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[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
陈连民 罗阳 李志兵 喻礼怀 张艳云
为研究日粮添加巨大芽孢杆菌１２５９对产蛋后期蛋鸡蛋壳品质及相关血液生化指标的影响，选择６５周龄海兰褐商品蛋鸡２４０只，随机分为２组，每组６个重复。设对照组（基础饲粮）及试验组（基础日粮添加２×１０６ ｃｆｕ／ｇ巨大芽孢杆菌１２５９）。试验期４周，每天统计产蛋数，计算破蛋率；每１０ｄ于每个重复中随机选取２０枚鸡蛋测定蛋壳品质、元素组成和血液生化等指标。结果显示：１）巨大芽孢杆菌组破蛋率显著低于对照组（Ｐ＜０．０５），蛋壳强度和重量显著高于对照组（Ｐ＜０．０５）；破蛋率随蛋鸡日龄增加显著提高（Ｐ＜０．０５）；２）巨大芽孢杆菌组蛋壳碳、氮元素相对重量比显著高于对照组（Ｐ＜０．０５），氧、镁、磷、钙等．．．
[期刊] 华北农学报
[作者]
陈连民 喻礼怀 王淑楠 李志兵 张艳云
旨在研究日粮添加巨大芽孢杆菌１２５９对产蛋中后期蛋鸡生产性能和蛋品质的影响。选择４５０日龄海兰褐商品蛋鸡２４０只，随机分为２组，每组６个重复。设对照组（基础饲粮）及试验组（基础日粮中添加２×１０６ｃｆｕ／ｇ巨大芽孢杆菌ＢＭ１２５９）。试验期为２８ ｄ，每天统计产蛋情况等，计算生产性能；试验结束后测定血液生化指标，并在每个重复中随机选取２０枚鸡蛋测定蛋品质等指标。结果表明：试验组采食量显著高于对照组（Ｐ＜０．０５），而料蛋比显著低于对照组（Ｐ＜０．０５）；试验组蛋壳颜色深度显著高于对照组（Ｐ＜０．０５）；试验组血红蛋白含量显著高于对照组（Ｐ＜０．０５），而甘油三酯、胆固醇含量均显著低于对照组（Ｐ．．．
[期刊] 沈阳农业大学学报
[作者]
魏澍 张涛 吴和昕 韩迎辉 刘金玲
为加大对废弃蛋壳的资源利用率，提高从蛋壳中提取乳酸钙的产能，将定量的蛋壳粉加入保加利亚乳酸杆菌和醋酸杆菌的复合乳酸菌发酵液中，采用甲基百里香酚蓝微板吸光法测定发酵液中两种复合乳酸菌在不同浓度、不同添加比例、不同发酵酸碱度和不同添加物条件下波长６１０ｎｍ的ＯＤ值，并结合钙转化公式计算各试验组乳酸钙含量和乳酸钙的转化率。结果表明：当保加利亚乳酸杆菌和醋酸杆菌在浓度为６×１０８·ｍ Ｌ－１、体积比为１∶３时，钙的转化率为７５．３８％，高于其他实验组；而当复合乳酸菌发酵液中ｐ Ｈ值为６时，钙的转化率达到最高，为７５．１２％；各种糖底物添加试验结果表明：２％甘露醇对保加利亚乳酸杆菌和醋酸杆菌糖反应活性增．．．
关键词：
复合乳酸杆菌 鸡蛋壳粉 乳酸钙 优化
[期刊] 华北农学报
[作者]
陈连民 王淑楠 喻礼怀
旨在研究饲粮添加复合有机微量元素铁、锌、锰对产蛋中后期海兰褐蛋鸡蛋壳品质的影响。选择７０周龄海兰褐商品蛋鸡４５０只，随机分为５组，每组６个重复，每个重复１５只鸡。设对照组（基础饲粮）及试验组（基础饲粮添分别添加０．０５％，０．１％，０．２％，０．４％复合有机微量元素）。试验期为３０ ｄ，每１０ ｄ测定蛋壳品质、元素组成和血液生化指标。结果表明：０．２％组破蛋率显著低于对照组（Ｐ＜０．０５）；各试验组蛋壳强度着色深度均显著大于对照组，且０．２％组蛋壳强度在数值上均大于其他组，壳色均显著高于其他组（Ｐ＜０．０５）；０．２％组钙、氮元素重量百分比显著高于对照（Ｐ＜０．０５）；０．２％组和０．４％组血．．．
关键词：
有机微量元素 铁 锌 锰 蛋壳品质
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
孙秋娟 呙于明 张天国 温金磊
为研究日粮中有机(羟基蛋氨酸螯合)铜、锰和锌等量替代其硫酸盐对产蛋高峰期蛋鸡的影响,试验选用108只37周龄海兰褐商品蛋鸡,分为2个处理。对照组在基础日粮的基础上添加10、30和30 mg/kg硫酸盐形式的Cu、Mn和Zn,处理组采用蛋氨酸羟基类似物螯合Cu、Mn和Zn等量替代其硫酸盐形式。试验各处理的蛋氨酸当量相同,试验前蛋鸡饲喂2周基础日粮,以降低其微量元素体储备。结果表明,微量元素来源对蛋壳强度及厚度未产生影响(P>0.05)。有机微量元素的添加显著提高43周龄肝脏CA(P=0.052 1)、CP活性(P0.05);提高43、48周龄肝脏、胰...
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
魏泽辉 吴常信
为研究藏鸡蛋壳对水的通透性特点和影响因素,分别在西藏林芝地区(海拔:2 90 0m)和北京(海拔:10 0m)同时测定藏鸡和农大小型鸡(平原品种对照)蛋壳对水的通透性等相关特性,分析了在高原孵化时蛋壳失水率与胚胎死亡日龄的关系。结果显示:藏鸡蛋壳对水的通透性(1. 0 5 μg/(d·Pa·g) )显著低于对照品种(1. 2 0 μg/(d·Pa·g) ,P
关键词：
藏鸡 蛋壳通透性 蛋壳特性
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
吴磊 覃媛钰 谭光辉 李杰章 张依裕
以长顺绿壳蛋鸡为试验对象,采用PCR产物直接测序法,对OC–116基因g.45670562—g.45670994和g.45669431—g.45670163区域进行单核苷酸多态性筛查;运用一般线性模型,分析多态位点对长顺绿壳蛋鸡蛋壳品质的遗传效应。结果显示:OC–116基因存在4个SNP位点,分别为位于第2外显子上的g.45668081 G>T、第3外显子上的g.45669143 T>C、第3内含子上的g.45669061 A>G和g.45669101 T>A,g.45668081 G>T和g.45669143T>C为同义突变,4个SNP位点均表现为中度多态;卡方(χ~2)检验表明,4个SNP位点的基因型分布均未偏离Hardy–Weinberg平衡(P>0.05);关联性分析结果表明,g.45669061 A>G位点的AA和AG基因型的蛋壳厚度显著高于GG基因型的(PC位点的TT和CT基因型的蛋壳强度和蛋壳厚度显著高于CC基因型的(PG和g.45669143 T>C位点可作为蛋壳性状选择的标记性位点。
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
刘聪 黄世猛 赵丽红 张建云 计成 马秋刚
为研究凝结芽孢杆菌对感染肠炎沙门氏菌蛋鸡肠道形态、抗氧化能力及沙门氏菌定植的影响,将400只沙门氏菌阴性蛋鸡随机分成4组,每2组分在环境条件相同的2个安全隔离舍,每组设5次重复,每个重复20只鸡。对照组(I组和III组)饲喂基础饲粮,试验组(II组和IV组)在基础饲粮上添加2.5×1010cfu/kg凝结芽孢杆菌。饲喂1周后,试验组连续两天定量口服沙门氏菌菌液,对照组口服等量无菌PBS溶液,饲养3周。结果表明:1)日粮添加凝结芽孢杆菌极显著增加十二指肠绒毛宽度和绒毛吸收表面积(PBC <0.01),显著降低绒毛宽度(PSE<0.05),沙门氏菌可以显著增加血浆SOD和TAOC(PSE<0.05);添加凝结芽孢杆菌显著降低血浆中SOD和MDA的含量(PBC<0.05)。3)在攻毒后第1天、第14天和第21天,日粮添加凝结芽孢杆菌可显著降低盲肠沙门氏菌拷贝数(PBC<0.05)。综上,产蛋后期蛋鸡感染肠炎沙门氏菌后,日粮添加凝结芽孢杆菌可改善肠道形态,提升其抗氧化能力,降低盲肠沙门氏菌定植数量,缓解病源性感染应激,保证了蛋鸡机体健康。
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
陈亚萍 黄昀巍 张媛 高腾飞 李亚莉 郭彦 孙天原 张俊珍
【目的】研究不同水平共轭亚油酸(CLA)对产蛋后期海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质、蛋黄CLA含量、血清生化指标及机体抗氧化能力的影响。【方法】选取产蛋率和体质量相近的63周龄海兰褐蛋鸡300只,随机分为对照组及1%,2%,3%和4%CLA添加组,每组6个重复,每重复10只鸡。对照组鸡饲喂基础饲粮+4%大豆油;试验组鸡分别饲喂在对照组饲粮中添加1%,2%,3%和4%CLA的日粮,以CLA替换等量大豆油。预试期7 d,正试期42 d。试验结束后,分别测定各组蛋鸡生产性能、蛋品质、蛋黄CLA含量、血清生化指标及抗氧化能力。【结果】1)与CK组相比,饲粮添加2%和4%CLA可显著降低平均日采食量(P<0.05)。2)饲粮添加1%CLA可显著提高蛋壳厚度(P<0.05),添加3%和4%CLA可显著降低蛋黄质量(P<0.05),添加不同水平CLA均可显著降低蛋黄颜色(P<0.05),添加1%～3%CLA能显著提高蛋黄CLA含量(P<0.05)。3)饲粮添加2%CLA可显著降低血清总胆固醇(T-CHO)含量(P<0.05),添加2%～4%CLA可显著降低血清低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)含量(P<0.05),添加1%和2%CLA可显著提高血清高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量(P<0.05),添加不同水平CLA均可显著提高血清雌二醇(E2)含量(P<0.05),添加1%CLA可显著提高血清胰岛素(INS)含量(P<0.05),添加不同水平CLA均可显著降低蛋黄T-CHO含量(P<0.05)。4)饲粮添加2%～4%CLA能显著提高血清总抗氧化能力(T-AOC)(P<0.05),添加1%和3%CLA可显著提高血清超氧化物歧化酶(SOD)活性(P<0.05),添加1%CLA能显著提高血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性(P<0.05),添加2%和4%CLA可显著降低血清丙二醛(MDA)含量(P<0.05),添加不同水平CLA均可显著提高血清过氧化氢酶(CAT)活性(P<0.05)。【结论】本试验条件下,在产蛋后期海兰褐蛋鸡饲粮添加2%CLA可显著降低平均日采食量,改善血清生化指标,显著提高蛋黄CLA含量,提高机体抗氧化能力。
[期刊] 华北农学报
[作者]
陈常秀 唐岭田
将240只66周龄罗曼蛋鸡(平均2.46 kg)随机分成4组,每组3个重复,每重复20只。对照组饲喂基础日粮,试验组日粮在基础日粮基础上分别添加0.5%,1.0%和1.5%丙酸锌,以研究丙酸锌对蛋鸡换羽和产蛋性能及鸡蛋品质的影响。结果表明:0.5%,1.0%和1.5%丙酸锌组,蛋鸡的采食量、体重、腹脂重、卵巢重和黄色卵胞数量显著降低(P<0.05);1.0%和1.5%丙酸锌组输卵管重量显著降低(P<0.05)。丙酸锌的3个处理组蛋鸡血清LH、FSH和E2含量均显著降低(P<0.05);1.0%和1.5%的丙酸锌处理组蛋鸡产蛋率显著升高(P<0.05),蛋壳相对重、蛋壳厚度均比对照组显著增加(P...
关键词：
蛋鸡 丙酸锌 换羽 鸡蛋品质
[期刊] 渔业科学进展
[作者]
朱祥杰 王震 苑志欣 郝建华 郑兰红
本研究采用响应面法(RSM)对南极海洋芽孢杆菌(Bacillussp.)N11-8液体发酵产蛋白酶PBN11-8的发酵条件进行快速优化。通过单因素实验初步确定南极海洋芽孢杆菌N11-8产蛋白酶的最佳碳源和氮源分别为可溶性淀粉和蛋白胨;并通过Plackett-Burman(PB)设计对影响其产酶相关因素进行评估,筛选出具有显著效应的3个因素:温度、氮源和碳源;以最陡爬坡实验逼近至上述因子最大响应区域,进而采用RSM法对其最佳水平范围进行研究,确定最优发酵条件为:可溶性淀粉3 g/L,蛋白胨13.1 g/L,酵母浸粉2.9 g/L,Na Cl_5 g/L,KH_2PO_4 1 g/L,Fe Cl3·6H_2O_2 mmol/L,初始pH值为7.0,温度为34.0℃,转速为200 r/min,装液量为50 ml/250 ml,接种量为4%,培养时间为60 h。最终优化后的酶活达到90.5 U/ml,比初始酶活提高了23.6%。
[期刊] 沈阳农业大学学报
[作者]
孙妍 王加启 奚晓琦 卜登攀 魏宏阳 周凌云
以北京、大连和日本3个产地的纳豆产品为试验材料,从中筛选可用于畜禽生产的纳豆芽孢杆菌(Bacillus subtilis natto)蛋白酶高产菌株。先通过酪蛋白平板初筛得到9株芽孢杆菌,再以N1型纳豆芽孢杆菌为模式菌株,对初筛得到的菌株进行菌落和菌体形态观察、生理生化鉴定,确定有5个菌株为纳豆芽孢杆菌。测定5个菌株48 h发酵液中蛋白酶活性,结果表明:菌株NB1为蛋白酶高产菌株,发酵液中蛋白酶活性为19.41 U.mL-1,产蛋白酶特性在6代内可保持稳定。
关键词：
纳豆 纳豆芽孢杆菌 蛋白酶 筛选 鉴定
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
谢应国 吴秀芳 武素琴 王希良 何维明
扩增了炭疽芽孢杆菌PA基因,构建了原核表达质粒pET-28a-PA,并对其进行了诱导表达,对表达产物免疫原性和免疫保护效果进行了研究。结果表明,PA基因的长度约为2 205 bp,PA蛋白的相对分子质量为83 ku;rPA蛋白具有良好的免疫原性,初免后10 d即可检测到特异性抗体,第3次免疫后抗体水平明显升高,可达1∶12 800;rPA蛋白刺激小鼠产生的特异性抗体亚型以IgG 1为主;rPA蛋白在体外对小鼠脾脏细胞有促进生长和增殖作用。rPA免疫组小鼠脾脏中CD4+细胞显著增加,免疫应答趋向T h2型反应,说明rPA介导的免疫反应以体液免疫为主。rPA具有一定的免疫保护作用,保护率达到50%...
[期刊] 淡水渔业
[作者]
陈营 王福强 李绪全
采用Folin -酚试剂法测定在不同pH值时三株芽孢杆菌Y2 - 2、F14、Y1- 13的酶活力 ,研究细菌生长与蛋白酶活力的关系。结果表明 ,在细菌生长初期 ,蛋白酶活力较小 ,随着细菌生长进入稳定期 ,蛋白酶活力逐渐增大。在同一生长阶段 ,芽孢杆菌发酵液的蛋白酶活力随pH值的增加而增大 ,在pH值为 9时达到最大值。证明该三株菌所产蛋白酶均为碱性蛋白酶 ,其中以Y2 - 2、F14的酶活力基本相当 ,且在整个实验中测得的酶活力均比Y1- 13的酶活力大。
关键词：
芽孢杆菌 蛋白酶 酶活性
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
马菁华 凌宁 宋阳 黄启为 沈其荣
［目的］多黏芽孢杆菌（Ｐａｅｎｉｂａｃｉｌｌｕｓ Ｐｏｌｙｍｙｘａ）ｓＱＲ－２１是１株具有高效广谱拮抗作用的生防细菌，通过分析对照与处理组西瓜根系分泌蛋白种类的不同，明确ｓＱＲ－２１菌株对西瓜根系分泌蛋白的影响。［方法］水培条件下设置对照与根部接种ｓＱＲ－２１菌株２和４ ｄ共４个处理，收集西瓜根系分泌蛋白并进行纯化，切取差异蛋白条带进行质谱检测与Ｇｅｎｅ ｏｎｔｏｌｏＧｙ（Ｇｏ）分析。［结果］与对照相比，ｓＱＲ－２１菌株处理后西瓜根系分泌蛋白的种类发生了明显变化，且随接种时间的延长蛋白多样性增加。采用液质联用仪检测到１２种差异蛋白：对照有３种，包括２种核糖体蛋白和１种酰基载体蛋白；处理组有９种．．．
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