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[期刊] 农村经济
[作者]
《川菜品牌与川菜产业“走出去”发展战略》课题组
品牌川菜的崛起和扩张 ,是川菜发展史上里程碑意义的转折 ,对西部内陆地区四川的跨越式发展有不可低估的意义。品牌川菜的发展 ,既有机遇 ,又有挑战 ,既有经验 ,又有隐患。以品牌川菜为龙头 ,把川菜出川与培植劳动密集型优势产业、扩大就业、调整农村经济结构、农民增收、实现四川跨越式发展战略结合起来 ,把政府的支持与市场、民间的力量结合起来 ,通过“走出去”把川菜做大做强 ,带动四川由内向型经济结构向外向型经济结构转变。
关键词：
川菜 品牌 产业 战略
[期刊] 农村经济
[作者]
丁一
本文在总结川菜产业“走出去”的现状与问题的基础上,论述了实施川菜产业“走出去”发展战略与农业产业化经营的重要意义和现实作用,提出了推动和加强川菜产业“走出去”战略实施与农业产业化经营相互促进和共同发展的新思路。
关键词：
川菜产业 农业产业化 经济发展
[期刊] 调研世界
[作者]
杨顺江 张俊飚 陈少群
一、我国蔬菜产业“走出去”的重大意义 1.蔬菜产业“走出去”是我国借助于自身优势,充分利用国际市场以加快我国农业结构调整的重要行动之
[期刊] 国际经济合作
[作者]
姜晓亭
[期刊] 山西财经大学学报
[作者]
杜士武
对于嗓音工作者来说,饮食是很重要的。文章认为,川菜因具有较强的刺激性,容易引起口干、咳嗽、咽痛等,所以在演出期间,应注意饮食中与自己嗓音相克的食物,避免使嗓音受到影响。
关键词：
川菜 川味文化 艺术嗓音
[期刊] 国际贸易问题
[作者]
郑宝银
2005年元旦期间,校园里很静,我伏在办公桌前仔细地阅读着商务部一位同志关于“走出去”战略的论文。文章见地精辟,甚为深刻。一气读完之后,文章又引领我陷入深深的回忆与思考之中。记得是2004年12月初的一个周末,北京市经济学总会和清华大学中国经济研究中心在清华大学经管学院联合举办了“中国企业海外投资战略”研讨会。在会上,清华大学中国经济研究中心的宁向东副主任就自己对我国企业实施“走出去”战略的研究作了重点发言。围绕着宁向东老师的研究报告,我、人民大学的杨瑞龙教授、原北京大学校长吴树青教授先后提出了自己的看法和一些问题。
[期刊] 国际经济合作
[作者]
严晓霞
[期刊] 特区经济
[作者]
刘军丽 杨祥禄 王明
特色优势产业的发展是区域经济发展的重要推动力,川菜、川酒作为四川区域经济的两大特色优势产业,产业关联性强,融合互动发展潜力巨大。川菜、川酒产业的蓬勃发展是解决四川"三农"问题、促进四川区域经济转型发展的重要途径。在国家经济进入新常态的大背景下,两大产业要建立"一个中心、三个互动发展经济带"的发展模式,创新发展理念,搭建融合发展平台,将更多符合社会消费新趋势的元素融入到川菜、川酒发展之中,实现关联产业的聚集效应与互动发展。
关键词：
特色优势产业 互动发展 策略
[期刊] 国际贸易
[作者]
陈岩 张桃
根据联合国工业发展组织的调查报告,从1995年到2005年这10年间,全球的制造业产值增长了34%,由57720亿美元增加到77470亿美元,而中国的发展速度接近全球平均速度的5倍,达到了156%,但销售利润率却只有4.26%。在这种困境下,中国要顺利地“走出去”,必须寻找新的战略。本文运用微笑曲线、要素理论和集成经济的思想,提出了创建以“技术+品牌”为核心的中国“走出去”战略,并就其必要性和实现机制进行了阐述。
[期刊] 经济师
[作者]
熊昌定
川菜独具特色的丰富味型同粤菜传统的烹调技艺进行开发研究,将一些适合当地市场需求的川菜味型挖掘整理出来,把能同这些川菜味型有很好契合的粤菜传统技法甄选出来,为川菜与粤菜创新研发和行业发展注入强劲的动力,以满足人们对饮食的多样化需求。
关键词：
川菜 粤菜 传统技艺 融合 创新
[期刊] 国际贸易
[作者]
张燕生
加入WTO十年后,我国已经发展成为世界第二经济大国。国际货币基金组织最新预测认为,根据购买力平价测算,2016年中国GDP将由2011年的11.2万亿美元升至19万亿美元,而
[期刊] 宏观经济管理
[作者]
刘旭红
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