键限速酶的活性变化，共同揭示DBD-CP处理下的储藏稻谷酚类代谢规律。【结果】经DBD-CP处理后，稻谷储藏过程中颜色稳定性得到显著提升，对应储藏60 d后的处理组黄变指数显著降低了12.6%，超氧阴离子、过氧化氢以及MDA含量在储藏20 d时分别相对降低14.8%、41.6%和21.6%，对应的新鲜偏高水分稻谷劣变速率显著受到抑制；此外，在高温胁迫储藏期间，处理组样本总酚及总黄酮含量同步增加（P<0.05），最大上升幅度分别为对照组的1.23和1.34倍，对应样本的抗氧化特性和铁离子还原能力均得到显著提升（P<0.05）；结合苯丙烷代谢关键限速酶的活性分析，对应处理后苯丙氨酸解氨酶（PAL）、肉桂酸-4-羟化酶（C4H）和查尔酮合酶（CHS）活性显著增强，上升幅度在1.71—2.28倍；相关性分析进一步证实，高温胁迫下偏高水分稻谷酚类物质含量与PAL、C4H和CHS酶活性密切关联（P<0.05），与籽粒内部活性氧以及丙二醛含量显著负相关（P<0.05）。【结论】介质阻挡放电低温等离子体处理可以通过激活苯丙烷代谢促进偏高水分稻谷籽粒内部酚类合成速率，加强组织抗氧化特性并缓解膜质过氧化和自由基的积累，进而延缓稻谷在高温胁迫储藏环境下的品质劣变。
[期刊] 中国农业科学
[作者]
曹俊 刘欣 陈文若 戴炳业 董文 陈银基
【目的】明确稻谷在温湿度动态变化过程中挥发性物质的组成和差异,找出与稻谷品质密切相关的特征性挥发物,为更好地安全运输稻谷提供参考。【方法】根据粮食实际运输条件对稻谷进行实验室动态温湿度模拟试验,稻谷样品以14%、16%、18%、20%、22%五种不同梯度的初始水分含量进行为期2个月的动态低温、中温和高温(分别是10℃左右波动、20℃左右波动和30℃左右波动,湿度均在80%左右波动)模拟试验,应用顶空固相微萃取-气质联用分析(SPME-GC/MS)和电子鼻技术(E-NOSE)对温湿度动态条件下不同初始水分含
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
张宏宇 邓望喜
选用抗玉米象的4个水稻品种即花粳2号、665、浙852、鄂宜105;和2个感虫品种即秀水48、Ⅱ优46,研究其稻谷、糙米、精米对玉米象的抗虫性差异。结果表明:抗虫品种不同米型的抗虫性顺序是糙米最感玉米象,精米次之,稻谷最抗玉米象。感虫品种是糙米最感玉米象,稻谷次之,精米最抗玉米象。但其中感虫品种的稻谷和精米的抗虫性经方差分析和新复极差测验,无显著差异。
关键词：
稻谷 精米 糙米 玉米象 抗虫性
[期刊] 林业科学
[作者]
邵卓平 童永耀 盛宏玉 牛忠荣 董宏敢
以鱼鳞云杉木材三点弯曲试件为例,应用ABAQUS有限元软件分析裂纹体与木材顺纹向倾角分别为90°,60°,30°,0°时的应力场,并采用"切向比正应力准则"对裂纹的启始开裂方向进行预测。结果表明:1)以裂尖为中心作径向平面,4种裂纹体试件的最大Mises应力所在的径向线均沿着木材的顺纹理方向;2)在除去裂尖奇异点以外的一个较大区域中,垂直裂纹表面的拉应力σY和平行裂纹表面的拉应力σX的比值σY/σX几乎是一个常数,在1～5之间;3)无论初始裂纹与木材顺纹向的夹角如何,其裂尖处的切向比正应力R珔均在顺纹方向上最大,理论预测和试验结果均表明裂纹将折向顺纹方向启裂。最后讨论木细胞间的低界面强度对木材...
关键词：
木材断裂 有限元 应力场 开裂方向预测
[期刊] 沈阳农业大学学报
[作者]
王洁 王文钰 陶冬冰 战廷尧 冀东平 郝吉明 王丹阳
为提高稻谷干燥品质、降低干燥能耗，在前期稻谷干燥优化工艺参数基础上，探究了薄层热风变温干燥工艺对稻谷干燥特性及干燥品质的影响。分析干燥温度（30～70℃）、变温时刻（20～150min）、变温温度（30～70℃）、变温时长（20～60min）、变温次数（1, 2, 3次）等试验因子对稻谷干燥速率及外观品质（爆腰增率、整精米率）的影响规律；采用四元二次回归正交旋转组合试验方法，以干燥温度、变温时刻、变温温度、变温时长为试验因子，以爆腰增率、整精米率为响应指标，通过建立回归模型和响应面图，分析稻谷变温干燥特性并阐释结果产生的原因。结果表明：干燥温度为40～60℃、变温时刻20～140min、变温温度40～70℃、变温时长10～50min条件下采用循环变温的干燥方式，可获得较好的干燥品质；变温干燥的最优参数组合为初始干燥温度54℃、变温时刻50min、变温温度47.5℃、变温时长20min，干燥后稻谷的爆腰增率12.5%、整精米率79.9%，试验值与预测值之间的相对误差为3.61%，回归模型的预测精准度较高。研究结果可为稻谷收获后干燥技术改进及深入探究其干燥品质变化机理提供数值与理论参考。
关键词：
稻谷 变温干燥 干燥特性 爆腰增率
[期刊] 商业研究
[作者]
杨子刚 郭庆海
近年来全球气候变化异常,粮食生产受到自然灾害影响,在一定程度上影响了供求关系,增加了人们对"粮食危机"的预期。作为全球种植生产和消费需求最广泛的粮食作物,稻谷与人们生活最为密切,稻谷的国际及国内市场供求日益受到人们的关注。本文以稻谷市场供求为研究对象,分析稻谷历年生产状况,探讨稻谷的消费情况,对稻谷市场供求形势及趋势进行分析。
关键词：
稻谷市场 产销形势 供求分析
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
李栋 毛志怀
利用玻璃化转变理论对稻米的干燥过程进行了试验研究。在干燥过程中 ,稻米会发生玻璃化转变现象。稻米的含水率越高 ,其玻璃化转变温度越低。建立了稻米玻璃化转变温度与其含水率之间的关系方程式 :Tg=77.1- 1.7w。发生玻璃化转变以后 ,稻米胚乳组织的淀粉颗粒变得杂乱无序 ,应力裂纹率明显上升 ,稻米能够承受的破裂载荷显著下降
关键词：
干燥 稻米 玻璃化转变 应力裂纹
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
原建博 李骅 吴崇友 齐新丹 施新新 李超
[目的]离散单元法(discrete element method,DEM)主要用于离散颗粒物料研究领域,非规则形状颗粒建模耗费大量时间,且模型精度对颗粒间的动力学响应特性有较大影响,故本文采用离散单元法研究水稻籽粒快速颗粒建模方法,旨在提高非规则形状颗粒建模效率及精度。[方法]以‘中早39号’早稻籽粒为研究对象,通过非接触式3D激光扫描法重构籽粒3D模型;采用手动填充颗粒建模方法,设置球体坐标、接触半径及物理半径使填充颗粒模型三轴尺寸及体积接近实际籽粒;采用自动填充颗粒建模方法,对籽粒3D模型划分网格及获取网格单元坐标信息,然后通过工程离散单元法(engineering discrete element method,EDEM)中的应用程序编程接口(API)实现多球快速聚合颗粒建模;通过高斯拟合法对自动填充颗粒建模中的填充参数进行优化分析,并通过籽粒自然堆积角仿真与试验对比验证模型精度。[结果]重构籽粒3D模型与实际籽粒对比尺寸误差均在5%以内;手动填充颗粒模型填充球数164个,耗时约25 h,尺寸误差均在5%以上;自动填充颗粒模型填充球数203个,球体物理半径为1.2 mm时颗粒模型最优,耗时约1 h,尺寸误差除厚度外均在5%以下;自动填充颗粒自然堆积角仿真结果与试验结果误差为0.76%。[结论]基于EDEM中API自动填充颗粒建模方法具有高效、精确等优点,为非规则形状颗粒物料的离散单元法研究提供了一种有效的颗粒建模方法。
[期刊] 林业科学
[作者]
蔡力平 刘一星 尚德库
在木材应用中,了解温度在木材中的分布情况,掌握木材在受热时的温度场,才能有效地控制解冻,才能对干燥和防腐问题进行深入的研究,才能合理使用建筑围护材料。近年来,随着计算机应用和计算技术的发展,用数值方法求解木材中的热传导问题将成为有效、实用的方法。在许多种数值方法中,有限差分法和有限元法是目前较为成熟和用得普遍的方法。其中的有限元法是对古典近似计算的归纳和总结,它吸取了有限差
关键词：
有限元 权余法 导热系数 换热系数
[期刊] 中南林业科技大学学报
[作者]
湛发益 周先雁 姚宏旭
以米勒-布雷斯劳原理为基础,运用小变形的叠加原理,将曲杆梁格机动分析与有限元静力分析相结合,建立了曲杆梁格内力影响面分析的机动分析有限元法,该方法把内力影响面分析归结为求解在一个等效结点荷载作用下的梁格位移场,并推导了计入横向剪切变形影响的十二自由度空间曲梁单元等效结点荷载计算公式.该方法概念简洁清晰,与静力法及直接求解位移的机动法相比,计算效率大为提高.算例表明了本文理论和所推导公式的正确性.
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
王健 丁为民 杨红兵
以有限元法分析流体力学问题为基础,运用ANSYS 9．0软件模拟了温室周围空气流的运动情况, 并分析了利用风压进行通风换气时比较实用的开窗方式。模拟结果显示:采用天窗与侧窗组合通风的效果优于仅利用侧窗通风。最后将二维模拟温室周围气流运动的方法进一步推广到三维模拟中,模拟了温室周围气流的运动情况。结果表明,下风向风速在距离温室0-3 m处为3．260 4-2．905 5 m／s,在3-12 m处为2．888 8-2．845 7 m／s;上风向风速在距离温室0-4．2 m处为3．120 5-2．698 9 m／s,在4．2-12 m处为2．698 9-2．946 m／s。
文献操作()
导出元数据
文献计量分析
导出文件格式：WXtxt
删除
