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年份: 2024(4137); 2023(6011); 2022(5282); 2021(4772); 2020(4338); 2019(10205); 2018(10030); 2017(20235); 2016(11123); 2015(13025); 2014(13404); 2013(13552); 2012(12520); 2011(11367); 2010(11371); 2009(10676); 2008(10648); 2007(9878); 2006(8355); 2005(7516)

作者: 王(33817); 李(28608); 张(28462); 刘(27254); 陈(17809); 杨(13698); 晓(13210); 赵(11199); 周(10668); 华(9998); 文(9607); 吴(9489); 丽(9173); 伟(9004); 明(8962); 志(8949); 林(8893); 孙(8401); 徐(8226); 黄(8163); 玉(7134); 平(6998); 军(6940); 郭(6601); 胡(6466); 朱(6444); 红(6410); 建(6251); 云(5880); 春(5772)

学科: 济(50400); 经济(50342); 管理(29347); 业(29272); 方法(25870); 数学(23538); 数学方法(23374); 企(21291); 企业(21291); 农(16072); 中国(12950); 财(12797); 地方(10984); 农业(10573); 贸(10104); 贸易(10102); 学(9785); 易(9759); 业经(9257); 制(8323); 和(7084); 银(6963); 银行(6943); 务(6702); 环境(6699); 融(6697); 金融(6695); 财务(6688); 财务管理(6667); 行(6601)

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山西省城镇居民食品消费水平分析

[期刊] 山西财经大学学报 [作者] 田利

运用Eviews模型与Excel图表,根据山西省2001年到2007年间的各类食品消费数据的变动情况与全国平均食品消费水平的对比,研究了山西省城镇居民的消费变化曲线,发现食品价格的变化不但影响了城镇居民的消费水平,同时带来了城乡消费差异的变化。

关键词：消费水平食品消费城乡消费差异

我国城镇居民食品消费结构变化的动态分析

[期刊] 消费经济 [作者] 梁凡陆迁同海梅孙小丽

本文采用1995-2010年我国城镇居民食品消费数据,运用AIDS模型对不同收入组的食品消费进行动态分析。结果表明,随着收入增加,粮食消费趋于下降,收入弹性逐渐减小,自价格弹性从缺乏弹性变为富有弹性;蔬菜对于高收入人群已成必需品,对中低收入人群仍是奢侈品,中、低收入组价格弹性绝对值较大;肉禽类已成为食品结构中的重要组成部分,随着收入提高,收入弹性从单位弹性变为缺乏弹性,且中等收入组肉禽类自价格弹性的绝对值大于低收入者。

关键词：食品消费 AIDS模型弹性城镇居民

基于AIDS模型的陕西省城镇居民食品消费结构分析

[期刊] 农业现代化研究 [作者] 同海梅梁凡陆迁

基于１９９４－２０１２年陕西省城镇居民食品消费数据，运用ＡＩＤＳ模型，分析了城镇居民总体和不同收入组的收入弹性和价格弹性，探讨了陕西省城镇居民食品消费结构的变化特征。结果表明，城镇居民禽类、水果类和奶类的收入弹性系数大于１；奶类消费的价格弹性大于１。随着经济的发展，各收入组的粮食消费收入弹性与价格弹性均呈现下降趋势；低收入组肉类、蔬菜、水果的收入弹性均高于同期高收入组的收入弹性，而肉类的消费价格弹性却低于高收入组，其变化趋势也呈现出明显不同，但总体呈现＂肉类＋蔬菜＋主食＂的饮食结构。因此，根据城镇居民食品消费特征陕西省应该在全面稳定食品价格的同时，要特别关注价格富有弹性的奶类；继续加大对水果种．．．

关键词：食品消费城镇居民 AIDS模型收入弹性价格弹性

我国城镇居民食品消费研究——基于AIDS模型

[期刊] 经济问题 [作者] 沈辰穆月英

依据2005~2012年我国31个省份城镇居民食品消费支出和价格数据,运用AIDS模型测算了食品消费支出和价格弹性系数,并基于所得结果讨论了居民食品消费需求的影响因素以及食品消费变动态势。在对各类食品消费的相互关系进行分析的同时,结合膳食营养发展目标对我国城镇居民食品消费进行了评价,分析了食品消费弹性的变化趋势。研究的主要结论是:未来粮食、油脂消费受支出影响有限,消费份额趋于减少;在外用餐、奶及奶制品、水产品消费是今后食品消费主要增长点,消费份额趋于增加;肉禽及制品、蔬果、蛋类消费将保持较快增速。除水产品、奶及奶制品和蛋类自价格弹性较大外,多数食品受自身价格的影响较小。目前食品消费发展方向与未...

关键词：城镇居民食品消费 AIDS模型弹性系数

我国城镇居民食品消费行为变动:1995-2007

[期刊] 消费经济 [作者] 郭新华夏瑞洁

本文利用1995-2007年数据,考察了我国城镇居民食品消费行为的变动。我国城镇居民可支配收入的提高,食品消费观念的改变及消费制度的变迁等因素显著影响城镇居民食品消费行为。城镇居民食品消费行为变动呈现出:恩格尔系数逐渐下降,食品消费结构不断升级,居民食品消费安全意识不断增强,东、中、西部地区间食品消费行为差距明显等基本趋势。

关键词：恩格尔系数食品消费食品安全消费制度

山西省城镇居民消费结构及变化趋势分析

[期刊] 数量经济技术经济研究 [作者] 李传志

党的十四大以来,随着经济的高速发展,山西省城镇居民的消费水平有了很大提高,消费结构发生了显著变化。本文旨在利用近3年《山西统计年鉴》提供的数据资料,采用线性

关键词：城镇居民支出额线性支出系统消费水平变化趋势分析弹性分析生活水平消费总支出消费支出恩格尔系数

基于收入分层QUAIDS模型的广东省城镇居民家庭食品消费行为分析

[期刊] 中国农村观察 [作者] 吴蓓蓓陈永福于法稳

基于2007～2009年广东省城镇居民家庭7类食品的消费数据,本文运用QUAIDS模型对不同收入家庭食品消费结构及其消费行为进行了分析。结果表明:首先,按照全部样本估算的城镇居民家庭乳品、油脂类和肉类等动物性食品的支出弹性大于1,与中等和高收入家庭相比,低收入家庭这三类食品的消费支出弹性也相对敏感;其次,在不同收入分层中,低收入家庭油脂类食品的消费价格弹性相对敏感;再次,当收入和价格同比例变化时,城镇居民家庭更愿意增加对肉类、蛋类和乳品的消费。因此,稳定食品价格、提高最低生活保障标准和最低工资标准等措施,是确保城镇居民家庭食品消费需求、营养摄入水平及生活质量的前提条件。

关键词：城镇居民收入分层食品消费 QUAIDS模型

食品通胀周期中城镇居民食品消费结构动态及福利损失研究

[期刊] 现代财经(天津财经大学学报) [作者] 张五六赵昕东

在食品通胀周期背景下,使用城镇住户抽样调查数据及AIDS-ECM模型对城镇居民食品消费结构动态及福利损失进行了研究。研究结果表明:首先,长期中分类食品价格上涨会增加自身消费支出,而抑制其它分类食品消费支出。短期中通过食品消费结构调整实现动态均衡,且收入层次越高调整速度越显著,食品结构越均衡;其次,长短期中食品质量越高其支出弹性越高,且高质量食品支出弹性随收入层次增加而增加。短期自价格弹性较长期弹性敏感,高质量食品自价格弹性在中、高收入层才显著;再次,城镇居民食品消费的福利具有周期性特征,粮食、肉禽类食品消费福利构成食品消费福利主体,通胀期的福利损失大于收缩期的福利获得,在长短期中食品消费福利变...

关键词：食品通胀周期城镇居民食品消费收入分层 AIDS-ECM模型福利损失

青岛市城镇居民生活消费水平分析及发展趋向展望

[期刊] 消费经济 [作者] 赵明晖

青岛市城镇居民生活消费水平分析及发展趋向展望赵明晖国民经济发展的最终目的是通过生产要素的优化配置，促进个人收入的增长，不断满足居民日益增长的物质文化生活需要。为了更好地实现２０１０年青岛市社会经济发展的总体目标，有必要对该市居民（城镇居民）的收入水平...

关键词：居民生活消费水平分析社会经济发展物质文化生活家庭消费支出生产要素小康目标发展变化趋势年均实际增长食品支出

湖北省城镇居民食物消费结构趋势分析

[期刊] 统计与决策 [作者] 黄心田,易法海

关键词：食物消费城镇居民趋势分析动物性食物总消费支出线性支出系统低收入户理论模型生产结构调整效用最大化

湖南省城镇居民收入对食品消费结构的影响研究

[期刊] 消费经济 [作者] 尹碧波李娜

本文以湖南省城镇居民的食品消费结构为研究对象,分析了自1993-2012年间湖南城镇居民收入和各类食品消费情况,来对湖南省城镇居民食品的消费结构进行实证研究。实证结果表明:随收入水平的提高,主食性食品消费比例在下降,营养类食品消费和在外就餐的比例在上升,人们越来越追求饮食的质量、饮食的便利性和饮食的健康性。以此为基础,从各类食品支出结构、法律、收入结构等方面提出了促进湖南省城镇居民食品消费与生产结构优化升级的政策建议。

关键词：城镇居民收入食品消费结构扩展线性支出系统

消费者对转基因食品的认知水平和接受程度——基于全国15省份城镇居民的调查与分析

[期刊] 中国农村观察 [作者] 张熠婧郑志浩高杨

本文基于２０１３年全国１５省份城镇居民的调查数据，分析了消费者对不同转基因食品的认知水平和接受程度，并利用计量经济模型定量研究了不同因素对消费者认知水平和接受程度的影响。研究结果表明，２０１３年与２００２年相比，消费者对转基因食品的认知水平和生物技术知识水平均有很大程度的提高，但消费者对转基因食品的接受程度明显下降；消费者对转基因食品的认知水平显著负向影响消费者对转基因食品的接受程度；＂２０１２年黄金大米事件＂显著负面影响了消费者对转基因食品的认知，说明媒体关于转基因技术及食品的负面报道对消费者产生了消极影响。

关键词：城镇居民转基因食品认知水平接受程度